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《穿越人世間的少年》第51章 豆腐店和飯館的生意
  過了一會兒,文昊幽幽說道,

  “我看啊,這以後……差不多幾十年吧,都是好時候啊,弄好了,就能提前趕上去了……”

  “多久會去?”

  “要陸續過去人,五年之內吧,應該可以打下一個基本盤子。”

  “嗯,這樣說,眼下人還要添,遠遠不夠啊!”

  “沒事兒,還是寧缺毋濫,人員選擇重點是頭腦和忠誠,武力暫不用考慮,只是不能斷了讀書。

  到時候,安全會有另外保障,絕對可靠,絕對穩妥,當世無匹!”

  停了一下,文昊繼續帶點諷刺的說,

  “不過,水叔叔,你自己也太菜了,不能去哪兒都帶個保鏢吧,總也要有一些最後的護身手段才好。”

  “我能怎麽辦?就我這腿,能幹啥?”水自流不滿。

  “腿怎麽了?知不知道鬼腳七?聽沒聽過姬無命?你不知道這世上還有天殘腳吧……”

  文昊一頓輸出,亂七八糟胡咧咧。

  “誰是鬼腳七?姬無命又是誰?還有天殘腳,真有?你不要忽悠我!?”

  水自流也是出來混的,是有經歷的人,怎麽會輕易相信。

  “這個世界,你了解的太少了!

  不用說,“兩袖青龍”你也肯定不知道,得嘞,我還是先找個人幫你打個基礎吧。”

  想起“兩袖青龍”,文昊就自然想起了那根竹刺。

  嗯,這個可以教給水自流!

  用空間做一根非金屬刺,保證比竹子堅韌,比金屬鋒利,還檢查不出來。

  “真有?”水自流狐疑了,開始有些不自信。

  文昊隨手提起窗台上一個酒瓶,拿手指“叮”“叮”“叮”戳了三下,三個圓洞赫然出現。

  他現在忽悠起人來,簡直沒有底線!

  但是水自流相信了!

  “功夫,從來不是四肢健全人的專利!

  它講究有則用之,無則變之,用好了,你這腿不是毛病,反而是優勢,等我的消息吧。”

  邊說話,邊隨手毀掉瓶子,

  “對了,那個大馬臉,讓他負責你以前的事兒吧,這些事不要讓他再插手了。”

  文昊裝完就走了,提著那個提包,留下水自流獨自思索……

  出門收了提包,就便拐去了豆腐店。

  雖然只有兩間房,但因為是大四米的面寬,兩間房八米多,很是寬敞。

  裡面賣一些豆腐和衍生的豆製品、青菜、魚、調味料、山楂片等,還有一些山貨。

  豆腐在當下的人們眼裡就是肉,但又比肉便宜,所以生意很是不錯。

  大門另一面的飯館,這時早餐剛過去,店裡正在打掃。

  店裡早餐是文昊提供的方子,胡辣湯、豆腐腦、魚湯衝蛋、豆漿、豆沫、油條、包子、水煎包。

  看明白了吧,大中原省的名吃,現場吃外帶都不耽誤,在天寒地凍的北省,同樣受歡迎!

  早上送孩子來的家長大多會吃一口,然後直接去上班,有人還會帶走一些。

  因為,孩子出來上學,家裡省的太多了,尤其孩子多的。

  更不用說,解放了的大人參加工作後的收益。

  這些也是孩子們的最愛,說是免費午餐,其實上午十點,下午四點,還安排有兩頓加餐。

  午晚餐是豆腐菜、攬鍋菜、豆腐魚、豆腐白菜燉粉條、拉麵、餃子、餛飩、丸子湯。

  所有都是魚湯打底兒,店裡配有二合面饅頭、大米飯,

都是極省事兒的飯。  園區餐廳、豆腐坊、飯館是聯動的,飯館基本上全是賣。

  “昊子,你怎來了?”正在大廳裡指揮的孫姨掃見文昊進來,趕忙迎了過來。

  她叫孫悅,是李文軍媳婦兒,很幹練,幼兒園開業,就被李文軍安排到這裡了。

  “孫姨,剛才和那個門衛說話,過來看看你!”文昊接話。

  “門衛?哈哈……,你把他氣死沒有?”

