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《德雲副總,從退出主流開始》第5章 老痰酸菜
  陳歡語回歸主題道:“反正不管怎麽說吧羨慕你的家庭,了不起!”

  “這就沒啥了不起得了。”孫悅道。

  陳歡語道:“他們家啊,當初他落生的時候不是一個,是一對兒,用現在科學術語叫卵生啊。”

  “誒誒您暫停一下,那叫孿生!”孫悅趕緊再把陳歡語攔住道。

  陳歡語一臉疑惑道:“孿生?卵生?這不一樣嗎???”

  “那差的遠了,要是照你說的卵生我成蛋孵的了。”孫悅無語道。

  陳歡語恍然的點了點頭道:“哦行吧孿生,孿生兄弟!各位這個可是不容易啊,現在科學上講要這麽生的話呢,得需要雙胞胎的基因,好在啊他們家鄰居就有這個基因…………”

  “去!!!鄰居家有基因我們家生雙胞胎啊???”孫悅怒道。

  “哈哈哈哈哈!!!”

  “籲籲籲…………”

  茶館裡觀眾笑聲再起,掌聲、起哄聲紛紛響起。

  陳歡語一臉單純道:“鄰居家有你們家也有啊怎麽了?”

  “啊…………那你說清楚啊。”孫悅道。

  陳歡語道:“但是把這東西就是悲歡離合,月有陰晴圓缺,本來好好的雙胞胎,剛出生走了一個,就剩孫老師一個了。”

  “那可惜了。”孫悅道。

  陳歡語道:“但是吧這事兒其實對於你來說也有好處,怎麽呢?本來兄弟倆變一個了,你一下子是獨享了父母所有的愛,特別的受寵!”

  “是我在家比較受寵。”孫悅點頭道。

  陳歡語笑道:“有多受寵呢,我給大家舉一個小例子,孫老師吃奶吃到上小學,這點沒錯吧孫老師?”

  孫悅點了點頭道:“這確實,我是斷奶斷得晚一點。”

  陳歡語道:“有那個家裡邊,孩子得了,一歲就斷奶吧,當媽的得上班去,有那個寵的,兩歲就得掐奶了。”

  孫悅道:“那就算比較晚的了”

  陳歡語道:“但是孫媽不管那些,寵嘛就一直讓吃奶,吃吃吃…………吃到上學。”

  孫悅道:“呃……就那麽長。”

  陳歡語道:“所以這說句良心話,咱們這跟人家一比,咱們這都不叫吃飯。”

  孫悅道:“怎麽呢?”

  陳歡語道:“像我們上學那會兒,有盒飯就不錯了,這炒個土豆弄個扁豆熬個茄子,饅頭夾個醬豆腐夾塊午餐肉就吃飯了。”

  “家裡給點零錢的,學校門口買個雞蛋灌餅、煎餅、南方買個生煎對不對?”

  “嗯是。”孫悅答應道。

  陳歡語道:“孫悅這裡吃飯得孫媽跟著!”

  “啊對…………喝奶嘛!”孫悅無奈道。

  “當時上小學的時候,下課鈴一打,我們拿著盒飯準備吃飯,孫媽呢在我們教室後頭坐著,這時候站起身往過走。”

  陳歡語一邊說著,一邊動手虛解著自己的大褂然後猛的一脫。

  “哎呦呵,我媽這多豪爽一人呢。”孫悅在一邊捧道。

  而陳歡語則是動作不停,緊接著就要繼續脫褲子…………

  “哈哈哈哈哈!!!”

  “噫噫噫…………”

  “籲籲籲…………”

  台下觀眾紛紛起哄,孫悅這才扭過臉發現不對,趕緊把陳歡語攔住道:

  “誒喂奶不用全脫!!!留點衣服吧別涼著感冒了!!!”

  陳歡語笑了笑道:“涼點正好當冰激凌吃了不挺好的嘛。”

  孫悅嚴詞拒絕道:“用不著!!!”

  陳歡語道:“趕等後來人家孫老師斷奶了,

吃飯照樣是那麽講究,比如說喝雞湯。”  孫悅道:“那雞湯有什麽呢?”

  陳歡語道:“雞湯有什麽,那雞必須是當年的母雞!”

  孫悅道:“哦,小雛雞。”

  陳歡語道:“說過了時間幾個月都不行,拿手一按,母雞胸前有個人字骨,拿手一按那個人字骨軟,這就是不到一年不行。

  孫悅道:“哦,還沒長成呢。”

  陳歡語道:摸著太硬也不行。”

  孫悅道:“那是雞老了。”

  陳歡語道:“就這麽講究,還有吃牛肉得吃黃瓜條。”

  孫悅道:“這牛肉裡邊,怎麽還有黃瓜條呢?

