“林老板,那鹵水豆腐乾做得真不錯,明天能不能多做點啊?”
“就是,那味兒真不賴,後悔就買兩片了。”
“你比我強,我就買了一片尋思嘗嘗味道,好吃了再加兩片,結果一轉身的功夫,賣完了!”
“明天多做點啊林老板,這簡直就是下酒小神器!”
“……”
顧客們對今天新上的鹵水豆腐乾讚不絕口。
原本看到三塊錢一片的價格還有些猶豫,市場上的豆腐還不到三塊錢一斤呢,這一片居然都賣三塊,價格著實有些離譜。
但嘗了之後才發現。
貴有貴的道理。
這味道,這口感,比肉都好吃。
特別是豆腐乾裡面富含的鹵汁,吃起來和虎皮雞爪一個味兒,但比雞爪裡富含的鹵汁多出不少。
吃起來更美味,更過癮。
“今天馬師傅去買豆腐買多了,就鹵了一些試了試,既然大家覺得好吃,那明天絕對會上量的。”
要是難度比較大的菜品,林旭還真會考慮一下。
但鹵豆腐乾做法簡單。
只要顧客喜歡。
那就鉚足勁兒做吧!
為了讓顧客們更有積極性,林旭說道:
“明天不光上豆腐乾和梅菜扣肉,也會上鹵鴨頭、鹵鴨脖、鹵鴨掌和鹵鴨翅,喜歡吃辣味兒可千萬別錯過!”
他這話立馬激起了顧客們的興趣:
“什麽?要上鴨頭鴨脖了?”
“就喜歡辣味兒的小吃,配著啤酒百吃不厭。”
“辣味一定要足一點啊林老板,這樣的鴨貨才好吃。”
“我已經迫不及待想嘗嘗了。”
“我也是,明天早早就過來,省得又賣光!”
大家正熱熱鬧鬧討論著的時候。
林旭瞥見豹紋阿姨挎著她的愛馬仕包包來到了店裡。
嗯?
她來這裡做什麽?
又準備手撕師父那個老海王了嗎?
“歡迎光臨,請點餐!”
宋甜甜的招呼讓準備往裡走的豹紋阿姨停下了腳步,她隨意掃了一眼收銀台上貼著的餐單,用手機掃了一千塊錢:
“我這會兒還不餓,先把錢付了吧,等會兒想吃什麽到裡面再說。”
說完頭也不回的向裡走去。
宋甜甜:“……”
您不吃飯幹嘛來飯店啊?
來看我們老板嗎?
她看了一眼這阿姨去的方向,別說,還真衝著廚房去了。
廚房裡。
林旭擦擦手,主動打了個招呼:
“阿姨好,您有啥事兒嗎?”
此時的豹紋阿姨妝容精致,頭髮高高盤起,身上穿著減齡修身的連衣裙,比早上和師父廝打時候那狼狽樣強了一截。
走到林旭面前,她也沒扭捏,張口說道:
“我就是想了解一下高小帥,他是你師父吧?”
了解?
林旭好奇的問道:
“您這是要起訴他嗎?”
這個問題得問清楚。
別自己這邊剛誇完師父是釣魚台退休的總廚,這阿姨就去釣魚台鬧事兒,那樣的話豈不是害了師父嘛。
這話讓豹紋阿姨樂了:
“沒沒沒,我怎麽會起訴他呢,我就是想跟他認識一下交個朋友,但我越想靠近,他就越跟我保持距離。”
林旭:“……”
他原本就是閑著沒事玩玩直播,結果您直接把他捧成了大主播,
愛好成了事業,他能給您好臉色嗎? 看著豹紋阿姨一臉苦惱的樣子。
林旭心裡一動。
既然師父不想跟她產生關系。
那我這當徒弟的就潑一盆冷水給阿姨降降溫吧。
正好讓她看清師父的真面目,省得回頭被渣了又跑過來鬧事,搞得店裡雞犬不寧。
想到這裡,林旭說道:
“我師父就是個浪蕩子,一輩子遊戲人間,除了對烹飪虔誠之外,他對什麽都抱著玩樂的態度……”
這話夠明白了吧?
就差說他是渣男你快逃這幾個字了。
然而話音剛落,原本表情苦惱的豹紋阿姨突然眼前一亮:
“真的嗎?我就喜歡這樣的人,遊戲人間一輩子,這才是為自己活著嘛!謝謝你小夥子,我堵你師父去了。”
說完,她挎著包匆匆離開了店裡。
那架勢,仿佛去追求自己的春天一樣。
林旭滿臉錯愕的呆愣在原地。
什麽情況?
我明明是想滅火啊。
怎感覺往火堆上澆了一桶汽油呢?
早上四點半。
林旭抱著墩墩來到店裡。
把小家夥放在收銀台的羊絨毯上後,他便鎖上門去市場上買菜去了。
今天要上梅菜扣肉,要上豆腐乾,還要上鴨貨,要比平時多買不少食材。
別的不說,光鹵鴨貨就得買一二十種香料,還得買辣椒王乾辣椒、魔鬼椒以及增香效果比較好的燈籠椒。
“林老板,全都準備好啦,兩箱鴨頭、兩箱鴨脖、兩箱鴨翅和兩箱鴨掌,全都是最優級的。”
林旭打開紙箱看了看食材。
確定成色不錯之後,這才裝到了胡老板的電三輪上。
其實就現在林記美食的食材用量,林旭完全可以坐在店裡讓胡老板以及沈大叔送貨,但他擔心食材的成色,所以一直堅持來菜市場挑選,這樣遇到好的食材也能順手買走。
比如現在。
他挑完鴨貨和需要的肉食後,剛準備離開,發現胡老板這裡的豬大腸好像也不錯的樣子。
便要了十來斤,打算中午做點乾煸肥腸。
順便趁著上午忙碌的空檔拍攝一條美食類vlog。
前兩天忙,總是用墩墩玩遊戲的視頻湊數。
雖然粉絲也在漲,但不能忘記主業。
畢竟咱是美食類UP主,不是萌寵類UP主。
為了拍攝視頻的效果更好。
林旭還特意花六萬積分兌換了初級拍攝技法。
有了這個技法,再配上陳燕送來的運動相機等拍攝設備,視頻的質量應該會有質的飛躍。
回到店裡後。
他先將鴨貨倒到水盆裡浸泡。
這樣可以去除鴨貨中的雜質和血水,做出來的鴨貨吃起來味道更好。
接著泡雞爪、燒豬皮,開啟忙碌的一天。
上午八點。
員工們都在各自忙碌。
林旭將馬志強昨天閑著沒事熬好的豬骨高湯端出來。
準備調一個鹵製鴨貨用的鹵水。
正忙著的時候。
師兄謝保民施施然走進了店裡。
“師兄?你怎來了?”
“哦,我過來送師父回家的,昨晚師父說小區停水停電,去我那裡住了一夜……”
林旭:
昨晚迎春街沒小區停水停電啊,要是有的話社區群裡早爆了。
師父幹嘛要撒這謊呢?
難道是……
林旭腦子裡突然閃出一個念頭:
這位老海王,該不會被追逐春天的豹紋阿姨堵得回不了家了吧?
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