喬莉幫他們聯系的船，現在就在埃斯梅拉達港，但目前正在卸貨。

想要等到把貨全部卸空，那可能要好幾天。

所以陳睿他們索性，就先驅車直奔基多。

基多是厄瓜多爾首都，同時也是這個國家最大的城市。

這座城市號稱是安第斯山的博物館，就修建在安第斯山的余脈上。

還把兩千多米，而且還是世界上唯一一個有赤道穿越的城市。

正因為這樣的特殊滴露環境，也造就了這座城市獨一無二的氣候。

全年沒有夏天和冬天，一年四季溫度都在二十到二十五度之間。

這溫度，再加上濕潤多雨的環境，也造就了無比宜人的城市。

雖然國內也有好幾座城市都號稱春城，但真要和這座城市比。

真沒哪個城市的溫度，能比這座城市更加舒服了。

陳睿他們上午離開的邊防檢查站，下午天黑前，就抵達了基多。

落日余暉裡，看著這座城市，那感覺真是太舒服了。

這座城市，和哥倫比亞的那幾個城市比起來，風格很像，但又有著明顯的不同。

哥倫比亞的麥德林，和卡利都是依山而建的城市，不過坡度沒有基多這麽大。

基多這座山城的風格和我們的雙慶很像，城市裡很多建築都是從低到高的順序建造的。

甚至一條街，都能從山腳通到山頂。

而且這座城市的高樓大廈，明顯沒有麥德林，和卡利那麽多。

城裡一般都是三層或者四層高的民宅，最高的建築，就是那些尖頂的教堂。

整座城市裡，有很多白色的建築，這讓基多看起來，也要比麥德林，和卡利要乾淨的多。

這就是基多，和麥德林，還有卡利城的區別。

如果硬要說，還和哥倫比亞有什麽區別的話，那可能就是這個國家的人了。

這個國家的人口，印第安血統的佔比，明顯就比哥倫比亞更多一些。

不想哥倫比亞，人口主體是白人和本地印第安的混血更多。

這個國家，則是印第安族裔是主體。

混血也有，但比哥倫比亞要少。

其他方面嘛，說的語言，和飲食習慣，陳睿感覺都差不多。

三人按照地圖的指引，在市中心找了一家酒店。

辦好了入住，三人就下了樓，準備領略一番厄瓜多爾的風情。

來都來了，那品嘗本地美食肯定少不了。

凱倫按照網絡上的推薦，很快就找到了一家本地特色的餐廳。

而這家餐廳，主打的竟然也是他們在哥倫比亞吃過的烤乳豬。

只不過，才一進來，這家飯店就把他們給鎮住了。

因為一進入到飯店，就在飯店門口，就有一隻巨大的爐子。

這爐子造型，和我們邊疆省烤饢餅那種坑爐很像。

都是修在地下的，不過這爐子更大，直徑就有三米左右。

上面是一個巨大的弧形鐵蓋，鐵蓋上布滿了很多小孔洞。

圍著路子外圍一圈的孔洞裡，都插著很多跟，長度能有一米多的鐵釺。

而這些鐵釺上面則插著一隻隻顏色金黃的烤乳豬……

他們竟然是用這樣的方式來烤製的！

這可真是小刀拉屁股，給人開了眼了。

不過這樣烤製的好處，就是一進入到店內，就能聞到那股噴香的烤肉香味。

而且除了肉香之外，還有就是爐子裡面燒的果木的香味。

三人找了個地方坐下，先各自要了一份開胃菜，檸檬先濃湯。

不一會兒店家，就給他們沒人端上來一碗湯，另外還送了一人一碗炸的顏色金黃的脆片。

陳睿也是第一次吃厄瓜多爾菜，根本都不知道這些是什麽。

只能看著隔壁桌的客人，怎麽吃，然後有樣學樣。

這檸檬蝦濃湯，就是開背大蝦用奶油燉出來的，吃之前在往湯裡擠一些檸檬汁。

然後再用那黃色的脆片沾著吃。

這要是胃口小的，光是這一碗湯，就能把人給吃飽了。

這到湯價格不貴，換算過來，也就十幾塊軟妹幣。

但給得料是真足，光是開背蝦就給了十隻。

吃的陳睿後來都有點懷疑人生了，這厄瓜多爾難道吃蝦不要錢嗎?

不過在一想，人家的漁場裡，好像盛產的就是這玩意。

而且他們不但漁場裡有，他們自己還大量養殖，所以這玩意在他們這，好像真就不貴。

至於那黃色的脆片，他吃了一口才知道。

原來竟然是炸香蕉片……

剛開始他還以為是薯片呢，直到自己吃一口。

這味道……怎麽說呢?很甜，很香，也很脆。

但香蕉本就是高熱量食物，你在油炸一遍，瞬間陳睿就感覺有點膩。

“哈哈，多吃幾次，你就習慣了。”

“南美好像也就厄瓜多爾喜歡這麽吃，誰讓他們盛產香蕉呢！”

“他們本地人還給自己取了個外號，叫香蕉之國，說的就是他們這種特產。”

對面的尼爾森好像也看出了，陳睿的驚訝，笑著給他解釋道。

雖然他當年沒再厄瓜多爾駐扎過，但好歹也在哥倫比亞駐扎過好幾年。

所以這周邊幾個國家的一些特點，他還是了解的。

雖然炸香蕉片很美味，但陳睿並沒敢吃太多。

隻吃了幾口，就把注意力全都轉移到了那碗蝦湯上。

剛把最後一隻開背蝦吃完，他們的正餐也就上來了。

烤乳豬套餐，不過這次他們並不是點了烤乳豬。

而是點了類似蓋飯性質的套餐。

沒人一個大圓盤，裡面除了有米飯，搭配的蔬菜，和蘸料之外。

就是一大塊，現切的烤乳豬。

這現切的可不是像國內那樣，每人給你分個五六七八塊，意思一下就完事兒了。

人家這蓋飯，可是給你切下實實在在的一大塊。

就比如陳睿盤子裡放的這一塊，就是乳豬的肋排部分。

他這一塊，剛好就是肋排最好的部位，足足有四根大肋排。

他估摸著，足足能有兩公斤左右。

這分量，就算是放到米國，也是相當驚人的。

而就這麽一大盤的價格，換算成軟妹幣，也還不到三十塊錢。

看著這麽一大盤的飯和肉，陳睿腦子裡就一個字:值！

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