隨後，羅旭向張運康要了地址，便讓蘇檬開車前往。
　　“紅旗飯店?我們去那幹嘛啊?好像那邊的菜式都很老了。”
　　紅旗飯店其實在早期還是很火爆的，只不過近幾年菜色沒有一丁點改變，再好吃的東西吃上幾年也就沒什麽意思了，所以，客流量急劇下降。
　　由於規模不小，以前蘇明啟也在那裡安排過飯局，蘇檬也跟著去過，初期覺得菜味還不錯，不過後來總吃這一種味道，自然也就不去了。
　　所以蘇檬這麽說，羅旭一點也不意外。
　　“呵呵，去嘗嘗新菜。”
　　“新菜?難得，他們還出新菜了。”
　　羅旭一笑，沒再說什麽。
　　不過琢磨了一會兒，羅旭道:“蘇檬，你說我是不是也該買輛車了?”
　　蘇檬不禁捂嘴一笑:“您還知道啊，一個身家過億的老板，每天騎一輛電動車，你就是故意裝低調呢。”
　　“那必然不是，你看啊，尤其是早晚高峰，天州這馬路基本是開不動的，騎電動車十幾分鍾的路程要是開車沒有一小時都是奇跡。”
　　“這倒是，天州太堵了，快趕上燕京了，今早我去寶運，在友誼道的時候，根本就開不動，我索性熄火等了四八分鍾，車子才能向前挪一挪。”
　　羅旭聳了聳肩:“所以啊，開車還是挺受罪的，我主要是覺得休息日或者晚上，我們要是出去，我可以去接你。”
　　聽到這句話，蘇檬一愣:“就為了接我?”
　　“是啊，每次都是你開車，怪怪的。”
　　蘇檬抿嘴一笑，沒說什麽，心裡卻是甜甜的。
　　雖然兩人沒有明確關系，但人家小手都給拉了，羅旭這家夥卻沒說過情話、沒送過禮物，甚至連出行都是自己開車。
　　今天羅旭能說出這話，蘇檬當真就夠滿足的了。
　　紅旗飯店包間裡，羅旭為蘇檬介紹了一下張運康，蘇檬倒是客氣，跟著羅旭也叫了張哥。
　　很快，張運康便讓服務員端上了三份菜和兩碗米飯，蘇檬看著眼前的三個菜，不由得一臉尷尬。
　　“這……三個都是雞啊?”
　　羅旭看了看張運康:“張哥，介紹下。”
　　“好嘞，雖然都是雞肉的菜，但味道卻不一樣，第一道是天州傳統菜黃燜雞塊，屬於典型的魯菜系，味道你們應該比較熟悉;
　　第二個則是按照兄弟你說的，結合香雞煲和煲仔飯想出來的，一砂鍋雞肉，配了青椒、香菇，再配一碗米飯;
　　最後一個是我在這個基礎上又加以開發了一下，加入了黑椒口味。”
　　羅旭點點頭:“嘿，嘗嘗，今兒咱省了一頓。”
　　蘇檬白了他一眼:“第一次見約人吃飯還省錢的。”
　　雖然這麽說，蘇檬還是拿起筷子嘗了一口，吃過黃燜雞塊，似是一般般，不過畢竟和張運康也不熟，就沒好意思說。
　　見狀，張運康卻笑了笑:“蘇檬是天州人，可能吃這個菜沒什麽稀奇的，再嘗嘗第二個吧。”
　　羅旭點點頭:“我也嘗嘗。”
　　羅旭壓根沒嘗黃燜雞塊，而是直接朝著第二個菜夾了一筷子放進口中。
　　不愧是張運康，廚師出身，這個黃燜雞……有點到位了。
　　雞肉很入味，醬香之中帶著甜口，而且由於加了小米辣，鮮辣的味道也很明顯。
　　其實羅旭前世做律師的時候，收入並不是很高，畢竟如果全律師行業都是大家眼中的黃金萬兩，那所有人上大學都去學法律就好了。
　　所以那個時候，羅旭在外面將就一頓的時候，普遍會選擇黃燜雞，有肉有飯管飽還不貴。
　　吃久了，也就變成了資深黃燜雞食客。
　　吃著這份雞塊，雖然和後來楊氏的口味不太一樣，但也是十分美味。
　　如果單指著上市賺錢，其實已經夠了。
　　“不錯啊張哥，不過……雞肉稍稍柴了一些。”
　　張運康一愣，道:“我已經加了嫩肉粉了，不應該吧?”
