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往小時候麻辣燙走的時候老譚給劉哥和李哥打了電話,巧的是倆人正準備去那吃呢,只是不知道老譚已經回來了,所以沒給他打電話。
到了後四人要了個小隔斷,點了人家的招牌菜“麻辣燙”和“炒雞架”,又點了不少串。
聊天是從當下的主旋律疫情開始的,間或穿插著幾條國際新聞,像多關心國家大事似的,這也是老爺們喝酒的通性。
“今年這疫情對你們飯店影響挺大,我看挺多家都關門了。”劉哥說。
“是。”老譚說。
“這玩意兒就這樣,有關就有開,有不怕死的。”李哥拿小時候舉例,“他家就新開的,三個多月,以前是冷面店,疫情原因黃了。”
“我看你家沒受啥影響。”劉哥說。
“也不行,整個二零年零利潤,沒掙錢。”老譚說。
“不能吧,我看吃飯人挺多。”
“不停業好幾個月嗎。”
“對,過完年就沒讓開,快五月份才開。”
“沒賠錢就行,和那些關門的比不強多了。”李哥說。
忠清不喝酒,喝茶,劉哥躥綴他來瓶啤的,忠清說啤的也不行,酒精過敏。劉哥也就不躥綴,招呼老譚和李哥喝酒。
不多時話題轉移到王明身上,以前喝酒少不了他,如今人走了像少了點兒啥似的。
“多快,一晃兒王明走都有半年了。”劉哥說。
“那可不怎地,半年了。”李哥說。
“他那是享福去了。”提王明叫老譚不由自主的想到剛走沒幾天的王淑蘭,高漲的情緒低落了,拿起杯喝了口酒。
“就是歲數太小了,沒到六十。”劉哥惋惜道。
“主要是他發現就晚期了,要是和譚子似的發現的早不也就沒事了。”李哥說。
“發現早也夠嗆,王明心眼小,愛合計事,不像譚子心大,啥事能想開了。”
“有幾個像他這樣的。”李哥瞅著老譚調侃:“得癌症和沒事人似的,該抽抽該喝喝,煙酒不戒百毒不侵。”
“譚師傅心態好。
”忠清說。
“有病就得有個好心態,沒聽人家說得癌症都是嚇死的。”劉哥說。
“主要大部分一發現就是晚期,等於判死刑了。”李哥說。
“你說現在醫療水平這麽發達,癌症怎就治不了呢。”
“也能治,主要得發現的早,再不就是有錢,往死了有錢。”
“有錢也不行。”老譚說:“還是得早發現早治療。另外得相信中醫,中醫治未病。
剛有點苗頭人家號脈就號出來了,然後就開始調理,根本沒機會得癌症。西醫是等病成了才發現,還是儀器檢查出來的,人根本看不出來。
西醫的理論是科學,啥都講依據講原理,能把人的頭髮稍兒分成好幾樣,什麽開叉的不開叉的,乾巴的不乾巴的,缺鈣的不缺鈣的——
分的越細人們越信,因為人家科學呀。
等中醫就不科學了,三千年前是那樣,三千年後還是那樣,給秦始皇治病是望聞問切,給今天的老百姓看病也是望聞問切,一點沒變。
三千年不變是啥?是真理!”
“你這是喊口號搖大旗,將中醫進行到底。”李哥說:“但現在老百姓看中醫的多了,國家也越來越重視。
依我看根本不用啥外國人承認,老祖宗的東西自己承認就行,管他那些玩意兒呢。啥科學?能治病就是科學。用你的話說中醫是不科學,但是真理。”
劉哥說:“這話我愛聽。”
“過去講古為今用,要我說現在就得是洋為中用。把古人的智慧現代化,祖宗的醫術全球化,西醫的技術中醫化。
咱們是大哥他們是小弟,他們得為咱們服務。”李哥說。
李哥的聲有點大,鄰座的回頭看他,有位大哥還豎起了大拇指。
“不好意思打擾了。”
李哥對人家說,人家笑笑說講得好,點讚。
喝酒人閑嘮嗑沒啥中心思想,想到啥說啥。細想想也是這樣,老百姓的茶余飯後就是個樂趣,哪能成天是正經事呢,那不得累死?
喝到半道兒老譚起身去廁所方便,回來時看靠門口的位置坐著位農民工大哥,臉上破了塊皮,貼著創可貼,創可貼的顏色已經發黑,一半是幹了的血,一半是落上去的灰。
面前是一碗見底的麻辣燙,只剩下丁點兒的紅色湯汁。
大哥左手夾煙右手端杯,煙就著酒喝著,看著有說不出的疲憊、無奈與辛酸。
老譚回到座位看了看桌子上已經涼了的烤串,對忠清說叫服務員加熱一下,順便點二十個烤串給那位大哥送去。
他這麽說時劉哥和李哥便把目光瞧了過去。
“這是乾一天活了,喝點兒小酒解解乏,又舍不得花錢烤串。”李哥說。
“現在他們的活也不好乾,今天有明天無的,還大冬天——”劉哥說。
“看著心不好受。”老譚說:“我剛到省城的時候沒活乾賣過糖葫蘆,冷死寒天的,兜裡又沒有多少錢,早上連飯都不敢吃。
一天下來凍得夠嗆,也就掙十塊八塊的。一天就一頓飯,一碗米飯一碗豆腐湯,外加一杯白酒。
和他一樣,飯幾口就沒了,根本吃不飽,然後是湯就酒灌個水飽。人家飯店老板看我可憐給我加碟小菜盛碗飯,我感動的都想哭——”
“還賣過糖葫蘆呢?”李哥問。
“賣過,但沒賣幾天,壓根兒不是那塊料,做不了買賣。”
“做不了買賣把飯店開這好?”
“呵, 兩回事,我這是管理,當不了老板。”
不一會兒加熱的串上來了,現烤的二十個串也很快好了,服務員徑直上到那位大哥的桌子上,大哥一愣,說他沒點。
服務員說這是店內活動,贈送的。
服務員走後大哥還是有點愣和遲疑,四下瞅了瞅,看著串發呆。
“這樣人實惠,別看沒錢,但不佔便宜。”劉哥說。
“和我大哥一樣,實惠的沒邊。”李哥說。
“我叫服務員再去說說。”
忠清說完就要起身被老譚攔住了——那位大哥小心翼翼的拿起了一個串,並感激的衝看他的服務員笑了一下。
“來吧喝酒,他家的串挺好吃,麻辣燙也不錯,有小時候的味道。”
老譚說完端起了杯。
(本章完)