何邦彥耐心教誨趙財主。
農戶交給你的田租是什麽?糧食。
然後呢?你再把糧食賣給糧商變成銀錢。
那麽,你為什麽不自己當糧商呢?
原因很簡單,沒有銷路。
如果你在碼頭開一家糧店,還愁沒有銷路嗎?
不僅你自家的糧食能以好的價格賣出去,還可以憑借你在本地熟悉的優勢,去收糧轉手賺錢。
以前你是沒得選,但現在你可以做個好……糧商。
現在你明白為什麽說是“源源不斷”了吧?
以前你是每年收兩次租,在碼頭開糧店後每天都有銀子流進你的腰包。
趙財主跪了。
是真的噗通一下跪下了。
對已經完全脫離了低級趣味的趙財主來說,這不單是賺錢這麽簡單。
而是——能與外界的人聯系。
眼界和社交圈將會迅速擴大。
將來,必定有機會認識江夏、荊州那些大地方的才子。
趙財主以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,找到了宋小詞。
而宋大董事長,已經麻木了。
不就是多了一根不傷筋骨的小背刺嗎?哥頂得住。
反正這活甩給那頭蠢狗就行了。
本少爺嘛,還是去忙紅燒肉。
菜譜的開發進展神速。
雖說“創新”是一件很難的事,但若是一開始就有了正確的方向,速度將會大大提升。
紅燒肉、扣肉、紅燒蹄髈、糖醋裡脊……
連續的成功,讓宋氏食堂的廚師們研發熱情高漲。
很快,廚師們在傳統的基礎上,不斷開發新菜式。
其中有一道菜,令宋小詞讚不絕口。
以米粉裹住醃製好的豬肉,采取“蒸”的方式烹飪。
起初還只是蒸肉,到後來什麽雞、魚、老鱉、蓮藕、茼蒿,無所不蒸。
不僅如此,還在“蒸”的工藝上玩起了花樣。
在廚師們不斷探索下,出現了粉蒸、泡蒸、清蒸三種模式。
到後世成了鄂系看家菜之一——天沔三蒸。
於是宋小詞又多了一群崇拜者:宋氏食堂的廚師們。
若不是宋董高瞻遠矚高屋建瓴指明方向,咱們能搞個啥?
再後來,宋小詞被供為本菜系的祖師爺。
當然,這是後話。
最開心的,當屬小詩了。
菜品開發成功,可謂一舉多得。
解決了動物毛血問題,提高了員工福利,更重要的是:自己也有美食吃了。
這天,小詩正在食堂美滋滋享用著粉蒸排骨,總感覺哪裡不自在。
抬頭一看,牛金一直盯著自己。
不管是誰,吃飯時被人死死盯著都不爽,更何況還是被個屠夫盯著。
“有什麽事嗎?”小詩不悅地問。
“小人見過姑娘。”牛金磨磨蹭蹭走到近處。
“你是不是有事?”小詩不耐煩地問。
“小人沒……哦不,小人是有點事。”牛金說了起來。
以前賣豬肉時,每天都會吃賣剩的肉。
有一次,肉竟然沒腥臊味。
第二次再去那家農戶收豬,隨口問了一句“上次那豬怎麽回事”。
農戶以為豬肉出問題了,趕緊解釋不是病豬。
那頭豬是小的時候傷到了命根子,所以長得特別快。
牛金也沒太在意。
最近天天在廚房殺豬,有時候還給廚師打打下手。
他發現處理豬肉腥臊味,非常費工費時,於是記起往事。 牛金有了一個很大膽的想法:會不會豬被閹了之後,肉質都會變好?
小詩狂喜!
有種知識,可稱之為“隱藏知識”。
如果沒人提,你完全不會想到;但有人一提起,就完全記起來了。
崽豬閹割後,不僅肉質鮮美,生長期也特別快。
“你說的沒錯!”小詩問道,“咱們能不能自己養豬?”
“當然可以。只是……”牛金遲疑。
“只是什麽?”小詩問。
“這只是我的猜測。”
“不用多想,我相信你!馬上就去收一批豬仔,按照你說的方法,咱們自己養。”
“我還是怕……”
“怕什麽?錯了不怪你,做成了漲月俸,還有獎金。”
牛金感動得心裡直發酸。
“嗯,咱們要建個現代化的養豬場。”小詩自言自語。
養豬場?現代化?
牛金一臉茫然。
小詩斷然道:“去!找我弟說這事,他知道該怎麽做。”
宋小詞欲哭無淚。
瘋婆子一刻都不讓我閑啊。
看著牛金一臉橫肉強擠出的馬屁笑,宋小詞恨得直咬牙。
又多了一個青銅背刺!
算了,我忍。
小不忍則亂大謀,我忍。
現在這種簡單的事,已經不用叫老狗了。
畫了張草圖,派牛金把狗孫李八斤叫過來,簡單交代了幾句,豬場的事就算確定了。
“怎麽還不滾?”宋小詞沒好氣。
李八斤嘿嘿直樂:“師公,徒孫有個好消息告訴您。”
宋小詞最怕就是這兩狗崽子的好消息, 唯一值得安慰的,就是現在沒將軍夜引弓。
“師公,咱們又接了好多活。”李八斤眉飛色舞。
不僅何家和趙家,許修緣和袁遠家族都派人來,和營造隊談好了碼頭那邊營造吊腳樓的生意。
宋小詞一打聽,果然又是閹蠢狗和何仙姑那兩根老背刺乾的好事!
這是把咱的忍耐當軟弱了!
是可忍,孰不可忍!
忍無可忍,便無需再忍!
不行,必須得想個辦法治一治這兩個渾球。
任其發展,後果不堪設想。
把小狗崽趕出去後,宋小詞陷入“天下第一智者”模式。
何仙姑不能一棒子打死,畢竟還指望他繼續實施美男計。
實事求是地說,何仙姑還是分散了瘋婆子許多精力滴。
對於這種可教育的對象,還是應“治病救人”的原則。
至於那頭老狗……哼!
背叛師門,就別怪我辣手摧花了!
呸呸呸,蠢狗算什麽花?
應該是:別怪雜家心狠手辣。
一條毒……哦不,妙計浮上腦海。
閹蠢狗不是心心念念瓷磚嗎?
就讓他去專門研究那玩意,看你還有沒有空來背刺老子!
說不定這貨天天苦思冥想,腦血管爆裂而亡。
將這個禍害一舉鏟除,哼哼!
收到開會的消息,營造隊的大狗小狗烏泱泱撒著歡集中了。
這可是師公第一次召集大夥呢!
據傳話的李八斤說,師公有非常重大的消息要宣布。