林燕出差回來後到家，首先看到了老譚的腿，詢問了受傷情況。

“你呀，那危險也往前上，沒打電話告訴我呢。”林燕有些責怪的道。

“沒有，省的你擔心。”老譚說。

“現在還疼不?走道行不?”林燕問。

“好了，沒啥事了。”老譚說。

“以後乾活注意點。”

“嗯，過幾天我還得去呼市，那邊裝修完了，開業。”老譚說。

“去吧，家裡沒事。”林燕說。

“你這總出差呀?兒子自己在家，再出差找個人給兒子作伴兒。”老譚說。

“不用，我兒子可勇敢了，一個人在家沒事。是不兒子?”林燕問正在看電視的家恆。

家恆眼睛盯著電視，說:“嗯，沒事，我敢在家。”

“兒子的事不用你管，這些年你也沒管過啥，管好你自己得了。”林燕對老譚說完走回臥室。

老譚有些來氣，說:“我兒子我不管誰管。”

林燕轉過身，板著臉說:“小時候你怎不管呢，生病的時候你在哪?現在長大省事了知道管了，你怎那圖便宜呢。淨想美事！”

“兒子小時候我不在外面掙錢嗎，你是不是不講理。”老譚來氣道。

“咱倆有個不講理。告訴你不想和你吵，兒子，九點了，別看了，洗澡睡覺！”

家恆關了電視，站起來往衛生間走，路過老譚身邊的時候小聲說:“我媽犯病了。”

兒子的話叫老譚很受安慰，沒了吵架的心思，回屋去了。

夫妻過日子不就是這樣，吵吵鬧鬧的。人家說的也對，孩子最不好帶的時候沒在跟前兒，現在好帶了開始關心，憑啥?

