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《大唐好姐弟》二十五、又成了廚師祖師爺
  何邦彥耐心教誨趙財主。

  農戶交給你的田租是什麽?糧食。

  然後呢?你再把糧食賣給糧商變成銀錢。

  那麽,你為什麽不自己當糧商呢?

  原因很簡單,沒有銷路。

  如果你在碼頭開一家糧店,還愁沒有銷路嗎?

  不僅你自家的糧食能以好的價格賣出去,還可以憑借你在本地熟悉的優勢,去收糧轉手賺錢。

  以前你是沒得選,但現在你可以做個好……糧商。

  現在你明白為什麽說是“源源不斷”了吧?

  以前你是每年收兩次租,在碼頭開糧店後每天都有銀子流進你的腰包。

  趙財主跪了。

  是真的噗通一下跪下了。

  對已經完全脫離了低級趣味的趙財主來說,這不單是賺錢這麽簡單。

  而是——能與外界的人聯系。

  眼界和社交圈將會迅速擴大。

  將來,必定有機會認識江夏、荊州那些大地方的才子。

  趙財主以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,找到了宋小詞。

  而宋大董事長,已經麻木了。

  不就是多了一根不傷筋骨的小背刺嗎?哥頂得住。

  反正這活甩給那頭蠢狗就行了。

  本少爺嘛,還是去忙紅燒肉。

  菜譜的開發進展神速。

  雖說“創新”是一件很難的事,但若是一開始就有了正確的方向,速度將會大大提升。

  紅燒肉、扣肉、紅燒蹄髈、糖醋裡脊……

  連續的成功,讓宋氏食堂的廚師們研發熱情高漲。

  很快,廚師們在傳統的基礎上,不斷開發新菜式。

  其中有一道菜,令宋小詞讚不絕口。

  以米粉裹住醃製好的豬肉,采取“蒸”的方式烹飪。

  起初還只是蒸肉,到後來什麽雞、魚、老鱉、蓮藕、茼蒿,無所不蒸。

  不僅如此,還在“蒸”的工藝上玩起了花樣。

  在廚師們不斷探索下,出現了粉蒸、泡蒸、清蒸三種模式。

  到後世成了鄂系看家菜之一——天沔三蒸。

  於是宋小詞又多了一群崇拜者:宋氏食堂的廚師們。

  若不是宋董高瞻遠矚高屋建瓴指明方向,咱們能搞個啥?

  再後來,宋小詞被供為本菜系的祖師爺。

  當然,這是後話。

  最開心的,當屬小詩了。

  菜品開發成功,可謂一舉多得。

  解決了動物毛血問題,提高了員工福利,更重要的是:自己也有美食吃了。

  這天,小詩正在食堂美滋滋享用著粉蒸排骨,總感覺哪裡不自在。

  抬頭一看,牛金一直盯著自己。

  不管是誰,吃飯時被人死死盯著都不爽,更何況還是被個屠夫盯著。

  “有什麽事嗎?”小詩不悅地問。

  “小人見過姑娘。”牛金磨磨蹭蹭走到近處。

  “你是不是有事?”小詩不耐煩地問。

  “小人沒……哦不,小人是有點事。”牛金說了起來。

  以前賣豬肉時,每天都會吃賣剩的肉。

  有一次,肉竟然沒腥臊味。

  第二次再去那家農戶收豬,隨口問了一句“上次那豬怎麽回事”。

  農戶以為豬肉出問題了,趕緊解釋不是病豬。

  那頭豬是小的時候傷到了命根子,所以長得特別快。

  牛金也沒太在意。

  最近天天在廚房殺豬,有時候還給廚師打打下手。

他發現處理豬肉腥臊味,非常費工費時,於是記起往事。  牛金有了一個很大膽的想法:會不會豬被閹了之後,肉質都會變好?

  小詩狂喜!

  有種知識,可稱之為“隱藏知識”。

  如果沒人提,你完全不會想到;但有人一提起,就完全記起來了。

  崽豬閹割後,不僅肉質鮮美,生長期也特別快。

  “你說的沒錯!”小詩問道,“咱們能不能自己養豬?”

  “當然可以。只是……”牛金遲疑。

  “只是什麽?”小詩問。

  “這只是我的猜測。”

  “不用多想,我相信你!馬上就去收一批豬仔,按照你說的方法,咱們自己養。”

  “我還是怕……”

  “怕什麽?錯了不怪你,做成了漲月俸,還有獎金。”

  牛金感動得心裡直發酸。

  “嗯,咱們要建個現代化的養豬場。”小詩自言自語。

  養豬場?現代化?

  牛金一臉茫然。

  小詩斷然道:“去!找我弟說這事,他知道該怎麽做。”

  宋小詞欲哭無淚。

  瘋婆子一刻都不讓我閑啊。

  看著牛金一臉橫肉強擠出的馬屁笑,宋小詞恨得直咬牙。

  又多了一個青銅背刺!

  算了,我忍。

  小不忍則亂大謀,我忍。

  現在這種簡單的事,已經不用叫老狗了。

  畫了張草圖,派牛金把狗孫李八斤叫過來,簡單交代了幾句,豬場的事就算確定了。

  “怎麽還不滾?”宋小詞沒好氣。

  李八斤嘿嘿直樂:“師公,徒孫有個好消息告訴您。”

  宋小詞最怕就是這兩狗崽子的好消息, 唯一值得安慰的,就是現在沒將軍夜引弓。

  “師公,咱們又接了好多活。”李八斤眉飛色舞。

  不僅何家和趙家,許修緣和袁遠家族都派人來,和營造隊談好了碼頭那邊營造吊腳樓的生意。

  宋小詞一打聽,果然又是閹蠢狗和何仙姑那兩根老背刺乾的好事!

  這是把咱的忍耐當軟弱了!

  是可忍,孰不可忍!

  忍無可忍,便無需再忍!

  不行,必須得想個辦法治一治這兩個渾球。

  任其發展,後果不堪設想。

  把小狗崽趕出去後,宋小詞陷入“天下第一智者”模式。

  何仙姑不能一棒子打死,畢竟還指望他繼續實施美男計。

  實事求是地說,何仙姑還是分散了瘋婆子許多精力滴。

  對於這種可教育的對象,還是應“治病救人”的原則。

  至於那頭老狗……哼!

  背叛師門,就別怪我辣手摧花了!

  呸呸呸,蠢狗算什麽花?

  應該是:別怪雜家心狠手辣。

  一條毒……哦不,妙計浮上腦海。

  閹蠢狗不是心心念念瓷磚嗎?

  就讓他去專門研究那玩意,看你還有沒有空來背刺老子!

  說不定這貨天天苦思冥想,腦血管爆裂而亡。

  將這個禍害一舉鏟除,哼哼!

  收到開會的消息,營造隊的大狗小狗烏泱泱撒著歡集中了。

  這可是師公第一次召集大夥呢!

  據傳話的李八斤說,師公有非常重大的消息要宣布。
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