招財神器?

　　林旭的注意力一下子被吸引住了。

　　沒想到積分商城中還有這種道具。

　　雖然價格高達八十八萬積分。

　　但畢竟是神器嘛，而且還有招財功能，貴點是應該的。

　　要不是積分不夠。

　　他第一時間就兌換了。

　　“掙錢掙錢！盡早攢夠兌換招財神器的積分！”

　　林旭退出系統。

　　繼續忙碌了起來。

　　中午一點半。

　　店裡所有食材都銷售一空。

　　把店裡收拾妥當後。

　　車仔和宋甜甜她們各自趴在桌子上開始休息。

　　林旭也回到後面小區的房內，打開空調，把冰箱裡的水果洗一下，一邊吃一邊躺在沙發上瀏覽林記美食話題中的內容。

　　隨著昨天的直播。

　　讓林記美食話題的關注突破了五千。

　　話題下面的各種動態也非常多。

　　林旭看了一下熱度排名。

　　現在是燕京地區美食類話題第五十五位。

　　還差一點點熱度就能完成任務領獎了。

　　該怎麽提升一下話題熱度呢?

　　正思索著的時候，他看到了大主播吳可欣二十分鍾前發的動態:

　　“昨晚回去後，心裡一直對林老板做的雞爪念念不忘，打算在今天下午的直播中複刻一下，請問做雞爪有什麽注意事項嗎?”

　　由於吳可欣是大V。

　　引來很多回復。

　　有直接從網上複製一段做法的。

　　有提醒注意別燙傷的。

　　還有勸放棄的。

　　林旭想了想回復道:

　　“1、焯水的時候放點麥芽糖，炸出來色好;2、擔心燙傷的話，不等油燒熱就把雞爪下進去，蓋上鍋蓋大火燒，等沒有劈裡啪啦的聲音再掀開鍋蓋;3、炸過之後投入到冰水中浸泡一小時以上;4、小火鹵製半小時，關火後再浸泡半小時效果更佳。”

　　做虎皮雞爪也就這四個要點了。

　　發過去後。

　　林旭繼續吃著水果玩手機，享受這難得的午休時光。

　　而另一邊。

　　剛開播沒多久的吳可欣驚喜的向粉絲們說道:

　　“哈哈，剛剛林老板居然在林記美食的話題下面親自回復了我，還給我講了四個做雞爪的要點，這讓我信心十足啊！”

　　粉絲們很好奇林旭留言的內容是什麽。

　　紛紛點開社交平台，搜索林記美食的話題查看回復。

　　這一下導致林記美食的關注量突破了一萬。

　　林旭那條回答下面的評論也越來越多。

　　“打卡，欣粉報到！”

　　“看林老板的講解，感覺我也能做出來。”

　　“大佬沒事多傳授一些烹飪小竅門嘛，美食小白跪求！”

　　“同求！希望在中秋節前學會一道菜，到時候就可以震驚全家啦！”

　　“打算買點雞爪試試，希望能一遍成功。”

　　這些回復和點讚。

　　讓林記美食的話題熱度急速飆升。

　　林旭一串葡萄還沒吃完。

　　腦海中就響起了系統的提示音:

　　“林記美食的話題熱度成功飆升到地區分類榜前五十，支線任務【小有名氣】正式完成，獲得完美級蒸製類菜品抽獎一次，是否立即抽獎?”

　　納尼?

　　林旭雖然知道任務肯定能完成。

　　卻怎麽都沒想到速度居然會快到這種程度。

　　剛剛還是五十五名呢。

　　這會兒居然……

　　他看了看，現在已經飆升到了47名。

　　這速度，真跟坐了火箭一樣啊。

　　“抽獎！”

　　經過一番認真的祈禱和操作。

　　腦海中響起了系統的提示音:

　　“恭喜宿主獲得完美級蒸製類菜品——豉汁蒸排骨。”

　　哦豁！

　　豉汁蒸排骨?

