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忙活了一個星期,開業活動終於算是結束了!
開業這幾天,營業額每天都在飆升,最高的一天,更是達到了兩千六百元。
但是忙活了七天,卻是賺了一個寂寞,最後還倒虧近千元。
但是這一切花銷都是值得的,上萬元活動經費的付出,也徹底把韓家莊火鍋店的名氣徹底打響。
摩托車抽獎活動,在韓春明的有意操控下,第六天終於被人抽走了。
唯一有點遺憾的,就是抽到大獎的幸運兒是一個老頭。
老頭披著大紅花,推著摩托車站在火鍋店門口合影,臉上看不出半點高興,還微微有些愁容,違和感十足!
主要原因還是老頭,根本不會騎摩托車,當天他是陪著七歲孫子來的,兒子又在外地工作,韓春明表示,自己願意出四千塊錢和老頭兌現摩托車。
可老頭脾氣很倔強,表明態度自己就要摩托車,說他兒子在天津工作,有了摩托車,以後就可以騎著跑來回了!
沒辦法,韓春明就眼睜睜看著老頭推著摩托車,他孫子坐在摩托車上,一老一少,迎著夕陽,慢悠悠推著摩托車走了,韓春明看得直搖頭!
抽獎活動是絕對真實的,那老頭韓春明也絕對不認識,韓春明也不會為了幾千塊錢,玩虛的。
除了這個小插曲外,這次開業活動算是非常成功。
開業結束後,雖然沒有和往常那般早上排著隊,但是生意依舊很火爆,每天還沒到飯點,店裡就已經坐滿,絲毫沒受到活動結束的影響。
韓春明的火鍋店,算是徹底打響了名氣,接下來,模仿的,自然開始出現了。
之前開滋補湯的那些同行們,好幾家都和哥姐那樣快撐不下去了,突然看到爆火的火鍋店。
那些老板仿佛再一次在黑暗中找到明燈,一個星期不到,就有三家火鍋店開業了。
但是這些顯然不影響韓春明的生意,不過火鍋店這個新鮮的玩意,的確在燕京城裡,刮起一陣流行風,只要味道不是很差,店鋪基本都能維持下去。
就好比韓春明不遠處的那家獸藥店,現在變成一家叫四季鮮火鍋店,老板顯然沒韓春明這般有實力,剛開業也沒做啥活動,開業當天,鞭炮一響,就有顧客進門了。
他們靠著韓家莊的流量紅利,也很快站穩腳跟,雖然口味一般,但是人家另辟蹊徑。
這家叫四季鮮的火鍋店,裡面的盤子,都比韓春明店鋪的大一圈,所以他家的配菜份量大。
素菜兩毛,肉菜三毛起步,六毛封頂,靠著這種營銷方式,成功站穩腳跟,至於味道,雖然一般般,但是也過得去,一些為了實惠的顧客,多少會考慮他們家!
韓春明到不介意人家這樣競爭,餐飲行業,貴賤都有人吃,有些人是吃味道,有些人是為了吃飽,這很正常。
何況有了這家同行的加入,他這個街尾的人流量,明顯就比從前好多了。
韓春明又招了幾個人,其中還招了一個後勤采購,這個人有些牛逼,曾經是某工廠的後勤主任。
雖然對方年齡大了點,都已經六十好幾了,可這人本事不少。
這個叫老陳的老胖子,是韓春明花大價錢請過來的。
老陳曾經在一家五千多人的國營企業裡做後勤主任三十年,今年剛退休,這樣一個老頭,韓春明看中的是對方的人脈資源。
人家能在後勤主任的位置上做三十年,不升不降,這就是真正的本事,而且韓春明還得知,對方的好幾個親戚,都在機關擔任一把手位置,這才是韓春明真正看中對方的地方。
韓春明給對方開出一百元的底薪,另外每月有百分之一的營業額提成獎金!
韓春明唯一的要求就是,采購的品類必須齊全,品質必須達標,而且不能有回扣情況,因為一旦有了回扣情況存在,往後品質方面,肯定會出現參差不齊。
老陳也是老油條了,懂韓春明的意思,兩人很爽快簽了合同。
現在店鋪每天營業額超過兩千,一個月就是六到八萬的營業額,光這一項提成,每月就有六百到八百,加上底薪還有逢年過節的補貼,每月平均工資能上千元。
當然,人心是不可能永遠滿足的,所以韓春明才和老陳簽了合同,如果發現采購途中,有違規的地方,對方不但要賠償韓春明的損失,還得扣罰三個月提成。
和老陳的提成結算是一個季度一次,老陳也答應了!
