「對了,這餐廳到底叫什麽名字啊?剛才你隻給我們地址,也沒店名。」
「喔,因為這是在民宅裡的私房菜嘛,一開始好像也沒什麽店名,後來是客人多了起來,才取了個”飲月軒”的名字,不過老板很率性,就是不印名片,客人都是靠口語相傳的介紹。」
龍眼想了想又說:「其實這樣也蠻聰明的啊,沒有開餐廳就不用繳稅,只是請客人來家裡吃飯,這種型式超自由的。」
雖然這個餐廳怪怪的,不過倒是也有聽過這種民宅形式的私房菜,也許是這年頭到處都流行無菜單料理這個名詞,所以這個”飲月軒”也做起了無菜單料理。
只是從一開始的私宅菜起家,客人們也習慣了平易近人的價格,雖然印象中無菜單料理都很貴,但飲月軒的老板卻開發了許多平價又好吃的菜式,讓老客人們吃得開心又不傷荷包,一直是他的堅持之一。
不過說到老板的堅持,米漢堡和安心豚還真是不懂,據說老板一周七天隻工作4天,號稱每天隻接一組晚餐的客人,其他3天休息則是要來吸收創作靈感的,就煮菜這件事還有這麽大的講究,也真是難得的奇人異事了。
米漢堡一邊和龍眼聊著老板的一些事,安心豚按了電鈴之後,對講機裡只聽到一個豪邁的男聲說”上來”,然後大紅色有點生鏽的鐵門就吱呀一聲的打開。
一行三人搞得緊張兮兮的,走上了空無一人也沒有鄰居的洗石子樓梯,樓梯間裡的廊燈也不知道是壞了還是怎樣,一閃一閃的忽明忽暗著,好像有股涼涼的風從上到下灌過,直吹著一行人的後腦又回旋而過,他們小心翼翼的一級一級走上階梯,開始有點擔心這到底是不是黑店。
龍眼的高跟鞋踏在光滑的地板上,發出清脆的腳步聲,這聲音在安靜的樓梯間裡充斥著,好像重重的踩在每個人的心臟上邊,讓人有種喘不過氣來的詭異氣息。
在一片壓抑間,終於來到了4F門口,其中一邊的大門已經完全生鏽,看起來就是很久沒人住的樣子,另一側的大門邊上正是他們手中的地址,嶄新的白鐵門上面有塊木牌寫著”飲月軒”。
「你們確定真的要進去喔?」米漢堡按電鈴前又跟其他2人確定了一次,他心想萬一他出錢請吃飯,最後又搞得大家不開心,那他還不如現在落跑算了。
「你就按吧!都到門口了。我們陪著你,別怕!」
龍眼一副視死如歸的樣子,不知道的人還以為他們是來送死,不是來吃飯的哩。看著安心豚也點了頭,米漢堡就咬著牙按了電鈴,這一次門開得很快,只聽到一陣急促的腳步聲,然後喀拉一聲,門一開就出現了一個長得像熊一樣的男人。
「請進。你們先坐著啊,馬上就可以上菜了。」
話不多的老板把他們邀請進門之後,轉個身就進了廚房,完全沒把他們當客人的樣子,那感覺好像是家裡孩子來了朋友,家長招呼他們進來吃飯的樣子。
「不是,老板您先別忙。今天本來是跟您訂了10人份600元的套餐,可其他人臨時來不了,只有我們3位吃飯,您看這菜的份量是不是要調整一下?」
「什麽?你們這也太突然了吧。這樣我得再想想要怎麽搭配,反正你們3位還是要吃飯吧?那這一餐你們有多少預算啊?」一聽到這件事,老板立刻從廚房裡探頭出來,一副很無奈的樣子。