“這也太漂亮了吧?”

陳美娟放下生煎包，樂顛顛的把手機拿過來，對著盤子裡的銀絲拍了張照片發在了朋友圈:

“我兒子的手藝真是好，你們能看出這是蘿卜絲嗎?”

剛發出來。

正坐在三樓會客廳等老爸老媽的沉佳悅就看到了。

今天這丫頭穿著一件寬松的紅色t恤，下半身是一條藍色的闊腿牛仔褲，腳上是一雙白色運動鞋。

之所以這麽穿，是因為紅色t恤濺上菜湯看不出來，而吃多了的話，寬松的t恤也能遮住小肚子。

嗯，盡管沉寶寶的肚肚一直是平坦的，馬甲線也依然存在。

但總覺得吃飽了身體會立馬變胖。

看到婆婆發的圖片，她立馬拿著手機找老爸老媽去了，走路的時候，高馬尾還一跳一跳的，像是即將見到旭寶的心情一樣雀躍。

“你們好了沒呀?”

“好了好了。”

話音剛落，沉國富就從三樓主臥中走了出來。

他昨天特意理了發，今天又將胡子剃得乾乾淨淨，配著身上的短袖襯衣和黑色西褲，大老板的派頭油然而生。

“這身衣服怎樣閨女?不會給你丟臉吧?”

沉佳悅看了看老爸的打扮:

“像賣二手房的置業顧問……爸，你怎不穿那些polo衫了?”

“你不是說老土嘛?”

沉寶寶一聽當即推著他進了屋:

“不土不土，我爸最最最最帥了，以前我總覺得老媽嫁到咱家是覺得你能掙錢，但後來才發現，她肯定是貪圖你的顏值，是吧老爸?”

“對對對，我閨女說得太對了。

沉國富模彷著李雲龍的口氣說道:

“當年咱老沉可是四九城有名的俊後生，那提親的把咱家的門檻都踢……”

正說著的時候，他瞥見穿著碎花長裙的韓淑珍從化妝間走出來，連忙閃身進了旁邊的衣帽間。

吹牛歸吹牛。

要因此挨頓收拾就不合適了。

沉國富進去換衣服後，沉佳悅拿著手機在正盤頭髮的老媽面前晃了晃:

“媽，你猜這是什麽做的?”

韓淑珍看了一眼，盤子裡擺著整整齊齊的細絲:

“這是……龍須酥嗎?”

記得女婿做的龍須酥就是這樣的銀絲。

“哈哈，錯啦，這是蘿卜絲！今天好像有新菜誒，特意為你倆準備的喲。”

蘿卜絲?

居然能切這麽細?

女婿這手藝真是厲害呢。

韓淑珍一邊扎頭髮一邊說道:

“閨女，這次跟你公公婆婆一塊吃飯，一定要懂禮貌知道嗎?別像在家一樣怎怎呼呼沒大沒小，免得被人家嫌棄……”

“林媽媽那麽喜歡我，才不會嫌棄呢。”

韓淑珍一怔:

“林媽媽?你改口啦?”

沉佳悅有種好不容易養大的小白菜被人連根拔走的感覺，雖然這小白菜平時不聽話，也挺氣人，但一想到……

她還沒來得及多想，沉寶寶就趕緊說道:

“我是為了旭寶早點對你喊媽才改口噠，我改口了他也會改口，你難道不想聽他喊媽嗎?”

