成佳鎮有這麽一個習俗，稱為“趕場”，就是我們熟悉的趕集。所以又有“逢場”這麽一說，成佳鎮是“逢雙”，也就是每月雙號的日子是大家趕集的時候。另外像章佳場、白廟鎮、建設鎮等地是“逢單”。

　　小時候，蘭斯除了與父親走南闖北釣魚以外，還跟著父親到各地集市擺攤賣水果，像章佳、白廟這些也都是經常去。那時候為了多賺點錢，雙號就在成佳場，單號就跑章佳、白廟等地。

　　一般住在農村的人為了趕集賣點自己的蔬菜，頭天晚上要把菜洗好、包扎好，第二天三四點就起來趕集。之所以要起這麽早，一是因為當地只有白天才有班車，二是一般農村離鎮上還是有四五公裡的樣子。

　　他們都是趕早集的人，為了圖省事可以一早把蔬菜什麽的，與販子談好價錢，直接打包賣出去，也就是批發出去，還有就是自己單賣零售，直到11點半下市。

　　一些把菜批發出去的人，賣完以後也就六七點左右，很多人都會選擇到鎮上的面館吃點早飯，或者到飯館喝上2兩燒酒，所以有些面館開的也就比較早。

　　早飯除了稀飯、面條、抄手，還有就是早自習下課後一群人蜂擁至食堂，圍著食堂阿姨買包子、饅頭、狼牙土豆。簡直絡繹不絕、萬人空巷、空前盛況，場面十分壯觀。

　　難怪小學的時候語文老師兼音樂老師的邱老師，告訴我們她到三中來當老板娘，不教書了。大概小學四年級的時候，她就沒有在先鋒小學教書了，而是來三中食堂當起了老板娘。

　　於是經常在食堂都看到邱老板娘，不過見面依舊還是親切的稱之為邱老師。姓名我也已經忘了，不過一看就是富人，小學的時候，每天都是騎一輛漂亮的女士自行車來學校上課。

　　有時候我們三三兩兩到食堂買一兩份土豆，拿上幾根牙簽，不到一分鍾就把手上的土豆吃個精光，從來沒有吃到教室過，雖然教室離食堂也就三百米遠。