以往的張鵬，很少邁出自己陌生的領域，或許大部分人都是這種心裡吧，總覺得外面的世界不適合自己。

　第一個飯店是一個酒樓，看似很大氣，門口放著一個招牌，上面寫著招聘服務員，洗碗工，廚師，幫廚等。

　張鵬鼓起勇氣，走進酒樓，服務員見到張鵬進來，連忙說歡迎光臨。

　張鵬連忙擺了擺手說道。

　“您好，請問您們這裡招聘廚師嗎?”

　服務員看了張鵬一眼，態度也沒了剛才的恭敬，很隨意地回道。

　“你去前台問問吧！”

　張鵬連忙說了聲謝謝，找到前台，前台也是打量了張鵬一眼，這才通知經理出來，經理是一個四十多歲的胖子。

　胖子看了張鵬一眼，疑惑地問道。

　“你做廚子多久了?”

　張鵬被這個問題問得有些啞然，想了想還是說道。

　“我以前沒乾過，但是我應該八大菜系都會做吧！”

　胖子聽到張鵬這話，臉色變了變，沒好氣地說道。

　“年輕人，我們這是青龍酒樓，可不是路邊攤，我看你要找工作還是去路邊攤問問吧！”

　說完，也不再不理會張鵬，隨即轉身就走，一旁兩個服務員也是噗嗤笑出聲，捂著嘴笑過不停。

　張鵬有些納悶，自己說錯了嗎?

　自己八大菜系好像都會做呀?只是有些不太確定而已。

　此處不留爺，自有留爺處，張鵬也沒多想，隨即轉身出了門。

　這條街是當地有名的飯店街，基本都算中高端價位的飯店，基本大部分飯店都打著新鮮海鮮的招牌，一看就不便宜那種，周圍招聘廚師的飯店，並不少，所以張鵬暫時並不急。

　但是很快他就受到打擊，第二家人家看了一眼，直接說招滿了。

　第三家經理看了他一眼，話都沒問，就走了。

　第四家，第五家，直到整條街七八家招聘廚師的飯店都走完了，依舊沒一家和他談談，甚至張鵬最後說可以讓自己試一下，人家直接趕人了。

　張鵬怎麽也想不通了，難道這年頭招聘廚師還看相貌嗎?

　看了一下時間，已經十一點半了，張鵬感覺肚子空空，看著兩旁的酒樓，不由咽了咽口水，吃不起呀！

　正當他準備回去了，突然街角兩個字讓他停住了腳步。

　“快餐！”

　看到這兩個字，張鵬下意識邁腿就朝街角走去，沒想到這中高端飯店街附近，還有快餐賣，這的確出乎張鵬的預料。

　到了地方，張鵬眉頭頓時凝固，的確是快餐，可這快餐價格不便宜，20起步，一個年輕人坐在店門口，搭在一張椅子上，手上拿著手機，正在瘋狂地按著。

　五平方米不到的小店門口，擺著一輛推車，推車上擺著十個用鋼盆裝著的菜品，上面的菜看上去一片黑黃，那顏色看上去就讓人沒什麽胃口，小店裡面放著一個裝飯的大臉盤，幾隻飯蠅正環繞在上面。

　如果是以往，張鵬或許覺得湊合吃一頓就算了，但是現在，他看到那些菜的第一眼，就沒胃口了。

　張鵬左右打量了這附近的人流量，酒樓一條街位置很好，附近也有很多高檔社區，而這個街角快餐店位置更加不錯，對面就是地鐵出口，按道理這裡的客流量很不錯的，可看這快餐店，顯然是沒什麽生意，加上這麽貴，顯然是坑一個是一個的打算。

　張鵬暗暗歎息一聲，正準備轉身返回，突然看到那快餐推車上也貼著一張紙，上面寫著招聘一名炒大鍋菜師傅，工資八千，聯系方式，進店面談。

　張鵬猶豫兩秒後，最後還是選擇進店，走進店，打遊戲的小夥看了張鵬一眼，很隨意地說道。

　“坐一下哈，我打完這一局就來，你先打飯，我馬上就好！”

　說完，便不再理會張鵬，手機屏幕按得飛起，裡面傳來貂蟬那嬌滴滴放大招的聲音，張鵬斜眼一看，1殺，7助攻，14死。

　好家夥！

　張鵬也懶得理會他，仔細打量這個小門面，這房子應該是一個老式的煤屋改的，裡面好像還有一個後門，不知道是不是廚房，牆壁斑斕，髒亂差不足以形容。

　不遠處就是中高端酒樓，這裡既然有一家這樣髒亂差的快餐店，真是諷刺，這種環境，這種水平的菜品，是怎麽生存下去的?

