“對了,剛還想說起這件事,既然現在國家糧價大漲,那咱們的飼料廠那邊。”
楊一暖突然想起了什麽,問了一句到。
這時王世強則苦笑著搖了搖頭:“這個就不用多想了,原材料方面肯定是價格大漲的!”
一聽這話,楊一暖也不由皺緊了眉頭。
差點把這茬給忘了,他也沒想到,這國際大事還有影響到他的一天。
不過這時,王世強則是左右看了看,然後對楊一暖低聲說道。
“這個,你也不用太擔心,咱們不還有法爾肯星呢嗎!”
果然一說到這,楊一暖的眉頭頓時又舒展了開來。
確實,自己真是格局小了啊!
老想著這些幹什麽?自己在法爾肯星,已經有了千山城。
這邊的養殖場,不過就是一個掩護而已。
在千山城外的翰噠草原上,可有著無數的野生牛羊呢。
到時候就算這邊養殖場減產了,也可以偷偷從那邊搞過來一些充數哇!
反正王世強是自己人,以他的財務能力,做出來的帳,是不會讓外面的人看出端倪的。
還有這飼料的事兒,自己也是想多了。
這邊物料緊缺,在異界可以點不緊缺呢。
比如在那千山城外,就有著千裡沃野,沒有開發呢。
到時候等開春了,過搞點人手,把哪裡的土地開發出來。
這不還是大有可為呢嗎?
反正異界的各種糧食,對他而言,那都是‘不要錢’的。
可以源源不斷的拿來支援這邊。
“嗯,這到也是……”
想到這,楊一暖也就放下心來,確實國際上的大宗原材料,即便在怎麽漲價,也影響不到他這裡。
“現在,咱們這些牛羊,都已經開始宰殺了吧?”
他又隨口問了一句,這邊的王世強也點了點頭。
“嗯,這次回來之後,這些牛羊產小牛犢的很多,咱們雖然新蓋了養殖大樓。”
“可目前可養殖的數量,也就這麽多,所以已經宰殺了一部分。”
“畢竟那些屠宰場的生產線,也不能長時間的停著。”
“宰殺的牛肉,一部分在咱們的凍庫裡放著呢,時刻可以送到城裡。”
“還有一部分,冷庫裡裝不下,已經拿到鎮上去散賣掉了。”
楊一暖點點頭:“行,這些你們看著辦,另外我們那邊新推出了一個豬肉新品的漢堡。”
“咱們這邊豬的飼養量,可以適當放大,另外把羊就全淘汰了吧!”
想想最近他們家買的很火的豬肉漢堡,楊一暖想起了此行來的目的。
話說自從他們家效仿漢堡家族,開始推廣豬肉漢堡之後,這銷量還真是不錯。
單品銷量一直在蹭蹭的往上漲,畢竟這可是他們家價格最便宜的單品啦!
味道好,量又大,自然是飽受消費者的歡迎和追捧。
所以最近一段時間,他們也加大了從市場上采購生豬的力度。
這次過來,就是想和王世強說說這件事兒。
王世強對此也深表讚同:“嗯,我也早就想把那些羊淘汰掉了。”
“養著費勁,還出不了多少肉,沒什麽意思。豬肉的話,倒是不愁銷路的!”
楊一暖又想起了異界那些個頭特大的黑豬,他打算下次過去,看看能不能搞點那邊豬的JY過來。
回來和本地豬混養試試,畢竟現在國內的生豬,種豬都要進口。
種豬這一塊,基本是被國外的幾大農業集團所壟斷的。
王世強對他的想法,也非常讚同。
“對了,和你說件事兒!”
王世強好像突然想起了什麽,
對楊一暖說道。“嗯,你說!”
“是這樣的,最近一直生活在海岩村,我看村子周邊的山上,種了不少果樹…”
海岩村以前就是一個盛產水果的地方。
早在四十多年前,村裡就響應號召,開始在山上種果樹了。
頭幾年的時候,銷路還非常不錯。
可是大概十年之後,隨著南方很多地區種植的水果大量上市,以及海外一些水果開始進入到國內市場。
再加上他們本地的水果品種,本身就是老品種。
產量低不說,而且品相也不太好,最關鍵是他們產的水果,都不像人家那樣甜。
所以他們這的水果就漸漸被淘汰了,甚至到後來,連做罐頭的都不願意要他們這裡的水果。
再加上那時候盛行到城裡去打工,根本就沒多少人願意上山種果樹。
於是就有大片大片的果蔬,都扔在了山上,這情況已經幾十年了。
現在就連村裡的小孩,都不願意上山撿果子吃。
前段時間,二叔把他們家的山頭利用了起來,搞起了火雞養殖。
其他村民看的眼熱, 也想把自家的果子送到他們這來當飼料。
可憐火雞都吃的膩了,沒辦法一部分水果被送到養牛場喂牛了。
還剩下很多,王世強就利用這些水果,研發了一款水果味的肉餅。
這就是王世強想給楊一暖說的大事兒,又是在肉餅上搞創新。
他把一些梨和蘋果混合到一起打成果漿,然後和肉餡和到一起,再加入一點香料。
研發出來一款帶著果香的肉餅,他覺得非常不錯,這次就著力給楊一暖推薦了起來。
“這種果味的肉餅以前在法爾肯星上早就存在,並且非常受歡迎的。”
“最關鍵是這種果漿混合製成的肉餅有一個好處,那就是可以鎖水!”
楊一暖一聽這話,眼睛頓時亮了。
要知道但凡做過漢堡肉餅的人,最頭疼的問題就是失水的問題了。
肉餅是鮮肉狀態的時候,比如重二兩,可如果煎熟,那分量可能也就剩一兩了。
因為在煎製的過程中,很多水分蒸發掉了。
這樣以來為了讓自己的牛肉餅顯分量,廠商及留不得不加量使用牛肉,這自然也就提升成本。
而那些無良廠商,就會想辦法在肉餅裡注入食用膠和大豆分離蛋白,這些物質都能有效鎖水。
可做出來的肉餅,那味道就不用提了,根本吃不出肉味來。
而王世強的這個辦法,就很好的解決了鎖水的難題!
不過他用的是純天然的果膠,不但不用提升肉的用量,還能有效提升肉餅的風味。
楊一暖也沒想到,這家夥的腦洞居然開的這麽大,而且還恰好解決了他要面對的難題…