接下來就是封壇了。
如果存放時間不久的話,一般用塑料薄膜封住壇口,壓實外蓋。
要好看點的話,外面再綁一層紅布。
這是普通的辦法。
“小陽,打盆水,給我黃泥稻殼拌開”
老媽拎著從家裡帶來的黃泥跟稻殼說道。
一般的封壇法肯定是不適合千斤壇的。
徐陽準備千斤壇放個幾年再開的,陳年老酒才有味道。
倒出黃泥跟一定量的稻殼加水攪開。
“哎,別倒太多水,不然太稀了,倒一點拌一點”
老爹在一旁綁著牛皮紙,瞄一眼徐陽。
“行,知道了”
老爹之前做過泥瓦工,眼神毒辣,一眼就看出徐陽加水太多了。
話說徐陽小時候也拌過水泥的,只不過太久沒拌生疏了。
一隻手拌著,一隻手適量的加著水。
在老爹封了一層牛皮紙後,老媽也蓋上了幾層塑料薄膜。
然後用繩子綁緊,老爹接過徐陽拌好的黃泥,開始封壇了。
封壇的方式有很多種,在村裡最常見的就是黃泥加稻殼的組合。
一些酒廠則是會用黃泥熟石灰等等封存。
很快一壇子酒就封好了。
至於其他幾個酒壇,因為沒有泡楊梅下去,所以只是簡單的用塑料薄膜封住壇口,蓋上蓋子就行。
小酒壇,則是被徐陽放到靠洞壁的位置。
掏出手機,看了眼時間,也來到八點半左右了。
忙活了差不多兩個小時的時間。
因為早上耽擱了些時間,爸媽忙活完就拿著工具去采楊梅了。
本來差不多七點左右過來采的。
但是楊梅熟了的,也不能不采。
現在正是楊梅熟透的時間,一天一個樣,不采,到晚上就要掉不少了。
徐陽沒有跟著過去,主要是因為魚還沒喂。
打開直播,放在手機支架上,徐陽去了儲物房搬飼料了。
“主播呢?”
“新來的,要習慣,這是無人戶外直播”
“你們多無聊啊,沒人直播也看”
“嘿,你不無聊,你還待著”
“來人了來人了…”
徐陽自顧自的抱著飼料從鏡頭前路過。
依次給各個養殖池內投喂了飼料之後,徐陽才有時間看直播。
“大家好,剛在忙…”
看了眼公屏上的聊天。
“主播,那是什麽魚,小小的好看”
“鯉魚唄,這都不知道”
“沒錯,這位朋友說的是,這確實是鯉魚”
“這條是小紅鯉魚”
“鯉魚的話有很多顏色的,一般有紅橙黃白等等顏色”
徐陽耐心的解釋著。
其實不管紅鯉魚還是黃鯉魚或者白鯉魚歸根結底都是鯉魚。
都是可以食用的。
只不過大部分人都是當觀賞魚來養的。
培育基地自然是有各色的鯉魚的。
所以都給配了一些。
一群魚苗正在池子中歡快的覓食。
直到來到洞口位置的一個池子,徐陽發現一條大青魚有點不對。
這是毛建國之前免費送給老爹的魚。
走近看了看,徐陽發現大青魚的身上竟然有幾個小的白斑。
“主播,這條魚是不是生病了”
“這條魚有幾斤呀,看著挺大的”
“身上白白的是什麽”
對此,徐陽真不清楚來著,還真沒辦法回答。
“直播間的兄弟有知道這大青魚是怎麽了嗎”
徐陽很機智的把問題甩給直播間的眾人。
暖陽:“主播,這可能是水霉病,或者是白點病”
往事如風:“看著像水霉病,可能是山洞內水溫過低”
???
徐陽一臉問號,這水溫低魚還會出現這病嘛?
“主播,建議撈出來看看,有沒有傷口”
“白點的話一般是水中真菌侵入傷口形成的”
“並且有可能會傳染”
聽到這裡,徐陽坐不住了,趕緊拿過一個大水桶,拿上抄網穩準狠一把撈出這條大青魚。
五斤左右的大青魚,力氣可不小,在抄網內撲騰著尾巴。
還不斷的翻著身,徐陽只能放下手機雙手握住抄網,才安全的放到洞內地面上。
暖陽:“主播,鏡頭拉近一點”
“水霉病是啥病呀?”
“魚還會得病嘛”
“……”
從支架上拿下手機,徐陽跑到抄網位置,鏡頭對準有白點的位置。
往事如風:“主播,這很有可能是水霉病”
暖陽:“應該不是白點”
“兩位大佬,怎麽看出來的”
“你們看魚身上的傷口位置有絮狀物”
“大概率是水霉病”
“那有什麽治療方法嘛”
見到兩人這麽說,徐陽也問道。
“水霉病一般是水溫過低,魚身上有傷口,導致真菌有機可趁”
“可以單獨給這條魚養著,升高水溫看看有沒有效果”
剛問出口,暖陽就在公屏上打了好幾段字。
往事如風:“這樣恐怕不行,已經有水霉了,可能是水中鹽度太低了, www.uukanshu.net 主播可以在傷口上撒鹽試試”
“?”
愛吃橘子:“這是準備放棄治療了,五斤的大青魚,能做一大鍋吧”
看著愛吃橘子出來,徐陽有點慌。
果不其然,愛吃橘子的發言,讓徐陽一頭黑線。
扶額。
“那是不是還要其他調料?,蔥薑蒜,小米辣,生抽老抽蠔油…”
愛吃橘子還在自顧自的說著。
暖陽:“?”
往事如風:“?”
“橘子小姐姐說的我都饞了”
“剛百度了下,我直呼好家夥,橘子美女,加鹽是治療水霉的,不是你說的這樣”
往事如風:“主播,百度下就知道了”
見狀,徐陽趕緊掏出手機搜索起來。
愛吃橘子有點小委屈的說道:“那你們這又是升溫,又是加鹽的,我怎麽知道嘛”
暖陽:“主播,高錳酸鉀配合鹽浴也可以”
徐陽百度了一會,這高錳酸鉀鎮上不知道有沒有。
這鹽浴也行啊。
大青魚在抄網內不斷拍著尾巴,魚嘴大張著,鰓也一張一合。
徐陽一拍額頭,差點把當事人,不對是當事魚都忘了。
這一會,大青魚缺氧了,趕緊打了點水把大青魚放到水桶中去。
這估摸再聊會,也不用救了,跟愛吃橘子說的那樣,直接上蔥薑蒜得了。
隨後又從木屋內拿出一包鹽。
之前做飯老媽就把帶來的這份調料留在木屋內了。
之前還跟老爹兩人沒回家,湊合著煮過面條呢。