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《我看破的人生百態》秀了1潑,開始征程
  提到廚藝,這也是是張鶴東最為驕傲的地方,因為剛開始從初中輟學在家,跟著縣城的一個師傅學習過幾個月,洗菜配菜都弄了有兩個月。張鶴東學習和動手能力很強。在後廚不到半年,都能開始掂鍋了。一般人學一年有可能還在打個下手。所以師傅也很喜歡他,本來想好好學習一下,能做個大廚也是很不錯的。

  他的父親總感覺孩子太小,受這份罪,一定堅持讓他去上學,就有了後來中專的生活。在中專的那幾年,張鶴東也沒有白上,起碼社會上的人情世故,為人處世這方面也跟著學了不少。

  張鶴東把菜能洗好切好,豬肉切好倒上調料醃製備用。這手法,這刀工,看的楊詩雨目瞪口呆,尤其是張鶴東在切土豆絲的時候,瞪大眼睛看著生怕錯過一個細節,好像看一遍自己能學會似的。那時候為了練刀工,張鶴東切了一個禮拜的土豆絲,把手都磨破皮。

  把土豆放入盆中接水浸泡。拿鍋洗了洗,燒水,等水開了,又把芹菜,土豆絲一一倒入過了遍熱水,“芹菜過水後炒出來不會青氣太重,吃了會有脆脆的口感,土豆絲澱粉太多,過了水後不會粘鍋,炒出來不會變黑。”張鶴東一邊忙著一邊說到。

  這時候的楊詩雨還聽的進去這些,已經崇拜的五體投地了。回了一句恩,思緒不知道又跑哪去了。

  通電,開火,起鍋燒油,動作一氣呵成。像極了一個家庭主夫的樣子,楊詩雨趕忙拿了一個圍裙幫張鶴東系在腰間,小編鼻尖一酸,突然感覺有那個味道了。想什麽呢,碼字啦。

  油熱後,放入蒜薑炒出香味,把醃製的豬肉倒了進去,“哪裡可以調小火。”張鶴東說到。楊詩雨趕忙上去按了起來,“這裡,這個減號是的,你要多大溫度就可以調那邊的加號是大火。”說著指了指。

  第一次用電磁爐做飯,張鶴東有點不喜歡,在飯店都是煤氣,火大,炒出來的菜才有煙火氣。用這根本不叫炒菜,只能說是燙菜,加熱,燙熟,比煤氣炒出來的菜差遠了。

  翻炒兩下,張鶴東看差不多了把豬肉盛出放一邊備用。洗了鍋,重新倒油熱鍋…………

  一會功夫,兩個菜新鮮出爐,楊詩雨趕忙去收拾客廳的桌子,張鶴東把菜端了出來,楊詩雨又跑去陽台拿筷子,提過來饅頭,一人一個。

  因為家裡沒有地方可以煮飯,只能吃饅頭炒菜這樣對付,不過在老家他們經常這樣吃。如果於思萌在肯定吃不習慣,因為江西那邊以米飯為主。

  “嘗嘗我的手藝,不合胃口可不要罵我。”張鶴東笑著做了一個邀請的動作。

  “看著就好吃,謝謝你小東。”楊詩雨看著張鶴東說句,這句話把張鶴東整不會,愣了一會,趕忙說到,“吃吧,等下菜涼了。”

  楊詩雨這才發現自己的窘態,趕忙夾了一口菜放進來嘴巴。菜剛入口,味蕾瞬間打開,嚼了一下,那感覺,家鄉的味道迎面而來,又夾了一口芹菜放入口中,一臉不可思議的看著張鶴東。他的烹飪技巧簡直像魔法一樣,把普通的食材變成令人驚豔的美味佳肴。

  “怎麽樣,是鹹了還是怎麽的。”張鶴東趕忙也夾了一口放進嘴巴,“沒有問題啊,怎麽樣”

