小白把小紅也給帶走了。

　兩人這幾天似乎感情增進的挺迅速。

　看來還得是在一起共事，感情才培養的快啊。

　之前，小白走了不少的彎路啊。

　現在才算是步入了正軌。

　“燁哥，我們要去幫忙嗎?”淼淼問道。

　“不用，他們應該忙的過來。”林燁搖了搖頭。

　“燁哥，後面的菊花開了。”淼淼突然想起了什麽，對林燁說道。

　林燁在後院栽了不少種類的話，有月季，梔子花，桂花等等。

　桂花也有很多種，有八月桂，每逢八月中秋的時候，桂花飄香，可以采摘來做桂花糕。

　也有四季桂，一年四季都能開花，香味濃鬱。

　除了這些，林燁還在院子裡灑滿了百日菊的種子。

　有些是從種田空間裡移栽出來的，所以開花的時間提前了。

　“是嗎?桂花開了嗎?”林燁詢問淼淼。

　淼淼點了點頭:“開了，我今天早上，在廚房裡都聞到濃鬱的桂花香氣了。”

　“太好了，可以弄點回來做桂花糕吃，我已經很久沒有吃過地道的桂花糕了。”林燁對淼淼說道。

　桂花糕是江南地區一道歷史悠久的小吃。

　不僅顏值很高，口感酥軟，而且透著一股桂花的清香，即使吃完了，香氣仍然還在口中經久不散。

　桂花飄香的季節，吃桂花糕正是時候，口中咀嚼著酥軟的桂花糕，呼吸著桂花的清香，既愜意，又享受。

　淼淼??

　“這還不簡單，等著，我現在就去打桂花。”淼淼朝林燁一笑。

　淼淼基本上每年都會做桂花糕，爺爺吃了都讚不絕口呢，說淼淼做的很正宗，比街上買的要好吃的多。

　“淼淼，你會做桂花糕?”林燁本來想自己動手的，他現在廚藝也有Lv.5，做桂花糕還是得心應手的。

　淼淼點了點頭:‘當然會了。’

　林燁從雜物間，找出了一塊白色的薄膜，鋪在桂花樹下。

　“淼淼，讓我來打吧。”林燁對淼淼說道。

　其實樹不大，搖也可以，因為用棍子打桂花，難免會把桂花樹的葉子，打掉許多，這樣對桂花樹會造成一定的傷害。

　但打，更省力一些，只要力道控制得當，也沒什麽。

　很快，地面下起了桂花雨。

　淼淼深呼吸一口，這醉人的香味，不要太濃鬱了。

　“好香啊。”淼淼忍不住心花怒放了。

　淡黃色的桂花花瓣，掉落在白色的薄膜上，很快便鋪了薄薄的一層。

　“淼淼，應該夠了吧。”林燁問道。

　淼淼點了點頭:“燁哥，夠了。”

　林燁扔掉棍子，折了一根桂花枝，送給淼淼。

　“我小時候上學，經常會折一截桂花，放在書裡，或本子裡，一翻開書，便是滿滿的桂花香味，而且還可以維持好幾個月。”林燁對淼淼說道。

　淼淼覺得還蠻好玩的，回頭可以試試。

　手裡拿著林燁折的桂花枝，淼淼低頭一聞，芳香撲鼻，香極了。

　林燁把薄膜四個角收了，打包拿回家，放在一個盆子裡，然後挑起裡面的葉子和一些小樹枝來。

　不一會，反覆挑乾淨後，林燁把這些桂花放在一旁，然後準備起需要做桂花糕的其他原料來。

　糯米粉，白砂糖，一點食用油，牛奶。

　其中製作方法和綠豆糕有一點相似。

　糕點嘛，都有一點相通的地方。

　“燁哥，我來吧。”淼淼往糯米粉裡倒入適量的清水，揉拌均勻，然後把製成的糕粉放進鍋裡的蒸籠，蒸上約莫十五分鍾。

　林燁這時候，也已經處理好了桂花，稍微烘乾之後，便可以食用了。

　其實，做桂花糕，很多人用的都是曬乾後的桂花，但林燁已經等不及還要去曬了，洗乾淨桂花之後，拿去稍微烘乾，一樣可以使用。

　其實製作桂花糕真的很簡單。

　等到糕粉蒸熟之後，把糕粉用濕紗布包住，不斷翻撳，揉捏，直至表面光滑，糕粉細膩為止。

　再將糕粉撳平，拉成長條，抹上油，撒上桂花，切成塊就完成了。

　林燁計算了時間，從他生出想吃桂花糕的念頭，到面前擺放著一盤子尚在冒著熱氣的桂花糕，總計耗費的時間，都不超過兩個小時。

　當然，這也和製作糕點的人有關，若是行事墨跡的人，兩三天也說不定吃不上。

　“我給爺爺松一點去。”林燁端了一盤給孫爺爺送去。

　孫爺爺這幾天都在房間裡整理書籍。

　前不久，他讓林燁給他買了很多中醫的書籍，歷年的都有，他帶著老花鏡，給這些書籍，做批示。

　林燁跟孫爺爺說了很多次，讓他要多注意休息，不要過多勞累，他這麽大的年紀了，太累了不利於身體健康。

　但孫爺爺卻不這樣認為，他說人生若不能在此時散發一些余熱，為中醫的存續，留下一些資料和見解，哪怕他活著也是不開心的。

　林燁拗不過孫爺爺，隻好由著他了。

　不過孫爺爺也還是很自律的，每天八小時，和上班時間差不多。

　幾天之後，林燁也就放任了孫爺爺的發揮余熱行為。

　沒辦法，他也干涉不了。

　“好香啊。”林燁還未把桂花糕端進房間，房間裡的孫爺爺便狠狠吸了兩下鼻子，嘀咕了一聲。

　“爺爺，你的鼻子很靈啊，隔這麽遠，都聞到了香味，哈哈。”林燁推門進入房間。

　“哈哈， 那是，人老了，沒有別的愛好，就一點，對吃的特別敏感。”孫爺爺拿起一塊桂花糕，放入嘴裡，咬了一小口。

　“嗯，正點。”孫爺爺豎起了大拇指:“是我印象中桂花糕的味道。”

　孫爺爺反覆觀看著手裡的桂花糕。

　外在造型完整，厚薄均勻，色澤黃白分明。

　滋潤松軟，細膩化渣，手感和口感都很好。

　而且入口香甜，帶有濃鬱桂花清香，回味無窮。

　“淼淼做不出這麽好吃的桂花糕，是你做的吧?”孫爺爺笑看著林燁。

　往年的桂花糕，雖然也很好吃，但還談不上極品二字。

　這桂花糕看似簡單，但每個人做出來的味道都不盡相同。

　有時候，哪怕是工序相同，也會有很明顯的差別。