早上七點,杜松就起來了。
洗漱之後,杜松開始了今天的準備工作。
食譜三鮮蛋炒飯不僅僅只是一個炒飯,還需要先熬一鍋高湯。
高湯需要用到的食材就是魚和羊肉,魚羊為鮮,加上蛋,這才是三鮮。
最後熬製的高湯同樣也會加入液氮急凍桶裡急凍。
“幸好,這液氮急凍是系統提供,否則如果把這個加進成本裡,那就有點太高了。”
但就算是這樣,光是幾種食材,杜松算了一下,每份蛋炒飯的成本也都在十五塊錢以上。
聽起來好像有點誇張,畢竟只是一份蛋炒飯而已,十五塊?兩塊都算多了。
但還真就是這樣,如果在現實中購買各種食材,說不定價格會更誇張,並且還不一定能買得到。
比如雞蛋,食譜中需要的雞蛋必須要走地雞當天所下的雞蛋,多一天都不行,這種雞蛋大部份人想買甚至都買不到,因為沒有門路去買。
魚是山間的青魚,因為條件苛刻,估計只有極少地域才有賣的,價格當然是非常貴的。
羊雖然比較普通,但也是散養的羊,價格同樣比養殖羊要高一些。
至於米,系統並沒說是什麽品種,然而價格也相當的貴,在系統那裡一斤達到了三十塊錢,
好在米是米,飯是飯,一斤米蒸出來的飯肯定是更多的。
這樣的成本讓杜松有點頭皮發麻,因為附近小飯店裡一份蛋炒飯不過八塊錢而已,飯店還有得賺,而自己的蛋炒飯,成本都十五以上了。
成本都這樣了,賣價最起碼也得二十起步,然而雖然清溪河濕地公園是景區,商品價格是要比外面高一些,但一份蛋炒飯賣二十,會不會被認為是宰客?
不過再一想,一籠包子是十八,加上粥就是二十塊,一份成本如此高昂的蛋炒飯也隻賣二十,不光很合理,反而好像有點虧了。
眼看時間差不多,杜松準備出發。
系統贈送的道具裡,同樣也有一輛小電驢,不過這輛小電驢是被改造過的,有兩個灶台,兩口鍋...
把兩個液氮桶搬上小電驢,擰上鑰匙,啟動小電驢,杜松朝著清溪河濕地公園行去。
到了公園,時間正好差不多,杜松把各種東西搬下來放好,折疊桌子,凳子,餐巾紙,筷子等等,一頓忙活。
忙完後正想坐下來休息會兒,杜松忽然感覺有人在盯著他,抬頭一看,杜松頓時有點無語了,原來對面居然也有一家賣炒飯的,攤子上寫著呢,炒飯。
對面一男一女,估計是兩口子,差不多四十來歲,這兩口子一左一右,都坐在凳子上,拿眼看著杜松呢。
杜松輕輕的咳嗽了一聲,感覺有點尷尬。
“小兄弟,你也賣炒飯呢?”對面那男的走了過來。
“嗯,是啊。”
“那挺有緣的,我們也是賣炒飯。”
“是。”
“你這賣的是什麽炒飯?”
“蛋炒飯。”
“就一種?”
“對。”
“可以多賣幾種啊。”
“只會一種。”
聽到杜松說隻賣蛋炒飯,男的顯然是松了一口氣的樣子,拿出一盒煙來,要遞給杜松一根:“我姓周,小兄弟貴姓?”
杜松擺了擺手:“免貴,姓杜,不好意思,我不會抽煙,謝謝。”
周老板把煙收了回去,“這年頭什麽都不好乾啊,別看商業街人不少,吃飯的卻不多,哎,難喲。”
“嗯,是挺難做的,錢不好掙。”
杜松和周老板一邊寒暄,一邊等著客人上門。
現在已經快到飯點了,商業街的人可不少,不過因為這邊比較偏僻,食客都在商業街裡逛呢,大部份都選擇了裡面的食物,從杜松小攤前走過的幾乎都是不想吃東西的。
一直等了好幾分鍾,一個來吃飯的都沒有,看來周老板說的不錯,吃飯的實在不多。
好在人還是有的,這不,兩個女白領逛著逛著就來到了附近。
她們先看了看周老板的小攤,又瞅瞅杜松的攤位,可能是覺得杜松的攤位順眼一點,走了過來:“老板,你賣的是什麽?”
