見到有生意做，有錢賺，就連秦可卿都忍著不適認真傾聽起來。

隨著離開平洲日久，隨著兩場大戰下來，平洲工廠又吸納了一批人，都是寧州一戰以及草原大戰之後的結果。

大戰消息傳來，只有秦可卿一人在思量這一點。

賈亮得知後，甚為感動，秦可卿此舉看似將她弄成了觀音菩薩，實際對賈亮好處多多，林鐵山麾下軍兵，戰力堪比黃庭之的新軍。

這個年月，戰死有人善後，是軍戶莫大的奢望。

賈亮本想叫來一個機靈的小二詢問一二，可那酒樓老掌櫃看出賈亮一行氣度不凡，親自上來接待。

“要說我登州特產，公子桌上這些，都是最好的。”

老掌櫃說到家鄉事情，面上有光道:“您看這海參，無論是蓬萊的還是長島的，都是一頂一的寶貝，別處吃不到。

“還有這道加吉魚湯，這個時節還能捕抓到紅鱗加吉魚更是難得，黑鱗加吉魚就要差上許多。

“還有這鮑魚、扇貝...”

老掌櫃娓娓道來，將一桌子珍饈介紹一個遍，他年紀不小，見識又廣，言語生動詼諧，不僅說清楚了特產的特點，還順帶介紹了一番自己酒樓的手藝，引得眾女態度大變，居然又有了食欲。

“說的好，賞！”

賈亮笑了笑道:“我這邊還有一事不明，掌櫃介紹了這麽多，為何還有一寶沒有說呢?”

“還有一寶?為何老朽不知?”

“呵呵，掌櫃不曾聽聞海帶呼?”

“海帶，這位公子說的可是一種海草?”

難怪沒有海帶排骨湯，這就沒有海帶，不對，是根本沒人吃海帶。

淺嘗輒止用過飯食，老掌櫃可惜的讓人撤掉殘席，再上來上等好茶。開始坐而論道。

“公子，老朽只聽說過海產曬乾後售賣，這海草...是海帶，這等粗鄙的食物，真的能吃?真的有人買?”

老掌櫃心思活泛，盡管賈亮說的他有點不信，但看在賈亮舉止不凡的份上，依然讓人去找海帶，自己親自候著。

聊天之中，賈亮了解到鮑魚、海參等物確實已經形成成熟的產業，銷往全國各地。

“公子，話歲如此，可是別地的可比不上我們登州所產。”

老掌櫃不明白客人為何打聽這麽多，依然在那盡力替家鄉說好話。

說了一會兒話，老掌櫃才退下，將空間留給客人。

不久賈亮期待的海帶就被帶回來，一大團子綠油油的。

由於這個點酒樓沒什麽人，老掌櫃又親自上來招呼。

賈亮動手挑揀出幾片好的海帶，招呼道:“掌櫃的就別下去了，把廚子叫來，我交代幾句，一起享用一下美食，然後掌櫃的看看，這門吃食可會受到歡迎。”

“敢不從命！”老掌櫃見客人來真的，一副信心十足的樣子，也來了興趣。

這間酒樓是登州有名的酒樓，廚子自然也是有本事的人，胖胖的廚子聽說有人教她做菜，一開始出於職業尊嚴還挺不樂意的，可僅僅聽了賈亮幾句話，廚子眼睛便亮了。

因為賈亮說海帶，不是先從口感上出發，而是說的海帶的營養價值。

胖廚子如遇知音，他最為拿手、最為向往的就是這個。

“公子說的太好了，公子怎懂的這麽多呢?”

“呵呵，我家老爺可是大夫...”

賈亮阻止晴雯的炫耀，找出一片海帶說道:“今日我便教你兩種做海帶的法子，你且挺好，以後有心的話，可以推廣開來，這對登州甚至沿海百姓都有好處。”

“公子此言大善，老朽代登州百姓謝過！”老掌櫃恭恭敬敬一禮，

作為老人，他明白賈亮說的這個要是成真會意味著什麽。一門新的吃食，如若被天下人接收，將會給登州百姓帶來許多額外的收入，何況這種海帶到處都是，獲取很簡單。

“這個切細絲，長約三四寸即可，切好洗淨後過水煮熟，不宜太久，要食其脆性，隨後用涼水鎮住，蔥薑蒜、辣子等，拌之以醋。”

“另一種做法是熬湯，挑選較厚海帶洗淨，切塊，長一寸寬三分即可，上等豬一字骨適量切段，每段長一寸即可...”

兩種菜式的做法都不難，胖廚子又是此道高手，聽完便懂，賈亮為了增加菜肴味道，給了胖廚子一小瓶雞精，交代其用法。

海帶湯需要時間，涼拌海帶卻很快就上來。

胖廚子親自端著一大盤子上來，崇拜的看著賈亮道:“公子，您真是神了，這不起眼的海草，用您的法子一做出來，便是一道美味，尤其是在夏日食用。”

賈亮伸手夾了一筷子吃掉，點頭道:“不錯，還是你手藝好。”

秦可卿她們吃了也很喜歡，後來海帶湯上來，更是受到一致好評。

“老掌櫃，如何，這道菜可能做你酒樓招牌?”賈亮放下筷子笑道。

加了雞精的湯還有什麽說的，光鮮美一味就比得上新鮮的海味。

“老朽服了， 用如此簡單的食材居然能作出這等美味來。”

海帶到處都是不用說，豬肉此時也不是高端食材，所以這兩道菜加起來都不值借個錢。

賈亮心裡笑開花了，海帶果然是沒有開發的，先拿這個試探試探，打通渠道最好不過了。

是夜，原本回去的賈亮，再次來到日間的這家酒樓。

無巧不成書，常華請客也是在這裡。

老掌櫃看到賈亮，聽聞賈亮的真實身份之後嚇了一跳，恭敬無比的再次見禮。

“咦，賈大人認識此間掌櫃?”常華明知故問。

賈亮不信自己在登州，常華會不知道自己去哪，但這個不可說破:“午間本官來過此地，掌櫃的招待了一頓十分豐盛的飯食，特別是那一道翡翠龍骨湯，十分鮮美，不知道掌櫃的今晚可還有這道菜?”

老掌櫃聽到菜名，背心沁出一層冷汗，心說你還真敢用這個名字啊...

常華愣了愣，隨即笑道:“這是什麽菜式，本官在登州多時，居然沒有聽說過。”

掌櫃的挺了挺背脊，高聲道:“大人明鑒，這道翡翠龍骨湯乃是本店新研製菜肴，起具備...”

將賈亮白日說的營養、好處背了一遍，將常華的興趣勾了起來。

“這個什麽湯，既然如此好，今晚必不可少。”

“是，大人！”

開席，歌舞相伴。

常華沒說目的，賈亮也不問，就這麽一道風花雪夜的胡侃，到最後海帶湯上來才停下。

一碗白中帶綠的海帶湯放在常華面前，常華喝了一口，一下子就停不下來了。

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