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《白日盛年》第四章
  在夏日的陽光下,她白瓷般的肌膚更顯透亮,如同誤闖塵世的仙子。蔣思月接過手提袋,楚嘉澤忍不住留意,那抹指甲上的大紅色,濃鬱卻不豔俗。

  “謝謝哦。”

  “沒……沒事。”

  蔣思月嘴角翹起,光在眼通透而明亮的眼眸間流轉。各自轉身離開,楚嘉澤的手停留在車門上,忍不住回頭看了一眼。

  從陽光下走進陰影裡的寫字樓,少女的長發在風中搖曳,粉色的手提袋一搖一搖,逐漸模糊。

  這邊冒著粉色泡泡,那邊楚嘉年正在家冥思苦想,接下來要給自己安排什麽活動,充實難得的長假。跪坐著,整個身體貼著沙發背,雙手搭在上面,無意識的上下擺動。

  “幹啥呢,幹啥呢,乾點啥呢。”

  嘴裡碎碎念,好在今天家裡沒人,不然又要被老媽說自己是軟皮蝦。能躺著不坐著,能坐著不站著。

  沒錯,畫了幾幅畫,楚嘉年就失去了大半的興趣。對於自己三分鍾的熱情,她也會忍不住高唱,難道三分鍾的真愛就不是愛了嗎?我是真的愛過!

  “無聊呀,莉莉!”

  “嘉兒嘉兒,來玩遊戲,mmo手遊,玩了一個月了,來當休閑玩家。”

  “嗷,上次那個學弟就是這個遊戲認識的吧,不想玩遊戲呀。”

  “哼,那你無聊著吧!”

  回到房間,坐在書桌旁,抬頭看向書櫃,《本草綱目》安靜地擠在詞典和設計史之間。大概是大學的某個假期,在家沒事乾買了這套書,就沒有然後了。

  要不去考個教師資格證當老師吧,回想起高中閨蜜林菀問自己,為什麽相當思想品德老師。

  當時隻覺得,表弟太叛逆了,初中就開始抽煙、談戀愛、逃學、

  感覺現在的小孩,接觸網絡太早,解是是非非太多,小學初中如果沒有得到一個正確的引導,不能樹立一個正確的三觀,對自己對家裡人甚至對社會都不是什麽好事。

  楚嘉年當初選理科就是因為文科差、數學好,不知道為什麽八卦新鮮事她可以一字不差的複述,要背誦的課文就好像天書一樣難。

  初中道德與法治教師資格證筆試要考三個科目,科目一為《綜合素質》(中學),科目二為《教育知識與能力》;科目三為《初中道德與法治學科知識與教學能力》。

  楚嘉年看著筆記本所搜索的內容,泄氣的趴在書桌上,想起自己背考研政治水深火熱的日子,不知道該怪自己不認真背書還是怪自己認真也沒用,無力感湧上心頭。

  不蒸饅頭爭口氣,先做包子吃吧,吃飽了再思考。楚嘉年一掃煩惱,在廚房掃蕩,家裡只有普通麵粉,豬肉家裡也有,某團買一包酵母粉。

  第一次做包子,開工!楚嘉年按照教程,將250g麵粉加上2.5g酵母粉和5g白糖倒入大玻璃碗。再倒入大概120ml溫水,水溫大概30度,溫度不能太高不然會影響乾酵母的活性。

  一邊倒水一邊艱難的攪拌,越到後面阻力越大,然後加點豬油,會讓面白亮。由於第一次做,完全按照教程,面也很稀,只能再加點麵粉中和一下。用保鮮膜封起來,就可以讓它獨自醒發。

  再用大塊薑、大蔥、花椒、桂皮、香葉做一小碗料水,半斤豬肉餡大概加兩三次料水,邊倒邊順著一個方向攪拌。然後在肉餡中加一點生抽、老抽、耗油、鹽、白胡椒粉和少許香油,最後將切好的蔥薑末倒在陷上,用一杓熱油淋上,焦香味瞬間蔓延開。

  將調好的肉餡放進冰箱冷藏一下,把經過四十分鍾小時醒發的面拿出來,面裡撕開是蜂窩狀的拉絲。

  楚嘉年十分激動,第一次醒面就成功了,以前也只是買半成品手抓餅自己做,並沒有自己和面的經歷,這其中的快樂自然也是加倍。

  分好小麵團,用舀一杓肉餡在擀好的面皮上,右手大拇指側面水平,食指豎直交叉,左手托住面皮順時針轉動,每次轉動,右手兩指就捏緊一道褶皺。

  隨著包子在蒸籠的香氣漸漸溢出,楚嘉年的爸媽也回家了。

  “爸媽快看我做的包子,馬上好了。”

  “你啥時候學會的,這麽厲害。”

  “網上啥沒有呀,照著學唄。”

  新手的包子自然是褶皺不夠好看,麵團不夠立體,但是味道已經得到了爸媽的一致好評。白白胖胖的包子,一口咬下去皮薄餡香,就是肉餡還需要鹹一點。

  王女士也曾吐槽過,www.uukanshu.net 這孩子從小就鼻子靈舌頭靈,做菜油多了、鹽多了、什麽菜不新鮮,很愛挑剔。

  其實楚嘉年也不是挑剔,只是有什麽就說了,而恰好她的老媽是敏感型,總覺得自己在說她廚藝不好。

  滿足的咬著自己做的包子,楚嘉年忙活了兩個多小時,卻一點也不覺得累,也許做自己想做的事,得到認可,身體的每個細胞都在歡呼雀躍。

  趁著這個輕松的氛圍,楚嘉年說出了她一直想說的事。

  “媽,我不想做設計了。”

  “那你想幹嘛,你大學學的就是設計,也有兩年工作經驗,到時候乾到30歲,家裡幫你出資,開個小廣告公司不是挺好的嗎?”

  “我也不知道,我沒有天賦呀,這也不是我的喜歡乾的事。”

  “全世界這麽多人拿著普通的工資不也都是沒天賦的嗎?這輩子又有幾個人能乾自己喜歡的事呢。”

  “廣告這一行也沒啥前景,現在地產不行,連帶著地產廣告也不行。再說了現在Ai這麽厲害,都可以自己畫圖,早晚要淘汰我們底層設計。”

  “你總是有你的理由。”

  這場沒有硝煙的戰爭無疾而終,最後王女士表示,家裡不需要她賺多少錢,只需要她找個穩定的工作,有個穩定的婚姻。

  沒有人在乎她真正迷茫的是什麽,他們以為的為你好,卻像一個籠子,關住了她靈魂的出口。一個疑問在她心中悄悄浮現,我這一生活著的意義是什麽?

  難道就是按部就班,做自己不喜歡的工作,到了該結婚的年紀結婚生子。
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