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《不裝了,我是廚神我攤牌了!》第661章 陳燕:趁著沒懷孕,多欺負墩墩幾次
  第661章 陳燕:趁著沒懷孕,多欺負墩墩幾次!墩墩:感謝提醒!【求訂閱】

  “哈哈哈,我們在龍棲山遇到墩墩啦!”

  遊客們拜完,便對著墩墩的雕像拍了張照片,隨手發到林記美食的話題下面,然後趁著天還沒黑,結伴下山。

  很快,這張照片就引起了網友們的注意:
  “我去,這是什麽情況,去廟裡還能拜墩墩呢?@喵喵教大祭司,這是你們的傑作嗎?為了忽悠人加入你們,可真是煞費苦心啊。”

  正在店裡蹭飯吃的小蘑菇頭都不知道什麽情況,不過看完照片,她立馬進入了神棍狀態,回復道:
  “聖主大人說一切皆有緣,不可強求,總有一天,世人能看到聖主大人光輝偉岸的一面,龍棲山只是一次嘗試,以後會有更多的。”

  哈哈哈,裝神弄鬼的感覺真好玩兒啊。

  回復完消息,她又將照片保存,發到了喵喵教的群裡。

  群裡的成員們這會兒正在聊天打屁,曬著美食相互放毒,猛然見到墩墩的玉雕,都有些詫異,不明白這是什麽意思。

  “聖主大人的聖像被請進了龍棲山上,大家去玩的時候,可以去山頂的廟裡拜一拜,有驚喜。”

  強哥好奇的問道:
  “什麽驚喜啊?”

  “神威不可測、亦不可說!”

  強哥:“……”

  好端端的清華學子,怎比佛學院的人還神棍呢?

  他私聊了樂樂一句:
  “鬧著玩玩就行了,別真被人當成封建迷信活動給舉報了,到時候看你怎麽收場。”

  耿樂樂回了個OK的消息:
  “我就是調劑一下繁重的學業,不說了,回去做實驗了,乾爹嫌我太清閑,又布置了一堆作業。”

  發完消息,小蘑菇頭將面前的口蘑湯喝完,用紙巾擦擦嘴,隨即衝旁邊同樣在店裡蹭飯的彤彤的說道:

  “慢點吃,牙不好還一個勁兒扒拉,吃完趕緊回去寫作業。”

  “資道啦~~你比我媽都囉嗦……”

  “你要是我孩子,我一天揍你八遍!”

  小蘑菇頭抬手在彤彤腦袋上揉巴一下,又跟其他人打了個招呼,下樓走人。

  景區那邊,拜完墩墩的幾個遊客,一邊下山一邊發愁晚上的住處,今天景區生意不錯,懸崖賓館爆滿,他們沒訂到房間。

  而星空基地那邊雖然能住,但這天氣住帳篷多少有些遭罪,所以在考慮要不要去景區外面住民宿。

  嗯,隨著景區的火爆,已經有人在景區外面開民宿了。

  甚至還可以聘請附近的村民當向導,去附近沒開發的山上的轉悠。

  但去外面住的話,明天再進來有些不方便,後面的山谷還沒去呢,據說裡面比外面早一個季節,大家很想見識見識。

  正發愁著,領頭那人的手機響了。

  “你好先生,我這裡是懸崖賓館的前台,剛剛有遊客退房走,空出三間房,你們還需要訂房嗎?需要的話就給你們留著了。”

  我去!!!!!!
  還有這種好事兒?
  帶隊這人喜出望外,臉上寫滿了驚喜:

  “好的好的,我們正好需要三間房,這會兒還在山上,再有差不多一小時才能達到懸崖賓館,這沒問題吧?”

  “沒問題,我們會把房間預留好的,祝您遊玩愉快。”

  掛斷電話後,幾人興奮得對著山谷就是一陣狼嚎。

  “哈哈,真沒想到居然這麽幸運……話說這是不是拜墩墩的緣故啊?要是的話,那也太神了吧?”

