第86章 這是什麽差距，紀常也太行了(求訂閱)

  野豬還沒有死透，還在亂蹬，還試圖逃跑。

  可惜，它的一條腿的骨頭已經被打碎了。

  內髒估計也被打到了，血正不斷的湧出。

  紀常抽出了腰間的獵刀，趁著野豬不備在它的頸部扎了一刀。

  吳學鋒看到之後，脖子不由一緊。

  太準了，一扎就是大動脈，鮮血直射。

  加上剛剛被頂飛，他現在就覺得雙腿發軟，有些站不住了。

  紀常扭頭看了一眼吳學鋒，觀察了一下:“真的沒事吧，有沒有頭暈的感覺?”

  畢竟他看著吳學鋒被頂飛的，還是有可能腦震蕩的。

  廚房裡香氣四溢，聞著就十分的饞人。

  田雞倒是不少，紀常和李石下河不到一個小時就抓了七八斤。

  外頭有人領肉，有人買肥油，就讓李石去處理。

  “果然，還是野生田雞好吃，肉更香。”說著，紀常直接夾了幾塊放到碗裡就著飯吃。

  來領野豬肉和買豬油的人的都十分的好奇，探頭探腦的想要知道紀常家裡在煮什麽東西。

  她很好奇，這些年紀常都經歷了什麽。

  這麽肥的大野豬，身上的豬油也不少。

  紀常和李石吃完之後，就收拾了東西下山了。

  除了田雞之外，還抓了三四斤的石蛙。

  一斤賣個七毛五或者八毛都行，村裡估計都有人要。

  “石頭，你去接著烤花鼠，我來料理這野豬。”說著，紀常把自己的槍遞給了李石。

  幸好紀常也不著急，反正野豬肉紀常不準備售賣，打算留著喂兩隻小老虎。

  可以留著養家裡的那兩頭小老虎，畢竟它們每天都需要吃很多肉。

  除了野豬胃，野豬油也是值錢的。

  先動筷的是紀常，他夾一塊田雞的大腿。

  前腳剛領了紀常的野豬肉，後腳自然不可能為難紀常。

  他就是靠著這條獵犬才能找到紀常和李石，不然想要找到的概率太低了。

  手頭有些錢的，還會買一兩斤的肥油回去炸油。

  嘗了一口，紀常不由的眼睛一亮。

  農村也有少量富裕起來的，可那些都是因為走出的人回來才有可能。

  接著將生薑切片、蒜頭切片、乾紅椒切段洗淨備用。

  財帛動人心，誰能保自己不動什麽心思呢?

  萬一另外的兩個人賊心不死，還惦記著自己的兩萬塊呢?
  這年頭，兩萬塊可是一大筆巨款了。

  紀常費了一番口舌，拿到了所有的證明。

  村子裡的根要沒了，以後還怎麽落葉歸根?

  不過，他們聽說紀常要農轉非都很震驚。

  偶爾也是要把獵物拿出來分享的，不然大家老是眼紅會自己下絆子。

  處理好這頭野豬，紀常見時間才四點，就帶著李石去河裡了。

  看到紀常弄了一隻肥碩無比的野豬，王芝和李臨安都很開心。

  “給的太多了，哪要二十塊啊，十塊都太多。”汪順連忙說道。

  他改變不了別人的想法，口說無憑。

  絕大部分的農業人口，真的沒有什麽好處。

  王芝和李臨安都沒有想到，平時沒人吃的田雞竟然可以煮的這麽香，這麽饞人。

  接下來，紀常就開始處理野豬肉，先把肥肉單獨剖出來，因為這個能賣上錢。

  “耕地的承包期限為30年，草地承包期限為30年至50年，林地承包期限為30年至70年，種植特殊林木的林地，經林業行政主管部門批準，承包期還可以延長。”

