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《人生1984》第二百九十五章 高端的酒局
北金的酒樓飯店何其多,八大樓、十大堂,還有數不清的各種名號的飯店。不過都是顧客盈門,生意極好。  李雲海要找一個清幽一點的地方宴請林振邦和他的同學,還真費了一番思量。  他對北金也不熟,請教了鄭遠之後,讓莊勇開著車,來到雍和官附近的五道營胡同,找到了一家門口掛著梅府家宴的四合院門前。  看著門口的廣梁大門,李雲海知道這裡以前是具有相當品級的官宦人家,現在是一家在四九城裡有著相當口碑的私房菜館。  門扉是虛掩的,顯然還不到開飯的點。  李雲海推開門走了進去。  影璧前掛著一幅木刻的對聯:“座上月明斟綠蟻,籬邊人醉詠黃花。”倒是頗具幾分風雅。  轉過影璧,院子樹上掛著一隻虎皮鸚鵡,一身淡綠色裡透著深綠色斑點的羽毛,嘴巴像一個鉤子,上層長,下層短,一雙明亮的眼睛嵌在它那小小的頭上,十分可愛。它一見著人便喊:“來客人了,三姑娘!”  李雲海被這隻鸚鵡的學舌給逗笑了。  隨著鸚鵡的喊聲,一個年輕的女子走了出來,她挽著簡單的小發髻,穿著一件淡雅的白色旗袍,上面是雛菊的淡淡花紋,領口、袖口與裙擺處鎖著精致的白邊,整個人就像是一朵恬淡美麗的雛菊。  李雲海問道:“那你們這一天,都幹什麽了?”  賣票的地方,肯定有黃牛黨!  上菜的是三個穿著旗袍的年輕姑娘,不聲不語,動作輕柔,舉止優雅。  他親自給眾人倒酒。  蘇紅微微一愣,隨即反應過來,笑道:“可不是嘛,沒想到北金也有蚊子!我之前住的旅館,蚊子太厲害了,等我睡熟了以後偷襲我,咬了我好多的小包。你看。”  一個叫杜介良的同志,指著一道菜問道:“此乃何物?”  “前三排?有是有,不過很貴啊!三倍的原價才行。原價2.5元,三倍那可是7塊5毛錢,你買嗎?”  李雲海看到,此人的背包裡面,縫製成了不少的小袋子,每個袋子裡放著不同面值的票。  果然他發現有幾個無所事事的人,背著挎包,在旁邊溜達來溜達去,不停的抽著煙。  “你說嶽華?這麽巧嗎?”李雲海深以為異。  林振邦笑了笑,也沒有多說什麽。  沈秀蘭笑道:“我和林芝逛街去了!”  李雲海並沒和他們多搭訕,彼此握握手,笑一笑,又混了個臉熟。  “先生,你貴姓?能不能賜我一張名片?”  分公司的開業籌備得差不多了,現在只差職工。  李雲海請大家入內。  他掛斷電話,也不睡覺了,等莊勇回來,便即前往京劇院買票。  李雲海走了過去。  林振邦也懂他的良苦用心,說道:“這樣,你先買票,買到票了,我自然能請動他們一起去。京劇院的票,可不好買!”  李雲海說不可能啊,我們那桌明明隻喝了半箱。  李雲海拿出三千塊錢來,遞了過去:“多退少補。”  不一會兒,一個兩鬢有些斑白的五十多歲男人走過來,和林振邦打招呼。  李雲海笑道:“小玲,不到長城非好漢,你到過長城了,現在已經是一條女漢子了!”  李雲海送他們出了門,對林振邦道:“叔叔,我這邊還要結帳。我派莊勇先送你回學校。”  林振邦沉著的點了點頭,說道:“我們今天下午沒有課,所以才敢出來吃喝。你不用管我們了,去忙自己的事吧!”  林振邦低聲問李雲海道:“這是什麽菜?”  “請你放心吧,我會安排好一切。”女子開了個收據給李雲海。  林振邦把身邊的幾個同學介紹給李雲海。  “有啊!”黃牛左右瞧了瞧,打開黃布挎包,從裡面掏了一下,摸出一把紙印的票據來,數出20張遞給李雲海。  不一會兒,李雲芳、林馨和沈秀玲三個姑娘回來了,一見著李雲海他們的面,便嘰嘰喳喳的嚷個不停。  鄭遠和蘇紅守在分公司的樓裡。  李雲海問道:“前三排的票有嗎?”  “東家是姓梅,我只是在這裡工作。我是梅老先生的徒弟,平時不學戲的時候,就在這家店裡幫忙。”  一直到1989年,我國《野生動物保護法》正式實施,熊掌不能再當菜吃了。  林振邦和他的同學也如約而至。  李雲海在教學樓下面等了一刻鍾,才看到林振邦和幾個同志說說笑笑的走下樓來。  