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《大周嫡子》第三章 講個故事吧!
  張晨一家進入了屋子之後,各自就開始忙碌了起來,張木根和張桃花開始給兔子剝皮,別看張桃花是女孩,但是因為是長女,所以家中很多事情,張桃花做的都很好,至少比張晨好。

  另外一邊的秋水仙則是帶著張晨,張梅花,張荷花一起洗起了剛剛挖回來的野菜。

  其實冬天也是有野菜的,比如地皮菜,又名地木耳、地衣菜等,是一種沒有根、葉的植物,能在乾旱環境中存活,適合在雨後或濕潤的天氣中采集。

  蒲公英,一種多年生草本植物,冬天是其生長的季節,可以生吃、炒食或做湯。

  牛舌草,又名車前草,含有多種營養素,可以炒雞蛋或做湯。

  但是很少,古代就更少了,基本上秋天都會被挖乾淨的。

  這次秋水仙帶著桃花和梅花挖了很多的牛舌草,真的是走了大運,等牛舌草洗乾淨了,外面的兔子皮也剝好了,隨後秋水仙開始和桃花,梅花一起將兩隻兔子給剁開。

  張木根和張晨,荷花已經將陶鍋給架了起來,火塘之中的火點燃,等野兔都給剁好之後,鍋裡面放入一點油脂,這個油脂是豆油,豆油主要是從黃豆中提取出來的。

  通常是將黃豆煮熟,然後通過榨取或壓榨的方式,提取出豆油。

  等豆油熱了之後,將剁好的兔肉放了進去,美妙的聲音響起,桃花,梅花,荷花,齊齊的咽了咽口水,炒製一會之後,加入清水,跟著放入牛舌草。

  咕嚕咕嚕煮個一個小時,再往陶罐中加入一點點的粗鹽。

  牛舌草燉兔肉就完成了。

  一人一碗,都是滿滿的兔肉,荷花在端到自己的碗之後,就迫不及待的將兔肉往嘴裡放,一口下去,滿滿的香味,荷花露出了陶醉的表情。

  和荷花相比,其他人也是差不多,畢竟這已經是張家人大概一年多之後的第一次吃肉,每個人都是大口大口的吃著,真的是太香了。

  只有張晨吃相稍微好一點,牛舌草真的難以下咽,即使煮爛了,還有一股苦味,野兔肉也不是很鮮,肉質有些柴,不夠彈滑。

  還有調味料太差,就只有粗鹽,要知道這種粗鹽還有苦味,一口湯下去,張晨感覺到的就是滿滿的鹹苦之味,所以張晨只是吃了一碗,就將碗給放下了。

  秋水仙一看到張晨就吃了一碗,連忙擔心的看著自己的兒子問道:“晨兒...為什麽不多吃點?”

  “飽了...娘,我其實胃口不大的,你和爹爹多吃一點,放心吧...以後咱們家的日子會越來越好的,不用再顧忌這些吃食,我保證以後會讓大家天天都吃飽吃好,還天天吃到肉。”

  “真的...!”張木根捧著碗呵呵的笑了起來:“那爹爹我就沾了你的光了,不過,晨兒你也放心,我們家以後什麽都聽你的,你讓我們做什麽,我們就做什麽,對不對呀?”

  “對,對,對...!”

  桃花,梅花就連荷花都是連連小雞啄米一樣的點頭,對張晨那是無比的信服。

  張晨哈哈一笑,心中也是感覺到了無比的溫暖。

  與此同時桃花又舀了一碗的兔肉看著張晨笑嘻嘻的問道:“三弟,你說要告訴我們黃豆怎麽發財,現在告訴我們唄...。”

  “對,對...現在告訴我們。”張木根大口的吃著牛舌草,跟著還呼嚕嚕的喝了一口湯。

  其他人也是期待的看著張晨。

  這個張晨微笑點點頭道:“好,就告訴你們,黃豆怎麽發財,不過,我在說黃豆怎麽發財的時候,我問你們一句,冬天了...可以吃的綠菜多不多?”

  “可以吃的綠菜不多...。”梅花喝了一口湯道:“只有蘿卜和菘菜,其他的野菜也就只有我們這樣的百姓吃,而且還基本沒有,今天我和娘親,姐姐是真的走運才割到了一些牛舌草。

  基本上秋天的時候,這些野菜就被一掃而淨,都被醃製了起來。”

  “對...。”張晨滿意點頭:“那我再問,現在的蘿卜,菘菜,價格高不高?”

  “蘿卜二十文一根,菘菜十五文一顆,足足漲了有幾十倍。”秋水仙露出十分驚駭的表情,她是真的沒有想過蘿卜菘菜能賣這麽高的價格。

  張晨再次點頭笑道:“對,還有最後一個問題,即使這些綠菜這麽貴,你們說那些有錢人家一冬天都吃蘿卜和菘菜,他們膩不膩?”

  “當然膩...。”張木根立即道:“很多大戶人家都說這一冬天吃蘿卜菘菜,都快吃吐了。”

  “那如果此時我們家能推出一種全新的綠菜,你們說會不會大賣?”張晨看著眾人笑了起來。

  “蛤...?”眾人一愣。

  桃花看著張晨有些狐疑的道:“三弟,你不會要告訴我,黃豆可以變成綠菜?”

  “答對了...大姐加十分。”張晨哈哈一笑,只是笑完之後,自己家中的眾人還是露出了不可置信的表情,都快忘記吃兔肉了。

  “不是,晨兒,你說的是真的還是假的,黃豆能變成綠菜,這怎麽可能?”張木根不信的搖搖頭。

  “是呀三弟,你這個也太玄乎了,除非你是神仙,要不然絕對不可能。”桃花怎麽也不信。

  梅花也是看著張晨道:“三弟...二姐也不太敢相信。”

  “我信三哥。”倒是小荷花站了起來看著張晨力挺:“三哥最聰明了,他說可以就一定可以,我信三哥。”

  “我也信。”張母秋水仙也是寵溺的看著自己的兒子道:“只要是晨兒說的, 我都信,因為他...!”後面的話沒有說,秋水仙欲言又止,跟著摸了摸張晨的手臂。

  張晨則是自信的道:“信或者不信,只要我們買了黃豆之後,七天的時間,我們就可以見分曉。”

  “要是晨兒這樣說,我就有些相信晨兒了,這樣...我們明天早點去縣城,賣完野雞就去買黃豆,買完黃豆就回來,這樣能早一點弄出綠菜,要是真的有了綠菜,那我們家以後真的就會吃喝不愁的。”張木根欣喜的道。

  說完之後,牛舌草燉兔肉也是被吃得就剩下一半,剩下的一半就放在陶罐中,這樣可以明日早晨起來熱著吃,看看外面的天色已經到了傍晚。

  收拾完碗筷,將兔肉給放進房間之後,全家人就要上床睡覺了,這個家只有一張床,說是床,其實就是用樹木和竹子搭建起來的所謂床。

  上面鋪了厚厚的稻草,跟著就是鋪了一層麻布,大家蓋的可不是棉被,是用柳絮、乾草或蘆花填充破葛布製成的被子...保暖效果用奇差來形容吧。

  張木根在最裡面,然後依次是秋水仙,張荷花,張梅花,張晨和張桃花。

  一上床張梅花和張桃花就緊緊的靠在了張晨的身上,因為張晨是男人,男人的身體是比較熱的,兩人緊緊的靠著張晨,張晨其實也是有些想法的,不過,兩人可是親姐,這樣罪惡的想法一閃而逝,荷花這個時候躲在了秋水仙的懷中道:“三哥,講個故事吧...!”

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