　　一旁蘇檬卻道:“還好吧，羅旭，這個很好吃啊。”
　　蘇檬說著，直接又吃了一口米飯，不得不說，有的時候吃到好吃的肉，第一反應就是想來一口米飯中和一下，更爽。
　　看著蘇檬的反應，顯然是接受了這個味道，羅旭道:“味道還不錯，達到了醬香入味，而且帶的甜口非常適合現在年輕人的口味，不過張哥，你用的是全雞，雞頭、雞爪這些你怎麽消耗?”
　　“飯店其他菜可以用啊，我們的涼菜就有鹵雞爪，雞頭直接扔了就行，咱這的人也不興吃個烤雞頭啥的。”
　　羅旭笑了笑:“可是未來我們做快餐，是和大餐廳完全分離的，難道你每天還要給這幾家店送貨?”
　　“這……”
　　“用雞腿，雞腿的鮮嫩本來就超過了全雞。”
　　“雞腿?”
　　“對，成本方面不會差太多，利潤可以維持的，但口感整體就提上來了。”
　　聞言，張運康點點頭:“有道理，我馬上用雞腿試試去！”
　　說完，他就走了出去。
　　羅旭再一看，蘇檬半碗飯都下去了。
　　“餓了啊?”
　　蘇檬白了他一眼:“廢話，一早就和你去神傳了，現在都兩點了好嗎?”
　　羅旭一臉尷尬:“額……我的錯，不過味道還可以把?”
　　“嗯，這個黑椒的也好好吃，你嘗嘗。”
　　“我不吃，我等雞腿的！”
　　蘇檬放下筷子:“真狠，也不說攔著我點，我也等。”
　　沒多會兒，張運康又端了一份上來，兩人一嘗，味道果然好多了。
　　羅旭笑道:“張哥，這味兒對了，能火！”
　　蘇檬也是聽出來了，羅旭是打算和張運康合作， 說道:“羅旭，你打算做這一檔快餐?有把握嗎?”
　　“放心吧，國人的特點……唯美食不可辜負，雖然不能滿足所有人，但我相信這是大眾的口味！”
　　說完，羅旭又看了看張運康:“嗯……如果做連鎖，張哥你知道怎麽做嗎?”
　　“我會把所有的用料熬好，然後做成果凍狀，做固體料包，到時候店裡甚至不需要廚師，只要按步驟操作就可以做出來。”
　　羅旭點點頭:“對，要的就是這樣，那天我們看上的店鋪一共四十二家，等那邊聯系我們之後，我們先選三家開店，然後招商加盟。”
　　“可以，味道我還是有自信的，只不過加盟的速度能起得來嗎?”張運康道。
　　“放心，廣告方面分兩步走，我們總店和分店的招牌上都配有加盟電話，然後我還會做出一個簡單的官網招商頁面，進入一些網頁做鏈接。”
　　張運康點點頭:“那些我不懂，不過我信你，老弟，這第一步是不是就可以邁出去了?”
　　“不急，主要還是川鍋那邊，進度如何?”
　　“已經談好了七家店了，並且準備同步裝修，其他的店面我這兩天再去談。”
　　羅旭想了想:“加快就好了，配料方面要提前到位，還有就是餐飲的人員班子，張哥，這就是你擅長的了。”
　　“哈哈，老弟，這你放心，對了，不過我還是有一點不明白，你為什麽不讓我撤股其他飯店?”