  “還需要幾回,太沉得住氣了,一般手段沒效果,倒是我,差點被他的顯擺氣死!”文昊有些悻悻的道。

  這是文昊和水自流的遊戲,經常玩兒,不過這次,文昊恐怕要把他帶歪了。

  “炒豆渣還有沒有,給我來點,我帶回去卷烙饃吃。”

  孫姨噗嗤笑了,“你啊你,讓我怎說你,隔三差五你就來打秋風,偏偏那麽多好吃的不要,就喜歡炒豆渣。”

  “那是,豆腐渣炒三遍,拿大肉都不換。”文昊得意的說。

  “孫姨,告訴你個辦法,你做一些薄薄的春餅,配著吃,馬上能火起來。”

  “怎麽會?”孫姨不信!

  “配上乾辣椒,蘿卜絲,炒出來的豆渣,你說味道怎麽樣?”

  “是不錯!要不我們員工餐也不會用這個。”

  “這不就對了麽,也就用油多了點,

  但要是蒸過後再炒,油省一半,這菜幾乎沒成本!

  就是吃起來用筷子不方便,要用杓子,如果用薄春餅一包,跟咱們這裡的菜包似的,一口一個。

  不信你讓師傅做些試試,成了你就變廢為寶了。”

  “那我這就讓張師傅做些試試,你別走,反正今天豆渣還沒炒,一起做,真成了,又多一道菜。”

  孫姨去過廚房出來,就跟文昊聊起了天。

  “昊子,你說咱們店裡,是不是上些正式的菜啊!”

  “孫姨,咱們是幼兒園的店,請客人家不來這裡,這裡做快餐最好,想增加營業額的話,我給你出個主意。”

  “那你說!成了的話,你今天的炒豆渣算我的。”

  果然,這和李文軍就不是一家人,厲害!

  “那我就多拿點兒。”文昊趁機敲竹杠。

  “隨便,我請得起!”孫姨很是自信!

  “你去百貨商店訂一批茶缸,要大一點的,搪瓷帶蓋子那種,印上店名。”

  “中午,尤其晚上,做茶缸飯,

  就是,先刷一層油,然後放三分之一大米,最後放滿各種配菜,加魚湯蓋蓋子,直接小火悶,

  飯好菜熟,專供外帶,交一點茶缸押金,就能帶走。”

  “弄幾塊厚鐵板隔火,下面放煤爐,都不帶糊的,還能順便做燒餅。”

  “晚上來接孩子的,帶回去隨便配點什麽,夠全家吃。”

  “是不錯啊,這麽多家長,隔三差五帶一次就夠了,好,這頓我請了。”

  文昊突然有點不落忍,想了想,還是出了個主意,

  “真想做宴請的菜,也不是沒有辦法。

  這裡不是有地方麽,可以布置三四個包間, 再請個專業師傅,

  先送一些免費券,算是幼兒園對外接待了,然後,

  一天八桌,隻接預訂,不迎上門客戶,咱這叫私房菜。”

  “菜做好點,價格高點,應該也能行。”

  孫姨大跌眼鏡,想了想,就了然了!

  在飯館混了一盆炒豆渣,連帶一些春餅,回到家裡,再央鄭母熬了米粥,打算中午就吃這個了。

  光明跟人又去釣魚了,鄭娟不知道去哪裡了,中午就娘倆兒。

  文昊也不擔心,她們隨身挎包裡,錢和零食兒就沒斷過,餓不著。

  下午,文昊盤算了一下幾個月以來的收成。

  春節前手裡就有七萬四,

  後來冬捕隊又陸續捕魚八萬多斤,扣除工資什麽的,得了一萬一。

  水自流年後也出了差不多二十萬斤,得了二萬六,手表拿到了三萬三。

  總計是十四萬四。

  得了後來幼兒園改造,豆腐坊、山楂廠、豆腐店、飯館,加上桌椅床鋪、食品什麽的,花了二萬五。

  最後又留帳上五千備用,這就是三萬元。

  四合院前後花了他三萬二。捕魚隊又買兩條船和用具,一共花了五千元。

  手裡還剩七萬七,加上今天這五萬元,還有十二萬七。

  嗯,房款先還上二萬五吧,留十萬元備用。

  剩余兩千元給娘一千元存著,給鄭娟五百添私房。

  嗯,她肯定會偷偷給老師寄錢,給她八百吧!

  另外一百元給光明算了,自己留一百元,總也要有個壓兜的錢不是。
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