李雲海苦笑一聲,心想這些事,多半是司機乾的。這個年代,其實並沒有開車不喝酒的禁令,有的司機甚至要喝一點酒,開車才有精神。  “知道了,李總。”  李雲海摸了摸面前的計算機,問道:“蘇紅,這些機器都試過機了嗎?”  沈秀玲說道:“姐,你沒去過長城吧?那我勸你不要去了,真的沒什麽好看的,就一條破舊的城牆,又沒有修繕過,中間有一段路還是塌陷的,如果一不小心掉下去,那就要滾到山崖底下了!你們要去玩的話,就去故宮好了。”  蘇紅笑著答應。  自古以來,酒桌就是歷史的推動者。無論是鴻門宴還是新亭飲宴,都是我國歷史上不可磨滅的篇章。如今的酒桌文化,與千年前有所不同,但其核心仍然是人與人之間的交往和信任。  李雲海道:“不知道你們喜不喜歡看京劇?我到北金京劇院買幾張票,請你們晚上賞臉一起看場京劇吧?”  “當然需要,因為你預定了珍貴的菜肴。”  沈秀玲撅了撅嘴,說道:“我說的是實話嘛!我也沒否認它的歷史很厚重,就是太過破舊了嘛!北金為什麽不出錢修一修呢?全國那麽多的人,每人捐一毛錢,就夠修一遍的了!”  唐櫻看著李雲海的名片,輕輕念道:“四海集團李雲海?好熟悉啊!”  李雲海擺了擺手:“等沈總回來,你交給她看吧!”  分公司的門楣上掛著一塊大招牌:“四海集團北金分公司。”  原來她們三個今天去爬了長城,累了個半死。  他也不計較,當即付了余款。  李雲海的履歷擺在那裡,最多只能成為一個副處。  招牌佔據了整個臨街牆面的長度,足有三米來高,十分的醒目打眼,哪怕是遠遠觀望,四海集團的招牌,也是中關村最靚的存在。  李雲海問林芝招工招得怎麽樣?  林芝笑著說那邊的人才的確很多,但是今天沒有人才交流會,我們在那邊了解到,過兩天有一場大型的人才交流會,到時我們再去招聘好了。  “一桌人吧!請問有沒有單獨的包間?”李雲海聽林振邦提到過,隻請幾個同學用餐。  李雲海請林振邦上了自己的小車,又把吃飯的地址告訴給了其他司機,怕路上跟丟了,人家也能一路尋過來。  李雲海問了一下價格。  真不愧是戲劇演員,雙腿細長、勻稱、滋潤,白而反光,美而刺眼,所以更顯出那幾個紅疙瘩的豔麗來。  “是的,就是我。”  女子抿嘴笑道:“另外一桌的人,臨走時把沒喝完的酒全打包走了。”  女子接過錢,嫣然笑道:“先生是個慷慨人,謝謝。”  女子拿來飯店的菜譜給李雲海看,說道:“除了這上面的菜,我們還會有一些特別的時鮮菜。比如說上八珍中的熊掌、鹿筋、駝峰。”  李雲海一怔,看向李雲芳:“怎麽回事?”  “同志,你好,”女子笑著說道,“請問是來用餐吧?我們店裡還沒有上班呢!要中午11點才開放。”  李雲海辭了商業局科長的職務,並不代表他現在是白丁身份。  李雲海無奈的一笑。  “同志,你不是說只有一桌客嗎?”  “那可以,請問多少人用餐?”  李雲海喝多了一點酒,回到長城飯店想躺一會兒,忽然想到一事,用房間的電話打給林振邦。  每天來電子一條街逛的人也不在少數,當天就有不少人前來面試。  眾人哄堂大笑。  女子當然求之不得,笑道:“同志,你真是個講究人。當然可以。嗯,包中午場的話,那至少得一方。如果你們的消費超過一方,那還得另算。”  京劇院是北金文化局主管的差額事業單位。成立於1979年,全院陣容強大,名角薈萃,流派紛呈,劇目豐富,是著名的梨園群英薈萃之地,經常是一票難求。  李雲海明白,北金人說一方,就是一萬塊錢的意思。一元叫一分,十元叫一張,一百元叫一顆,一千元叫一本或一噸,一萬元叫一方。  女子請李雲海來到廂房,這裡隔成了一大一小兩個包間。  在樓房的頂部,立著一塊更大的招牌:“四海集團。”  李雲海這才笑道:“我也不知道是什麽菜,只是讓他們盡著店裡有的食材,給我們做了一桌菜,請各位領導動動筷子,嘗嘗這家店的水平如何。”  “好,每一台都要試啊!顧客進店,看到的就是咱們的樣機,如果樣機都有問題,那就會給人極差的觀感。”  林振邦說道:“是啊,怎麽了?你還有安排?”  林振邦組織這個飯局,純粹就是為了介紹李雲海給眾人認識。  