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《不裝了,我是廚神我攤牌了!》第一百三十八章 和悅悅的第1次約會!生煎技法!
“哇!這餛飩好鮮美呀!”

沈佳悅用杓子舀起一顆餛飩,薄薄的面皮仿佛透明的一樣,裡面的肉餡清晰可見。

用嘴小心的吹兩下,約莫不燙的時候送到嘴裡。

面皮爽滑,但又不失勁道。

中間的餡料已經抱成一團,仿佛一顆小小的肉丸。

吃進嘴裡鮮香可口。

偶爾嚼到裡面的蓮藕粒,那清鮮爽脆的口感,讓略顯油膩的餛飩立馬多了幾分清爽的感覺。

好吃!

太美味啦!

見自家傻閨女吃得來勁,原本有點怕燙的韓淑珍也用杓子舀了一顆餛飩,吹了吹送進了嘴裡。

女婿不愧是做手擀麵的高手。

這面皮擀得像白紙一樣薄,但偏偏又不破,吃進嘴裡還爽爽滑滑的,根本不用嚼,輕輕一吸溜,這面皮就滑進了肚子裡。

韓淑珍之所以愛吃餛飩,就是喜歡這種把面皮喝著吃下去的感覺。

一碗餛飩連湯帶水的喝下去,渾身舒坦。

不過今天。

她發現餛飩餡料中加入一些清脆的蓮藕丁居然也非常美味,不僅鮮味更加濃鬱了,同時還多了一種不一樣的口感。

好吃好吃!

女婿這手藝真是沒得說。

做什麽都美味無比。

她又嘗了一口湯。

也非常鮮美。

尤其是那股子香味,是過去在家根本吃不到的。

家裡做飯的柳姐,做餛飩的手藝也不錯,鮮味也很濃鬱,但跟女婿的手藝相比,總覺得不夠香。

“小旭,你在餛飩裡放了什麽?為什麽這麽香啊?”

韓淑珍準備問個清楚。

等回家後交代柳姐,讓她以後也用這種方法做。

林旭說道:

“我放了點豬油在裡面。”

鮮味那麽濃鬱,不放豬油根本不行。

“豬油?”

韓淑珍有些驚訝的看了看碗中飄著的油花。

怪不得這香味如此濃鬱醇厚呢。

原來是豬油的作用啊。

這更堅定了她寫一篇豬油相關論文的決心。

這麽好吃的油脂,卻被國人誤解了那麽多年,很多人甚至到了談豬油色變的地步。

是時候扭轉一下大家錯誤的飲食觀念了。

“您要是喜歡吃這豬油,等會兒我給您盛一罐吧,家裡熬的豬油應該沒我這邊熬的好吃……”

家裡的灶火力小,一次熬的量也少。

不像店裡一次熬很多,灶的火力夠大,而且熬好之後還會放入蔥薑等食材進行增香處理。

這會讓豬油變得更加美味。

“好好好,老沈,等會兒走的時候別忘了拿啊。”

有了女婿做的豬油,就更方便研究豬油的在日常生活中的作用了。

林旭吃了一小碗餛飩。

隨即端起了牛闖做的手擀麵就著桌上的菜品吃了起來。

培訓任務有條不紊的進行著,現在牛闖每天能做十二三次手擀麵,十天內做一百次的任務要求妥妥能夠完成。

只不過這種手擀麵吃多了容易膩。

林旭在考慮要不要增加點別的澆頭。

哪怕只為了牛闖這個任務呢。

可惜老媽不在,她會的面條澆頭不少,要是在這兒的話分分鍾能做出一種美味又好吃的澆頭出來。

正吃著的時候。

竇雯靜走了進來。

她忙活一下午,總算把林記美食由個體戶轉為了餐飲公司。

“明天還得帶著舊的營業執照去更換新的,其他的證照也得進行更換。”

“真是麻煩你了靜姐,來嘗嘗我做的餛飩。”

聞著林旭端來的餛飩,原本神情有些疲憊的竇雯靜頓時精神一震,這餛飩聞起來跟外面賣的不太一樣啊。

她剛要坐下來吃。

才發現旁邊坐著的是沈總一家,連沈總那個當醫生的夫人也在。

這……

我要一屁股坐下來是不是顯得不太禮貌啊?

“趕緊坐下吃吧,正好嘗嘗小旭的手藝,這餛飩,在外面還真不好買。”

韓淑珍和藹的樣子讓竇雯靜心裡一暖。

我這算不算打入了韓總的家庭圈?

