江城接過處理乾淨的野豬肉,將野豬腿內側肉較厚的地方用尖刀深入劃開個刀口,以便醃製時入味。打開讓江山準備的蔥、薑片,和著海鹽搓擦入味。
隨後江城砍了幾根樹枝,把醃製好的野豬串在樹枝上,四肢用藤條綁在交叉的樹枝四角。再用四根較粗的樹枝交叉搭建了兩個烤架,把串好固定住的野豬夾於其上。
“江山,點火咯…”呼喚了一聲江山,江城大廚正式上崗營業…
隨著火焰的溫度不斷上升,烤肉滋滋發出聲響,一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下,令人心醉。
旁邊認真學習的江山不由得開始細細的嗅,慢慢的聞,饞蟲迅速演變為其嘴角滴落的口水。
江城用毛筆給野豬刷著油,不停的翻轉烤架,讓野豬受熱得更均勻,小半個時辰後,一頭金黃燦燦,外焦裡嫩的烤全豬出現在了二人眼前。
江山咽了口口水,說道:“少爺你這手藝絕了,我長這麽大還沒見過烤的這麽誘人的肉…”
“嘿嘿,跟著少爺有肉吃,這點手藝算啥,趕明兒我教你一遍,你也能烤出這麽好的肉來。”江城那是一如即往的謙虛,揮揮手示意江山可以過來一起乾飯了。
江山早已饞蟲上腦,見到江城呼喚,三步並成兩步走,撕了條野豬腿就開始了戰鬥。
正在二人大快朵頤的時候,林子裡竄出來一條紫色小狗,嗖的一聲躥到了野豬肉旁邊,叼了一塊就準備跑。
“呔,那賊子,安敢奪我野豬肉!”江城哪能看著自己的食物被打劫了,一個箭步就衝了上去。
片刻之後,被江城拎著脖子的紫色小狗一臉迷茫的看著江城,仿佛在說:“這個壞人是誰,幹啥抓我,嗚嗚。”
看著小狗長得挺獨特,江城心中產生了一絲柔軟,想起來自己前世也養了一隻小狗,很通人性,給自己孤單的生活帶來了一些溫暖。想到這,江城決定,養隻狗吧…
“唔,你這小狗子,是不是餓了,來,給你個腿啃。”江城是個說乾就乾的人,瞬間回歸鏟屎官角色,也不管野豬腿是不是比小狗大了點,直接就扔了一條給小狗。
小狗也很蒙啊,“這人怎回事,說好的壞人呢,抓了我不給我吃肉的呢,怎的扔了塊比我偷的還大的給我嘞。不過聞了聞面前巨大的野豬腿,香噴噴的,唔,是本獸喜歡的味道,先吃了再說。”
小狗也加入了乾飯隊伍之中…
光有肉沒有酒哪行呢,雖然江城年紀小,爺爺和母親都不讓喝酒,但是咱可是見過世面的穿越人,將在外君命有所不受的道理那感悟的是深刻的。江城讓江山掏出帶的酒壺,一人一杯喝了起來。
“呸!”江城喝了一口,吐了出來。
“少爺,怎了,這酒太烈了嘛?要不您還是別喝了吧。”江山以為江城年紀小,不適應喝酒。
“這也能算是酒啊,哎,也太差勁了。”山海世界的酒就像是前世的葡萄酒一般,大多數是用果子、藥材調配釀製的,喝起來有些泛酸的感覺。江城肯定是不滿意的,不過轉念一想,歷練回來後就要接手家族產業了,這倒是一條不錯的生財之道,武道四要素:財、侶、法、地,這財可是擺在第一位的,咱這前世不也學過嘛,“經濟基礎決定上層建築!”