余蠻點的廚師團隊是帶著事先處理好的食材來的，所以上菜很快。

　　眾人剛坐下沒多久，第一道菜就端了上來，眾人看了一眼，一個白瓷盆裡兩顆小白菜泡在水裡。

　　“各位領導都嘗嘗看，我們學校廚師的手藝怎麽樣?”余蠻招呼。

　　就這?果然很有學校餐廳的特色，清湯寡水的。在場眾人都對學校餐廳不陌生，不過看著面前的水泡白菜，還是覺得有點過分了，好歹飄點油花啊?你這素成這樣，就是衛生沒問題，學生們也得餓出毛病啊！

　　不過人家校長都招呼了，不嘗一口也太不給面子了，而且眾人也是餓狠了，於是紛紛拿杓子舀了一杓清水湯，再夾一片白菜葉子。

　　先小喝一口湯，嗯?這水……不對，這湯為什麽這麽鮮?難道自己餓狠了，味覺出了問題?

　　再來一口，不對，是這個湯確實很鮮！再嘗一口白菜，竟然吃出了肉味！

　　還是最見多識廣的張局最先反應過來，“小余校長，難道這是國宴上的那道……?”

　　余蠻還在金牌銷售狀態，“沒錯，這就是國宴上的那道開水白菜。”

　　國宴?開水白菜?

　　實在是眾人離國宴太遠了，余家莊村小離國宴也太遠了，所以眾人哪怕知道有這麽一道開水白菜，也完全每把它跟一個村小學餐廳聯系在一起。

　　現在余蠻說出來，再一看，可不就是那道出了名的製作麻煩的國宴名菜嗎?

　　怪不得這麽鮮！國宴啊！可得多吃兩口！

　　很快第二道菜也上來了，廚師端著一個大托盤，上面放著一個個小碗，每個人面前放了一個。

　　有了第一道國宴名菜在前，眾人都收起了輕視，看這道菜，一個小碗裡堆滿了各種食材，海參，鮑魚，小小的看不出什麽蛋，還有認不出來的各種食材，這次幾個人都認了出來，佛跳牆。

　　西北省地處內陸，菜品也都是粗獷類型的，這種精細的閩南菜很少有做的好的，但是余蠻點的國宴廚師團隊是有真本領的，嘗過之後都讚不絕口。就連張局這種沒少參加高端局的老饕餮，都覺得這是自己吃過味道最好的佛跳牆。

　　接著第三道第四道菜一起端了上來，一道宮保雞丁一道松鼠鱖魚，嘗出了好的眾人也都不再矜持，放開了肚子開吃。

　　感覺少點什麽，余蠻想了想，從商城點了幾瓶茅台，廚師很快端著一道龍井蝦仁並兩瓶茅台一塊上來了。

　　難得遇到這麽高端的菜肴，結果看余校長好像並沒有喝酒的意思，不論是教育局的工作人員還是幾個校長，都覺得少點意思，不過在人家的地盤也不好說話。

　　正失望著，見廚師端了兩瓶酒過來，眾人都大喜，再一看，竟然是茅台，一個個都喜笑顏開。別說幾個鎮上學校跟村小學的校長，就是縣教育局的工作人員，也沒幾個喝過茅台的。沒想到在一個村小學裡開了葷！於是一個個都準備好好嘗嘗這一兩千一瓶的酒到底什麽味道。

　　余蠻把酒打開，每人倒了一杯，“來，歡迎各位領導到余家莊村小來指導工作，粗茶淡飯招待不周，但是放開吃喝，飯管飽酒管夠！”

　　余蠻帶頭幹了一杯，眾人也都一口幹了，品了品茅台的滋味，王校長笑著說:“小余校長太謙虛了，這要是粗茶淡飯，那我這前半輩子過的可太可憐了，連粗茶淡飯都沒吃上！”

　　“說得對，小余校長你這麽一謙虛，我們可都成了可憐人了！”張局也跟著認同。

　　“張局，您是見過大場面的人，也沒吃過比小余校長這頓飯還好的?”常家寬見張局竟然也符合，於是問道。

　　張局擺擺手，“大場面談不上，不過省城得味樓請的閩菜大師傳人做的佛跳牆也算嘗過。但是論起味道，還真沒小余校長這的好。”

　　“得味樓?就那個五千塊一小碗的佛跳牆?”常家寬問。他跟張局小舅子李威剛從省城考察課桌椅回來，昨天晚上就在得味樓吃的飯，他還記得菜單上那道在他看來算是天價的佛跳牆。不過李威跟他都很默契的選擇了沒看見。一小碗夠他一個月工資了！