　　林旭有些意外。

　　剛剛抽獎的時候，抽獎盤上全都是粉蒸肉、清蒸桂魚、粉蒸排骨、梅菜扣肉、鹹燒白、蒜茸粉絲蒸扇貝等菜品。

　　他以為會抽中這些蒸製類菜品。

　　卻沒想到抽中的居然是粵式早茶的四大天王。

　　正感慨著的時候。

　　腦海中突然湧入了海量經驗。

　　這些經驗都跟豉汁蒸排骨有關。

　　所謂的豉汁，指的是用豆豉加工成的醬汁。

　　在粵菜中，豉汁的用途非常廣泛，除了這次抽中的豉汁蒸排骨之外，還有豉汁鳳爪、豉汁菜心、豉汁蟠龍鱔、豉汁魚腩煲等菜品。

　　豉汁的用途廣泛。

　　做法也格外講究。

　　需要先把乾豆豉洗淨下鍋油炸，然後放進蒸鍋中進行蒸製，讓豆豉的香味完全融入到油脂中。

　　這樣的油脂，才被稱為豉汁。

　　讀取完經驗後。

　　林旭打算下午先蒸點排骨嘗嘗味道。

　　順便犒勞一下某個第一天上班的大美妞。

　　慶祝她正式成為打工人。

　　傍晚。

　　快五點的時候。

　　店裡已經做好開業的準備。

　　林旭從蒸櫃中端出蒸好的排骨擺在餐桌上。

　　和員工們開始吃晚餐。

　　“這就是豉汁蒸排骨嗎?以前我工作那個店裡有這道菜，不過不讓員工嘗，還不知道啥味呢。”

　　宋甜甜看著盤子裡那一層剁得小小的排骨。

　　輕輕咽了下口水。

　　店裡的服務員可以在包房裡吃顧客的剩菜。

　　但她是收銀員。

　　沒法擅離職守。

　　所以工作大半年了。

　　也沒嘗過豉汁蒸排骨是什麽味道。

　　林旭一聽，對車仔說道:

　　“再從蒸櫃裡端兩盤出來，讓大家都好好嘗嘗。”

　　他這一開口，倒弄得宋甜甜有些不好意思了:

　　“我嘗嘗味道就行，不用吃太多的，剩下的給老板娘留著吧。 ”

　　“她的留好了，你隻管吃。”

　　車仔端來後。

　　大家紛紛舉起筷子開始品嘗。

　　由於外面裹了一層乾澱粉的緣故。

　　使得排骨的口感十分嫩滑。

　　而且還帶著濃鬱的豉香。

　　輕輕一咬。

　　鮮香的肉汁便在口腔中爆開。

　　“哇，這排骨，吃起來好爽啊。”

　　宋甜甜邊吃邊感歎。

　　覺得這道菜真是美味無比。

　　林旭笑著說道:

　　“好吃就多吃點，這一整盤全是你的了。”

　　大家正吃晚飯的時候。

　　不遠處的一棟寫字樓上。

　　平時見誰都笑眯眯的潘達，正一臉氣氛的和人在電話中理論:

　　“老子半個月前就接了那個學校的旅遊團單，你們可好，仗著暑期生意好突然不認團購票，有你們這樣做生意的嗎?”

　　電話那頭的回答好像讓他很不滿意:

　　“光退給我錢有什麽用?人家一個學校的學生等著出來玩呢?我他娘的把人往哪拉?”

　　電話掛斷後。

　　潘達垂頭喪氣的衝工作室的員工說道:

　　“以後這種網紅景區的活兒別接了，真他娘的淘神。”

　　一個員工問道:

　　“現在開達學校那邊都做好明天出發的準備了，而且不接受退款，咱們該怎麽辦啊潘哥?”

　　潘達苦惱的抓了抓頭髮:

　　“附近的景區全都爆滿，沒接待能力的咱也不敢去，我也很發愁啊……算了算了，先去吃飯，吃完飯咱們再想辦法吧。”