一早,在生物鍾下,徐陽早早醒來。
看了眼時間還是五點半,洗漱一番,昨兒下單的急救包還沒發貨。
一般正常也得傍晚發貨,給兩隻狗子喂食,又從小倉庫搬出飼料,日常投喂完畢。
六點半,徐陽帶著憨果胡巴出門了。
也不知道怎麽回事,兩個小家夥今天就跟著出來了。
呼吸著林子裡清新的空氣,徐陽一路走向停車場。
停車場規劃了以後,看著整齊多了。
青磚劃線,特色又比較顯眼。
“爸,我去鎮上買點東西”
剛準備倒車出發,就看到老爹的小三輪開了上來,徐陽搖下車窗打了聲招呼。
兩隻狗子照例在副駕駛蹦躂著。
在早市的停車位停好車,搖下一點車窗,讓兩隻狗子能呼吸新鮮空氣。
“姨,給我來六個煎餃,一杯豆奶”
早餐沒吃,徐陽想著來鎮上吃點。
煎餃一般只有早點才有,晚了就賣完了。
也是今天起的早,不然也吃不上。
“謔,燙…”
在袋子裡放上一杓辣醬,沾著辣醬一口一隻。
剛出鍋的煎餃給徐陽燙的哼哼唧唧。
“嘶呼”
又辣又燙,趕緊打開豆奶吸了一口。
豆奶是涼的,主要也是因為是夏天,這要是冬天,都會給加熱。
一邊吃著徐陽一邊走進早市攤位上。
河口鎮的早市人還是比較多的,水產啊,蔬菜水果等等。
徐陽走到一處攤位前,竹篾裡,幾隻鴨子正嘎嘎的叫著。
“老板,這鴨子怎麽賣?”
“水鴨四十五一隻,要不要來一隻”
見有人上前,老板也從小馬扎上站起身。
“行,能不能幫拔毛?”
“拔毛加五塊”
“行,就這隻吧”
徐陽隨手指著叫的最歡的那隻。
“好勒,你稍等”
老板麻溜的抓起,隨後一套動作熟練的開刀放血。
身後還來立著一口大鍋,裡面的水有些渾濁,應該是在徐陽來之前有用過。
這也正常,總不能給你單獨燒水吧,算是重複利用了。
水鴨的賣法跟養的鴨子不一樣,不稱斤的,都是一口價。
因為水鴨很難養成家養鴨子的塊頭,稱斤的話沒多少,不好賣價格。
所以基本上都是一口價的。
夏天要是想喝點湯的話,水鴨是最好選擇了。
水鴨主要生活在河湖蘆葦叢中,以吃魚、蝦、貝類為主。
味甘、性涼,入脾、胃經,含有豐富的營養物質,具有補中益氣、消食和胃、利水消腫的功效。
高蛋白,低脂肪,狂吃不胖。
這天氣熱的,燉個水鴨清清熱。
河口鎮有養殖的不少,畢竟這麽長的落子溪,不利用起來多浪費。
不少攤位上都有水鴨賣,但是徐陽就挑了這家。
主要拔毛確實麻煩,看到攤位後的一口大鍋,想著這裡能幫忙處理。
專業的人速度就是快,一共也沒幾分鍾時間,就搞定了。
只是放血,拔毛,至於開膛破肚沒有這個服務了。
“老板,拿好,好吃下回再來”
裝好遞給徐陽,老板開口道。
在等待的時間,徐陽已經把錢掃過去了。
又在其他攤位買了半斤乾香菇,半斤乾香菇能燉兩次了。
但是徐陽愛吃,準備燉上大鍋。
隨後買了把水芹菜,留著跟內髒一起炒。
兩個菜足夠了,四個人吃,妥了。
今天喊了兩個工人一起搭建材料倉庫的。
把菜放到車上,徐陽向著油漆店開去。
“推薦白色或者水泥灰兩種顏色”
到店谘詢了下,老板也是很熱情的說道。
“一般景區欄杆會選擇的顏色就是這兩種了,白色的百搭,醒目,水泥灰主要是高山景區會選用”
“那就白色吧,大概需要多少桶”
徐陽把欄杆的長度面積大致說了下。
“十斤桶,一桶就夠了”
“行,那來一桶吧”
水泥灰的顏色,跟山體倒是很搭,只是偏暗系的顏色徐陽不是很喜歡,想了想最後還是選擇白色的吧。
山洞口也是灰白黑三色為主體顏色,那麽白色也能搭上。
並且就跟老板說的一樣,白色的百搭,醒目一點。
搞那麽暗沉沉的幹啥呢。
想了想好像也沒什麽需要買的,提著一桶油漆開車回程。
路上徐陽順帶去快遞站拿了快遞。
回到山洞的時候已經八點半多了。
“小陽,來搭把手”
見徐陽走進來,抗著一根木頭的徐振喊道。
“來了”
放下東西,徐陽小跑著過去。
“好,好,進了”
這次材料倉庫的主體依舊是木頭為主體。
只不過不同的是直接在洞壁開了孔,木頭直接架在裡面作為支撐。
外邊則是挖了洞,用來固定。
這樣的好處就是只需要完成三面的封板就行了。
看了眼, 這幾根木頭還是之前車庫的呢。
這就重複利用上了。
小一個小時,四人就把主體框架搭建好了。
“行了,你做飯去吧”
剩下的就是封板了,這一步徐陽也幫不上忙,徐振擺擺手示意徐陽別杵這礙事了。
過河拆橋被老爹玩的溜啊。
回到洞口,打了盆山泉水,徐陽開始處理水鴨了。
把沒有拔乾淨的細毛,一點點的清理掉。
隨後就是開膛破肚,處理下水,郡肝腸子都清洗切片。
香菇已經泡上了。
隨後把水鴨,切塊,幸好徐陽是買了剁骨刀的。
不然一般菜刀不太好切,手起刀落,一刀就切開了。
“哢哢”
案板被剁的啪啪響,這動靜引得老爹幾人都側目看過來。
剁好的鴨肉,放清水中,慢慢把肌肉中的血給稀出來。
出山洞摘了點蔥,辣椒。
把鴨肉清洗幾遍,隨後起鍋燒火。
用的是山洞外的柴火鍋,直接慢燉上,山洞內的柴火爐則是炒郡肝。
水芹菜跟一般的芹菜不一樣,一般的芹菜枝乾比較粗大,水芹菜就像小菜葉一般。
屬於野菜系列的,這就是水塘邊,田邊長的。
小時候老媽也經常炒,用來炒郡肝這些還是不錯的,解膩。
看了眼鴨肉,燉了半小時左右了,放入香菇,再燉一會就行。
起鍋燒油,把小芹菜炒了,隨後悶上飯。
泡發的半斤香菇,屬實是不少。
好在,這玩意大家都愛吃。