他們一家其樂融融的樣子真讓人羨慕啊。不像我,每年就春節回去一次,還得應付老家那些親戚們安排的相親。

爸媽也總是嘮叨個不停,動不動就一副自己不結婚他們就在街坊鄰居面前抬不起頭的架勢。

唉!

努力掙錢!

以後在京城買了自己的房子,就不用管老家那些親戚的看法了。

竇雯靜嘗了一口餛飩。

心中的煩惱立馬被美味給驅散了。

“哇,這餛飩的味道真好,又香又鮮,怎麽會這麽好吃呢?”

吃之前。

她已經盤算好了,不管味道如何都先誇一陣。

但吃進嘴裡後才意識到。

之前想的那些誇獎的詞兒完全說不出口。

這餛飩比想象中好吃得多。

“是好吃吧?我家小旭在裡面放了豬油,味道又香又鮮。”

韓淑珍熱絡的誇著自己女婿。

而沈國富也給她介紹了竇雯靜來店裡的目的,一聽說這姑娘是為了幫自己女婿變更營業性質,韓淑珍就更熱情了。

“這大熱天的真是辛苦你了,你想吃什麽就盡管說,店裡別的沒有,但吃的管夠。”

“謝謝阿姨,我隨便吃點就行,等會兒還有別的事呢。”

竇雯靜原本打算把文件送來就下班的。

但沈總一家這麽熱情,讓她莫名生出了加個班的衝動。

這會兒去行政服務大廳是來不及了,但可以去商鋪所在的物業公司,查一下那幾間商鋪房東的電話。

趁著晚飯時間打過去。

先探探口風。

要是人家賣店,那就直接進入砍價流程。

要是不賣或者態度含糊,那就再想別的辦法。

總之……

一定要盡快把這幾間商鋪拿下。

完成沈總交代的任務。

竇雯靜來得快去得也快。

她吃了一小碗餛飩,又吃了一小碗手擀麵,便挎著自己的包匆匆離開了店裡。

盡管還想吃點別的。

但這種難得的表現機會更重要,可千萬不能錯過。

“這小姑娘看起來挺幹練啊。”

韓淑珍看著竇雯靜的背影說了一句。

沈國富笑著說道:

“是啊,不僅精明能乾,業務能力強,而且還有著不錯的管理經驗,財務部下面那幾個部門中,她負責的稅務處是管理得最好的,也是最強勢的,財務部的其他幾個部門經理都怕她。”

現在林記美食成立了公司。

以後勢必還會擴張成酒樓。

到時候需要處理的事情太多了。

比如網絡營銷,不可能讓廚師一邊炒菜一邊拿著手機在網上發帖寫軟文吧?

還有員工的出勤考核、大客戶的聯絡維護、工資的發放、社保的繳納等等,都需要一個統籌全局的人來做。

這個人選,就是竇雯靜。

到時候她出任總經理統籌全局,自家女婿就在廚房安心研究自己的烹飪就行,不用為那些蠅營狗苟的小事所困擾。

當然了,這只是沈國富個人的設想。

林旭怎麽擺弄門店怎麽管理他是不會過問的。

他只是未雨綢繆,讓女婿提前接觸到一個可以信任的管理人才。

飯後。

沈國富一家提著一罐豬油回去了。

而林記美食,也迎來了傍晚的第一波顧客。

粵利粵和他的室友們率先過來,點了一份今天要上的豉汁蒸雞和一份乾煸雞塊,又點了豉汁鳳爪和雞蛋番茄面。

“哇!好吃好吃,要的就是這個味!”

“就是,挺好吃的,跟乾煸雞塊不相上下。”

“我以為就我們那的棗莊辣子雞好吃呢,沒想到蒸著吃也這麽美味。”

“要說好吃,還得是我們東北的小雞兒燉蘑菇,吃完肉再用湯泡點大米飯,我自己能吃兩大碗!”

看著這幾位的吃相。

林旭好奇的問道:

“你們今天怎麽跟雞乾上了?”

粵利粵說道:

“抽卡沒抽中鳳凰,所以吃雞發泄一下……林老板,你知道京城哪裡的廟最靈驗嗎?我們打算去拜一拜,連續抽了幾百次都抽不中,今天直播間的粉絲都笑慘了!”

去廟裡拜一拜?

你這想法倒是挺別致的。

林旭指著墩墩說道:

“你拜一下墩墩就行了,墩墩是個招財貓,能帶來好運的。”

“真的假的?林老板你別耍我啦!”

