“起菜啦！”宋少爺一手大杓，一手鍋。把一個菜倒入盤中，麥瑞便把菜端了出去。

　　船行江心，食材一天天消耗，可船並不靠岸，而是別的船定期來補給。這很明顯是在保護那位“貴客”的安全。

　　宋少爺現在每天的工作談不上很多，因為經過幾天的培訓，麥瑞和南希已經能夠勝任許多工作了，另外就是姑娘們之間戰爭發展了下一階段。因為後廚確實人手少，於是姑娘們開始爭先恐後的來後廚幫忙。這讓南希和麥瑞找不到拒絕的理由，變得非常被動。只能把活乾的漂亮點，好鞏固自己的地位。

　　“啪。”南希把餐盤端了回來，“今天又沒動。”她說的是指哪位“貴客”，實際上自從上船起，給“貴客”每天送去的酒菜，統統紋絲不動的端回來。顯然這一位對食品安全也格外注意。

　　“管他去呢?他不吃就倒掉唄。”宋少爺站在爐火前，不以為意掂著杓。火光忽明忽暗的，看不出他的表情。

　　“少爺炒的好吃的菜，竟然不吃，真是浪費。”麥瑞走過來，伸手就去捏。卻被不知從哪來歷飛來的蔥段打在手上。

　　“他不吃，就倒掉。既然他覺得不安全，我們就更要小心了。以後凡是端出廚房的食物，一律不準進嘴，還有船上的人也要小心。”宋少爺把抄好菜裝盤，“來，咱們開飯！”

　　圍坐在廚房小桌邊上，三個人拿起筷子:“哎，少爺，你說這位邪門不邪門，聽說，他自從進了房間，就再也沒出來過。只有他的幾個手下守在外面，也從來不叫姑娘陪。要不是每天還有尿盆……”

　　啪，宋少爺打了一下麥瑞的頭，“吃飯呢！”

　　晚飯過後是例行的麻將時間，船上的娛樂活動很少，又一路不靠岸。除了某些體力活動之外，打麻將就是最好的時間消遣。宋少爺本來是不感興趣的，他的時間更寶貴，除了工作就是在船艙裡練功。老頑童的理念某種意義上是對的，練武練到鑽研武學的份上，的確比打麻將有趣的多。何況宋少爺還抱著本極為深奧寶典秘籍呢。

　　可自從聽麥瑞和南希說這船是三江幫的之後，宋少爺知道，搞不清楚船上狀況，以為武功高就能解決一切，很可能落得和歐陽鋒同學一個下場。

　　所以盡管對自己的武功和水性都有自信，宋少爺還是答應了馮大管事的邀請。其實他也在考慮要不要現在就跳船，反正自己和郭靖黃蓉是橫渡過長江的。可是一想那倆妞，白駝山來的，行吧，白駝山的人水性都是負的。

　　對了這倆妞天天嚷著要劫船，就沒考慮過自己會游泳嗎?啊~愚蠢的白駝山啊。

　　打牌的地點是畫舫的前船樓上一個偏廳。到了晚上，整個畫舫紅燈遍掛，喜慶又神秘，透著一份撩人的熱情。

　　宋少爺撩開廳前的珠簾。

　　三缺一，已經在等他了。馮大掌櫃、吳媽、還有一位姓徐的教頭。

　　“來來來，木大掌杓的，就等你了！”大掌櫃招呼道。

　　宋少爺來就是奔著這位徐教頭來的，他是那位“貴客”的保鏢頭頭。等宋少爺落座，那麽不算那位“貴客”，這艘船上的最高層就算是齊了。

　　馮大管事總領一切事物，外兼著船老大指揮船夫們駕駛。

　　吳媽管理船上的女人們，嗯，麥瑞和南希例外。

　　宋少爺是大掌杓的，雖說手下就兩個兵，外加一群鶯鶯燕燕的志願軍。但不管怎麽說，都是對船上這麽多張嘴負責的人。漢人從來對管嘴的有著格外敬意，

這也是吳媽一上船就連忙去跟宋少爺賠禮道歉，搞好關系的原因。　　而這位徐教頭，並不歸大掌櫃管，他隻管著自己的十來個兄弟。這些人也是吳媽的姑娘們主要的顧客，所以他既是客人，也是領導。徐教頭從來不離開船樓，也不跟兄弟們一起找樂子，因為那位“貴客”就住在船樓的正廳裡。