  “你的廚藝真是太好了,我感覺飯店也沒有你做的好吃。太厲害了,小萌不在家,沒有口福了。”楊詩雨豎起來大拇指。

  “你喜歡就好,以後你想吃我天天給你做。”說出來這話的時候張鶴東才感覺不對,想去解釋,楊詩雨一個饅頭已經乾完了,張鶴東也不在理會,吃了起來。

  飯間,張鶴東讓楊詩雨等下吃完飯睡會,昨天都沒有休息好,他自己出去轉轉,這附近也差不熟悉了,看看有沒有適合自己的工作。

  楊詩雨聽了也沒有反對,叮囑他不要跑太遠,畢竟這邊剛來沒幾天。迷路了就麻煩了,張鶴東聽了打趣到,“”放心吧,我又不是三歲小孩,這麽大人了,怎麽會迷路,我對方向很敏感,自己走過的路從來不會忘記。”

  “那就好,對了,本來說給你買個手表的,也忘記了,你把我手機帶上,有事情了你給小萌打電話,等下他該回來了。對了,小萌還讓我給她打個電話呢。說著掏出手機給小萌打去。

  兩個人聊了一會,掛了電話,楊詩雨把手機遞給了張鶴東,“你把手機拿著,到時候你打小萌電話,我們也好聯系你,手機我也不弄,平時就是給家裡打個電話,其他時間都不用,你先帶著,要是家裡人給我打電話你先別接,回來我在給他們回過去。”楊詩雨說著把手機塞到了張鶴東手裡。

  “不用了,你把手機號碼寫給我就可以了,我到時候給你們打電話。拿著手機也沒啥用。”張鶴東又把手機塞給了楊詩雨。

  “你拿著就是了,萬一迷路了,找到你人怎麽辦,這個就是小萌的號碼,你有事了就打這個電話就可以。”又把手機遞給了張鶴東。

  沒辦法,在這樣下去,天都黑了,張鶴東接過來手機轉身把桌子上的菜盤端了起來,楊詩雨趕忙過去“我來洗,你休息會,這些交給我就可以了。”

  “不用了,我都佔了手,你把桌子收拾下就可以了。”張鶴東說著往廚房走去。

  兩個菜張鶴東沒有吃多少,楊詩雨一人吃了兩個饅頭,菜吃的乾乾淨淨,這就是對一個做飯人最大的肯定,張鶴東笑了笑,把廚具都收拾了一遍,洗了洗手來到了客廳,沒見楊詩雨,想著她累了一上午可能睡了。

  準備開門出去時,楊詩雨從臥室出來了“等下,小東。”手裡拿著幾百塊錢。

  “你把這些錢拿著,早上我看你付帳時剩的錢就不多了,拿著,出門在外口袋一定要有錢。”說著把錢又塞到了張鶴東手裡。

  張鶴東看這手裡的錢,有快一千了,這差不多要她兩個月工資了,張鶴東心裡很是感動。是啊,他從家裡出來就帶了三百塊錢,已經快見低了,但是也不好意思張嘴找他們借啊,楊詩雨把這些小細節都看在眼裡,張鶴東了愣在原地不知道說什麽好。

  “好啦,錢是借你的,等你找到工作發工資到時候再還我,出去不要跑太遠,找不到就先回來,改天我去廠裡問問。”楊詩雨笑著說到,

  這樣就把張鶴東拿了錢的事情化解了,畢竟一個大男人吃住都在這裡,現在又拿錢,這不成了那啥,那啥啥啥了,張鶴東連忙說道“恩,我找到工作掙了錢一定還你。”

  “行了,開玩笑你還當真了,拿著用,不夠了記得給我說,去吧,自己一人小心點。”說著給張鶴東打開了房門。

  看著張鶴東離開的背影,楊詩雨一臉擔憂,怕他一個人迷了路,又怕他遇到壞人,這他可就把東哥想錯了,除了心態比較單純,容易同情心泛濫。他不欺負其他人就好了。

  下了樓,張鶴東深吸了一口氣,迷茫中有點不甘,萬事只能靠自己,這麽大城市不可能沒有我容身之地,加油,張鶴東捏了捏拳頭。

  往前走了幾步,看著熙熙攘攘的人群,張鶴東陷入了沉思!往那邊走,去哪裡?
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