的確,當年老陳在做工廠後勤主任的時候,雖然也吃回扣,但是每月最多也就三五百,而且還時時擔心被人抓住把柄,而現在,光明正大的拿提成,傻子才不願意!
老陳的加入,算是徹底解決了韓春明後勤采購的這塊位置。
老陳的確牛逼,一個星期時間,就打通了燕京城裡面的肉聯廠,菜市場,還有糧油市場方面,成批量采購的價格,比韓春明自己去采購還便宜,而且品質還有保證。
店裡的品種也比之前齊全許多,好比豬腦這玩意,從前根本買不到,而現在,也限量提供了,雖然現在吃的人還不多,但是也漸漸成為某些人口中的美味了。
而滋補湯店,現在基本交給了濤子了,湯店裡又招了兩個年輕人,現在熬招牌湯的活計,大部分交給新來的年輕人,而濤子隻負責熬製小罐湯,每天也是忙得腳不沾地。
這也是韓春明為啥給濤子火鍋店股份的原因,因為他現在沒啥精力管滋補湯店的事,而那邊每天收入比火鍋店這邊還高,自己躺著每天就能賺上千塊,雖然濤子從來沒表現出不滿,但是韓春明更願意多給濤子一些。
人心這個東西,不是說,你施舍給別人,別人就會一輩子記著你的好,濤子願意將心比心,韓春明也不介意多給對方一些!
何況韓春明也不是什麽守財奴,自己賺大頭,怎麽也得讓人家喝口湯不是?
韓春明的事業紅紅火火,幾個哥姐現在是嫉妒羨慕還有焦急狀態中。
眾人想參股,韓春明卻始終不答應,甚至幾個哥姐想去韓春明店裡打工,韓春明也不同意!
眾人也開過店,韓春明兩個店的生意現在這麽火爆,雖然他們不清楚韓春明到底賺了多少錢。
但是只要稍微算一下,就大概能猜出韓春明現在每天純收入都超過上千元。
幾個哥姐現在想想,就嫉妒得要發狂,特別他們自己每個月在工廠才四五十塊錢一個月,那種滋味,他們每天都坐立難安。
這不,這天,二哥把大哥還有大姐二姐幾人,全部約到了公園。
這次不在家裡談,顯然在防備誰,大家都心知肚明。
幾人在公園石桌前坐定,二哥身邊還跟著他的女朋友,兩人都滿臉笑容,見幾個哥姐到齊後,二哥率先開口說道。
“哥姐幾個,我今天約您們出來,是和大家討論一下發財的問題!”
雖然大家已經隱隱約約猜到老四的目的,但是這話說出來,大嫂還是忍不住嚷嚷道。
“老四,你還是別說發財了,你現在你說起發財,我就有些發怵,你還是開門見山吧,大家都忙!”
韓二哥見大嫂這樣的態度,也不再多說廢話,直接了當說道。
“那行,我今天約大家出來,是討論小五的問題,大家也看到了吧,小五現在兩家店的生意有多好!”
眾人神情複雜,都各自點了點頭,二姐有些疑惑地看上老四。
韓二哥見眾人注意力終於集中了,這才繼續說道。
“小五現在每天我估計可以賺一千塊錢以上,一個月最少能賺四萬,而我們幾個做哥哥姐姐的,每個月卻只有四十多塊,是人家的百分之一,大家說公平嗎?”
韓二哥這話有些憤憤不平,同時也有些居心不良了,二姐率先忍不住呵斥道。
“老四,小五賺錢是人家自己的事,和你有什麽關系?你嫉妒在心裡嫉妒就行了,別當著我們的面說這些話,他是你親弟弟!”
韓二哥聽到二姐這話,臉上的神情不但沒收斂,反而更加憤憤不平,朝二姐懟道。
“二姐,您還知道他是我親弟弟呀!他一個月賺四萬,我們這些親哥哥,親姐姐,一個月賺四十快,他還當我們是他哥哥姐姐嗎?”
韓二話說這話的語氣,是極為憤憤不平那種,韓二姐也一時之間有些語塞,如果說眾人心裡不嫉妒,不羨慕是假的,可韓春明不同意帶他們,他們還能怎麽辦?
韓老大見眾人氣氛不太對,連忙站出來朝二姐說道。
“春燕,小四說得也有道理,小五一個月賺那麽多錢,可我們這些做哥哥姐姐的,每個月幾十塊錢工資,家裡過成啥樣了,小五比誰都清楚,我們也不是想分他什麽家產,就想讓他稍微帶一下我們,可你瞧瞧小五現在的態度?還像親弟弟嗎?”