李雲海深諳其中之道,今天這一面之緣,不過是混個臉熟。  車隊出了學校大門,前往五道營胡同的梅府家宴。  售票處有規定,個人購票最多4張,團體購票最多20張。  李雲海說了一聲好。  別說他沒有吃過,便是林振邦等人也沒吃過。  “可以的,只要是沒開封的就行。”  李雲海看到她潔白的大腿上有好幾個紅疙瘩,問道:“蚊子咬的吧?”  蘇紅掩住嘴,莞爾而笑。  她拉起衣袖給李雲海看,又提了提裙擺,指著大腿上的幾個紅疙瘩。  “雲海來了!”林振邦呵呵笑著,拍拍他的胳膊,說道,“再等一個人。我先介紹你們認識。”  大家彼此見過面,寒暄了幾句。  李雲海說一方就一方!  一萬塊錢包場,求的是個安靜沒有人打擾。  李雲海想到一事,說道:“你這裡包場子要多少錢?中午你們就不要再安排其他客人。”  中午吃過飯,晚上再一起看台戲,這關系就更加磁實了。  李雲海吩咐莊勇幾句,讓他送林振邦回學校。  李雲海來的早,還有少量票售賣,但都不是什麽好座位了。  她穿著裙子,站在李雲海面前。  “鸚鵡喊的三姑娘,就是你了?”  “好雅致的所在!我在京裡這麽久,竟然不知道有這麽一個地方。”幾個同志紛紛表示這裡很不錯。  李雲芳輕輕拍了沈秀玲一下,說道:“哥,她胡說八道!我們在爬長城的時候,又碰到那個討厭鬼了啦!”  林振邦也是剛回到宿舍不久。  李雲海一邊吃,一邊勸酒,並時刻留意桌面上的酒杯,誰的酒杯要是空了一半,他立馬就起身給倒滿。  李雲芳扭過頭道:“嫂子,你別說了!羞死人了!”  這是北金的俚語,特別是在七、八年代有這種叫法。  “嗬,20張?”  相反,他之所以辭去信息科長一職,是因為有更高的職務等著他,那就是天華大廈管理處的副處一職。  林振邦還在上課。  李雲海笑道:“叔,你們下午沒有課,那晚上肯定也是休息的吧?”  這幾個人因為都是在京裡工作的,所以都有車子,身邊也帶著秘書和司機。  “朋友介紹我來的,我先來看看,預訂個坐位。”  李雲海滿意的點了點頭,走進樓裡來參觀。  李雲海聽到他們的姓名和職務,臉色越來越恭敬。  李雲海叫人在門口貼了一張很大的招聘啟示,寫明了要招聘的職務名稱、數量,把薪酬待遇也寫在上面。  沈秀蘭道:“你懂什麽啊?長城矗立在山上,歷經了幾千年的風雨,你以為是什麽?我們去看,看的是厚重的歷史、人文景觀和塞外風光!就你這審美水平,你還懂什麽?”  那三個姑娘答應一聲,都走了出去。  李雲海又到樓上看了看,電腦培訓班和辦公室都已經布置好了。  到了地方,大家下車。  以後怎麽結交人家,能結交到哪個份上,就要看他的本事了。  高端的酒局,並不是簡單地展示自己的實力和地位,而是展現出真正的涵養、智慧和人際關系的處理能力。在這場上流社交的戰鬥中,了解規則並運用得當,才是獲勝的關鍵。  第二天,李雲海和林芝、沈秀蘭等人一起來到分公司。  天華大廈管理處已經正式成立,對外的稱呼是天華大廈管理公司。  他拿出這層身份的工作證,在門衛處登記了,又說找的是林振邦。  滿桌子的山珍海味,其中很多菜,是李雲海不曾嘗過的。  李雲海笑道:“你太美麗了,連蚊子也想一親芳澤。”  師傅領進門,修行在個人。  李雲海說很不錯,你留個名片給我,下次再找你訂餐,我就不用跑一趟了。  在此之前,只要你有錢,又有緣,是可以吃到這東西的。  “叔,這叫熊。”李雲海如實回答,“加了雞肉、牛蹄筋等肉進行烹製,掩蓋了臊味,所以吃起來有其他肉的味道。”  這個時期看京劇,票價並不貴,有4毛的,有8毛的,最貴的也就2.5元,就是有梅先生演出的時候,前排的票價才會賣這麽貴。  他則來找店家結帳。  門衛反覆查驗了他的身份,又打了一通電話確認,這才放行。  旁邊伺候的服務員正要說話,李雲海揮了揮手,說道:“這裡不用你們伺候,你們都下去吧!”  “不管我們來幾桌人,反正我願意出錢包場子。你隻管收錢,行了吧?我請的是貴賓,不想有人打擾。”  林芝笑道:“這會不會是緣分天降?”  