　　雖然他從不出門，也從不見除了徐教頭他們之外的任何人。據說，連上船的時候，都是帶著大鬥笠遮著臉。不過從姑娘們跟顧客的友好交流中，大概其可以知道，這位“貴客”是個四十來歲的男人。

　　“發財！”宋少爺拍出一張牌。

　　“碰上，發財我要！”吳媽伸手甩出一張二萬來。

　　“發財也碰?！”大管事被跳過了一輪，表示不開心。

　　“發財不行嘛，老身就喜歡發財！哈哈。”

　　唉，麻將是大宋的特色，不可不打！宋少爺搖了搖頭，坐在他對面徐教頭是個不苟言笑的人。瘦長臉，蓄著胡子，一個打麻將都不苟言笑的人，這種人一定老沒勁了。宋少爺看著他的手，這人是練外門功夫的，有練兵器留下的老繭。看眼神、太陽穴、聽呼吸，似乎真如麥瑞和南希她們所說，的確武功平平，起碼沒練過什麽像樣的內功。

　　可是一個這麽嚴於律己，刻板的人，練武一定很勤奮，就算沒有名師指點，練到他這四十多歲的年紀，應該也不會很弱。難不成，這位還是個深藏不漏的主?那麽“貴客”有這麽一個保鏢，這身份應該不是一般的江湖人物了。假如，在這艘船上真的有什麽陰謀，也應該是針對這位“貴客”的，身為後廚的大掌杓的，只要不參與、不妨礙，說起來應該沒啥事?

　　“大掌杓，該你了，摸牌摸牌！”

　　“哦哦。”

　　“對了，聽大掌杓的口音，似乎不是江南人士吧。”馮大掌櫃隨便閑聊。

　　“四條，啊，不是、不是，老家荊州的。”宋少爺隨便回答，話鋒一轉，“徐教頭呢?一點口音都聽不出來啊。”

　　“行規，這個就不方便說了。”

　　口齒清晰，字正腔圓，一口官話，還真他媽聽不出來。

　　牌局繼續，這個徐教頭簡直就是個萬能牌搭子，不吃、不碰、不胡、不點炮。他打這個麻將娛樂嗎?一點都不娛樂，吳媽和大管事玩的那才叫娛樂。至於宋少爺嘛，大概是本來就不怎麽會打麻將，心思又都在觀察這個徐教頭身上。所以，基本上做到了不吃、不碰，完全做到不胡，至於點炮嗎?倒霉催的，宋少爺的運氣一向不好！

　　又打了兩圈，徐教頭起來撒尿，宋少爺也跟著去了。 從廁所出去，宋少爺左右瞟了一眼，那位“貴客”的房門就在離他不遠的地方。這種時候，這一位守著一屋子的珍玩玉石，玳瑁瑪瑙的他會在幹嘛呢?

　　宋少爺氣沉與兩腎，腎開竅於耳，細心的聽著屋裡的動靜……

　　“大掌杓的，今天手氣不太順啊?”徐教頭的聲音突然從背後不冷不淡的想起來。

　　“啊，是啊，”宋少爺僵硬的賠笑，向徐教頭走過去，“說起來徐教頭有啥絕招沒有?教我兩手，不然我這一趟船下來，估計還得賠錢。”

　　而後兩人肩並肩有說有笑的，離開了那扇緊閉的門，那門內除了一個平穩的呼吸聲，毫無動靜。

　　“這個啊，我們做這一行的，這東西碰的少，這個嘛在下是真不會。”徐教頭沉吟了一下，走到偏廳門前。

　　“真的只是運氣罷了，大掌杓的請。”

　　“徐教頭請！”

　　嘩啦嘩啦，偏廳裡麻將聲搓的飛起。一把剛碼好，兩粒骰子轉累了，紅白黑三色分明，定莊。

　　宋少爺一張拍出，“西風！”

　　“胡啦！哈哈哈，天胡！哈哈哈。”吳媽又贏了，“大掌杓的，掏錢，掏錢。”

　　“天胡西風！哎~呀！”宋少爺徹底無語了，第一張，西風點炮！毒辣！“記帳記帳，我可是窮光蛋上的船工錢還沒發呢！對了，吳媽我怎麽聽說你上次從翠紅身上掙不少錢呢?”

　　“哎哎~那是，我自己憑本事賺的。”這個財迷！

　　西風烈，乍起，吹斷江上雨。然而畫舫上紅燭影動，透著說不出的蕭殺！