　“草，打野你tm會不會玩?搶我藍，又搶我紅，我tm去送，看你們怎麽贏！”

　很快小夥打完遊戲，站起身，看到張鵬坐在那，也沒打飯，有些狐疑地問道。

　“要那種?二十的是兩葷一素，二十五的是三葷一素！”

　張鵬笑了笑，很隨意的問道。

　“我看你招聘炒菜的師傅?”

　“你炒?”

　張鵬點了點頭。

　“哥們，你確定你真是廚子?”

　張鵬疑惑地點了點頭說道。

　“現在找廚子還看外貌嗎?”

　小夥子無語地指了指張鵬的衣服說道。

　“哥們，你乾化工的，這突然轉行乾廚子，我不放心呀！”

　張鵬低頭一看，好家夥，自己把工作服穿來了，上面幾個很大的某某化工配色等字樣，肩膀上還沾著一些黑黃顏色，一看就是化工界的老師傅了。

　張鵬連忙笑著解釋自己沒注意，不過自己廚藝絕對過關。

　小夥子也沒其他酒樓那麽傲慢，見是這樣，也是笑了笑說道。

　“這樣呀，那你等一下，我叫我姐下來，你和她談！”

　張鵬點了點頭，沒在出聲。

　小夥子發了一個語音微信，便繼續開始下一輪遊戲，也沒理張鵬。

　不一會，一個穿著拖鞋的女人出現在店門口，張鵬抬頭一看，便知道正主來了，也大概知道為啥這飯店這麽難吃還能繼續開了。

　來人是一個三十左右的女人，一看那長相和打扮，就像本地人打扮，本地人房子多，每天靠著收房租過日子，有些本地人也自己開一些士多店或者之類的小店打發時間，這間快餐店顯然就是這樣的產物了。

　雖然不知道為啥開開快餐店，這活又累又髒，但是張鵬也沒多想，笑著站起身道。

　“您好，我想應聘炒菜師傅，不知道您這裡能不能給我展示一下廚藝！”

　少婦打量了張鵬一眼，目光在他身上多停留了兩秒，隨即點了點頭，走到店裡，掏出鑰匙打開後門。

　裡面果然是一個後院，還有一間廚房，面積還挺大，可裡面依舊是髒亂差，幾個大冰櫃隨意放在一旁，還有一個水池，好幾條魚養在裡面，裡面食材看上去都挺齊全。

　少婦指著廚房隨意說到，這樣，你隨便抄兩個菜吧，東西都在哪。

　張鵬點了點頭，左右看了看，雖然髒亂差，但是看了一眼，他就有一種盡在掌握的感覺。

　打開冰箱，看了一眼，拿出一袋冰凍雞翅，又從旁邊水池裡撈出一下，發現裡面全是一斤左右的羅非魚，不由皺了下眉頭，撈出一條稍微大一點的羅非魚。

　少婦站在門口，抱著雙手，很有意思地看著眼前這一幕。

　張鵬也開始專著處理雞翅，調製配料，這廚房雖然髒亂差，但是不管廚房設備，還是調料都很齊全，張鵬不慌不忙開始醃製雞翅。

　又開始殺魚，刀法行雲流水，看得旁邊的少婦一愣一愣的，就連切薑蔥蒜，也是標準大廚風范。

　兩個灶台同時開火，張鵬很專注，也很享受這一刻，十多分鍾後，一道醬汁雞翅，一道紅燒羅非魚端了上來。

　張鵬拿出一雙一次性筷子，放到少婦面前，讓她品嘗。

　少婦頗有興致看著這兩盤色香味俱全的菜，先不管味道，就這賣相，也趕得上對面那酒樓大廚了，自己這是撿到寶了?