  陳歡語道:“這個啊也是牛肉,就是牛屁股邊上有一條肉(肌腱)因為就像黃瓜條一樣這麽多一條,所以叫黃瓜條,特別的稀少。”

  孫悅道:“就這麽窄。”

  陳歡語道:“對而且啊那條肉是可以生吃的,就是吃那嫩勁兒,入口即化好吃極了。”

  “哎呦我的媽呀!”孫悅感慨道。

  陳歡語道:“還有吃爆肚。

  孫悅道:“哦那是四九城著名小吃了。”

  陳歡語道:“孫老師會吃爆肚隻吃肚仁。”

  “肚仁也是嫩。”孫悅道。

  陳歡語點了點頭道:“各位吃爆肚應該有見過肚仁的,白色的,它這東西吧,是羊胃口那個胃口上有一條隆起來的肌肉,把它片下來。

  “一隻羊一百來斤,能片下來多少來呢?不到一兩,七八錢,說一盤肚仁得六七隻羊才能湊得上。”

  孫悅感慨道:“好家夥那拚這麽一盤是挺稀罕的。”

  陳歡語道:“越講究越不嫌講究嘛!還有孫老師最愛的就是吃那土坑酸菜!!!”

  “土坑酸菜???人家酸菜不都說老壇的嗎???”孫悅好奇道。

  陳歡語點了點頭一本正經的說道:“有老痰也有,但是最正宗的酸菜還是得說這個土坑工藝。”

  “您給仔細說說我們不怎麽懂得。”孫悅道。

  陳歡語道:“其實說來也很簡單,每年初春芥菜成熟的時候,村民們在菜地旁邊有一個大坑,工人將從地裡拉過來的芥菜倒到土坑裡。”

  “這些芥菜不清洗啊,清洗了就沒味了,有些帶著枯萎發黃的葉子也沒事都放置好後,加水、鹽等。”

  “但是你想啊這個芥菜土坑裡邊滿滿的,鹽撒進去沒辦法全部鹽均勻啊,這時候最關鍵的一部,就就得找村民們一起,光腳進去踩去!”

  孫悅傻眼道:“啊???村民就這麽光腳進去踩???那多不衛生啊,好歹穿個雨鞋好不好啊???”

  陳歡語一本正經的點點頭道:“不!必須得是這個光腳,穿雨靴這酸菜沒有跟腳底板充分接觸融合,到時候不正宗不酸了算誰的???”

  “要的就是…………那味???”孫悅一臉嫌棄道。

  陳歡語道:“你看孫老師這表情這聽的都饞了,告訴你就得這樣。”

  “這邊土坑裡邊芥菜全鋪進去,鹽、水全部倒進去,不遠處那踩酸菜的大爺、大媽就過來了啊,到這先脫鞋!!!”

  孫悅道:“那是得脫鞋。”

  陳歡語道:“有的人啊穿的是那偏帶的布鞋,有的穿那綠色的解放球鞋,有的穿的那都盤包漿的那塑料拖鞋,脫完了旁邊也沒水洗啊,幾個大爺大媽晾晾腳就完了。”

  “晾腳???”孫悅眼睛睜著老大道。

  陳歡語點了點頭扭回頭道:“呦王大爺!您這臉都爆皮了!!!”

  隨即再次轉身學王大爺道:“海大媽別那麽多廢話!你那腳後跟還裂了呢!!!”

  “我的媽呀!李大娘您這灰指甲更嚴重了嘿!!!”

  “韓大爺別把痰吐在裡頭,外頭有煙灰缸!!!”

  “哦…………煙灰缸掉酸菜裡啦???”

  “我滴媽呀,不是這酸菜還能吃不能吃了???”孫悅大驚道。

  “哈哈哈哈哈!!!”

  “籲籲籲…………”

  “噫噫噫…………”

  “哎呦臥槽!我要吐了!!!”

  “妹的這坑貨!勞資中午剛吃的酸菜魚…………嘔!!!”

  台下觀眾有哈哈大笑的,有要崩潰的,整個熱鬧成了一片。

  陳歡語道:“行了晾的差不多了踩酸菜吧,咣嘰咣嘰咣嘰反正這麽一踩,把酸菜踩入味了,用薄膜包上,蓋上土直接醃製,這出來的酸菜吃的才起最舒服最有味道的。”

  孫悅一臉無語道:“好家夥那點病都踩的酸菜裡邊,那是有味道啊。”

  “誒!你不能胡思亂想,這世界上的好東西,最貴的東西幾乎全部都是人工做出來的,閉上眼睛吃就完事了,反正肯定沒毛病!!!”陳歡語笑道。

  “吃的有病沒病反正自己知道吧。”孫悅道。
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