  “信則有,不信則無,可惜山上沒有賣墩墩吊墜的,有的話我高低得買個掛脖子上。”

  “你這麽一說我也想買了,回頭找機會跟林老板建議一下吧,墩墩這麽可愛,確實該出點周邊了。”

  “……”

  他們邊聊邊往山下走,剛剛還在發愁住的地方,沒想到一個電話,問題就得到了解決。

  現在,是時候欣賞山中傍晚的美景了。

  遊客們下山時,京城的林旭家裡,沈國富和韓淑珍也把餃子包了出來。

  雖然餃子的賣相一般,但每一個都捏得很到位。

  原本沈佳悅也打算幫忙的,只不過手藝太差,容易拉低餃子的顏值,被老沈和韓主任聯手製止了。

  “旭寶,老爸老媽嫉妒我的手藝,不讓我包餃子。”

  “那你就等著吃吧。”

  林旭這會兒正站在灶台邊,準備炸丸子。

  油溫六成熱,他用左手虎口的位置抓著盆裡的面糊,迅速擠成一個圓球,右手在水中蘸一下,捏著小圓球放進鍋裡。

  他一個接一個的往鍋裡下,約莫夠一鍋的時候停下來,先用鍋鏟推一下鍋底,然後慢慢等待炸到變色了的丸子漂浮上來。

  這種素丸子的炸製很簡單,只要漂浮上來,就說明已經炸透。

  林旭用漏杓從鍋裡撈出來,開始炸下一鍋。

  “可以吃了嗎?”

  “可以,不過最好等複炸後再吃,這會兒外皮還不夠酥。”

  林旭雖然廚藝不錯,但炸素丸子的次數並不多,沒有老媽精通,她每次炸素丸子,都會摻好幾種蔬菜,吃起來又鮮又美味。

  不過春天吃蘿卜好,單用蘿卜炸也是可以的。

  炸第二鍋的時候,沈佳悅偷偷捏了個丸子送進嘴裡:

  “哇,這丸子好好吃,外面酥酥的,裡面的蘿卜絲還咯吱咯吱很有口感……居然騙我說複炸才好吃,明明現在就很美味好不好?”

  她並沒有獨享,而是捏了兩個丸子,分別投喂給了沈國富和韓淑珍。

  “怎樣淑珍姐,好吃不?”

  “不錯,這蘿卜提前殺水了吧?沒有那種怪味,反而有些清鮮。”

  韓淑珍看女婿的視頻多了,對烹飪也有了幾分了解,比如蘿卜絲在用之前,需要用鹽進行殺水處理,這樣蘿卜中的怪味就能去除乾淨。

  林旭笑著說道:

  “還真被您猜著了,就是殺了水,下次我放點芹菜丁試試,我媽炸過,味道很好。”

  他將丸子全都炸好,餃子也包得差不多了。

  架上大號湯鍋,準備煮餃子,順便洗一些香菜、蒜黃等配菜,準備出鍋後放到酸湯裡。

  等水開的時候,林旭拿出一個砂鍋,清洗乾淨後放在灶上,往裡面加入一些老母雞熬的高湯,再放入一些清水,大火熬著。

  家裡沒有罐餃子用的那種口小肚大的瓦罐,只能先用砂鍋代替。

  至於放雞湯,則是為了讓酸湯的鮮味更加濃鬱。

  很快,湯鍋裡的水已經燒開,林旭把餃子下進去,用杓子推一下,接著往砂鍋裡放入香醋、食鹽、胡椒粉、蝦皮等食材和調味品。

  放過之後再熬一下,等鍋裡的餃子開始沸騰,往裡面點一碗冷水,把旁邊放著油鍋的灶頭也打開。

  沈佳悅看得驚訝:
  “哇塞,三口鍋一塊進行,旭寶你能忙得過來嗎?需不需要幫忙?”

  “可以的,不用幫忙。”

  鍋裡的餃子再次煮開,林旭又點了一碗冷水,接著用漏杓撈出來,盛到了旁邊的砂鍋裡。

  關掉煮餃子的灶頭,這會兒油鍋也已經燒熱。

  將丸子放進鍋裡複炸十來秒鍾,撈出來,直接盛到砂鍋裡,小心攪動一下,關掉火,再放入一些香菜、紫菜、蒜黃,這份罐餃子就算是製作完成。

  為了讓香味更濃鬱,林旭還往砂鍋裡淋了一點雞油和一大杓辣椒油。

  到了這個時候,這份加了雞湯的酸湯罐餃子才算是製作完成。

  餃子需要煮一下再盛進來,這樣可以利用第一鍋的水把餃子外表的麵粉衝洗下來,餃子皮的口感會更好,而且不容易發黏。

  丸子必須是現炸的,吃起來外皮帶著酥酥的口感,配著酸湯會更美味。

  林旭將砂鍋端到餐桌上,又拿了幾頭搭配著吃的糖蒜、醃辣椒、醬黃瓜和小泡菜等搭配餃子的小菜。

  吃這種酸湯餃子不需要蘸料,因為湯裡面已經有辣椒油醋和香菜等配料了。

  沈國富看著砂鍋裡白胖胖的餃子,忍不住搓了搓手:
  “這餃子看著就饞人,真沒想到還能這麽做,喜歡吃酸湯丸子和喜歡吃酸湯餃子的人都會很高興。”