老譚沒太糾結，也沒啥糾結的，倆人只要對孩子好就行，這是共同心願。

他倒是有件事想和林燕說，看林燕這樣就沒說。張麗和他說了華清、李爽、以及小高要拜他為師的事，準備邀請上幾個人擺兩桌，正規齊事的舉行一下。

老譚合計確實答應過等自己到四十收李爽和華清當徒弟的。答應是答應了，但真要收徒不免有些緊張。

他是個隨意的人，一直覺著肩膀頭齊為弟兄，和廚房兄弟們相處和哥們兒似的挺好，沒必要師父徒弟的叫著，整的好像怎回事似的。

真有一天有人叫自己師父，拿自己當長輩尊敬倒有些不自在。

一直覺著自己沒啥，還當不了師父。

他的這種想法跟他的個人經歷有關。

從農村出來的窮小子，沒啥能耐，有的只是一把子力氣和對生活的熱愛。一直不住腳的往前趕，努力地打拚，慢慢走到今天。

沒覺著有多大能耐，也不覺著炒菜多好。收徒弟、當師父還不夠格，或者說壓根沒想給人家當師父。

這也不是謙虛，如果有過和他相同經歷的人都會有這種想法，覺著自己沒啥了不起，一切都很自然。

俗話說不識廬山真面目，隻緣身在此山中。

自己覺著沒啥，可是在別人眼裡已經是成功的餐飲人了。

我們回顧一下他的經歷。

九五年步入廚房，開始學徒生涯。

九六年到泰山路，當了三年砧板。

第一次出去炒菜當廚師是在陽春燒烤城，之後是青瓦台。然後到了省城最大的世貿高爾夫球俱樂部，系統的學習中餐烹飪，並拜了德高望重的黃老為師。

當廚師長是在松花江街的鶴雨軒餃子館，兩年時間小有名氣。然後和師父進入臨江軒餃子館做行政總廚，把臨江軒做成國際性餐飲，在日本和韓國都開了分店。

緊接著接手全國有名的老根山莊，擔任第一任廚師長。

再之後遠走阜新，打造了東北第一家熏味小酒館。

然後到了濱海，接手青花閣餃子館。用四年時間把青花閣做到全國聞名，成為東北餃子標杆，並登上了東方美食。

從濱海回到省城，接手關東人家，兩進兩出，最終把其打造成東北最大農家院，全國聞名。

現在，著手打造的阿巧餃子館，已初具影規模，受到很多餐飲人的關注。

用了整整十九個年頭，從學徒走到今天，成為成功的餐飲人，已經受到了同行們的尊敬。

不是大師，但很多人已經把他當成大師，只是他自己沒感覺到罷了。

至於為人，我們不多贅詞，在餐飲業摸爬滾打這些年，他的德行被人豎大拇指認可。

在錢財方面，深知出門在外不容易，都有個落難的時候，能幫一把是一把。十九年，借出去和給出去的錢至少幾萬，很多人已經不知去處。

他帶出了很多人。這些人有叫他師傅的也有叫大哥的，現在都出人頭地，獨掌一面。

飯店是個容易滋生愛情、婚外情的地方。老譚這些年獨善其身，沒和女人有什麽瓜葛，實屬不易，這也是他有如此高威信的原因。

征服一個人，靠的不是比別人優越的條件和強壯的身體，而是做人的正直和真誠，以及人格魅力。

“拜師的時候得給師父師娘敬茶，到時候把你媳婦叫來。”張麗說。

“哪來的那些說道，沒那麽麻煩，我承認就行。另外叫他們別扯沒用的，出去簡單的吃頓飯就行，別浪費。”老譚說。

“他們願意怎整怎整，管了呀?到時候把你媳婦領著。”

老譚哼哈答應。

第二天早上，林燕上班前老譚和她說了收徒弟的事，林燕愣怔了一下。她覺著能當師父的都是那些德高望重的老師父，老譚剛四十，收啥徒弟，別誤人子弟。

旋即想老譚乾這些年了，收徒弟也正常。但她不願意參加這場合，於是拿出錢包了幾個紅包叫老譚到時候給幾個徒弟，這叫老譚很感動。

“別收人家東西，都是人情。人家拜你為師是因為你現在說的算，等你說的不算了認不認識都不一定，知道不。”林燕很現實的說。

“知道，我沒收禮的習慣。”老譚說。

“那不一定，人家要是給你買條煙買瓶酒，你還會不收?樂不得的收。”

“那沒辦法”老譚笑道，看老婆如此開通，打蛇隨棍上，笑問:“今天咱倆一屋睡?”

林燕立時把臉拉下來，說:“不可能，不習慣，不跟你說了嗎，憋得難受找小姐，處鐵子，我不管，願意幹啥幹啥，別叫我看著就行。”

老譚一時氣惱，心說這過的啥日子。

有名氣的廚師收徒儀式都很隆重，場面不亞於結婚現場。有嘉賓，有主持，排排場場的擺上十來桌，風風光光的。

現場上徒弟雙膝跪地，三拜九叩，敬茶奉酒。師父高坐亭台，笑容滿面。接拜師帖，喝拜師茶，收拜師禮。

徒弟是收了，能不能教手藝和做人很難說。老話講的好，師父領進門修行在個人嘛。

老譚不講究這些，甚至反感。

華清是他喜歡的小夥子，就是不拜師也大力培養。至於李爽在他看來純屬湊熱鬧，帶了她八年，早就成了兄妹，把她和周曉梅一樣看待。

但李爽不這樣想，嚴格意義上講老譚是她的啟蒙老師，並且對她關心照顧，在她最困難的時候伸出援助之手，幫著她走出難關。

在心裡她是感激老譚的，一直把老譚當老大，當師父對待，所以死了心要拜他為師。

等小高老譚沒想收， 他煩耍錢的。雖然小高已經改過自新，他也喜歡，但沒有收徒的意思。可是有李爽呢，收也就收了。

他想這輩子收三個徒弟得了，師父才收了四個，自己不能多，再說也沒時間帶，別真的誤人子弟。

收徒的事由張麗張羅，老譚隻一個原則，不許鬧大，越簡單越好。

張麗知道他啥脾氣，自然知道怎搞。

晚上，老店大廳，擺著四桌酒席。

第一桌是豔華、燕子、老鄧、李萬山、劉哥、小鳳、老譚的老鄰居李哥他們。老譚沒想到張麗把劉哥、李哥、小鳳、李萬山他們請來，很是感動。

“譚老弟，收徒也不告我一聲，挑你理了。”李萬山扯著大嗓門喊。

老譚笑。

小鳳使勁的拍了老譚一下，說:“以後我是不是就是師姑了?”

“必須的。”老譚說。

第二桌是忠清、王剛、周曉梅、川壩子火鍋經理曹濤、三民飯店小老板黃宇航。還有幾個相熟的飯店廚師長及經理。

在這裡說一下三民飯店小老板黃宇航。自從成都考察之後，他就和老譚就結下不解之緣。老譚在關東人家工作那會兒他就總去取經，到了阿巧後也總來，成了忘年交。

老譚總指導他的管理，給做營銷策劃，現在三民飯店生意非常火。

很顯然黃宇航和川壩子經理曹濤是一對親密愛人，聽說年底結婚。

第三桌是王紅、方建軍、孫海成、孟夢、小龍、小慧他們，屬於廚房代表。

第四桌是秦麗麗、圖雅、徐姐等人，屬於前台代表。

人已到齊，張麗便宣布收徒儀式正式開始。