原來早期製作罐頭，也一樣是不用鐵的，而是用玻璃瓶的。

是要把肉類先做成肉湯，在燉煮的過程中高溫殺菌。

然後再把玻璃罐也同樣用熱水蒸煮，完成高溫殺菌的過程。

然後再把肉湯灌入到玻璃罐裡面，在連通玻璃罐一起高溫加熱。

在這個過程中，高溫會殺死細菌，因為那個時代沒有真空技術。

所以只能通過這種高溫殺菌的辦法，來保證食物不會被細菌破壞。

然後在高溫蒸煮完畢之後，在把一個軟木塞放到瓶口。

在瓶子自然冷卻的過程中，這個軟木塞也會隨之縮小。

而軟木塞在體積變小的過程中，就會把罐頭瓶口塞緊。

這樣就完成了密閉的過程，等到冷卻之後，罐頭也就完成的密封。

之後把罐頭取出，然後在罐頭口在塗抹上一層蠟，就完成的最後的密閉流程。

而這樣的罐頭，一般保存三年都不成問題。

甚至如果不破壞封口，還可以保存的更久。、

唯一的壞處就是這種罐頭瓶沒那麽結實，在運輸過程中，非常容易出現磕碰損壞。

就不像鐵罐頭那樣，堅固結實。

不過即便如此，這種玻璃罐頭，對於這個時代的人而言，也是一種劃時代的存在。

而現在楊一暖，已經安排楊遠慶，在指導本地的工人開始燒製玻璃了。

畢竟隨著千山新城的建設，出了磚頭瓦片這種建材，想玻璃這種建材的需求也在與日俱增。

畢竟用玻璃製成的門窗，可比現在本地人用桑皮紙糊出來的門窗亮堂太多了。

而因為已經有了燒製磚瓦的技術，所以在改進出少玻璃的窯爐，也不算什麽難事兒。

而製造玻璃，主要還是看原料。

你需要知道燒製玻璃需要使用的主要原材料的配比。

比如石英砂，石灰石，長石，純鹼，硼酸這些東西，比例是多少。

什麽時候添加等等，這些都是你需要掌握的。

如果讓本地人來搞，可能得摸索個幾百年，才能摸索出頭緒來。

可這玩意對不管是楊一暖，還是楊遠慶來說根本都不算什麽難事兒。

而且他們所在的山脈，雖然不像鐵山城那邊，富含大量的鐵礦。

可是像石英砂，石灰石，還有長石這類的礦產資源，還是有很多的。

早前格魯曼在千山城附近考察的時候，就在采石場附近，發現有石英砂的礦脈。

楊遠慶也早就已經組織人手去開采了。

開采出來的石英砂，已經運回來開始嘗試燒製玻璃了。

而純鹼，和硼酸這些東西，自然需要楊一暖在現代世界來采購。

這對他來說也不算什麽難事兒。

這次回來，就帶來了不少，而就在磚廠附近，楊遠慶也已經改造出來一個玻璃廠。

《踏星》

目前正在嘗試燒製玻璃當中，不過因為一些原材料的配比掌握的不太好。

所以燒製出來的玻璃，純度還不是特別高。

一方面是本地原料提純比較難，另外一方面，則是因為爐溫還掌握不太好。

畢竟如果擱到現代世界，你把爐溫升到一千五百度，還不算什麽難事兒。

可在這個星球上，這個時代，如果沒有特製的燃料，你想把爐溫升到這麽高，可沒那麽容易。

正因為，這爐溫不太好控制，所以他們現在燒製的玻璃透明度，還不是那麽好。

只能相當於現在藍星上，那些毛玻璃的水平。

不過這種毛玻璃，對於做門窗來說，可能不太合格。

但是用來製作玻璃罐頭瓶，

那簡直在合適不過了。把混合料高溫溶解，然後在放到磨具裡吹風，擠壓，基本就能燒製出想要的玻璃瓶了。

現在他們的玻璃廠，已經可以出產一些酒瓶，和玻璃瓶了。

不過目前工藝，和工序，還在不斷改進當中。

按照楊遠慶的說法，他可以燒製出一種硬度非常高的玻璃。

這就是法爾肯人的黑科技了，厚度和藍星上的普通玻璃差不多。

可硬度，卻能超過藍星上的防彈玻璃。

而用如果用這種玻璃瓶來做罐頭，那顯然做出來的罐頭瓶，將會堅硬無比。

可楊一暖卻琢磨，如果真要能做出這種玻璃，那用來做罐頭，是不是有點小材大用了?

不過，現在還不是操心這些的時候。

反正楊遠慶已經把罐頭瓶生產出來了，這下他們的罐頭就可以大量生產了。

事實上此前，千山城這邊就已經開始嘗試著生產了一部分的罐頭。

只不過他們這邊生產的可並不是肉罐頭，而是牛雜和羊雜的罐頭。

畢竟千山城的好肉，大多都被楊一暖給拿回到現代去了。

只是留下了大量的下水，這些下水，其實對著營養普遍缺乏的時代來說。

也是大多數人難以企及的美味。

可惜這玩意一樣不耐儲存， 而且就算做成鹵味，那也沒有做成肉罐頭保存的時間長。

所以他們就把這玩意長期熬煮，最後做成了一種肉凍似得罐頭。

這在藍星上，可以叫做燜子，是很多地區的一種美食。

但是在這裡，卻成了千山城的窮人們，最喜歡的一種肉食。

而在高家這邊，他們的牛羊肉可沒打算賣給楊一暖。

哪怕知道楊一暖會出錢來收購，他們也沒打算賣給楊一暖。

很簡單，就是要防他一手，就是不希望看到他的千山城快速的發展壯大。

所以他們寧可把牛羊不遠千裡，賣到燕雲十六城去，也不願意賣給楊一暖。

不過楊一暖到並不計較這些，而是依舊同意和高信合作來搞一個罐頭廠。

最後雙方很順利，就敲定了餅乾廠和罐頭廠的合作。

並且把這兩家工廠的位置，都放在了黃草灘。

“哈哈，反正這黃草灘，現在也是荒地一片，剛好可以借助這兩個工廠來進行重建。”

高信對今天的談判進展非常滿意，尤其是在談到把兩家工廠都放在他的轄區。

而楊一暖並沒怎麽反對之後，他就更加開心了。

當然工廠放在黃草灘，他是要出大頭的。

工人，土地，建設等等都他來出，而楊一暖那邊則主要負責工廠設計，工地監督，和生產設備的製造，運輸，安裝。

最後倆人各佔兩家工廠的百分之五十……

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