杜松說道:“兩位客人,我賣的是三鮮蛋炒飯。”
“什麽叫三鮮蛋炒飯?”
“魚,羊,蛋,三鮮。”
“意思是炒飯裡有魚和羊嗎?”女白領有了點興趣。
“是魚和羊熬的高湯。”
“高湯啊,多少錢一份啊?”
“二十。”
女白領楞了一下:“呃...我們其實不太餓,再看看吧。”
兩個女白領很是乾脆的撤了。
剛才女白領過來的時候,周老板回了自己的攤位,這個時候又過來了,有點吃驚的問杜松:“杜兄弟,你蛋炒飯賣二十?”
“是啊,周老板你賣多少。”
“十塊...”
“哦。”
“那個,杜兄弟,別怪老哥我說話難聽哈,蛋炒飯賣二十確實有點貴了。”
“我這個蛋炒飯成本比較高...”
“好吧,你高興就好。”
等周老板離開,杜松趕緊讓系統準備了一個牌子,寫上了‘三鮮蛋炒飯,二十元一份’的招牌,然後掛在了攤位上。
效果確實是顯而易見的,因為一個小時過去,都沒人敢來問他了。
“系統,要是完不成任務怎麽辦?”
“宿主,如果沒有完成任務,就沒有任務獎勵。”
“...你說的好有道理啊。”
反正沒客人,杜松玩起了手機,他看了下二手包子交易群,發現群裡面各種哀嚎,說吃飯都不香了,都在詢問他的蹤跡。
“要不要發個消息,說杜老板在賣蛋炒飯呢?”
以食客們的能量,杜松相信,只要他敢發,要不了一個小時,商業街就得排滿隊,也不用擔心任務會完不成了。
突然,一條消息刷新,是一條@全體群成員的信息。
“所有人,有誰知道杜老板的聯系方式?私我,如果確認,有償一千塊。”
這是錢多多發出來的消息,他在群裡可是名人,很多人眼中的冤大頭,畢竟收購的小籠包子數量最多。www.uukanshu.net
杜松趕緊關閉了交易群,算了,這些食客有點太恐怖了。
一個聲音突然在杜松耳邊響起:“老板,你這蛋炒飯為什麽賣二十塊?”
杜松收起了手機。
說話的是一個二十來歲的微胖年輕人,穿著棉拖鞋,睡衣睡褲,手裡拿著一碗麻辣燙。
杜松想了想:“成本比較高,手藝也比較好。”
年輕人搖了搖頭:“老板,你這樣不行,你要麽再高點,要麽就平價。”
“啊?”
“真的,你價格再高點,雖然大部份人不會吃,卻可以吸引到流量,有流量了,總會有客人的,要麽就平價,走量,你現在這樣不上不下,反而沒有爆點。”
“那個,你是做什麽的?”
“我是一個視頻主播,平時主要是拍攝視頻,直播賣貨。”
“那你要來一份嗎?”
年輕人搖了搖頭:“除非你把價格調高點。”
“調高點,你要多高?”
“十倍吧,兩百塊,除非你賣兩百塊的蛋炒飯,否則我不吃。”
“我覺得你說的很有道理,並且我也覺得我這蛋炒飯確實值兩百塊錢,不過,我拒絕。”
“為什麽呀?”
“因為,我可是廚神,我不缺食客的。”
“...老板,你平時是不是漫畫看多了,真中二...”
“那你來一份嗎?”
“我拒絕,因為低於兩百塊的蛋炒飯我不吃...”
年輕人一口嗦掉一串麻辣燙,很是神氣的說。
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