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　第456章簡易版雞精

　“長夏，這算成功了嗎?”

　眾獸人湊近，蹲下身。眼睛緊盯著木桶裡面的豆漿，液體狀的豆漿，此刻，呈現出碎冰裝。

　瞧著，很像長夏描述過的豆腐。

　“一半。”長夏道。

　她多放了些鹵水，發現豆漿還是沒能成功凝結成塊狀物。

　難道是鹵水調的太稀?

　“這一桶豆花放著吧！試著，再做下一鍋。木琴阿姆，我調鹵水，你動手濾豆腐，我得去過濾菌子和雞湯。”

　長夏喝了小半碗稀豆花。

　可惜，這次再次失敗。

　“長夏，要幫忙嗎?”妲雅急問道。

　她瞧見河雲拿起醬油果，立即朝長夏走近。一看，妲雅就猜到河雲估計打算喝豆花，豆漿/豆花混合醬油的味道，妲雅是真的覺得怕。

　長夏抿嘴輕笑著。

　“要，你跟我去廚房處理菌湯和雞湯。”

　木琴河雲接過做豆腐的活兒，沉戎磨剩下的黃豆，小石磨被南風霸佔，畢竟她等了很久，總算被她等到了。

　剛去部落送綠豆糕和紅豆糕，她和暖春被那群小崽子們圍攻。還好及時獻上了小吃，否則後果不堪設想。

　難怪木琴總說她是來討債的。

　獸崽，真的超級可怕。

　“哇！真香。”妲雅吞咽起口水，長夏揭開鍋蓋，石鍋中的菌湯和雞湯浮浮沉沉，兩股誘人的香味交雜在一起，混成難言的香味兒，饞人的緊。

　“嗯！都燉爛了，還真有點費時間。”長夏用鍋鏟攪拌著，舀出少許湯看了看，很滿意，“妲雅，你叫木琴阿姆進來一趟。這雞精做法，早晚得教給部落，我懶得費時間，你讓她進來瞧瞧，我把做法跟她說說。”

　煮豆漿要時間，木琴河雲這會兒沒事。

　剛好，可以利用起來。

　“木琴阿姆，長夏讓你來廚房一趟。”妲雅走出廚房，站在廊道朝窯洞庭院的木琴高喊了一聲。

　聞言，木琴擦擦手朝廚房走來。

　河雲端著她倒上醬油的豆花，邊喝邊跟在後邊。

　見狀，妲雅一陣臉黑。

　看來，哪怕躲進廚房也不行啊！

　須臾後。

　廚房教學開始上線。

　妲雅躲在角落，捂著嘴鼻看著聽著。

　長夏三人動手把石鍋裡的菌湯和雞湯倒進陶罐裡面，分開過濾菌湯中的煮爛的菌子，以及雞湯中的雞肉和雞骨。

　煮爛的菌湯，沒剩多少殘渣，過濾起來很輕松。

　相較之下。

　雞湯就麻煩些，撈出碎雞肉和雞骨。將雞肉和雞骨錘爛，放在砧板上備用。

　“妲雅，你拿鍋鏟幫忙攪拌菌湯和雞湯，別太快，免得把湯汁濺出來。”長夏喊道。

　妲雅呼吸幾下，感覺空氣中神奇的味道消失。

　悄悄松了一口氣，按照長夏的叮囑，慢慢開始攪拌混在一起的菌湯和雞湯。河雲反覆揉搓過濾菌湯的袋子，木琴用木棍捶打雞肉和雞骨。

　等妲雅攪拌好，就把錘爛的雞肉雞骨加進去。

　再次攪拌均勻靜置，等凝固成塊狀物，再敲碎碾磨成粉末就做好了雞精。當然，半凝固狀的塊狀物同樣能入菜食用。凝固再碾磨成粉末，無非是更方便保存罷了。

　“長夏，這種程度可以了嗎?”妲雅問道。

　長夏探出頭，朝陶罐看了看，點頭說:“可以。來，把混好的湯汁倒進陶缸裡面，再把錘爛的雞肉和雞骨加進去，再小心攪拌均勻。”

　妲雅抱起陶罐，將裡面的湯汁倒進旁邊的陶缸。

　木琴把錘爛的雞肉雞骨倒進去。

　河雲接過鍋鏟，大力攪拌。

　“長夏，你煮了雞湯嗎?”南風高聲道:“我能不能喝一碗?這味道真香，好餓啊！”

　“滾！”長夏無語道。

　這崽整日惦記著吃，她忙碌一下午，哪有時間煮雞湯?

　“這味道真香！”

　“長夏，雞精真的不能直接吃嗎?”

　頓時，屋外傳來各種議論聲。

　聽聲音，離得很近。

　長夏轉頭朝廚房外看去。

　就見南風她們全都擠在廚房門口，伸長脖子，緊盯著河雲攪拌的那一缸湯汁。

　“別惦記雞精，我晚上燉大鵝給你們加點雞精嘗嘗味。”長夏揮揮手，趕人。這群獸人還真是嘴饞，都說雞精不能吃，一個個的就惦記著。

　“晚上，你們燉大鵝吃?”木琴吃驚道。

　長夏道:“南風老惦記著，下午逮野雞的時候，順便逮了五隻大鵝，打算燉好給部落送兩隻，一隻給部落老人們嘗鮮，另一隻給部落獸崽們打牙祭。”

　“長夏，記得給我留點。”河雲道。

　跟長夏，河雲半點不客氣。

　長夏果然直接點頭，說:“好的。到時候，我讓南風給族長送一碗，你今晚去族長家吃晚飯。”

　說著，長夏露出賊兮兮的笑容。

　燉大鵝不多，肯定沒法照顧到所有族人。

　木琴河雲今天過來了，長夏自然會給她們留一份。

　“木琴，我就說這群獸崽當中長夏最乖最孝順。”河雲開心極了，攪動湯汁的手更利落了。

　片刻過去。

　長夏讓河雲停下攪拌的動作。

　而後，把裝著雞精的陶缸搬進小客廳，放在長桌上擺放著等著冷卻凝固。

　這會兒。

　突然傳來楓葉一聲驚呼聲。

　“凝固，塊狀物。長夏，你快來，沉戎做出豆腐了！”

　原來木琴河雲在廚房遲遲沒離開，窯洞庭院的豆漿已經煮開。於是，沉戎叫開楓葉南風她們，親自動手過濾豆漿，直接開乾。

　楓葉最初沒抱希望。

　可是，等她揭開鍋蓋的時候。

　頓時，驚呆了。

　這聲驚呼聲，直接把廚房四人驚醒過來。

　“哎喲！忘了鍋裡的豆漿。”

　“還真把煮的豆漿給忘了。”

　木琴河雲一僵，訕笑著。跟長夏聊著雞精，聊著聊著就動手幫忙過濾菌湯和雞湯……

　一通忙活下來。

　於是，就直接把外面煮的豆漿給忘了。

　慌亂下，快速擠出廚房。

　“長夏，你瞧瞧——”楓葉拉過長夏，讓她看木桶裡面的豆花。這次是真正的豆花，而不是之前的碎豆花和豆漿。

　長夏大驚，詫異道:“這鍋豆腐誰做的?”

　“沉戎。”楓葉道。

　南風她們點頭，紛紛朝沉戎豎起大拇指。

　沉戎能處，有事他真上還能辦成。

　“沉戎，你怎麽做的?”長夏震驚望著沉戎，眼底滿是吃驚和難以置信。

　沉戎微微一笑，說:“我把鹵水稍微調製了一番。接下來該怎麽做?”

　(本章完)