九阿哥掃了眼自己這邊一行人。
天不亮就開始趕路,中間就歇了兩刻鍾,都累了,他便對那行在總管道:“先安頓吧……”
行在總管應著,將一行人引到左路配房。
這邊的屋子,比前兩天行宮的屋子要少的多。
之前那兩處,不算聖駕駐扎之所,隻兩路的院子就是前後七八所,房屋都百十來間。
這邊要小了一圈。
除了中間聖駕駐扎地是五進的院子,左右路都是排房。
每一排是五破六的南北房,分成三個小套間。
九阿哥見了,就佔了第二排,做了分派。
他與舒舒住了中間的兩間,左手的分給了十阿哥,右手的分給了十三阿哥。
宮人、太監們大包小包的搬行李,
九阿哥掏出懷表看了,有些焦躁。
已經是正午。
算一下聖駕隊伍,早的話申初之前就能到了,就是遲了,申正也到了。
還有不到兩個時辰。
九阿哥不知道該從哪裡入手查看。
他不想在弟弟們面前露怯,就拉著舒舒進了裡間,偷著問道:“爺該從哪兒著手呢?檢查什麽?看著挺乾淨的,問了行在膳房,食材也預備得齊全……”
舒舒的腦子飛轉。
行在這邊的招待,不過是食與住。
住,是行宮的修繕與掃灑,都在明面上擺著,一時也看不出什麽。
剩下的就是食。
由內務府撥銀子下來,行在這邊按照標準,統一安排物資供應。
禦膳還有隨行後妃皇子的飲食,大概率是沒有問題,他們也不敢糊弄。
隨行的上三旗侍衛與八旗將士的飲食供應呢?
侍衛都帶著品級,而且家世不凡,吃了虧不會忍著,一般人也得罪不起。
八旗披甲呢?
每旗都有自己的夥房,領了食材回去自己做了分派。
也不好克扣,八旗都統、副都統不是吃素的。
除非彼此勾結,才能將此事擺平。
只是能做到都統、副都統的,多是八旗勳貴,不會將一個包衣行在總管放在眼中,也不至於眼皮子淺看上這幾十兩銀子的夥食錢。
其實,還有一部分人的夥食供應,容易被人忽略。
那就是隨行的宮人、太監等人,內務府執役。
人數不少,加起來幾百人是有的。
九阿哥要想插手內務府,就要做這個“吹毛求疵”的惡人。
舒舒立時點出這個:“要說克扣不足,應該就是宮人夥房那邊……宮女子與嬤嬤,每日也是一斤肉的供應,略有頭臉的太監,也是如此……”說到這裡,她走到門口,招呼小松進來:“昨天、前天,你們夥食如何?都什麽菜?”
小松聽了,不由咧嘴:“兩天都是一樣的,就是一道燴白菜……白菜沒熬爛,半點油星子都沒有……”
舒舒又問道:“核桃的例菜呢?”
小松每日配給是按照“家下女子”的規矩,沒有肉,只有米、菜、鹽三樣。
小松搖頭:“說是豬肉燉白菜,可看著跟奴婢的差不多,就是多了兩個小指甲蓋大小的肉漠子!幸好福晉提前預備了路菜同海帶包,要不然壓根就吃不下去飯,米飯也帶了霉味兒……”
核桃是“宮女子”,每次夥食供應一斤豬肉,在宮裡時如此,出來也是如此。
這不是康熙的恩典,而是基本的日常供應。
九阿哥在旁皺眉,心裡盤算了下跟出來的宮女子與執事太監等人,有豬肉供應的百十來人。
為了這個去查一回?
就算是弄清楚他們克扣了幾十斤豬肉,是不是也忒小題大做?
舒舒擺擺手,打發小松出去,才道:“大事小事,自有皇上決斷……爺隻盡責就是……如此細微之處,爺都查出來,不是正說明用心仔細……”
九阿哥受了鼓勵,立時站了起來:“對,得顯得爺盡心辦差……做得周全了,往後汗阿瑪才會將正經差事交下來……”
九阿哥也沒用行在這邊的人領著,就帶著何玉柱,往行在膳房去了。
行在膳房在東北角,也是五破六的排房。
裡面中間做了隔斷,一邊四間,是灶房,三面都修了灶台,上面大大小小的灶眼有幾十眼。
西側的灶眼比較大,上面放著蒸籠,這邊應該是白案。
另外兩側,是紅案與小炒。
灶房另一側,單隔出來的兩間,是個臨時庫房,放著各色要用的食材,收拾好的豬肉、羊肉、雞、鴨等,還有各色時令蔬菜與水果。
九阿哥站在門口,面上漫不經心地掃了幾眼,實際上心裡已經將豬、羊、雞、鴨大概數目,心裡做了統計。
還真是看出不對來!