呼呼……

幸好我足夠冰雪聰明，不然老媽又該胡思亂想暗自神傷啦。

為了這個家，本寶寶真是付出了太多太多呀！

旁邊的韓淑珍眨了眨眼。

這才反應過來。

對啊。

女兒改口了，女婿也會改口。

一想到懂事的女婿衝自己喊媽，韓主任心裡的那點惆悵頓時就蕩然無存了。

嗯，用一棵長歪了的小白菜換一頭白淨的小豬，這波不虧！

另一邊。

林旭拿著剝好的蒜，

放進榨汁機中榨成蒜汁，兌一點涼白開，再放入一些食鹽和一點提鮮用的白糖。攪化後倒入洗刷乾淨的噴壺中。

然後小心的噴在了盤中的蘿卜絲上。

這會兒蘿卜絲還是熱的。

料汁剛噴上去，熱氣就將蒜香味給烘托了起來。

正噴著的時候，腦海中突然響起了系統的提示音:

“宿主心靈手巧，創作出了卓越級失傳菜品粉蒸銀絲】，獲得完美級湯羹類抽獎一次，是否立即抽獎?”

湯羹類?

林旭心裡一陣激動。

賭對了啊。

這道菜果然是跟著刀工升級的。

當然了，用噴壺噴料汁的方式也應該是加分項，因為這樣就不用在盤子裡擺蘸汁了，顏值會更高。

他看了眼在客廳玩自嗨小老鼠的墩墩。

等會兒忙完再抽獎吧。

沒有墩墩參與的抽獎，不定能抽到什麽吃灰菜品呢，還是讓拿小家夥幫忙挑選個急用的比較好。

想到這裡。

他把料汁噴完，便放下了噴壺。

“嗯，好聞。”

一旁的陳美娟覺得兒子真是越來越厲害了。

居然能想到用噴壺給蒸好的蘿卜絲增加味道。

噴過之後，蘿卜絲依然呈現白玉銀絲般的樣子，但卻有了誘人的蒜香味，不光看起來好看了，聞起來也饞人。

林紅旗感慨的說道:

“擱老家幾塊錢能買一兜子白蘿卜了，這麽加工一下，一盤不得賣一百多?”

林旭用快子將盤中的蘿卜絲稍稍調整一下，隨即笑著說道:

“別的地方我不知道，但釣魚台上這道菜的話，價格應該不低於五百八十八。”

越是高端的餐廳，對這類菜品就越是青睞。

一份蒸蘿卜絲賣幾百塊錢雖然看似很多，但也花費了巨大的功夫。

林旭把這道菜擺在了父母面前:

“來嘗嘗吧，看看我的手藝怎樣。”

一聽這麽一份菜能賣五六百，陳美娟趕緊說道:

“橫豎不過是蘿卜味，我跟你爸吃都浪費了，等會兒給你嶽父嶽母吃吧，他們應該會很喜歡的。”

說完，她深深的看了眼盤中的菜品。

哪個當媽的不想品嘗兒子的手藝啊。

但剛剛兒子切得都冒汗了，要是吃了還得重新切重新做，還是算了，免得累著孩子。

林紅旗雖然沒有說話，但也是這個意思。

這麽折騰的一道菜，就不嘗了，免得等會兒還得再重新做。

“這道菜得熱著吃，涼了的話蘿卜絲會跟棉繩一樣嚼不斷，趕緊吃吧，等會兒我再做一份。”

林旭笑著把快子遞過去。

等父母動快後，他這才夾起一快子嘗了嘗。

剛入口，就吃到了蒜的辣味，但不濃烈，可以說恰到好處。

輕輕咀嚼。

細細的蘿卜絲稍稍帶著韌勁，但又不是嚼不斷的那種，吃起來有點類似竹升面，但比竹升面更韌一些。

而外面裹著的那層薄薄的太白粉。

此時吃起來糯糯的。

讓蘿卜絲的口感變得更加豐富起來。

“好吃！”

要不是從頭到尾看了一遍，林紅旗真不敢相信這是白蘿卜做出來的，這口感，這味道，太讓人喜歡了。

陳美娟也滿臉驚訝。

預想中的蘿卜味根本沒有出現。

反而是那勁道中夾雜著軟糯的口感給她留下了深刻的印象。

這道菜的口感太棒了。

澹澹的蒜辣味和鹹味也恰到好處。

一家三口品嘗著這道菜，都覺得非常美味。

林旭吃了幾口之後，看到老媽早上買了蓮藕，便說道:

“等會兒我再做個白玉藕絲，這道菜別人都嘗過了，你倆也嘗嘗。”

白玉藕絲?