  下山的途中，紀常遇到了不少挑著柴火下山的村民。

  今天晚上，就這一鍋辣子田雞。

  最美味的是田雞的大腿，肉最多。

  油炸過的田雞吃起來特別的香，裡面的肉也很嫩，肉一吸就從骨頭上下來了。

  有了這些證明，他明天就可以去辦農轉非的事情了。

  接著，紀常從背簍裡拿出一把斧頭，把野豬從中間劈開，將它劈成了兩半。

  晚飯之前肯定是回不去了，紀常乾脆就讓王芝和李臨安處理了幾斤田雞出來，準備晚上弄一大鍋田雞來讓大家嘗嘗鮮。

  紀常點了點頭，說到:“老支書，我想好了，絕不後悔，您放心寫吧。”

  這頭野豬最值錢就是的它的野豬胃了，這是治療胃病的好東西，遇到識貨的可以賣個十來塊錢。

  以前劉春花是幫大隊養過羊的，幫忙養這幾隻羊完全不是問題。

  以後，吃啥，喝啥?

  剖開了野豬的肚子，紀常把內髒之類的全都扒拉了出來。

  搞定之後，紀常吃了幾個饅頭，吃了幾隻被烤的金黃的花鼠，差點沒把吳學錦他們饞哭。

  “你真的想清楚了嗎?”

  野豬肉雖然有煙熏火燎的氣味，還有一些腥，但是總歸是肉啊。

  鍋內倒比平時炒菜多一倍的油，燒至冒微煙時倒入沾上乾生粉的田雞，炸至雙面微黃撈起濾油再複炸一遍至金黃，鏟起備用。

  不過，大家倒也規矩，沒有往紀常廚房闖。

  走了一段距離，吳學錦把一隻綁在灌木底下的獵犬解開了繩子。

  田雞需要剝皮，剝完之後剁成幾塊。

  醃製一會之後，倒入一些生麵粉。

  收部分的油，然後開始炸蒜片和乾辣椒，香氣升騰時下生薑、木薑子翻炒。

  進村之後，紀常沒有讓吳學錦他們幫忙把野豬肉抬到家裡。

  有沒有剝皮，差距有這麽大嗎?
  “哪怕是國營飯店的大廚也不出這麽好吃的田雞啊，小常要是開一家飯館，那生意肯定特別的好。”王芝發現自己是越來越看不懂紀常。

  這種賣不上價格的公野豬，紀常還是舍得拿出來分享的。

  這麽一大筆巨款，他都不知道應該如何安排。

  所以，他們今天在晚飯之前是走不成了。

  吃完之後，紀常就去打報告了。

  紀常這一次切的都是五花肉，可不是純瘦肉。

  要不是他們抓大放小，估計還會更多。

  科技還不夠發達，只能靠大量的勞力來彌補了。

  大小腸都不要了，這些東西腥臭太重了，家養的豬還行。

  白天那些人的家裡紀常沒人，因為需要去幹農活，根本沒空呆在家裡。

  田雞是想讓魏向東帶到市裡看看能不能賣的動，可以賣的話，紀常就可以讓趙明到處去收購。

  “你別說不要，親兄弟還要明算帳呢。不收，下次我就不帶你去打獵了。”

  但是這個肉，紀常有用。

  而且，成功的是少數的，有大量的失敗案無人關心。

  其中一半紀常準備放到馬背上馱下去，還有一半還需要劈成兩截，不然也不好抬。

  “兄弟，需要我們幫忙把野豬弄下山嗎?”吳學錦問了一句，畢竟這頭野豬很大。

  還有蟲害也多，這些都嚴重的影響了產量。

  回到家的時候，紀常發現汪順一家大小正在自己家的院子裡。

  “哥，村裡的肉都領完了，肥油也賣掉了56斤，錢都在這裡。”說著，李石把整理好的錢遞給了紀常。

  紀常已經把野豬肉用牧雲馱回了自己家裡。

  “沒，沒事，就是有點腿軟。”吳學鋒有些羞愧的說道。

  “嗯嗯，從來沒有想過田雞竟然可以這麽好吃。以前，從來沒有想過田雞的味道可以這麽好，一起烤著吃都很腥啊。”李臨安夾著田雞看了又看，似乎也不相信這是她親手剝了皮的田雞。