粵利粵剛說完,就看到耿樂樂甩著她的蘑菇頭走進了店裡,然後一臉虔誠的低下頭,讓自己的腦門和墩墩的腦袋頂在一起。

嘴裡還念念有詞:

“聖火昭昭,聖火耀耀,凡我弟子,喵喵喵喵……墩墩,我們月中的摸底成績要公布了,你要保佑我成為全校第一喲!”

粵利粵笑嘻嘻的說道:

“不好好複習就會搞這些封建迷信活動,當心你明年高考連一本線都過不了。”

耿樂樂揉揉墩墩的大腦袋,這才說道:

“你懂什麽,墩墩能帶來好運。”

話音剛落。

她手機就響了,掏出來一看,居然是班主任的電話。

“喂,老班,你打電話有事兒嗎?”

電話裡傳來了一個中年女子的聲音:

“耿樂樂!你是不是又冒充我簽名出去玩了?”

蘑菇頭同學張了張嘴,剛要編個理由,班主任的話再次從聽筒中響起:

“早點回來,這次摸底你考了全校第一,比上次摸底高了十幾分,比第二名也多了將近十分……晚自習的時候校長會找你談話,你可別忘了時間……”

哇偶!



真第一啦?

耿樂樂立馬說道:

“好的老班,我吃碗面就回去了,等會兒你辦公室別鎖門啊,我給你帶幾根雞爪子,保證你從沒吃過!”

“我的祖宗啊,你少氣我兩次比帶啥好吃的都強!”

掛斷電話後。

耿樂樂抱著墩墩就親了好幾口。

“我就說有用嘛,我年級考了第一名,你們快誇我聰明……不不不,應該誇墩墩靈驗,我們墩墩可是喵喵教的聖主大人喲!”

大家全都用詫異的眼神看著這丫頭。

這半個多月以來。

她幾乎每天都冒充班主任簽字逃課。

就算沒逃課的時候,她也沒上課,因為這丫頭最近自學了設計軟件,幫店裡設計了全套的餐具,還用黑客技術扒掉了高大爺一件馬甲。

這樣一個怎麽看都不學無術的少女。

居然考了全校第一。

而且還是在燕京第一梯隊的重點高中。

這簡直讓人不能接受。

“你們別這麽看著我嘛,清華北大那些天才班的學生比我強多了,我只是一個喜歡擼貓的普通美少女而已。”

嘖嘖……

林旭剛要說她不謙虛。

就看到粵利粵起身跑到墩墩面前,不由分說也用自己的腦門頂在墩墩腦袋上,同時扭臉看著耿樂樂問道:

“咒語是什麽來著?”

“那是我們喵喵教的聖語,你又不是喵喵教的人,不能用的。”

耿樂樂這個喵喵教的大祭司一臉認真的說道。

“那我現在加入來得及嗎?”

“可以,你只要抓著墩墩的右前爪親一口,就是我們喵喵教的成員啦。”

一切為了抽卡!

粵利粵一副大義凜然的抓起墩墩的右前爪親了一口。

“然後呢?”

“然後你握著墩墩的右前爪跟我念聖語。”

“為什麽你頂著腦袋?”

“因為我是喵喵教的大祭司,我有這個資格……你準備好了嗎?”

“好了!”

林旭看著這兩個沙雕一臉認真的樣子,笑得肚子疼。

其實摸著墩墩就行了,哪用得著這麽麻煩啊。

經過一系列繁瑣且又毫無儀式感的流程之後,粵利粵掏出手機開始抽卡。

“最後一張卡了,抽不中鳳凰我直接刪號!”

他點了一下遊戲的抽卡頁面。

卡片轉動兩下。

然後鳳凰的動態特效便出現在了手機屏幕上。

“哇靠!真抽到啦!”

粵利粵一臉興奮。

他沒想到拜墩墩果然有用。

情急之下也想學耿樂樂那樣親墩墩的腦袋,然而卻被這小家夥嫌棄的躲開,隨即跳到了宋甜甜的懷中。

“喂喂喂,幹嘛不讓我親啊?重女輕男嗎?”

耿樂樂揉了揉墩墩的腦袋說道:

“我們可是男孩子,你要被男的又是親又是摸你願意嗎?”