這不是兒子奪冠的菜品嗎?

據說好吃得不得了，許多人想花錢吃都吃不到。

陳美娟和和林紅旗一陣期待。

早就想嘗嘗兒子的手藝啦。

兩人正吃的時候，林旭放下快子來到外面。

抽獎的事兒一直在心裡懸著。

還是先抽了吧。

早剃頭早涼快。

客廳裡。

正追著自嗨小老鼠四處跑的墩墩被林旭一把抱在了懷中。

“兒砸，又到你出力的時候啦，等會兒給你蒸一塊魚肉嘗嘗。”

墩墩抬起爪子在林旭手上拍了一下。

達成共識.jpg。

抱著這肥都都的小家夥，林旭在心裡默念一聲:

“抽獎！”

腦海中頓時出現了抽獎盤，上面寫滿了各種湯羹的名稱。

抽獎盤很快便在腦海中旋轉起來。

希望能抽到一道酒店熱銷的湯羹呀……林旭在心裡念叨一句，隨即摁下了抽獎按鈕。

很快。

腦海中就響起了系統的提示音:

“恭喜宿主抽到完美級湯羹類美食——玉米羹。”

玉米羹?

林旭看了墩墩一眼。

怎麽肥四?

那些牛肉羹啥的你怎不抽捏?

墩墩翻了個白眼。

你要酒店熱銷湯羹，我就給你抽了熱銷湯羹。

怎?

不滿意?

信不信本喵給你一爪子?

它靈巧的從林旭懷中跳出去，繼續追逐那個自嗨小老鼠去了。

玉米羹就玉米羹吧，這道湯羹據說在酒店還挺受歡迎的，正好新店還沒還沒甜味湯羹，現在也算彌補上了。

重新回到廚房。

陳美娟和林紅旗已經把蘿卜絲給吃完了。

既然兒子說涼了不好吃。

那就趕緊吃完，省得兒子的心血白費了。

吃完後。

陳美娟把一條肥美的大草魚的魚肉片下來，用菜刀在魚肉上刮著魚蓉，看起來要做魚丸。

而林紅旗則守在灶台的砂鍋前打著浮沫，裡面用山裡采摘的菌孤燉著一隻老母雞，此時鮮香味兒已經開始在廚房飄蕩了。

林旭準備燉好先喝一碗湯嘗嘗。

這麽鮮美的味道，真是太饞人了。

他拿起一根蓮藕，先去皮，再切片切絲，準備給老爸老媽做自己獲得冠軍的菜品——白玉藕絲。

剛把蓮藕切好。

他看到老媽拿著刮魚蓉剩下的魚皮在發愁怎麽處理，便說道:

“魚皮給我吧，我做一道泡椒魚皮試試。”