　　沒想到自己看來貴的離譜的那道菜，張局的評價竟然是不如今天余家莊村小做的好吃！那可得好好嘗嘗。

　　菜品一道一道的上來，軟兜鱔魚，文思豆腐，龍井蝦仁，揚州獅子頭……

　　能上國宴的菜，每一道都是色香味美，眾人都吃的大呼過癮。

　　觀音橋小學校長一口幹了一杯茅台，再吃一口菜，滿足的感歎:“都說中國美食文化博大精深，以前我總不以為然，還覺得這是國人為了面子自己吹的。今天吃了小余校長這頓飯，才發現是我自己坐井觀天了！”

　　“沒錯，食不厭精膾不厭細，活了一把歲數，今天我才算是感受到了老祖宗的美食文化了！”

　　眾人也都紛紛附和。

　　一頓飯賓主盡歡，直吃到了將近十一點。喝了酒沒辦法開車，余蠻把眾人都安排在了已經完工的學生宿舍。反正四十間宿舍，一人一間也住不完。

　　第二天早上，準備回程的眾人再次感受了一下余家莊村小豐富早點，張局拉著余蠻說讓他組織下人手，準備好了就跟佟征聯系，盡早開工，還表示他……的朋友不是小氣的人，讓余蠻盡管放心。

　　余蠻也表示請張局……的朋友也放心，最多三天，學校就全部完工了，工人們休息兩天，五天后就能去省城開工。保證以余家莊村小的裝修標準要求，讓張局……跟他的朋友滿意。

　　劉乾事也在一旁拉著余有根，“老余，你說你也是，余家莊村小有這條件你早說啊！”

　　余有根:我說了你不信啊！

　　不過現在不是糾結這個的時候，余有根先認錯:“這事怪我，劉乾事，我們學校招教的事?”

　　“當然沒問題了！”劉乾事一嘴包攬，“我回去就給余家莊村小排到第一位！老余啊你可算熬出頭了，我估計今年報名的老師，估計能把你們學校大門給擠破了！”

　　余有根臉上皺紋都快擠出花來了，“借您吉言啦！不說擠破門而入只要能招來一兩個合用的，我就知足了！”

　　送走了檢查團一行人，余蠻跟余有根說了張局找余家莊工人裝修房子的事。

　　“這是好事啊！咱們幫了張局的忙，以後有什麽事情他不得多替咱們學校想想?”余有根覺得哪怕不掙錢，以此跟張局搭上關系，以後也少不了余家莊村小的好處。

　　不過余蠻不這麽想，經過這次檢查團一行，想必過不了多久，余家莊村小的壕無人性應該就能在縣城裡傳開了，到時候就不是余家莊村小求著招老師，該是老師們求著想來余家莊村小了。有自己……的系統在，以後的余家莊村小不需要看誰的面子，該掙的錢就得掙！

　　余蠻跟余有根講了自己的想法，余有根想了想，覺得余蠻說的也有道理，余家莊村小已經不是以前的余家莊村小了，我老余都坐上邁巴赫600了！

　　“小余，徒弟都是你教出來的，你這個做師傅的怎麽說他們怎麽乾就行了，誰敢不聽你的，我把他腿打折了！”余有根還是老一套。

　　“根叔，我是想著咱們余家莊的隊伍出去幹活，還是得有個明目才好， 注冊個公司，顯得正規一點。”余蠻學設計的，包裝的重要性他很清楚，一個正規公司的隊伍跟打遊擊的小工程隊哪個更讓人放心，哪個更能要上價格，自然是不言而喻的。

　　注冊公司這種事，余有根不懂，不過小余既然說了，那肯定是有道理的。

　　“小余，這種事我也不懂，你覺得怎麽乾好你就怎麽辦吧，需要村裡怎麽配合你跟我說。”

　　“根叔，注冊公司不是小事，還得問問工人的意見。公司注冊完，還得有人來掌總，我現在要負責學校，肯定也顧不上這個公司，根叔，這個公司還是得你來照顧著。”

　　“我一個農村老頭哪懂什麽做生意啊?”聽說要讓自己來管公司，余有根連連擺手拒絕。

　　余蠻也覺得余有根還是在學校給自己壓陣最好，不過一下子也沒想到合適的人選，有點發愁。在他的設想裡，這個公司擔負著余家莊幾個村子年輕徒弟的生計，做好了也是村裡的一大進項。畢竟這麽好的學校，周圍都是破破爛爛的村子，學校的臉面也不好看。

　　余有根倒是忽然想到了一個合適的人選，“小余，我覺得有個人適合乾這個。”

　　“誰?”余蠻問。

　　“李家凹支書，李慶志。”余有根說:“慶志早些年也是出去闖過見過的，腦子活泛，人品也沒問題，村裡都很服他。他指定行。”

　　當時還是李慶志最先提的讓村裡年輕人跟著余蠻學學手藝，余蠻對這個李家凹的支書印象很好，“也行，那就晚上開個會，把大家都叫上，一塊商量一下。”