在這桌珍肴面前,翅參鮑肚這樣的菜,反倒不算稀罕了。  女子回答說,紅燒的熊掌是500元一份。  李雲海遞給她一張名片,告辭離開。  店家記了下來,帶著司機和秘書到隔壁落座。  蘇紅陪著他來到辦公室裡,向他匯報辦公樓裝修的錢財數量,拿出一大疊單據來給他李雲海查看。  李雲海看了看,問道:“我能看看你們的菜譜嗎?”  “需要放定金嗎?”  “哦,那就對了。”  “免貴,我姓李。木子李。”  那隻鸚鵡看到有客人進來,便喊:“有客人到了,三姑娘!”  她抬起頭來,想找李雲海時,卻見對方已經離開了。  趙金平和蘇紅等人都回來了。  李雲海見秘書和司機都跟著進來,便安排店家,在旁邊的小包廂裡再開一桌,酒菜標準降一級,不上珍饈,上14道招牌好菜,茅台也是一箱。  不過黃牛黨肯定有的是手段和方法弄到票,而且他們隻弄最前排的座位。  李雲海掏出錢包,數出15張大團結來,遞了過去:“怎麽了?沒票?”  人才交流大會要後天才能舉行,李雲海卻等不及了。  杜介良嘗了一口那道菜,慢慢的咀嚼,說道:“肉爛味香,汁濃色鮮,嗯,好手藝!這吃著像是羔羊肉?”  大家都嘗了一下,有說像牛肉的,也有說像是鹿肉的。  京裡有很多名廚,專門有一套烹飪八珍的技術。  旗袍女子一直跟隨在身邊,請李雲海來到前台,說道:“看得出來,你們都是酒精考驗過的。兩箱茅台全喝完了。”  女子拿了一張名片遞給李雲海,說道:“同志,我叫唐櫻,在家裡排名老三,所以大家都叫我三姑娘。”  學校管理比較嚴格,一般的人和社會車輛都進不了。  李雲海還真沒嘗過這些珍饈美味,問道:“現在有嗎?”  女子一聽,便知道李雲海是個貴客,笑道:“有啊,不過要提前準備,你現在來得正好,還來得及做。”  蘇紅正好在一樓,正指揮人在擺放出售的辦公設備樣機,看到李雲海,笑著喊了一聲:“李總好!”  “等擺放好了再試機。”  李雲海下了車,看看樓房的裝修。  一餐飯吃了一個多小時才散。  女子笑盈盈的問他:“同志,我家的菜口味還行吧?”  他再次回到長城飯店時,已經到了下班時間,林芝他們也回來了。  李雲海便道:“你們這裡有什麽美味,隻管給我上,一共做16道菜。再來一箱茅台,酒水的話,可以多退少補吧?”  有人問道:“同志,買票嗎?今天晚上有梅先生的演出!”  李雲海點點頭,說道:“我們大概中午十二點半左右到,到了就可以直接開餐。請你們預先準備好。”  打鐵要趁熱,結交朋友也是如此。  “有就行,給我來20張!”  之前接待李雲海的那個女子迎出來,請貴客到包廂落坐。  李雲海他們坐下來後,店家便開始上菜。  林芝和沈秀蘭招人去了,趙金平出去跑業務。  李雲海在和眾人的交談中,了解對方的性格、秉性、喜好、愛憎,暗暗記下來,以備不時之需。  李雲芳道:“是啊!我都懷疑他是不是跟蹤我們!”  沈秀玲掩住嘴笑道:“別拿我打趣了, www.uukanshu.net 雲海哥,我們今天又碰到你妹夫了呢!不信你問李雲芳。”  李雲海請大家吃了飯,晚上一起到北金京劇院看戲。  林振邦拿起筷子,笑道:“各位,那就開吃吧!”  至於具體的事情,也不可能在這樣的飯局上談。  李雲海搞定了吃的地方,看看時間還早,來到中關村。  他離開售票窗口,掃了一眼附近的人。  李雲海看看時間差不多了,便來到HD區長春橋路6號。  “那就怪了,你們店不是叫梅府家宴嗎?老板應該姓梅才對吧?”  李雲海買到了票,直接來到林振邦的學校,把其中的12張票送給了林振邦,自己隻留下8張。  李雲海采取的是速戰速決的面試方式,問問學歷和工作經驗,以及興趣愛好和特長,基本上就能決定錄不錄取。  門市部的營業員、收銀員、辦公室的文員,這些職務都很好招人。  難招的是經理級人員、財會人員以及維修人員。  李雲海他們這麽多的人都在北金,反正還要待上一段時間,乾脆就先擔任了管理人員,招聘到營業員和收銀員、文員之後,便即準備開張營業。
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