豬肉兩種,五十斤以下乳豬兩頭,尋常的大豬只有半扇,加起來百十來斤。
去皮大羊一隻,羔羊兩隻。
雞鴨加起來五、六隻。
這邊膳房,太負責皇帝、太后、隨扈妃嬪、皇子與福晉等人飲食。
這些人每次分例加起來,是這些肉類的數倍。
原來克扣的不止是宮人、太監那百十來斤,大頭在這裡?!
九阿哥太過震驚,面上反而沒帶出來。
行在總管得了消息,趕來過來,躬身道:“這裡髒亂,九爺怎麽來了……有事兒您吩咐就是……”
“福晉要給太后娘娘與汗阿瑪添菜……”
九阿哥看著肥頭大耳的總管,順嘴回道。
這總管殷勤著,指了指灶房北側兩個空著的灶眼,又指了旁邊兩個廚子:“那奴才就安排兩個師傅,聽候著福晉吩咐……”
九阿哥點點頭,帶了幾分嫌棄離開。
行在總管親自送了出來,直到九阿哥回了住處,才轉開視線,轉回膳房。
“九爺過來多久了?問了什麽?”
他叫了個膳房管事詢問著。
管事回道:“剛到,就在那站了站,裡外看了看……總管放心,都是按照規矩行事,沒有什麽可挑剔的……”
到底是皇子阿哥,行在總管可不想陰溝裡翻船,還是希望將九阿哥應付過去。
如今看來,九阿哥即便大婚,也不過是個眼高手低的毛孩子,不用太放在心上。
可是九福晉……在內務府中赫赫大名……
行在總管都跟著提了小心,仔細吩咐著:“九福晉可不是一般人,要恭敬服侍,老老實實地聽話,誰也不許扎刺強嘴!要是誰得罪了這位活閻王,到時候別說自己挨板子丟差事,說不得闔家都沒了體面……”
膳房管事聲音應了:“總管放心,誰吃了豹子膽敢招惹這一位?肯定好好恭敬著,左右就兩天,什麽不能忍的……”
*
離行在膳房不遠處,另有個院子,兩間屋子,也是夥房,是宮人夥房。
孫金帶了個小太監,溜溜達達的過來。
裡面的人忙忙碌碌,也都在備菜。
眼見著有生人過來,其中一個苦瓜臉的廚子看過來,帶了不耐煩:“還沒開始預備呢……這邊申正才開始供應夥食……”
孫金摸出一串錢,塞到廚子手心:“師傅,我就是想問問,能添菜麽?難得出來,碰到兩個老鄉,想喝兩盅……”
廚子收了錢,依舊是不耐煩,指了指屋子角落裡的菜堆:“你自己瞅瞅,除了蘿卜就是白菜,能做什麽?涼拌大白菜還是涼拌大蘿卜?”
孫金指了指角落裡兩扇豬肉:“不是還有肉?炒個肉片也行……”
“那不是這邊的,一會兒就收了……”
廚子拿人手短,也怕不小心得罪了不該得罪的,起身去菜堆裡翻了翻,包了兩根黃瓜、一頭大蒜,直接往孫金手中一塞:“拿去拿去,這可是喝酒的好東西,夠味兒!”
孫金訕笑著接了,出門就將黃瓜大蒜都藏在袖子裡,省得叫人看了去起疑。
*
排房裡。
九阿哥搖頭道:“爺真是小瞧他們了……真是敢呀,主子們的夥食都跟伸手……”
大婚一個多月,他已經不是不知俗務的小阿哥,跟著舒舒耳濡目染的成長了許多,對宮裡各層主子的每日供應也大概心裡有數。
皇上自己的份額,就是小三十斤豬肉,兩隻羊,八隻雞鴨。
太后那裡,就是一口小豬,一腔羊,雞鴨各一隻。
妃,豬肉九斤。
嬪,豬肉六斤八兩。
貴人,豬肉六斤。
答應,豬肉一斤八兩。
皇子福晉,豬肉二十斤。
皇子, 豬肉六斤。
跟著出來這些人,加起來每日的分例,就是兩百多斤豬肉,三隻羊,十隻雞鴨。
“內務府那邊的銀子肯定是足額撥下來,這邊供給卻少了五成……”
九阿哥眼睛放光:“原還以為就是卡些宮人的油水,沒想到膽子大,倒是白送了爺一個功勞……”
舒舒聽了,不由生疑。
貪汙的膽子,是一點點養大的。
連禦膳夥食都敢伸手,還有什麽不敢伸手的地方?!
她這樣想著,就打量起住處。
按照之前行在總管的稟告,這邊是七月才修繕完畢。
四周牆壁都是白紙糊牆,看著乾淨亮堂。
屋子裡家具陳設,比較簡單樸實,應該是統一配置,重新刷了亮漆。
唯一略顯是精致的,是圓桌上放著一個香爐。
香煙嫋嫋,屋子裡滿是檀香味。
檀香味兒裡,似乎還夾著其他味道。
舒舒的嗅覺比較靈敏,起身順著味道的來源走去,直接走到了牆邊。
她伸手摸了摸牆,有些意外,因為白紙下並不平整。
不是才修繕的?
怎麽就不平整了?