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　第442章老式綠豆糕

　豆，曬好。

　沉戎回房準備棉樹和亞麻新的畫像。

　長夏在窯洞庭院翻動豆，檢查這些豆的乾濕情況，再決定何時動手研究豆的吃法。

　楓葉她們跟著幫忙。

　“這些豆半乾，再曬一天。”長夏道。用手撥動著藤篩裡面的黃豆，元虎部落送來的黃豆顆顆飽滿圓潤，一看，就知道是精品黃豆。同時，綠豆紅豆等豆情況都很好。

　可惜，這些豆都曬到半乾。

　想吃新鮮的，幾乎不可能，這讓長夏略微覺得有點可惜。

　“今天吃不到豆了嗎?”南風惋惜道。

　長夏微頓，看了眼藤篩中的綠豆，說:“要不…我們動手做點綠豆糕嘗嘗?”

　長夏想做的綠豆糕是老式綠豆糕。

　這個簡便，不複雜。

　同時，也無需摻雜其他配料，只需將綠豆碾磨成綠豆粉再蒸熟加工。

　“好啊！”南風跳起，直接道:“長夏，你說該怎麽做?”

　“對，你開口。”楓葉急聲道。

　那急切的表情，看得長夏一愣一愣的。

　旁邊，暖春跟著擠上前。沒開口，動作表明了一切。

　“南風去廚房拿個乾淨陶碗過來，我先裝些綠豆，把綠豆碾磨成綠豆粉。”長夏道。老式綠豆糕做法簡單，綠豆皮可以選擇剝，也可以選擇不剝。

　剝掉，做出來的綠豆糕是黃色的。

　不剝，做出來的綠豆糕是綠色的。

　長夏喜歡綠色的綠豆糕，所以她選擇不剝綠豆皮。畢竟給綠豆剝皮操作好，很快就能剝掉。但是，請記住是但是，要是操作哪裡出了差錯，給綠豆剝皮能讓你懷疑人生。

　很快。

　南風端著個陶盆過來。

　“南風，你認真的?”長夏瞪著死魚眼，無語瞅著南風。她沒記錯的話，自己說的是陶碗。

　南風這拿來的是什麽玩意?

　這陶盆一盆下去，百來斤綠豆吧！

　“咳咳！長夏，這個不行嗎?”南風委屈道。

　一旁，楓葉暖春悄摸著給南風豎起大拇指。妲雅蜜露聰明轉過身，佯裝沒看到這一幕。

　難道長夏松口要做綠豆糕，自然是越多越好。

　太少，肯定會不夠吃。

　這一刻。

　她們很想找泰戈族長答應他之前的提議，把豆都留給長夏做研究，這樣她們就能吃到各種美味的豆。

　“不行，陶盆太大。去，換成陶碗，你可以多拿幾個陶碗。”長夏看著南風委屈的臉，最後忍不住松了口。然後見南風流露出算計的表情，急忙補充道:“六，不，七個陶碗，不能再多了。畢竟我們只是嘗試，做太多，要是失敗就浪費了綠豆。”

　其實，長夏很清楚。

　綠豆是不可能會浪費的，哪怕失敗也能吃。

　可是，長夏覺得曬乾的綠豆做綠豆糕味道更好。於是，只能小小撒個謊。

　“好嘞！”南風腳步先是一頓，身體變得僵硬，緊接著滿是輕快朝廚房奔去。

　這廂楓葉幾人瞬間回過神來。

　“長夏，綠豆要清洗嗎?”

　“長夏，綠豆碾磨成綠豆粉的事，交給我們。”

　“長夏綠豆能做成綠豆糕，黃豆和紅豆這些可以做成別的糕嗎?”

　瞬間這幾位雌性跟打了雞血似的，逮著長夏嘰嘰喳喳不停地詢問。長夏嘴角一抽，扶額道:“停！你們再囉嗦，我就不做綠豆糕了。”

　不得不說，這句話殺傷力太驚人。

　楓葉幾人快速安靜下來，仿佛剛才那一幕像是沒發生過一樣，玩的就是心跳和變臉。

　南風抱著一疊陶碗走來。

　分發給每個人，自己手上拿著兩個。

　“楓葉不用裝那麽滿，真的。”長夏好笑著，開口。

　暖春道:“要的。誰知道等下誰會過來?”

　她們留在長夏家窯洞，勢必引起族人們的注意。再加上，之前長夏說要研究豆的吃法，等元虎部落在白湖商業區安頓好，肯定會有獸人過來這邊。

　暖春認為未雨綢繆很有必要。

　畢竟她不想忙活半天，最後連渣都沒撈到。

　部落長者們和族長，有時候臉皮比白湖圍牆還要厚。這還得虧普康長者沒再部落，否則會更誇張。

　“暖春沒說錯，我阿父肯定會過來。”南風認真道。

　她們沒走這已經釋放出一個信號，代表長夏可能在自家窯洞動手研究豆的吃法。但凡有心眼的，就不會錯過過來打探情況。部落雌性們不會全部過來，但是代表團還是會出現的。

　像木琴河雲等雌性，她們真過來的話。

　南風她們哪敢跟木琴等獸人搶奪?！

　除非不怕挨揍，或是不要命了。部落這些雌性下起手來，比雄性更狠。

　長夏忍俊不禁，樂呵的不行。

　她知道打小南風等獸人，沒少跟部落族人們鬥智鬥勇。可以說，每天生活都是一場戰爭。

　部落讓專門的長者看護獸崽們。

　就是從南風他們身上學到的經驗，必須要把獸崽們精力都消耗完，要不然受苦受累的就是這些為獸人的阿父阿姆。

　“放心，你們肯定能吃到綠豆糕。”長夏承諾道。

　大不了，等綠豆糕做好以後，切的時候小塊一點。這樣就能盡量讓所有獸人都品嘗到，思及，長夏表情一僵。這綠豆糕還沒做，怎麽就想到該怎麽吃了?

　她也被南風等獸人帶壞了。

　從藤篩中挖好綠豆，碾磨方式是最原始的方法。將手獸化成獸爪，用最普通野蠻的方式將綠豆碾磨成綠豆粉。

　這時候，長夏選擇圍觀。

　就她的小手手，徒手碾磨綠豆啥的，還是洗洗做夢更穩妥，畢竟夢裡啥都有。

　長夏無法參與到碾磨綠豆之中。

　但是，她負責給綠豆粉過篩。

　“看來，得讓沉戎盡快再打磨一個獸骨鍋。”長夏將過篩之後的綠豆粉裝好，倒入獸骨鍋之中蒸製。碾磨的綠豆粉有點多，需要分開多次蒸製。

　長夏負責第一次工作。

　之後，可以交給暖春楓葉她們幫忙。

　很快，第一鍋綠豆粉蒸好。蒸製後的綠豆粉變硬，長夏用鍋鏟將其碾碎，再扒開綠豆粉，往裡面倒入碾碎的糖，這次長夏選擇的是紫菜糖。

　昨天大地部落送來幾大筐，夠長夏各種騷操作。

　加水，讓碾碎的紫菜糖融化，再把綠豆粉和糖水攪拌均勻。如果有大顆粒，就需要再次篩選，細的保存，粗的再次碾壓，然後反覆幾次。

　再找來製作糖的模具，將篩好的綠豆粉用乾淨的青布裹好，一起放進模具中壓實。最後，連同模具一起放入蒸籠之中蒸製20-30分鍾。當然，這個時間並非固定的。可以根據模具的厚薄調製。

　(本章完)