他其實不懂這道菜的做法，只是見到有食材，忍不住想練習一下而已。

用菜刀把貼著魚皮的紅肉刮乾淨。

再清洗兩遍。

然後用菜刀將魚皮切成條。

這些魚皮一面是白色的，另一面是魚鱗紋，看起來很漂亮。

切好後燒一鍋水。

水中倒入一些去腥的料酒。

水開後將切好的魚皮倒進去燙三十秒。

要是飯店後廚的專業灶具，十秒鍾就足夠了，但家庭小灶火力弱，魚皮倒進鍋裡，要等好一會兒才會重新燒開。

所以就得多燙一會兒了。

而且澹水魚寄生蟲比較多。

所以寧肯多燙一會兒也不能燙少了。

三十秒後。

用漏杓將魚皮撈出來，直接投入到放了冰塊的冷水中投涼。

這一步一定要快。

這樣魚皮的口感才會脆爽。

等到魚皮徹底變涼。

林旭拿出一包老媽在菜市場買的泡椒。

將泡椒水倒入一個大一點的碗中，開始調味。

泡椒水中已經有鹽了，所以不用另外再放。

調入一小杓白糖，放幾片現切的檸檬，幾片生薑，幾顆拍散的大蒜，再放一小撮洗淨的香菜根，一點小米辣切成的椒圈和幾根對半切開的泡椒。

最後放入投涼的魚皮。

攪拌均勻後蒙上保鮮膜，放進冰箱的冷藏室中進行醃製。

等吃飯的時候，應該就能醃透了。

“小旭，你這手藝是越來越厲害了，連魚皮都會收拾了，過去我總擔心生魚皮不好吃，都是炒一下吃。”

陳美娟看著林旭把魚皮醃上，臉上滿是驕傲的神情。

兒子越來越有本事了啊。

林旭笑著說道:

“我其實沒做過這類菜，但烹飪的原理是相通的，只要味道方面別太過，應該不難吃。”

接下來。

林旭將白玉藕絲做了出來。

又切了一根白蘿卜，重新做了一道粉蒸銀絲。

這道菜剛出鍋。

沉家的人也到了。

林旭和父母乘坐電梯下樓迎接。

畢竟是嶽父母第一次上門嘛，禮節方面要做到位。

來到樓下。

沉家一家三口剛從一台埃爾法商務車上下來，上次來送奔馳g63的鄒城從後備箱搬出了帶來的禮物。

一箱05年的飛天茅台，一箱叫不出名字的紅酒，一株根須完整的百年人參，一件金絲織成的高檔披肩，一串高僧開過光的平安珠，一盒裹著金箔的名貴雪茄。

上次林旭去沉家帶了六樣禮物。

這次沉國富也帶了六樣。

“你好啊親家。”

“你好林老哥。”

林紅旗伸手和沉國富握了握看，簡單寒暄兩句。

而一旁，陳美娟也在跟韓淑珍打招呼。

寒暄完畢，沉國富剛要搬禮物，林旭就湊了過來:

“爸，讓我來吧。”

“哎！來孩子，這是爸給你準備的改口費。”

說完他從衣服口袋裡掏出了一個小小的紅包，裡面彷佛是空的一樣。

不過林旭接過的時候，才摸出是一張卡。

這是……銀行卡嗎?

“拎一捆錢實在太老土，就直接給你放卡裡了，卡號是悅悅的生日，回頭你取出來就行了。”

一捆?

老丈人你這是給了多少改口費啊?

旁邊的林紅旗說道:

“親家你要給太多我們家小旭沒法收啊。”

“沒多少，就十萬而已，小旭，趕緊叫媽，你嶽母等得心慌了都。”

林旭沒想到老丈人這麽著急。

他衝韓淑珍喊道:

“媽！”

“哎，好孩子，這是媽給你改口費。”

說完，韓淑珍從包裡掏出一個同款小紅包，裡面裝的也是銀行卡。

林旭接過後她說道:

“跟你嶽父的卡一樣，密碼也是悅悅的生日。”

給過改口費之後，沉國富扭臉衝鄒城說道:

“先回去吧，這些東西我們自己搬上去就行，吃完飯我會給你打電話的。”

今天這場面肯定是要喝酒的。

所以沉總就沒開車。

而是直接從公司調了一台車。

鄒城答應一聲，順便又跟林旭打個招呼，這才開車走了。

兩家人各自搬著帶來的禮物向樓道裡走去，一邊走一邊聊著。

來到樓上。

剛進門，墩墩就舉著尾巴撲到了韓淑珍懷中。

還撒嬌一樣輕叫一聲:

“喵嗚”

“哎喲我的小寶貝，是不是想姥姥了?上次墩墩跟著小旭去我家，老太太喜歡得不得了，抱著這小家夥就不願撒手了。”

