第四十八章有秤打起千百斤
　　四海升平。
　　北城海升樓開張大吉，一派鑼鼓喧天天女散花的歡喜景象。
　　大二層的樓閣，端端正正四平八穩。閣樓四邊有一大圈天台走廊環繞，視野開闊，空間寬敞。
　　可以俯仰四方，又可望江品酒，每一方柱與門廊之間有翻轉屏風相隔，可以翻開將空間獨立
　　又可旋側將空間聯通，匠心巧妙。
　　一切布置的頗有書卷氣息，少了些許浮華煩躁，是和氣生財，優雅論交的好去處。
　　每一立柱又有詩賦，舍身處理，構思獨到。如東南一角，遠眺可見江波平靜，千帆交集，
　　再遠似可見天邊，一望無際，而又三三兩兩可見高塔，看過去心曠神怡，
　　而那一柱卻瀟灑防米芾行書“退一步海闊天空”，若帶陰雨天氣，煙波浩渺，
　　退一步果然就顯出匠心獨道。
　　此一景致引得各處商家都來登高一望。
　　又有和氣謙讓引得大家共利的詞語，讓人不禁感慨往事，審視自身，來這談生意頗有禮讓三分，
　　得心應手之感。
　　正東門聯紫氣東來，門格上又有曹孟德東臨碣石以觀滄海，讓人豪氣頓起，不禁多飲三杯。
　　望北又有財源茂盛達三江，生意興隆通四海，果然就能看到三川匯流，車舟往來。
　　若是晚上又能看到萬家燈火隨波起伏一番不夜景色。
　　正北又有四大名山。揚江湖義氣，生財有道之傳統，金山銀山泰山梁山。
　　觀夕陽西下又是一番景象。
　　特別之處在於往南，往南又有年年有余日日余，可見快馬取魚的熱鬧景象，可謂四平樓一景色。
　　在南邊園地裡開出了四個大荷花魚塘，各種魚類均用上豆餅花生餅飼養。
　　不講店裡名廚調理出的如何美味，就看那各色著料，就能猜想出個大概，
　　待上桌時又是出乎意料的鮮美絕倫。
　　此外但在這裡等魚看魚，就是一番滋味。魚來之前都吟詩作對，或談些沒事，
　　只等著魚到，遇到大主顧都是從塘裡直接捕來，直接網兜網了不到店裡不再沾水，
　　取海升樓佔水之財字，為如魚得水。
　　遠遠見跑馬而來，高含一聲:“有魚”，夥計聽了一聲傳一聲，直到廚房，
　　跟一聲“有來～”方才停罷，好一番歡喜景象，而又恰到好處，
　　隻讓樓上等著的老爺心理舒爽無比，有錢商客來這談買賣，不為別得，就為聽著一嗓子，
　　聽完這一嗓子，再合著吃上美味，看一眼正楷書聯“蒸蒸日上”，讚不絕口。
　　而生意也往往因這一串吉兆而坦誠。
　　這正是袁成恭善意把握各種心思的過人之處，隻一開張頭一月，
　　收入，氣象就已蓋過了他哥的一品道。
　　袁成恭沒少下心思，這幾年確實如他哥所說，沒閑著，他在廟裡做事，來往之間，交際了不少手藝名士，就這調湯調魚味的，是承了禦膳房的手藝的。
　　又請來當地的臘肉名家，開了作坊，用當地特有的南頓小項豬，經多道祖傳手藝秘製，
　　色澤鮮華飽滿，只是看著，就有道不盡的誘惑，各種口感隨猜想而在口中打轉。
　　做時著以劉秀扳倒井米酒糟特製，香而不膩，嫩處爽滑，入口即化，筋道處又絲絲連連，
　　回味無情，每當做菜之時，飄香滿街，沒上桌時就讓人浮想聯翩。
　　再一味當地的特色燴面，但海升樓的，卻是袁家自己的手藝，
