沒多久，黑皮媽已經做完了飯，擺好了餐桌。

　　紅燒小黃魚，八寶鴨，滬江排骨……都是典型的滬市本幫菜。香味傳出來，肚裡早就饑餓的董志輝下腹響起一陣“咕咕”聲，他尷尬地漲紅了臉。

　　黑皮看了他一眼，誇張地叫:“哎呦媽，餓死我了，肚子都叫喚了。”

　　黑皮媽嗔怪:“你呀，餓死鬼投胎。”

　　董志輝呵呵一笑，黑皮的體貼讓董志輝的尷尬緩解了不少。

　　黑皮媽熱情地招呼他:“小董，你也餓了吧，這些也不知道合不合你的口味，別客氣。來，吃吃吃。”

　　聞到味，董志輝口水都要流出來了，可當他坐了下來，眼前的菜卻讓他目瞪口呆。

　　雖然有五六個菜，擺滿了桌子，待客來說，不算少，還都是硬菜。但每盤菜量都很小，給他吃的話，兩口就炫沒了。

　　那碗也嬌小玲瓏，看著裝了滿滿一碗飯，但他只要三口就能吃完。

　　全國人民都在調侃滬市人生活太“精致”，果然不假。要是讓董志輝選擇，他寧願要便宜大碗的，也不要這麽精致的小碟子。

　　沒辦法，現在的他肚裡油水少，飯量就大。又乾慣了活兒，自然吃的就多。

　　就算是林黛玉，去鄉下乾幾天活，估計也的能吃三碗飯。

　　黑皮也叫他趁熱吃，他也就不再客氣。

　　早上一直在忙，肚子是真餓了，也不顧上別的，他就準備甩開膀子大嚼。可從小父母就教導他要注意吃相，這份拘禁已經刻在骨子裡了，仍是慢條斯理地吃起來。

　　黑皮媽看著黑皮，說道:“看人家，不愧是京市來的，斯文人。哪像你，吃飯像惡鬼投胎。”她客氣地給董志輝布菜，“來，吃點小黃魚、再來點排骨、八寶鴨也不錯。”

　　董志輝包了一嘴的飯，感激地朝黑皮媽笑笑。

　　過了幾天清湯寡水的日子，這頓飯吃的真是香啊。

　　小黃魚煎的外焦裡嫩，紅燒一下又很入味，魚肉的鮮味在口腔裡四處蔓延。八寶鴨就不必說了，顏色油亮勾人食欲，鹵子鹹甜適中，鴨肚子裡的配菜都進了味，吃的他隻哼哼。滬江排骨軟爛入味，他恨不得將骨頭都吞了下去。這些菜，簡直是配飯的榔頭，他一連吞下去兩碗米飯。

　　到第三碗的時候，他沒敢再添。黑皮家的電飯鍋太小了，那一鍋飯不夠他一個人吃。來人家家裡是做客的，不是來搶劫的。不能這麽放縱。

　　他的碗吃的見底了，可他舍不得放下碗，便將飯碗豎起來，往嘴裡倒，“簌簌”那麽一吸，剩下的幾粒米全吸溜到嘴裡，嘴巴沿著碗沿旋轉一圈，舌頭如蜥蜴一樣掃一下，最後一粒米都掃到嘴巴裡了。

　　他記得，剛剛吃得太急，還掉了幾顆米在地上。便趁黑皮母子不注意，悄悄將地上掉的米撿了起來，塞進嘴裡，腮幫子一股一股地嚼著。

　　碗裡、地上都顆粒不剩，他才意猶未盡地放下了碗。

　　“小董，吃飽了吧?要不要再添點兒?”黑皮媽很有眼色，看著他吃的一粒不剩，準備給他添飯。

　　“不不不，我吃飽了，吃飽了。”他笑著解釋，“這樣是不浪費糧食。”

　　黑皮媽見飯菜吃的乾淨，很自豪自己的手藝，邊收拾碗筷邊問:“小董，飯吃的乾淨，是個過日子的。飯菜還合儂胃口?”

