飯後，林東陽喝了一口茶，說道“軒兒，既然你做的菜這麽好吃，能不能教教咱家酒樓的廚子?”

　　林軒說道:“爹，現在缺少油，動物油畢竟不多，自己家吃還可以，開酒樓需要的太多了。”

　　“這樣啊，那就算了。”林東陽有些失望的說道。

　　他知道只要在自家酒樓推廣林軒的這個菜，一定可以風靡長安，但是聽到林軒的解釋，只能作罷。

　　林軒想了想說道“也不是不行，我要試試有沒有辦法弄出植物油來，如果可以，就沒問題了。”

　　“好，你隻管去弄，爹準備把酒樓交給你打理。”林東陽說道。

　　張清聽了有些心疼的說道:“夫君，軒兒受傷剛好，而且還小，你讓他管理酒樓幹嘛。”

　　林東陽說道:“不小了，家裡的事情他要慢慢接手了。”

　　古代男子15歲，女子13歲就可以成婚了，所以在他們看來男孩15歲即可算是成年人了。

　　“娘，別說爹了，我願意管理酒樓。”

　　對於接手酒樓，林軒並無異議，他要花錢總不能一直問父母要吧，他還真沒那個習慣。

　　自己管理酒樓，雖然賺的錢不能都算自己的，但是最起碼其中一部分自己有支配權。

　　張清聽到林軒同意了，就沒有再說什麽，她之前也是心疼兒子，並不是是非不分，畢竟他們只有一個兒子，家裡的產業最終肯定要交到林軒手裡的。

　　“軒兒真的長大了，回頭我讓管家和酒樓的掌櫃的交代一下，以後酒樓就歸你管理了，不管是虧是賺，爹都不會插手。”林東陽對於林軒同意接手酒樓，非常欣慰，要知道以前林軒最煩生意上的事了。

　　“爹，我需要一些鐵匠和鐵來打造鍋，還需要會支灶的人幫忙重新支個灶。”林軒既然決定要接手酒樓，那麽鍋和灶的事情必須要盡快搞定了。

　　林東陽點了點頭，說道:“你把你要的東西告訴爹，爹安排人去給你弄。”

　　“爹，我一會回去畫個圖紙給你，你安排人弄吧，鍋可以多打造幾口備用，灶先在家裡支一個，等我把油弄出來再給酒樓支灶。”林軒說道。

　　“行，都聽你的。”林東陽點了點頭。

　　……

　　飯後林軒回到院子，把鐵鍋和土灶的樣子畫了出來，並把要求寫了下來。

　　幸好是魂穿，融合了記憶，不然林軒還真不會寫這個時候的字。

　　寫完以後叫春月給林東陽送去後，林軒來到了廚房。

　　既然要在酒樓推廣炒菜，那麽植物油是必不可少的，他並不知道植物油怎麽提煉的，但是後世看廣告都說什麽天然壓榨油，既然叫壓榨油，可能就是壓榨出來的。

　　來到廚房找到王大有，林軒把用大豆壓榨油的事情和他說了一遍，讓他多試試，看看能不能弄出油來。

　　王大有聽完，說道:“公子，壓榨出油的方法我倒是會，但是從來沒有用過大豆，不知道行不行。”

　　“什麽！你說你會?”林軒驚訝的說道。

　　“對啊，百姓點的油燈的油，都是壓榨出來的。”這麽常見的事情，王大有不知道林軒為什麽這麽吃驚。

　　“大豆肯定能壓榨出油來，你盡快給我弄些出來，我有用。”林軒沒想到自己當做最大的難題竟然就這麽的解決了。

　　其實中國早就會壓榨植物油了，只是一直沒有用於食用，林軒不知道而已，他一直以為油燈用的油是煤油呢。

　　林軒不知道的是，

煤油是西方發明的，傳入中國以後，中國才開始用煤油來電燈，而之前用的燈油都是植物油。　　“是！”對於林軒的吩咐王大有不敢怠慢，連忙應下。

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　　用了三天時間，鐵鍋和土灶都弄好了，不止如此，連酒樓的廚房都改造好了。

　　林軒用酒樓改造廚房停業的三天時間，把酒樓的廚師都培訓了一遍。

　　炒菜其實也不算難，只是想做的好吃就比較難了，但是他們本來就是做廚子的，有些基礎，加上大唐的人從來沒吃過炒菜，只要味道過得去，對大唐的人來說都是難得的美味。

　　林軒準備明天就開張，而明天就是十一月一日，對林軒來說明天是個好日子，因為明天的簽到可以必得稀有獎勵。

　　本來林軒對於系統說的平常也有小概率會獲得稀有獎勵還抱有希望。

　　這三天簽到的獎勵，分別是絲襪一條，打火機一個，中華香煙一條。

　　香煙打火機，他還覺得還不錯，但是絲襪是什麽鬼，這個時代也沒人穿啊，難不成讓春月穿?

　　林軒搖了搖頭，放棄了這個想法，準備先放著再說。

　　辛好沒人認識，不然被人看到他藏著一雙絲襪，他的臉就丟大了。

　　林軒徹底失望了，只能等每月月初的簽到了。

　　林軒叼著煙帶著林平出了林府，往林家西市的酒樓走去。

　　因為明天就開業了，他這次去是想檢查一下，別開業的時候出什麽問題。

　　林平看著林軒嘴裡叼著一個白棍，還在不停的冒煙，有些擔心的說道:“公子，這是什麽東西?不會傷到公子吧?”

　　“這是煙，不會傷到的，你放心吧。”林軒不在意的說道。

　　林平看到自家公子這麽說，也沒有再說什麽了。

　　林軒前世本來就會抽煙，魂穿以後倒是沒有什麽煙癮了，但是既然有，不抽白不抽。

　　林軒知道吸煙對人體有害，但是對於他來說抽煙是一種享受。

　　人生苦短，不好好享受怎麽行，每個人的追求不一樣，如果過苦日子活一百歲，好好享受只能活五十歲，林軒寧願活五十歲。

　　林家的酒樓名為客雲樓，寓意客似雲來，林軒雖然覺得名字一般，但是作為一個起名廢，他也沒用去改名字。

　　客雲樓在西市算是比較大的酒樓了，一共三層，可以容納的客人也不少，加上位置也不錯，算是林家比較重要的產業之一了。

　　林軒來到酒樓的時候，因為停業改造廚房的原因，酒樓現在並沒有客人。

　　“見過公子！”趙民看到林軒進來，連忙行禮道。

　　趙民是酒樓的掌櫃，而且是林家的老人了，跟了林東陽十多年了，林軒沒有托大，笑了笑，說道:“趙叔別客氣了，我就是來看看，明天就開業了，準備好了麽。”

　　“公子，都準備好了，明天開業絕對沒問題。”趙民說道。