　　羊髓骨肉海參魷魚合多味藥材調製，老湯色如牛乳，加以特色的黃花菜，配鵪鶉蛋，
　　雖是清湯白面，先一口有牛羊鮮美，又一口又似有魚蝦美味，
　　再以一口混混沌沌不似人間，再一見名帖，乃為“青龍過海”，身心大喜。
　　若有雅興去見面條下過，果然入青龍鬧海，上下翻飛勁舞，一番騰輝之氣象。
　　道是四海升平慶有余，百福並臻品三絕。
　　其余各類，一應俱全。
　　每當賓客滿座，袁成恭也是風度翩翩，輪流道喜。
　　袁成恭一出手，就讓死氣沉沉的袁家大放異彩，袁老爺不得不佩服這個兒子，雖說投入巨大，
　　看此番景象，卻著極其值得。
　　隻半年，就收回大半。而袁四爺過去擔心養人成患的問題卻絲毫不存在了，雖說養了不少拳手，
　　待酒樓，魚塘一分配，卻也所剩無幾，但隻這麽養著，若有急處，隨時調用，周轉靈便。
　　而酒樓卻有無盡的余菜，養這幾個人，真是小菜一碟。
　　一切，袁成恭把握得都剛剛好。
　　樹有花梨紫檀，人分三六九等。
　　這享受是高低不等，袁成恭並沒因此去壓製其它的酒樓買賣，而是一興百興，帶動了一方發展。
　　為此衙門老爺若有大宴賓客之時，或者起了胃口，再或沒有胃口之時，也都從海升樓叫菜。
　　因此，袁成恭的買賣不禁得了太平，也讓他又多了了解事態發展的權威消息源。
　　此後，袁老四對生意場上的事務，基本上就不管不問了，偶爾只是在鄉親們裡主持個公道之類。
　　袁成孝對袁成恭的大張旗鼓，基本也不插手了，雖然袁成恭每每有事都找他商議，
　　但也只是過過目。
　　他們並沒有分家，袁成孝也沒有過分發展自己的事業，只是守著車馬店，外邊有他弟弟也就夠了，
　　他有個好帳房，七寸師兄弟有條不紊地給他搭理著收入進出上的事務。
　　他開始安安穩穩地養身體，沒事就跟著七寸的師弟，京城來的馬延章，學些內家的養生之法。
　　年後，卻也添了個女兒。
　　生意上是如日中天， 宅子裡也是喜氣洋洋。
　　但人還是那些人，三魁的媳婦拉扯著兩個孩子，看著一番風光，也時不時想起過去，
　　暗自傷心。
　　鳳吟她媽再也沒犯什麽毛病，但她妹妹卻離家出走了，誰也不知道原因。
　　老奶奶還是那個樣子，但總感覺身子不如以前。
　　袁成孝已很少露面，還是那麽讓人捉摸不透。
　　唯一變化的，就是袁四爺了。
　　袁四爺竟然放開門戶之見，開始教人打拳，也不再因為學者學不會而惱怒，打罵。
　　袁成恭開始精心打理之前打開的局面，再沒做新的發展，而碼頭北線，
　　他並沒有觸動，很少有人了解到這些。
　　但是袁老四知道，他故意留著這一塊魚肉，讓其余各戶競相爭食，而從中牽製，漁利。
　　袁老四開始信命，整日翻著易經等書，愛不釋手。
　　從此他的生活似乎只剩下了書與拳，他開始懷念起了贈與老劉的拳譜，
　　開始著手重新編整。
　　每天都到他媽那看看，一個是孝順，再一個是看到他媽，他就感覺，自己還沒有老，
　　還不孤獨。
　　而老太太卻知道，這正是他最近又閑卻又忙裡忙外的原因。
　　他們有時候會一起看著院子，突然同時看著對方，異口同聲道:
　　“鳳吟這熊怎還不回來。”