大嫂連忙附和道。
“就是,以前他見到我,大嫂大嫂叫過不停,現在碰到面,都躲著我走,我說花錢入股他火鍋店半股,他死活不願意,找了他多少次了?”
大姐也是感同身受地說道。
“小五現在是變了,你們還記得他小時候,闖禍多少次?都是我們想辦法給他平息的,我們工作早,他沒少花我們的錢吧?現在他有了錢,就好像六親不認了,我現在每天想到這事,就心裡堵得慌!”
見到幾個哥姐都感同身受,二哥聲音也大了幾分,站起身,朝眾人說道。
“就是,他以前叫二哥多親熱,現在你們瞧瞧他那眼神,好像見到仇人似的,我們那個店轉給他,他是退了股金給我們,但是他那態度是啥樣?好些是施舍似的,沒有我們那個現成的店,他現在那火鍋店能這麽賺錢?”
眼看幾個哥姐都開始在訴說韓春明的罪狀了,二姐終於忍不住了,臉色明顯有些怒意,也跟著站起身,朝眾人喝道。
“你們一個個,到底想幹什麽?小五對不起你們?他開那個滋補湯店,讓我們入股,結果就那麽幾天生意不行,你們就炒著要退股了,人家退了我們雙倍股金,你們還不知足?你們自己開湯店虧本,人家好心接手,你們現在還在這裡陰陽怪氣,有意思嗎?小五那裡對不起你們了?”
二姐顯然有些氣急,她的話,並沒有讓眾人感到羞愧,反而二哥依舊怒氣難平,反駁道。
“二姐,你以為他真的有那麽好心退我們雙倍股金嗎?你自己好好想想,為啥他剛剛退了我們雙倍股金,他店鋪生意就好了?還有開那個湯店,我記得是他提議我們開的吧?他從一開始就沒安好心,他知道我們做生意不行,所以一開始就想好把我們踢開,現在他湯店賺錢了,我們也願意給他雙倍股金重新入股,你見他同意嗎?”
二姐被二哥這話,氣得連話都說不出口了,臉紅耳赤指著二哥,最後背起包,一句話也沒再說,轉身便走!
看著二姐走人,大哥還想喊一聲,被旁邊的二哥喊道。
“大哥,讓她走,我看她指不定收了小五的好處,才給他說話,我們別管她了,我今天找大哥大姐你們過來,是想問你們一句,你們想不想發財?”
二哥這帶著蠱惑性的話,讓大哥和大姐齊齊看上他,兩人也早已經忘記二姐被氣走的事。
看著哥姐兩人那期盼的眼神,二哥眼神一轉,隨即嘴角露出一抹得意地笑容,緩緩朝兩人說道。
“你們聽我吩咐……!”
韓春明今天回到家,已經是晚上九點了,這段時間,實在太忙了,做餐飲的,是真的累!
韓春明剛進大院,就看到老媽還在院子裡洗衣服,這已經十月了,外面的水冰涼冰涼的,看著老媽在昏暗的燈光下洗著衣服,韓春明就心裡有股酸楚,看來得給老媽買一個洗衣機了。
韓春明喊了一聲媽,韓母回過頭,看到是韓春明,隨即笑了笑,突然韓母想到什麽,連忙朝屋裡看了看,隨即站起身,湊到韓春明耳邊說道。
“你大哥他們都來了,應該是找你有事,你如果不想答應,就別答應,知道不?”
韓春明有些疑惑地朝屋裡看了看,隱隱約約看到二哥在屋裡朝這邊張望,他回過神朝老媽點了點頭說道。
“媽,我知道了,您早點休息吧,過一段時間,我給您買一台洗衣機回來,以後就用機器洗衣,別費勁用手洗了!”
韓母笑著責罵道。
“別花那個冤枉錢,院子裡誰不是手洗的!”
韓春明笑呵呵地轉身大步朝屋裡走去。
剛進屋,一眼就看到大哥大嫂,還有大姐二哥坐在桌前,唯獨沒見二姐,韓春明有些疑惑,今天不是星期天呀?
韓春明放下公文包,現在他也升級了,外面小老板都愛拿著公文包,韓春明也跟隨潮流,買了一個黑色公文包,還有幾分老板模樣。
韓春明剛想回房,大哥就出聲喊道。
“小五,過來坐,大哥和你商量點事?”
韓春明答應一聲,把公文包遞給小喬,看著小喬那越發圓潤的身材,韓春明看來她肚子一眼,這才夫妻相視一笑,隨即走到客廳坐下。為了方便下次閱讀,你可以點擊下方的"收藏"記錄本次(第393章 訴說韓春明的罪狀)閱讀記錄,下次打開書架即可看到!
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