隨著時間的不斷發展，今安、張延希、洛伊也都升入了當地的重點高中，這一段時間相對過得很平靜，今安也過著平時在校讀書每周末回到龍村陪伴家人的日子。因為之前一起經歷過很多事情，洛伊對今安他們兩個也不再那麽冷漠了，尤其是對今安還不時會主動找話說。

　　“明天我們一起出去玩吧，慶祝一下新的開始唄”今安提議到，主要也是想和兩個小夥伴一起出去散散心，順便迎接新的高中生活而已。

　　“我都可以”洛伊簡短的回答。

　　“那我們去哪裡啊?今安”張延希已經習慣什麽事都問今安了。

　　“要不去看梯田吧，我知道有一處的梯田特別有意思。”今安提議道。

　　在這方苗域中有一個縣城的梯田因為特有規模、獨特風光而特別有名，因為之前大家都沒去過所以今安便提議一起去欣賞苗域這特有的風景，另外兩人自然懂聽從了今安的提議。

　　苗族的稻田梯田是先民們在苗域內複雜的山地裡因地製宜的一種耕種方式。苗人們在山坡沿等高線方向修築的條狀階台田地，田地就像梯子一樣逐級而上。

　　而今安他們今天所到之地的獨特的地貌讓這裡的梯田面積最大不過一畝，大多數田都是碎田塊。無數塊大小各異的梯田連綿起伏，讓這裡梯田氣勢磅礴，而且線條優美。加之那居於梯田間的吊腳樓與梯田環境相輔相成，大自然毫無任何違和感，苗族梯田無不體現出人類與大自然的和諧之美，每一個來人不僅被眼前這美景所震撼，更發自內心的佩服苗族先民的智慧。

　　現在正值夏天的梯田，微風拂過，梯田裡到處是泛起青蔥稻浪，稻浪滾滾，三個少年身在其中任由微風輕拂，隨著稻穗滾動的也還有他們的青春，空氣中彌漫的稻香和少年們青春的氣息。

　　青春的歡樂時光總是過得很快，三個少年沉醉在這方美景中，讓所有的煩惱隨稻浪一起隨風遠去，可再美的景色都只能給人心靈慰藉終究無法填飽肚子，也該是到晚餐的時候了。

　　“我們晚上吃什麽呢?”張延希的肚子早餓得咕咕叫，迫不及待的問道。

　　“今天我要帶你們去吃一個你們從來沒有吃過的人間美味”今安故做神秘的說道。

　　“你在賣什麽關子呀?”張延希問道今安。

　　“說吧，今安，要帶我們去吃什麽”連洛伊也忍不住發問。

　　聽到洛伊的發話後，今安便為他們道來了一會即將要去享用的美食。

　　“據說啊，在以前，這裡的一位苗人經常腹瀉，肚痛，四處求醫藥吃了不少卻不見效，他見牛羊吃百草身體健壯，便大膽的試吃肚子裡的百草汁，連續吃了幾次，腹瀉居然就好了。事情傳開之後，大家就開始效仿，並逐漸完善製作工藝，不斷添加香料，結果還成了這個地方的特色美食，怎麽樣?是不是你們從來沒有吃過的美食?”今安很是得意的問。

　　“這這 這能吃嗎?這不是相當於吃牛糞嗎?”張延希面露難色的問道。

　　“走吧，去了就知道”今安一個暴栗敲在張延希的頭上，便帶著兩個小夥伴前往當地一家最有名的餐館去享用美食，為了這次能讓兩個朋友玩得開心，今安可是做了不少功課的。

　　餐館老板把牛的腸胃裡未消化的殘渣拿出來，然後挑選出無法消化的草木，再進行了清洗，擠出裡面的百草汁，然後又加入牛膽汁，花椒，茴香，辣椒，以及苗域裡特有的香料，再放入火鍋裡用小火慢慢熬製。

　　熬出來的火鍋湯汁呈現碧綠色，這便是苗域內最具特色的美食—牛癟火鍋。

　　接下來就放入這高原之上的黃牛肉，便可以涮火鍋吃了，一頓牛癟火鍋就開始了。

　　“這玩意能吃嗎?”張延希遲疑了。

　　“什麽事都要敢於嘗試，這才是人生”今安對張延希說道，並夾了一筷子煮好的牛肉放在了他碗裡。

　　張延希閉眼憋氣的把肉放進了嘴裡，清涼回甘的口感，醇香的牛肉夾雜著各種香料的異香。

　　“啊！真香！”

　　張延希此刻像一隻饑餓已久的饕餮一般，也顧不得平日裡一貫斯文的形象開始大快朵頤。

　　洛伊和今安也開始吃了起來，這從未品嘗過的美食讓三人也算是大開眼界了，尤其是張延希直接吃得根本停不下來。

　　“有心了，今安”洛伊對今安說道，她也知道今安為這次出行也是做了功課的，此刻的語氣也不再是初次見面時那般冰冷。

　　“沒事，我們是朋友嘛”今安笑著回答。