　　董志輝誇張地拍拍肚皮，又抹了抹油亮的嘴，真心實意地誇讚道:“阿姨做的飯頂呱呱，都吃撐了。”

　　感激是真感激，

這是他穿越後吃的最入骨的一頓飯，當然要感謝人家。但吃撐卻是騙人的，這種牛眼大的碗，他要再來三碗才夠。　　吃畢了飯，黑皮媽給他開了一聽罐頭，“來，嘗嘗，黃桃的。這罐頭可貴了，還不好買。排隊好久才買到的。哎呦，差點閃了我的腰。這罐頭搶手。”

　　那罐頭是馬口鐵的，封面印著鮮嫩滴水、誘人的黃桃，讓人垂涎欲滴。

　　聽說這罐頭要靠搶才能買到，他好奇地問:“阿姨，這罐頭多少錢一聽?”

　　“跟儂講哈，可貴了，這個要1塊。”黑皮媽說道，“普通玻璃罐的，一聽7角。誒，就是去市場買黃桃，才2毛一斤嘛。”

　　董志輝嘖嘖稱奇，沒想到在徽江農村嚴重滯銷的黃桃，做成罐頭能賣這麽貴。在鄉下給豬吃的，到城裡成了稀罕物。

　　“媽，給你講多少次了。想吃好，就不要問價錢。兒子還養不起你嘛。”黑皮自豪地說，“人小董是京市來的，家裡也是一號人物，會沒吃過這些?”

　　黑皮媽感激地看著兒子:“對伐，我兒子這麽有能力。”又看著“高官”背景的董志輝，謙卑地說，“嗯，那，你們聊，我去洗碗了。”

　　黑皮將那罐頭倒出來，分成兩碗，遞給董志輝後，從自己那碗裡挑了一塊，放在嘴裡，跟張飛繡花似的細細咀嚼起來。

　　“嗯，不錯，就是這個味兒。 ”黑皮滿意地抬起頭，砸吧了一下，“好吃，你也嘗嘗。”

　　他端起黃桃罐頭嘗了嘗，甜的很，帶著濃鬱的桃子清香，味道的確不錯，遠不是後世的科技加狠活的罐頭味道。七十年代根本就沒有什麽複合肥料，也沒添加劑，原材料好。在這個白糖短缺的年代，黃桃罐頭這麽甜，誰會不喜歡吃呢。

　　咽下嗓子眼的黃桃，一股甘甜的滋味直達胃部，他忙不迭地點頭:“好吃，好吃。”

　　黑皮放下碗笑:“滬市人走親訪友，看病人，都喜歡帶兩聽黃桃罐頭。體面又好吃。就是不好買。”

　　他試探地問，“這麽說，這黃桃罐頭還是俏貨?”

　　“對啊。這罐頭就在黑市上買的，還是供不應求。你去看看，排老長隊，去晚了就買不到。沒辦法，潮流嗎。”黑皮一拍大腿，悔恨不已，“我是沒有門路，否則都想開個罐頭廠。也好銷售，就擺個攤賣，那個錢流水一樣來。”

　　董志輝眼睛一亮，在心裡默默地盤算，這罐頭連湯帶水600克，估計一個黃桃都用不到，撐死半斤，算三分錢的原料成本，加上糖，不要錢的水，算上包裝，成本一毛五頂天了。賣出來居然要七毛一塊的，除去運輸成本，這利潤超過百分百。

　　哪怕是販D，也沒這麽來錢啊！

　　如果能開個罐頭廠的話，不僅能解決全縣滯銷的黃桃，還能帶動就業，真是一舉兩得好事。他開始盤算，要多少錢才能建立起一個罐頭廠。

　　這趟滬市來的值，手裡的國庫券有銷路，還能為以後的長遠發展鋪路。