  兩種美味摻和到一起吃,金色的丸子和白色的餃子,讓人一看就有種賞心悅目的感覺。

  再加上翠綠的香菜、淺黃色的蒜黃、黑色的紫菜、若隱若現的蝦皮,不僅增加了色調,還讓人心裡暖烘烘的。

  要擱平時,老沈絕對會吵吵著喝酒,畢竟餃子就酒,越喝越有嘛。

  但現在,他卻沒提這茬,反而給自己先盛了一碗酸湯,嘴裡還嘟囔著:

  “吃餃子,配酸湯,身體越來越健康。”

  沈佳悅模仿著《瘋狂的賽車》裡笨賊姐夫的語氣說道:
  “滿嘴順口溜,你想考研啊!”

  韓淑珍沒好氣的白了她一眼:
  “怎跟你爸說話呢?沒大沒小,趕緊吃飯,吃完別忘了做瑜伽,餃子的熱量可是很高的,看看小燕多節製,有這麽好的榜樣,你整天還不知道學好。”

  沈佳悅撇撇嘴,拿著杓子從鍋裡盛了一碗餃子和丸子,隨即遞給了韓主任:

  “說累了吧?吃點餃子墊巴一下,吃飽了再繼續說。”

  林旭把灶台擦拭一下,這才洗洗手,來到餐桌前坐下,從砂鍋裡盛了一碗餃子,用筷子夾著嘗了嘗,味道還真不錯。

  韭菜、雞蛋、蝦仁本就是極鮮的食材,配上酸湯,吃起來別有一番滋味。

  而丸子也很不錯,表面帶著焦焦的口感,裡面滿是軟嫩帶著脆勁兒的蘿卜絲,配上酸湯,讓人越吃越饞。

  這種賣相好味道也好的主食,吃起來真是不錯。

  沈佳悅好奇的問道:

  “旭寶,這適合在銀杏園上嗎?”

  林旭搖了搖頭:

  “不太適合,去遊玩的人,一般都會想著吃頓好的,這種罐餃子太鄉土了,更適合農村集會和廟會之類的場所。”

  吃完餃子,他捏著糖蒜咬一口,這種搭配非常舒服,尤其是糖蒜冰冰涼涼的,跟滾燙的餃子形成了強烈的反差。

  沈國富說道:
  “別說,餃子這麽吃,還真挺熨帖的,吃完餃子和丸子,再來口酸湯,胃裡暖烘烘的,大冬天的要是來這麽一鍋,比啥都過癮。”

  感歎完畢,他突然聊起了分店的事情:

  “小旭,你要準備開分店的話,現在就可以著手了,遇到合適的店面,該出手就出手,別猶豫。”

  開小飯店的話,租個門面就行了。

  但林記這種好幾千平米以上營業面積的店面,一時半會兒想要找到合適的,並不容易,尤其是寸土寸金的京城。

  條件合適的店面基本上都有生意,而那些轉讓的店面,各有各的缺點,否則人家也不用轉讓了。

  另外周邊環境、停車位、油煙排放等方面,也都得考慮到。

  這個級別的飯店,是讓顧客來享受的,而不是湊合的,所以從停車到進店,再到就餐結束,都得讓人有種錢花得挺值的感覺。

  林旭說道:

  “我會留心的,不過這次不打算開臨街了,我想進到商場裡面,讓顧客更加多元一些,不過具體的還得看情況。”

  商場裡更適合那種半成品餐品,就是料理包加熱的菜。

  比如最有名的外婆家,算是把料理包用到了極致,而林記這種現炒現做的菜,商場並不是十分歡迎,因為這炒菜會產生更多的油煙,需要改良煙道。

  一般情況下,商場那邊是不願意這麽麻煩的。

  當然了,林旭也沒非得去商場,只是增加個考慮方向而已。

  沈國富問道:
  “用不用我幫你打聽打聽?”