粵利粵:“……”

好像是這個道理啊。

他繼續吃飯。

不過在心裡已經打定主意。

下次再抽獎,一定要過來摸著墩墩的右前爪再抽。

就這樣,墩墩又多了一個虔誠的信徒。

今天新上的豉汁蒸雞很受歡迎。

二十多份雞肉不到半小時就賣光了。

甚至還有顧客提前掃了明天的錢,就為了嘗一口雞肉的味道,不過被宋甜甜把錢給退了回去。

店裡不搞預付款,也沒必要這麽搞。

反正總會賣光的,誰先來誰先買,公平合理。

晚上八點。

店裡的生意告一段落的時候。

林旭交代好大家收拾好廚房的物品,便抱著墩墩提前下班了。

今晚他要和沈佳悅約個會。

所以提前走一會兒。

先把墩墩放到家裡,然後和沈佳悅手拉手的順著迎春街向前逛著。

現在身份已經公開,就沒必要再掖著藏著了。

沈佳悅是回家健完身洗過澡回來的,身上香香的,聞著她身上的香味,再聞聞自己身上的油煙味,林旭有點後悔沒在家裡洗一下再出來。

“你怎麽不說話啊?”

沈同學的話從耳邊傳來。

記得上學時候,兩人經常去操場跑步,那會兒不管林旭還是沈佳悅,都好像有說不完的話。

聊遊戲,聊同學,聊室友的緋聞等等。

現在在一起了。

反而不知道該說什麽。

林旭笑著說道:

“我怕這是個夢,一說話就醒了。”

咦……

居然撩我!

你以為我會不上當嗎?

沈佳悅挽著林旭的胳膊說道:

“放心吧,不是夢,就算在夢裡,我也會這麽一直陪著你,因為你是我的旭寶,我是不會放開你噠。”

正走著。

兩人來到了耿樂樂上學的那所重點高中。

校門口有家賣生煎的店,不是很大,但這個點兒了居然還有人在排隊,這說明味道應該不錯。

“你健身那麽累,要不要吃點東西?”

林旭的理由讓沈佳悅無法反駁:

“好啵,那咱少買點嘗嘗味道吧,我其實還是喜歡吃你做的東西,外面的不一定有你做的好吃。”

我都不會做怎能好吃呢……

林旭剛想到這裡。

突然意識到自己還有一張優秀級烹飪學習卡呢。

既然沈寶寶想吃自己做的。

那把生煎技術學過來不就行了嘛。

他說道:

“那我偷偷看一會兒,看能不能學到手,能學到的話明天給你做。”

“好噠好噠,謝謝你對我這麽好!”

沈佳悅把腦袋枕在林旭的肩膀,覺得自己好幸福。

快輪到兩人的時候。

林旭把目光對準了做生煎的師傅。

心裡默念一聲:

“使用學習卡!”

腦海中立馬響起了系統的提示音:

“學習對象:王自強。當前技能為:生煎包技法,是否學習?”

喲呵?

一次就成功了?

林旭當即選擇了學習。

“消耗一張優秀級烹飪學習卡,獲得優秀級烹飪技法——生煎,恭喜宿主。”

技法到手。

不過林旭並沒有立即離開。

而且買了一份生煎嘗了嘗。

生煎做得很美味,外皮軟嫩,生煎下面的焦殼又香又酥,咬開後,鮮香滾燙的湯汁便噴湧而出,差點濺到身上。

“哇,確實好吃,怪不得有人排隊買呢!”

林旭嘗了兩口,覺得挺好吃的。

剛準備給耿樂樂發消息讓她明天去店裡的時候捎一份,突然想到自己已經學到了技法,那還是自己做吧。

正好嘗嘗跟人家的區別,估算一下這位王師傅的技術等級。

這讓林旭有些憧憬那個鑒別之眼的特殊道具了。

要是有鑒別之眼在。

這些生煎的等級肯定一目了然。

以後不管買食材還是買小吃,都不會再上當受騙了。

可惜一百八十八萬的積分也不是那麽好掙的。

只能繼續努力賺錢了。

吃完生煎,兩人又在附近甜品店一人買了個冰淇淋,一直逛到九點,又回到了店門口。

這會兒牛闖他們早已經鎖門走人。

林旭看著沈佳悅開車遠去,自己也上樓休息去了。

第二天。

買菜回來後。

林旭剛要做點生煎嘗嘗。

旁邊超市的老板於大爺突然推門走了進來:

“小林老板,大事不好了!有神秘土豪正在大肆購買你周圍的這些商鋪,好像要對你不利!”

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