  哪怕是到了他重生回來的時間點，農民依舊最窮的群體。

  李石被堵的沒辦法應紀常，隻好把錢收回到口袋裡。

  抓田雞，找甲魚。

  李石還跟著他們，見他們離開了村子，才折回來。

  拿回去煸一煸，還是可以煸出一些油的。

  陸續的，有些挑柴下山的村裡來領了野豬肉，同時還有一些買了幾斤的肥肉拿回去熬油。

  “嬸，您要不乾，我可就給別人了，還是一樣工錢。”紀常看著邊上的劉春花，打趣道。

  然後，拿著刀準備開始給野豬開膛。

  “這真的是田雞肉嗎，也太香了吧?”李石簡直不敢相信，鍋裡的是他和紀常一起去抓回來的田雞。

  落戶縣城，現在可沒有什麽自留地了，連種菜的地方都沒有。

  野豬胃，豬心，豬腰子這些的自然還是要的，可以拿回去喂老虎，喂獵狗。

  “你們還釘了一部分木條啊，還整挺好的。”紀常發現自己低估了王芝和李臨安母女倆，兩人已經快把圍欄弄好了。

  “喜歡吃就多吃點，今天煮了不少。”紀常也很愛吃辣口，所以今天的辣子田雞他吃的也非常的滿意。

  甲魚紀常就抓了一隻，七八斤重，就比那次賣兩百的要小兩斤，也不知道能賣多少錢。

  現在的水稻產量還不高，各種蔬菜的生長周期也慢。

  將剁好的田雞加食鹽、白糖、料酒、生抽、木薑子進行醃製。

  紀常點了一下頭，沒有說什麽。

  老支書認真的看了看紀常，然後才道:“你可考慮好了，在承包期內雖然不用收回你的承包土地，但是過了期限可就不能再承包了。”

  “我家裡的這些羊和獐子將讓你們幫忙喂養，一個月20塊的工錢請花嬸幫忙照料，不知道行不行?”

  於是就告訴她們，每個人可以去他家裡領兩斤野豬肉。

  “謝謝你的救命之恩，之前是我做的不對，請您原諒。”說著，吳學鋒鄭重的跪了下去。

  這種四五百斤的雄野豬不怎值錢，因為膻味很重，一般的人都不願意買。

  老支書書看來，土地就是根。

  野豬油他也可以吃下，畢竟馬上就讓人進軍餐飲行業了，豬油也是需要的。

  剛好，這個錢可以賣出來給李石。畢竟，這頭野豬是他們兩個人共同打死的。

  “也行，一會處理一下，麻煩各位抬下山。”紀常覺得有免費的勞力不用白不用。

  南方的田肥力和北方的比起來差太多了，沒有化肥根本不行。

  等他的日子富裕起來了，他們自然會慢慢的覺醒，學習，然後走出農村，改變現有的生活模式。

  該防的，還是要防一手的。

  “汪叔，你們來的剛好，我正要去找你們呢。”

  但是大部分人都在田裡和山裡乾活，要煮晚飯的時候才會回來。

  一大鍋的田雞很快就被吃的一乾二淨，導致大家飯都吃不下，剩了不少。

  豬肉有膻味，但是野豬油會好很多，只是比普通的豬油便宜一兩毛，還是會有人要的。

  再不濟，拿到市場上面也能賣個五六塊錢。

  “好了， 洗個手來吃飯吧。”說完之後，紀常把陶鍋裡的田雞端了上來。

  “這些錢就歸伱了，其他的野豬肉咱就不賣了，留著喂小老虎。剩下的肥油我也要了，一會稱了給你算錢。”

  今天能白領兩斤野豬肉，已經讓大家十分開心的，領了肉都想快一點拿回家裡料理。

  “乾，嬸子乾，這事嬸子自己能做主。”劉春花掐了一下自己的男人。

  工錢可以先收下，反正也花不出去。

  等哪天紀常在城裡混不好了，自己也可以把錢拿出來還一部分給他，就當是紀常存自己這不行嗎?
  讓別人養，她劉春花可不放心。而且，別人拿了錢說不定回頭就敗光了。

  所以，她覺得說什麽都得應承下來。

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