  “不用,分店還早,不著急,慢慢尋摸吧,有緣的話,應該能遇到不錯的店面。”

  說到這裡的時候,沙發上正呼呼睡覺的墩墩,倏然睜開了眼睛。

  別的事情或許幫不上忙,但事關幸運,那本喵說什麽也得幫幫場子!
  正吃著,陳燕和好不容易下早班的任傑來看房子的裝修進度,順便過來串個門……其實陳燕是想嘗嘗一品蓮子的。

  但來到樓上,才發現大家在吃罐餃子。

  “哦豁,餃子和丸子還能這麽吃?我得嘗嘗。”

  陳燕給自己盛了兩個餃子三個丸子,又盛了半碗湯,然後便坐在一邊小口小口的吃了起來。

  她算了算熱量,就這點吃的,已經有些超標了。

  晚上得加練一組卷腹和俄羅斯轉體,盡可能的消耗熱量,增加肌肉,做一個皮膚緊致的美少女!
  任傑倒是不用減肥,坐下來就開始大吃,一邊吃一邊誇這種做法比較美味。

  “林旭你回頭拍一期罐餃子的視頻吧,我讓食堂的大師傅們學一下……上次你教他們做的列巴得到了領導們的肯定,昨兒我們執行任務,總隊長啃了半個堅果列巴,一直誇這玩意兒適合警隊。”

  林旭自然不會拒絕:

  “行啊,等不忙了就拍……姐夫你多吃點,不行了再包,反正不費勁兒。”

  陳燕吃了一個餃子,見旁邊的一品蓮子沒吃完,夾了一顆送進嘴裡嘗了嘗,有些感慨的說道:
  “我已經迫不及待想搬到這邊來了……不過搬過來對我減肥非常不利,要是我能狂吃不胖該多好,我寧願拿曾曉琪的身高和舒雲的身材交換。”

  好姐妹嘛,就是用來當籌碼的。

  陳燕小口小口的吃著,盡可能的吃慢點,這樣能讓大腦有種吃了很多的錯覺。

  韓淑珍一邊吃飯,一邊跟外甥女交流著健身的心得,囑咐陳燕,這不是一蹴而就的事情,要堅持。

  陳燕和任傑沒來的時候,沈國富很快樂,因為今天的餃子多,他可以打著不浪費的旗號,美美的大吃一頓。

  但現在,砂鍋裡的餃子甚至還不太夠。

  沈佳悅端起碗喝了口湯,想起了做蒸鹿尾那天提到的肝膏湯,好奇的問道:

  “旭寶,咱啥時候做肝膏湯啊?”

  你可真是吃著碗裡看鍋裡啊……林旭笑著說道:

  “明天下午吧,我跟戴總廚約好了,他來教我做肝膏湯。”

  沈佳悅眼前一亮。

  吼吼,又可以品嘗美味啦!
  一頓飯吃完,任傑幫著林旭去收拾廚房,洗鍋刷碗,而陳燕則是來到沙發前,見到墩墩在睡覺,不由分說就摁著這個小寶貝一陣揉搓。

  “哈哈哈,小肥貓,沒想到我會突然過來吧?等我的房子裝修好了,我一天來三次,天天蹂躪你!”

  正在睡覺的墩墩氣鼓鼓的睜開眼睛,見到是大姨,嘴裡發出了哢哢哢的聲音,這是貓貓嚇唬獵物時發出的叫聲。

  但這種威脅對陳燕來說,完全不起作用。

  她捏了捏墩墩的後脖頸笑著問道:

  “聽說這裡是貓貓的死穴,捏住就不會動了,也不知道是真是假,要不咱們試試吧小肥貓?”

  墩墩扭動著肥碩的身軀,靈巧躲開大姨的魔爪,先跳到沙發靠背上,隨即又繞過陳燕向樓上跑去。

  臭大姨,再欺負本喵,就讓你嘗嘗倒霉的滋味。

  它來到樓梯上,見陳燕沒跟來,這才松了一口氣。

  韓淑珍說道:
  “墩墩這幾天挺累的,別老欺負它。”

  陳燕笑了笑:
  “不會的舅媽,我就是趁著還沒懷孕,多跟它玩玩,等懷孕後,為了小寶寶就不能多碰貓了,想想還挺遺憾。”

  不,你不用遺憾……樓梯上的小貓咪停停下腳步,扭臉看向大姨,眼神中滿是驚喜。

  懷孕了就不碰貓,這不是本喵要解放了嘛?
  安排!

  盡快安排!

  大姨啊大姨,你就等著懷上小寶寶吧,到時候本喵也終於不用再忍受魔爪啦!

  ————————

  今天本書的校稿編輯,也就是我老婆生日,本來還打算出去小搓一頓呢,但昨晚說了今天三更,只能留在家裡碼字,兄弟們來句生日快樂,多謝多謝!本章5000字,求月票!
  (本章完)
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