第六十八章取魚

　　大家還沒有說話，走到畫舫大廳諸人這邊，張一杓忽然當著大家的面，直接便深深的給吉星跪下，隨即磕頭行禮。

　　看著這一幕大家驚呆了，張一杓卻帶著真誠的說:“小郎君當稱的當代食神，小老兒願拜小郎君為師，此後侍奉左右，，，，，，！”

　　大家目瞪口呆的看著，顯然兩個人有些太怪異。尤其看到張一杓行禮，更是有些摸不著頭腦。

　　吉星沒有表現得意之色，而是看了諸人一眼，隨後淡淡的說著:“人生不易，諸事繁多，大可不必如此。剛剛做了幾隻水魚，留了一隻帶走！其余諸位有興趣，稍涼後嘗嘗！”

　　在太陽沒有升起的時候，或者太陽照射不到的地方，這個時候的嶺南依舊瘴氣密布。

　　不過在梅江附近，因為江水匯流，加上中原陸續遷來人口，生產和砍伐使得參天古木少了許多，所以自唐末百來年的集聚，瘴氣自然得到了驅趕，附近已經是山清水秀。

　　吉星看著梅江附近兩岸水草密集，蘆筍飄忽成海，鴛鴦、白鷺、青鳶隨處可見。水波蕩漾間，時而還可以見到，有魚兒躍出水面，當真令人感到安心。

　　何祖燾看著也算穩重，便也沒有矯情的意思。看著張義臣眼巴巴的在旁邊站著，他便微微一笑給吉星，斟了一杯純釀綠蟻酒。這時吉星的拿捏，可以說已經極為到位，何祖燾自然少了小覷之心。

　　因為用碳爐溫過，一股純米酒的香味鋪面而來，在吉星看來，這純釀的綠蟻酒，也算是這個時代品質極好的酒水了。

　　以喝酒的吉星看來，這時因為正常的新釀，酒渣一般都沒有過濾，就和後世醪糟一樣，帶著一股淡淡的酸味。以吉星能喝一件啤酒的量，這種綠蟻酒自然不在話下！

　　張家也算是齊昌府三大家之一，多年來家族的這些消費，早就養成了奢侈。一個大廚走出去都威風凜凜，所以家族子弟的性情，自然就可見一斑，今日張義臣的舉動，顯然是有些大意疏忽了。

　　吉星本來就沒想計較，但是拿捏一下這些人，自然還是可以的。往日就算那些新釀，齊王都算是難以下咽，何祖燾幾個人特意準備的這壇純釀，卻是加了來自大理的紅糖，入口令人有些沉醉。

　　“殿下，這些菜肴可還能入口?如若不行，小弟讓人重新來過?”看著張一杓和景勝退走，給張義臣使了個眼色。想到吉星居然能烹製如此美味，何祖燾剛剛搽乾淨手，便堆著笑意對著吉星說著。

　　“重新來過，就不必了！難得諸位用心！其實要說，今日這尾金錢鯉，食材確實不錯的！”吉星自然也不想過於苛刻，看著桌上的菜肴，淡淡的對著何祖燾說道。

　　何祖燾卻已經學乖了，從吉星的話裡，似乎聽出了什麽。因為開始有著旁人，吉星沒有讓諸人道破身份，這時剩下的都是貼身的，居然如此說來，何祖燾頓時心裡一動:“殿下的意思，是這食材不錯?”

　　“這江裡食材多的是，等下不妨讓人做鉤，如果能夠釣上一兩尾大鯉魚，這功夫自然就不愁吃食！”吉星不動聲色，看著江水裡有著一兩個魚排，上面有人釣魚，於是淡淡出聲。

　　聽到吉星這麽說，剛剛嘗過不同美味，何祖燾自然喜的是抓耳撓腮。本來想問問吉星，真的弄到鯉魚的話，想做什麽好吃的，但是看到到船艙門外，便隻好斷了這個念頭。

　　不過卻也慌忙便湊近了，附耳低聲說:“此時江面微涼，

這梅江和匯口的龍母江，每日能釣到金錢鯉的，怕是也不多。同樣是這鯉魚，不知道殿下，是否還有別的烹製方法?”　　吉星本來是聽到的，但是想到陳延壽的身手，又見何祖燾附耳和自己說話，張義臣卻變得有些拘束。想到齊昌府裡諸業的糾纏，看來今日自己是上當了，便也懶得去聽這些道道。

　　但是對於何祖燾的緩解，便也順勢淡淡的說著:“每道食材，可烹製的菜肴，自然都有數十種方式，作為大閥高門，何兄這點見識都沒有?”

　　何祖燾有些尷尬，只能呵呵的迎著。

　　不是他不知道，而是豪族大閥子弟，誰會下廚去關心這些?

　　看著吉星似乎有些滿面酒意，心裡驚喜中帶著尷尬，卻也厚著臉皮:“某，願受殿下教誨！”

　　“撲通”

　　只聽到一聲水響，嚇得陳延壽都看了過來，卻是這邊畫舫有人，過去那邊竹排，和竹排上釣魚的人說了之後，有人跳進水裡去抓魚了。第一次聽人說捉魚，自然讓人看著有些驚訝！

　　因為顧及到吉星的安危，所以陳延壽自然眼神收縮。不過讓人驚訝的是，看著那人跳起入水，落下的時候乾脆，居然沒有驚起多少水花，但是身子在清澈的江水裡，看到居然猶如行雲流水。

　　畫舫這邊過去的人松了口氣，繼續幫忙把竹排慢慢的停下，顯然在等待水裡的那人。而這邊的畫舫其實依舊對著碼頭，不過是把畫舫停在了江水中，顯然是不想受人打擾而已。

　　因為離著畫舫有些距離，陳延壽站在窗邊看到，自然也沒有干涉那人，看著那人在水裡一個招呼， 再次鑽進水裡去了。

　　陳延壽自然便明白了，這邊這些人的心意，因為一個常年釣魚高手，在水裡抓幾條魚的話，這簡直是有些太簡單了。但是對於尋常人來說，卻有些千難萬難！

　　這個時代的江裡，各種魚類還是不少。吉星自然也已經看到，發現陳延壽看著水裡的人，不由心裡有些啞然失笑。但是看到江水裡的人，恍如一條大魚一樣，心裡自然暗暗驚奇。

　　看到畫舫停穩了，吉星似乎沒有在意這些，張義臣似乎感覺時機到了，便也堆著笑意，涎著臉湊過來:“殿下喜歡金錢鯉，要釣可能很難。小弟安排人下水去抓。不用著急，重賞之下必有勇夫！”

　　看著張義臣一臉忐忑，吉星知道火候夠了，於是一口飲盡杯中酒，似乎帶著豪氣:“既然張兄盛情，本王今日就讓爾等，開開眼界！速速讓人準備，宴席三角大銅釜一隻，本王有妙用！”

　　“殿下安心，這畫舫東西齊備，三角銅釜就有！”張義臣也算吃貨，這個時候聽到吉星的話，心裡松了口氣。馬上令人搬來一張案幾，把一個三腳的銅釜端了上來。

　　吉星沒有乾預的意思，看著他們按自己的安排行事。又看到陳延壽看著自己，吉星對著他微微點頭，示意安心即好。陳延壽自然明白，低眉順目站著不動了。

　　“嘩啦！，，，，，，”

　　打開的側窗可以看到，江面一陣水響聲，只見竹排上入水那人，這時候卻是從水裡冒出頭來。朝著站在自己排上的仆人，便嚷道:“兀那小郎，這裡有一尾大魚，先好生接著了！”