普及下知識:交糧即交公余糧。

　　公余糧其實是公糧和余糧的合稱。公糧是農業稅，余糧則是53年後統購統銷的產物。

　　公糧作為農業稅，幾千年來一直被農民稱為“皇糧國稅”，可以理解為:農民使用了國家的耕地，就應該向國家繳納稅費。所以，我們農民一直認為納稅是一種義務。

　　余糧的售賣，就是統購，是強製農民把生產的一部分糧食，須以國家定價，賣給國家。所以，公糧和余糧在性質上，是完全不同。

　　形象地說，就是:公糧是農民交給國家而國家不給錢的，余糧是國家出錢向農民買的。

　　把糧食運到糧管所後，所裡還要抽檢，水分、雜質多的，要再曬，再用風車風。直到符合國家收購標準了，才能將糧食一一過稱，上帳，入庫，完成當年公余糧的上交任務。

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　　公余糧是一定要上交的。但是，各地的繳納數量，沒有明確規定。

　　就劉昌盛所在的生產隊來說，上交公余糧的數量是好久就確定的?他也不知道，只是曉得多年來生產隊一直是按這個數量上交的。全隊社員約有300多人，其中成年勞力有200余人。全隊的耕地400畝左右，水田佔三分之一。每年繳納的公余糧是4萬多斤，其中公糧1萬多斤，余糧3萬來斤。算起來，公糧是每畝耕地要交20多斤，余糧就是每畝要交70多斤了。如果按人頭算，是平均每人要交100多斤喲。

　　余糧要付錢給農民。盡管那時糧價很低，但3萬來斤的余糧，總數還是蠻大的。比如稻谷，是9分錢一斤，3萬來斤稻谷，就是快三千來塊錢，這也就成為生產隊的一項重要的現金收入了。

　　剛開始國家隻規定了公余糧的上交數量，而沒有規定上交糧食的種類，這就給了施展聰明才智的空間。生產隊生產的糧食大頭是水稻、包谷、麥子，包谷最多，麥子最少，照理說可以多交包谷當公余糧的。但是生產隊在交余糧時，都願意多交麥子，麥子不夠交了，才交谷子和包谷。這樣做的理由，一是稻子和包谷的收購價格不同，稻子一斤才9分錢，而包谷一斤是1毛零點，交同樣多的糧食，交稻子可以多得錢。二是吃起來，吃大米要比吃包谷飯挨餓，就是吃米飯要管得久點，耐餓久點。再一個大米吃起來更輕易下嘴，益消化。大家比較後，生產隊當然願意多交麥子包谷了。

　　生產隊在上交公余糧時，要先把公糧交夠，就是把公糧任務完成後，才能夠交余糧。因為公糧是不給錢的，而余糧是賣錢的。這就使得農民有了更多的空間:在先交公糧時，一定要先交包谷，不能交稻子。要把稻子留到公糧上交完畢，交余糧時，再背到糧站去繳納。

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　　劉昌盛小時候家裡人口多，如果遇到自然災害減產。全家就開始著急一家人的口糧了。除去要交的公余糧，那麽一家幾口吃飯都成問題。因此，有時也有欠交公余糧的情況，但這種情況當然不止一家。記得那會每當我們這些小孩如果在村口，看到有公社糧管所催糧的人在某戶在收糧，我便飛快似的跑回家裡告訴父母:說是催糧的人又來了，急急忙忙地商量做好應對的準備。很多鄰居一般都是躲起來、鎖好門窗或把家裡的糧食藏起來。也有不些村民出去跟催糧人員說情，商量免交一部分。但最終，糧食還是要從家裡被搬到了公社糧管所裡。

　　每逢一到收割季節後，

村民們都會將糧食裝在麻袋一袋袋背到糧管所上交任務。在糧管所一處屋簷下，站著滿臉大汗等著交公糧的村民們，手裡拿著草帽，一邊扇著，一邊埋怨，每年辛辛苦苦耕種，一下子要拿出一半糧食難免有點接受不了。有些年雖然收成不錯，但臉上好像沒有看到喜悅，每到交公糧的時候，總是要看糧管所一些人的臉色。排隊交由糧管所人員進行目測手側糧食的乾濕度或含水量，對未曾曬乾，達不到標準的不予收購，這年月鄉鎮裡哪個崗位最吃香，就屬於供銷社和糧管所。主要是餓不著肚子，還經常有人求。　　交公余糧農民每到此刻，心裡都有點忐忑不安，有的背幾十裡路糧食過來，偏遠村寨上來交公余糧都是有一段路程的，用肩膀背著一百多斤的糧食，一旦不合標準，再背回去。有時候真的有苦難言。

　　在村民心中那淳樸的思想，認定交公余糧是每戶農民應盡的義務，是為了支持國家建設，責無旁貸。

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　　繳納公余糧， 是要自己背運到收購點去的。好在糧管所離我們生產隊不遠處的隔河對面的小山丘上。每年秋收後，生產隊就把谷子、稻子曬好，再安排幾個早上，叫大家自帶籃子，把曬好的谷子、稻子，從大隊上的倉庫裡，背到河邊，背過石橋。有時，生產隊的馬車也會把公余糧運往糧站。如果馬車沒有空，就只有靠人背到糧站了。

　　那時背公糧，每人的籃子裡要裝100多斤呢。從大隊到糧管所，就有近二公裡路，過來橋都是上坡，距離真的不近。

　　當然，背公糧也有工分的。是按照早工計算，記2分。生產隊每個勞動日值，最多達到6角錢。一個勞動日，是10個工分。以此計算，背糧到糧管所的勞務報酬，就是一毛二分錢！

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　　生產隊上交的公余糧中，按人頭算，當然也有知青的一份的。

　　別聽小說裡YY知青生活多麽美好，知青沒有自己的住處，還住在村民家裡，碰上個脾氣不好或者自己不善於交際，那日常生活會很是心塞的事情。鄉村裡條件艱苦但民風淳樸，大多的村民還是抱著同情的。但首先你不要擺著城裡人的大架子，不要要是城裡人如何如何優越，如何如何吃住方便。

　　這樣的人，在村裡呆不長，村民和幹部都瞧不起你，有關系的呆不了半月就灰溜溜走了，沒關系的自己住個漏雨瓦房自己開火單乾很是受罪。關於知青還有些農民角度上看來有趣的故事，我們慢慢講來。

　　所以呀，人情社會在哪裡生活都需要嘴甜，客觀給個賞！