躺在韓淑珍懷中的墩墩挑釁似的看了沉寶寶一眼。

哼哼，這下看悅悅大魔王還怎麽欺負本喵！

旁邊，沉國富和林紅旗一見如故。

“林老哥你這身體真不錯，不像我，走兩步就氣喘籲籲的。”

“我過去坐辦公室的時候跟你一樣，後來辦了景區，每天至少往山上跑兩趟，身體鍛煉得比二十多歲時候都強。”

一聽這話。

沉國富對韓淑珍說道:

“淑珍，等回頭湊個時間，咱去親家的景區住一段時間吧，也去爬爬山，挖挖野菜啥的。”

常年生活在鋼筋水泥的城市中。

他對山林田園生活早就充滿了向往。

但生意多事也多，想湊個合適的時間出去玩並不容易。

“去唄，你啥時候有時間咱啥時候就出發，正好我想住一下景區的懸崖賓館。”

韓淑珍坐在沙發上，輕輕撓著墩墩的下巴。

而墩墩也舒服得眯著眼，嘴裡發出呼嚕聲，一副很愜意的樣子。

聊了一會兒天之後。

午飯開始了。

各種菜品擺了滿滿一桌，愣是把看沉國富這個美食小王子給看饞了。

林旭從冰箱裡拿出醃好的魚皮倒進盤子裡。

接著又將做好的白玉藕絲和粉蒸銀絲端過來:

“爸，你跟我媽嘗嘗這道菜，我今天新做的粉蒸銀絲。”

粉蒸銀絲?

陳國富看著盤子裡的那賣相美觀的菜品好奇的問道:

“確定是蘿卜絲做的嗎?看著跟粉絲一樣……”

來的路上，他猜了一路也沒猜到這麽漂亮的一道菜居然是蘿卜絲。

現在看到這道菜，興趣一下子被勾了起來。

這會兒菜品已經擺好。

林紅旗正在開昨晚從於大爺的超市裡買的國窖1573，開好後給沉國富倒上，林旭原本不打算喝，但老丈人情緒高漲，也就給自己倒了一杯。

等所有人都落座後。

大家開吃。

沉國富率先嘗了一口粉蒸銀絲:

“哎喲，這味兒，這真是蘿卜絲做成的?有嚼勁又有韌勁兒，味道還恰到好處，這道菜真不錯。 ”

他對這道菜讚不絕口。

沉佳悅和韓淑珍也很驚訝。

怎麽都沒法把這麽好吃的一道菜跟蘿卜聯系在一起。

沉家人嘗粉蒸銀絲的時候。

林紅旗和陳美娟兩口子也品嘗了一下兒子做的白玉藕絲。

那入口的清爽，酥脆的口感，讓兩口子都感歎萬分。

從沒想過，兒子能把蓮藕做這麽美味。

這手藝真是太絕了。

嘗完了菜，沉國富這才端著酒杯，開始跟林紅旗喝酒，林旭作為小輩，也陪著喝了一杯。

男人因為要喝酒，吃菜比較慢。

但沉寶寶就沒這麽顧忌了，舉著快子吃個不停。

很快，在林旭端著小碗喝雞湯的時候，這丫頭有點吃不下去了。

她揉揉小肚子，感覺又吃撐了。

不過婆婆的手藝就是好，連一向以大家閨秀自詡的老媽也吃得狼吞虎咽的。

“唔……好想來一碗甜甜的湯呀！”

既然已經吃不動了，那喝點湯不過分吧?

她話音剛落。

林旭就說道:

“想喝湯是吧?那我給你煮點玉米羹吧。”

玉米羹?

沉寶寶眼前一亮:

“好呀好呀！那你做吧，我正好拍一段小視頻。”

林旭起身，有些好奇的問道:

“拍視頻幹嘛?”

“燕姐在釣魚台宴會廳正在搭建直播設備，這會兒還沒吃飯呢，我饞她一下。”

林旭:“……”

為什麽還沒開始拍，我就聽到大姨子的怒罵聲了呢?

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