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《我把相親對象的老爸揍了》九十八、紫菜蛋湯
  【檢測到廚藝大師級技能,是否消耗500技能點學習該技能?】

  腦海裡,一道悅耳的聲音,發出了提示音。

  這是到目前為止,徐欣碰到的第二個大師級技能。

  不得不說,能夠排在全國頂級名廚排行榜前列的人,甚至在國際上享有盛譽,掌握的技能必須是大師級的!

  泱泱大國,飲食文化豐富,能夠在這一領域做到金字塔頂尖,必然是有其獨到之處。

  學習!

  徐欣沒有任何猶豫,在心裡默念了一句。

  似有一道閃光,在眼前閃過,其實是在腦海裡的疏忽景象。

  眼睛定睛一看,周圍的景物沒有變化,吃晚餐的人禮貌的小聲議論著。

  世界依然以固有的規律在運轉。

  不過,在徐欣的意識深處,隱約間多了一些東西。

  視線凝聚在系統界面,原先在南山村積攢了許久,已經達到842技能點。

  學習了周飛燕身上的廚藝大師級技能,一下子扣掉了500技能點,只剩下了342技能點。

  掌握一項大師級技能,總是讓人欣喜的。

  嘚嘚!

  徐明承敲了一下桌面,“發什麽愣,菜都涼了。”

  海鮮涼了可不好吃,有一股腥味。

  “唉,好。”徐欣端起湯碗,喝了一口,溫熱,入口一股淡淡的鮮味,也是海鮮湯。

  唐克貞餐盤裡的食物本就不多,已經吃得很乾淨,放下筷子抽出紙巾擦了擦嘴,“明天開始就是正式的廚神大賽了,按照賽會的制度,依照上菜的順序,先是湯菜、涼菜,接著是海鮮、葷菜、小菜,最後是面點和水果拚盤。”

  “嗯。”

  今天集合的時候,已經有說明,徐欣心裡有數。

  唐克貞還是最後在囑咐一次:“說是七道工序,其實分成了三道關卡。湯菜、涼菜,是開胃菜,也就是這次比賽的第一輪比拚。開胃菜,很關鍵,將會刷掉大部分的隊伍。如果開胃菜都做不好,胃口打不開,自然就沒有了後續的比拚。明天一早,你們要做的就是兩道菜。”

  “我心裡有數。”徐欣心裡突然多了許多想法。

  湯菜是第一道菜,至關重要!

  九十多個隊伍,分成十個小組,依次進行角逐,最終每組出線兩個隊伍進入下一輪決賽圈。

  小組賽比拚的就是湯菜和涼菜。

  如果不是學了廚藝大師級技能,徐欣早先的計劃,是順著父親的意思,搞個紅油涼菜和一道蝦米湯,味道做好了,也能出線。

  不過,現在他有了新的想法。

  如何取勝?

  迎合裁判,滿足評委組的胃,那就能夠獲得高分。

  看到徐欣自信的樣子,唐克貞沒有多說,拿起餐盤站了起來,“你們今晚早點休息,養足精神,明天的比賽很累的。”

  “慢走。”

  徐明承和李慧蘭紛紛抬起頭,目送唐克貞離去。

  桌子上又只剩下一家人。

  “還別說,這些貴的東西,還真是賊他娘的好吃!”徐明承吃得心滿意足。

  “我突然覺得老爸你的話很有道理,這個銀鯧魚單價是挺貴,可吃起來,也就是魚肉味。”

  徐欣看到一旁的取餐點那裡,服務員又端上來了一大盤的清蒸蒜蓉大龍蝦,於是站了起來,又去取了兩瓣龍蝦過來。

  看到徐欣這個動作,徐明承豎起了拇指:“多吃點,這玩意能敞開吃的機會不多。

”  徐欣拿起一半龍蝦掂量了一下重量,笑道:“這個龍蝦,一隻也就一斤多點,批發價不貴,可能一隻一百塊都不到。”

  “能吃兩隻,一餐吃掉兩百,那也是不得了!”

  “管他的,好吃就行!”

  ……

  一早大家都聚在了二樓的廚房。

  廚房很大,為了舉辦這次的比賽,特意多增加了幾個灶台和油煙機。

  廚房門口就是各種大大小小的魚缸,裡面是各種生猛海鮮。

  有一面牆豎立著大大小小的冰櫃,裡面則是各種肉類和蔬菜。

  如果有哪一個隊伍想要製作特殊的食材,也可以現場跟舉辦方申請,若不是太稀有的食材,基本上也都能過很快弄過來。

  往外走,就是二樓的大堂餐廳。

  每一個地方,都安裝了攝像機。

  今天是第一小組進行第一輪比拚,十個隊伍,穿著整齊的服裝,整裝待發。

  “開始!”周飛燕下達了命令。

  如同發令槍,這一場廚神大賽,就此開始。

  有的人衝進廚房,首先搶奪更好地灶台,有的人則衝向了海鮮,挑選心儀的食材。

  大家看起來凌亂實則井然有序的動作,顯然這些人訓練有素,各司其職,準備的很充分。

  徐明承、徐欣和李慧蘭一家三口,有些蒙圈。

  在今天的廚師比賽當中,他們是業余隊伍。

  “弄啥?”李慧蘭有些六神無主。

  “涼菜,湯菜……”

  徐明承一想到這兩個菜,心想這玩意也太簡單了。

  按照賽製時間規定,他們總共有三個半小時的時間!

  他覺得根本用不了那麽長的時間,最多十分鍾,再多純粹就是浪費生命!

  用得著這麽猴急!

  他早想好了,涼菜就是把海帶絲、土豆絲、蘿卜絲等東西煮熟,放涼,拌著獨家秘製的油辣椒和醋、醬油,就是一道又香又辣的開胃菜!

  湯嘛,還不簡單,自家天天煮的紫菜蛋湯, 那不正好是海鮮湯!

  就這兩個菜,用得著一個早上的時間?

  “不慌,我先去看看有什麽好東西。”

  徐明承背著手,優哉遊哉的走到魚缸旁邊,看著裡面琳琅滿目的海鮮,眼睛仿佛綻放光芒。

  以前去海鮮市場,看到這些海鮮,肯定掛著一個讓他不敢多想的數字。

  現在這些魚缸裡面的海鮮,隨便拿,想想就覺得刺激。

  “要不咱拿這個大龍蝦熬個湯?”他想到了一個餿主意。

  徐欣搖了搖頭,已經從一旁拿了個鏤空的塑料盆,眼睛在搜尋各種鮑魚。

  鮑魚粘在玻璃表面,裙邊在輕輕擺動。

  “就澳洲鮑魚吧。”

  他挑了幾個巴掌大的鮑魚,放進了塑料盤裡面。

  鮑魚離開了水,仰躺在盆底,不安的蠕動著。

  “想吃鮑魚?”徐明承看到徐欣的選擇,不由得豎起拇指,“這玩意真大,肯定值錢!昨晚吃的鮑魚,全都是小個兒的。”

  徐欣可沒有老爸那麽悠閑自在。

  今天這個比賽,他想贏。

  因為冠軍有五十八萬的獎金!

  就說冠軍太難爭取,進入決賽圈,獲得優秀獎,也是有更多獎金的!

  “鮑魚煮湯。”

  他選好了鮑魚,跟一旁的老媽說道:“媽,你去看看那邊的冰櫃,選一隻老母雞,咱們先把高湯熬上。”

  “鮑魚燉老母雞?”

  徐明承心裡沒底,主要是他沒整過這些高端的食材,“不是說好,整個紫菜蛋湯嗎?”
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