最新網址: 香江作為國際中轉港口城市，還是很有好處的。

　世界各地的海鮮，在這裡都能買到。

　像半島酒店等一些五星級大酒店的餐廳，每天都會用飛機從世界各地運送海鮮過來。

　“老爺，人家也想吃你做的飯，好不好嘛?”田淑梅嗲聲嗲氣的衝張俊平撒嬌道。

　田淑梅在bj的時候，跟著兒子蹭過張俊平做的飯。

　知道張俊平做飯好吃，所以才會這麽說。

　“好吧！今天本老爺下廚，讓你們見識一下什麽叫頂級大廚的廚藝。”

　“老公，你準備做什麽好吃的啊?”楊瑩摟著張俊平的胳膊問道。

　“我今天讓人送來很多海鮮，還有牛羊肉什麽的。

　晚上，就給你們做個帝王蟹和澳洲龍蝦，再做個海鮮疙瘩湯吧！”張俊平想了想說道。

　“帝王蟹、澳洲龍蝦?老公你不會給我們白水煮帝王蟹和澳洲龍蝦吧?”楊瑩調侃道。

　“敢懷疑你男人的實力，簡直該打！”張俊平說著在楊瑩屁股上使勁打了一巴掌。

　“啊！”楊瑩捂著屁股，躲得遠遠的。

　“這就是對你懷疑你男人的懲罰！”張俊平笑著說了一句，轉身走進廚房。

　從冷庫裡拿出一隻帝王蟹，一隻三尺長澳洲大龍蝦，想了想，又拿了一些扇貝，海參出來。

　海參是冰鮮海參，不是那種曬乾的海參。

　或者說，還沒來得及曬乾。

　就被張俊平給零元購了。

　這些海參都已經被刨開，取出裡肚子裡的腸子。

　新鮮海參必須要及時刨開肚子，取出裡面的腸子，不然海參就會變薄甚至溶解成液體。

　把海參、帝王蟹和澳洲龍蝦放到水池裡，用水泡上，等著冰凍自然融化。

　沒辦法，他沒有新鮮的帝王蟹和澳洲龍蝦，只要冰凍的。

　接著，張俊平開始收拾扇貝，把扇貝肉剝出來，放到碗裡備用。

　然後開始準備配料。

　張俊平準備做帝王蟹一蟹五吃和一蝦三吃，然後再加一個人參海鮮疙瘩湯，三個人吃足夠。

　一蟹五吃:蟹膏蒸蛋，爆炒蟹肉，鹽焗蟹中腿，芝士蟹大腿，清蒸蟹身。

　帝王蟹的背殼內部還有蟹身上都會有一層片狀的黃色蟹膏，這個蟹膏加上雞蛋蒸出來，再放到帝王蟹背殼裡，既好看，又美味。

　帝王蟹的腹甲裡藏著蟹肉，把裡面的蟹肉卸下來，加上少許辣椒進行爆炒。

　帝王蟹有六條腿，可以分開做鹽焗蟹中腿和芝士蟹大腿。

　清蒸蟹身則是六條蟹腿的根部。

　一蝦三吃:清蒸蝦腦，蒜蓉粉絲蝦肉，爆炒蝦頭。

　張俊平在廚房裡忙活著，田淑梅和楊瑩則待在客廳裡，一邊悠哉的看著電視劇，一邊聊著一些女人的話題。

　張俊平忙活了足有一個多小時，才把晚飯做好。

　“吃飯了！”張俊平走出來招呼道。

　“張爺，開飯啊?”高援朝和丁長戈不知道從哪冒出來，盯著張俊平手裡的盤子，嘿嘿笑著問道。

　“滾！想吃自己做去！”張俊平罵道。

　“呃！張爺，我想吃帝王蟹！”高援朝盯著張俊平手裡的盤子說道。

　“倉庫裡帝王蟹和澳洲龍蝦都有，想吃自己做去。”張俊平笑道。

　“可是，我們不會做啊！”

　“直接用水煮一下，沾點調料吃就行。”張俊平給他們出主意道。

　“佔什麽料啊?”

　“用醬油加醋加點香油，或者再加點芥末也行。”張俊平笑著說道。

　“噢！”見吃不上張俊平做的菜，兩個人只能自己進廚房，自己去煮帝王蟹和澳洲龍蝦。

　打開冷庫，高援朝和丁長戈驚得長大了嘴巴。

　“好家夥！

　好家夥！”

　高援朝連叫了兩個好家夥。

　丁長戈也是喃喃驚叫道:“我的個乖乖來！”

　一眼望過去，冷庫裡堆的滿滿的全都是海鮮，臉盆大小的帝王蟹，從地上堆到了冷庫頂。

　還有手臂長的澳洲龍蝦，裝在筐子裡，也是堆到裡屋頂，不知道有多少。

　還有其他的，兩個人都不認識的海鮮，比人還大的海魚。

　既然不認識，也不再研究。

　無所謂了，兩個人一人抱著一隻帝王蟹，一隻澳洲龍蝦出了冷庫。

　“記得把外殼刷乾淨啊！外殼上有細菌，不然容易拉肚子。”張俊平在餐廳裡對著兩個人喊道。

　“知道了張爺！”高援朝在廚房裡回答道。

　張俊平帶著田淑梅和楊瑩氣氛融洽的吃著海鮮大餐。

　“哇，老公，你的手藝太棒了！比半島酒店的大廚還要幫！”楊瑩一邊自己吃著，一邊誇獎道。

　“那是，手藝差了哪敢當你男人啊！”張俊平也品嘗著自己的傑作。

　吃完飯，田淑梅和楊瑩很識趣去院子裡散步消化食。

　把空間留給張俊平三個人。

　“張爺/班長，我們已經準備好了。

　整個九龍的地形，我們都已經摸清楚了。”高援朝和丁長戈向張俊平匯報道。

　“這麽快?”張俊平意外道。

　雖然九龍島不是很大，可也不是一天就能走完的。

　“我和丁哥商量了一下，讓兄弟們按照地圖，做著的士把所有街道跑了一遍。”高援朝笑著說道。

　“嗯！既然準備好了，那今天晚上動手吧！

　明天讓德字堆從此消失在歷史上。”張俊平冷冷的笑道。

　“明天也是你們勇字堆插旗的日子，做好準備。”

　“張爺，放心吧！

　早就準備好了，我大伯也會出來幫我站台！”高援朝拍著胸脯說道。

　張俊平已經了解，高援朝的大伯在14k的輩分很高，可以說現存的14k，就沒有比他輩分更大的。

　這也連帶著他手下的小弟，包括高援朝在14k的輩分大的嚇人。

　不客氣的說， 現在很多社團的堂主級的大哥，按照輩分也要叫高援朝一聲叔父。

　當然了，14k早就名存實亡，有沒有人還不好說。

　不過，可以保證一點，沒人能拿輩分壓製高援朝。

　“還是要小心點，小心德字堆的人狗急跳牆。

　萬一有那個不長腦子的紅棍，想要拿你的腦袋上位。”張俊平笑著提醒道。

　“知道了，張爺！”高援朝應了一聲。

　“長戈，從今天晚上開始，你們三十五個人，全部戴上面具。

　以後對外的稱號就是，四大金剛，十三太保，十八羅漢。”張俊平又對丁長戈交代道。

　“是！”丁長戈立正道。

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