這是一家老店，店主是一位四十多歲的中年男子，河南人氏，夫妻經營多年，做的牛肉面色香味俱全，遠近聞名，顧客常常爆滿。

　　由於現在已經過了中午吃飯時間，顧客不多，老板端上來面時，賀鳴朝隨口誇他的面做的真好，老板一高興，便打開了話匣子。

　　他說:“一碗正宗的牛肉面，講究的是一清二白三紅四綠五黃。”

　　“哦！此話怎講?”賀鳴朝不解，頓時來了興趣。

　　老板一臉得意的說:“一清，就是說要用上好的牛骨牛肉，經過小火慢燉，熬製出的高湯，由於色澤清亮，所以叫一青。”

　　“噢——，這二白是指這白蘿卜吧?”賀鳴朝夾著碗裡的一片白蘿卜問。

　　“對，還有這三紅，就是這辣椒油，辣椒在製作辣椒醬的過程中，要用小火慢炒，這樣製作出的辣椒醬，香辣而不燥，吃了不容易上火。”老板侃侃而談。

　　“四綠指的是，香菜和蔥花，五黃就是用雞蛋和面做的面條，煮出來的顏色是淺黃色。”他一口氣說完。

　　“哦——”他一副恍然大悟的神色。原來一碗牛肉面還有這麽多說法啊！

　　一旁的劉麗也是聽的津津有味兒，那老板走後，她拿起筷子，把碗湊到賀鳴朝那碗跟前，說:“我吃不了這麽多，給你分一些吧！”說完就開始動手。

　　賀鳴朝一看，足足給他分了一半，心想:“就吃這麽點，怪不得身材保持的那麽好呢！”。

　　還沒等他吃完，劉麗早已轉身去付了錢，回來一看，見賀鳴朝一臉抗議和不滿。她笑著說:“我吃飽了，你慢慢吃吧，我還要去城裡接我妹妹，下次吃飯，你買單行了吧！”

　　這才讓賀鳴朝稍微好受些，並且讓他充滿了無限的期待和遐想……

　　坐在通往村口的公交車上，賀鳴朝通過車窗向外望去，下午的天空不明不暗，朦朧，灰白的蒼穹邊緣，有一圈橘黃色淡淡的光亮。遠處如著了濃墨般那熟悉的太行山脈，峰巒雄偉，逶迤綿延，令人心潮澎湃。他似乎聞到了從山中吹來的風，都帶著濃濃的年味，仿佛看見了爸爸正站在高凳上，雙手舉著燈籠正要掛起來的模樣，甚至還聽到了劈裡啪啦的鞭炮聲……

　　有人說過，回家過年是一種信仰，照亮了離家人思鄉的每一夜。不管天氣多麽寒冷，也無法阻擋回家的腳步匆匆。

　　回家過年，全家團聚，永遠是春節不變的主題。

　　村子裡的建築，大多數與印象中無二，只是似乎比以前舊了些，但十分的親切，一點兒也不覺得嫌棄。

　　“張嬸兒，忙呢?”賀鳴朝看見一位背著一個口袋的中年婦女，連忙打招呼。

　　“喲，原來是鳴朝啊！歡迎回家！你媽媽好幾天就念叨著說，我兒該回來了，這不，你可終於來了，快回家吧！讓她高興高興！我去碾些小米，再過兩天，磨房可就不開門了！”張嬸笑呵呵的說道。然後雙肩用力往上一挺，讓後背上的口袋靠上挪了一挪，繼續朝前走去。

　　久未見面，見面的第一眼最令人難忘。賀鳴朝走到門口，只見母親頭上包著頭巾，帶著口罩，一隻手拿著一個竹棍，正站在門口，正在敲打靠在牆角的一張床墊，揚起一陣灰塵。

　　“媽——”他聲音有些顫抖。

　　母親先是一愣，停止了手裡的動作，急忙扭頭一看，是賀鳴朝。

　　“兒子，你可回來了！”

　　她扔下竹棍，急忙走過來，伸手幫他拿行李，倆人並肩往回走。

　　母親眼睛始終停留在他臉上，用力看完這長長的一眼，說到:“行，臉色紅潤，不賴！”

　　賀鳴朝望著母親滿頭銀發，在橘黃的西陽余暉裡閃爍，心中無限的惆悵……