　她夾起一塊魚肉，放進嘴裡，頓時一愣，又夾了一塊，咀嚼了幾下，眉頭漸漸舒展，繼續夾起一個雞翅，有滋有味咀嚼起來，一邊含糊不清地說道。

　“師傅，深藏不露呀?你這手藝還幹嘛來我這呀?不會是打我的主意吧?”

　張鵬有些啞然，無奈搖了搖頭說道。

　“您別誤會，我真就想找一工作，我這是家傳手藝，人家酒樓看我這打扮，直接讓我走人，我也沒辦法呀?”

　少婦看了張鵬的打扮，隨之笑開花，點了點頭說道。

　“行，行，工資一萬，明天來上班，你微信給我，我轉五千塊錢給你，這是定金，你必須明天來上班哈，不準走了，對了，你住哪?”

　張鵬也沒想到，就這樣，自己找到一份一萬的工作，而且待遇比他想象還要好。

　自己後來才知道這個叫蘇霞的少婦，嘗到第一口自己做的菜，就已經在琢磨怎麽把自己留下來了。

　廚子和少婦的故事，顯然並沒有發生，張鵬的確接受了這份工作，蘇霞也很尊重和器重他，給了他足夠的權利。

　張鵬讓快餐店停業了一個月，包括裡裡外外都重新裝修了一遍，把廚房和外面的煤屋打通，再重新裝修，最後快餐依舊是快餐，只是覺得前面多了兩個幾個字。

　“張大廚快餐店！”

　張鵬也很快把前面那份工作辭了，老板娘有些不舍這麽便宜的勞力跑了，表示如果張鵬留下來，自己有其他表示，比如…加兩百塊錢工資。

　張鵬笑著瀟灑離開，正式投入自己新的職業生涯。

　有了張鵬的加入，還有家傳夢境手藝，張大廚快餐店的生意，幾乎以一種橫掃的節奏，在改變這條街的飯店格局。

　二十塊出頭的快餐，幾乎回頭客百分之百，很多食客從這裡打一份快餐，拿到對面海鮮酒樓去做海鮮拌飯，他們說只有吃了張大廚的快餐，才有種心滿意足的感覺，不然總感覺白來這酒樓吃一頓了。

　張鵬招了四個幫廚，依舊每天忙得天昏地暗，這種每天高強度的工作，偶爾也讓他感覺到煩悶，但是想到那懷孕的老婆，張鵬只能無奈咬牙堅持。

　也不知是高強度的工作原因，還是因為自己現在已經有了人生目標，這段時間每天回到家，累得全身虛脫，到頭就睡，張鵬已經有好幾月沒再進入夢境了。

　看著老婆一天天的大肚子， 陳玲這種高齡產婦，張鵬也不敢讓她太辛苦，讓她辭工，安心在家養胎，自己現在的工資，雖然算不上大富大貴，但是也足以支撐起這個家了。

　老婆沒工作後，張鵬越發不敢松懈，自己沒有其他能力，只能靠拚命乾活賺錢，希望能給老婆和孩子一個舒適的家。

　不過偶爾，他也突然懷念夢境中的生活，有時他在想，真希望下一個夢境，能瀟瀟灑灑過一輩子，沒有家庭的牽掛，也沒有養孩子的責任，不需要為誰而改變，隻想認真做自己。

　或許生活就是這樣，日有所思，夜有所夢，這天，張鵬回到家，看到早已經睡著了的老婆，不由露出疲憊的笑容。

　匆匆忙忙洗漱一番後，上床睡覺，耳邊很快響起陳玲的呼嚕聲，張鵬此刻疲憊不堪，可卻是怎麽也睡不著。

　睜著眼，看著天花板那吱呀的風扇，張鵬深深歎息一聲，默默祈禱，真希望能再做一個夢，夢裡，自己不再是這個被生活壓彎腰的中年男人，只希望夢中，自己只是一個少年！