中元節剛過，郝詩穎和伍宏宇就先後離開了馬家，新來的小董隔三差五地請假，沒有了郝詩穎給她收拾爛攤子，客人的投訴很快引起了老板的注意，跟駱童了解了基本情況後，祁東果斷給小董結了工資把她打發走了。

　　許稚重新回到了收銀台，每天在外賣機和點菜機上來回切換，手忙腳亂地進行著近乎極限的操作，雖然老板祁東偶爾也會來店裡幫幫他，但大部分時間許稚還是得靠自己。

　　店裡還新來了三個暑期工，兩女一男，老板把那個男生安排在了收銀台，讓許稚教他收銀，那兩個女孩則由閆姐帶著當服務員。

　　許稚沒有想到，這麽快自己也能教別人收銀了，回想起自己剛到馬家時，郝詩穎和伍宏宇帶著自己從認識點菜機上的菜品開始，而如今，自己居然有“徒弟”了。

　　雖說不過是點個餐、收個銀而已，也沒什麽技術含量，但許稚的內心還是有些興奮，這種將一項技能“傳承”下去的感覺，讓一種莫名的使命感自許稚的心底油然而生。

　　當初許稚應聘的時候，答應了祁東要在馬家待滿一個月的要求，現在算算時間，也沒剩幾天了，許稚決定等這個新來的小杜學會了收銀他就離開。

　　雖然店裡的大姐都誇許稚乾活勤快又上心，但許稚更多地只是把這份兼職當做對自己的一份歷練罷了。

　　早在初中畢業的那個暑假，許稚就有過出來打工賺錢的念頭，但當時許稚的父母都不放心他，再加上有幾個同學每天叫他出去踢球，後來許稚自己也就把打工的念頭打消了。

　　馬家的活兒很多、很累，尤其是許稚離開收銀台出去幹服務員的那段時間，幾乎沒有什麽是他沒乾過的。

　　一天上十個小時班，一個小時八塊錢，雖然每天只有八十塊錢的工資，但許稚還是樂在其中，因為這是他人生中第一次真正意義上靠自己賺錢。

　　即便只是短短的二十多天，但許稚已經在這裡學到了很多的東西。早早就休學準備年齡一到就入伍當兵的小伍，雖然比許稚還小一歲，但許稚從他身上看到了自己所不具備的圓滑與堅忍。

　　駱童也隻比許稚大兩三歲，如果說他一個人玩轉後廚不過是熟能生巧不值一提，那麽他那臨危不亂的救場能力早已經一再讓許稚歎服。

　　許稚剛來馬家的時候，因為對收銀的工作還不太熟悉，有時候會忘了下外賣的訂單，結果就是外賣小哥已經到了店裡取餐，而餐還沒開始做呢。

　　遇到脾氣好的外賣員，抱怨幾句也就算了，但也有脾氣暴躁的外賣員，有一次有個外賣員那架勢眼看著都要上去揍許稚了。

　　要不是駱童及時出來不住地跟外賣員道歉，又做了好一番工作，那天恐怕就要真的成為許稚打工回憶中的心理陰影了。

　　再說說老板祁東，他是一個讓許稚完全捉摸不透的人。後廚備料的時候，哪份兒牛肉要是分得重了，備料的人必然要挨他一頓訓，甚至還要扣點兒工資。

　　面檔在分面的時候，都要用電子秤保證每一團兒面差不多一樣重，如果哪一份兒比標準質量重了超過5克，也少不了一頓臭罵。

　　同樣地，在盛粥和米飯的時候，也有嚴格的要求，如果被老板看出來明顯地盛多了，那麽盛飯的人就要被扣工資。甚至連炸醬面裡的黃瓜絲兒，他都要過來指點一番是不是放得多了。

　　最初許稚覺得，這老板就是個鐵公雞，一心隻想著把成本降低，

但一段不堪回首的經歷也讓許稚發現自己真的不懂這個老板。　　事情還要從店裡的撤台車說起，老板早就說店裡的撤台車太髒了，讓服務員找個機會拉出去好好洗一洗。

　　那時候小伍還在，就他一有機會就偷懶那樣兒，能把平時的工作完成就算不錯了，指望他去洗撤台車那無異於想著太陽從西邊出來。

　　閆姐每天要做的事情很多，哪兒有時間去幹那些“有時間的話”要乾的事，而服務員小郝是閆姐的“跟屁蟲”，平時要麽是閆姐幹嘛她跟著幹嘛，要麽就是閆姐讓她幹嘛她幹嘛。

　　於是，這兩台“有時間”才會被清洗的撤台車，一直等到了新來的兼職服務員小林和小秦。

　　兩個小姑娘也是第一次出來打工，幹啥都覺得稀奇，兩人一合計，覺得洗撤台車這個事兒挺好玩，說乾就乾，兩個女生在許稚的熱心幫助下把兩台撤台車搬到了外面，全副武裝地開始了清洗。

　　十點鍾前後是店裡上午最悠閑的時候，許稚和小杜吧吧台和身後的展示櫃擦拭了一遍，兩個人就沒什麽事兒幹了。

　　許稚看他們洗撤台車好像還挺好玩的，乾脆就溜了出去當起了“活**”。幾人越洗越上頭，直到店裡逐漸有了客人，仨人才推著鋥光發亮意猶未盡地回到了店裡。

　　沒有了厚厚的油汙，洗乾淨的撤台車竟是一副明晃晃的真面目，就連後廚的店裡的幾位大姐都為這麽乾淨的撤台車嘖嘖稱奇。

　　得意洋洋地許稚擦著滿頭的汗問駱童這兩台撤台車有多久沒洗過了，怎麽能髒成那副鬼樣子，自己花了好大的力氣才洗乾淨。

　　駱童的答案果然沒有讓他失望:“自我來馬家我都沒見過誰洗過那玩意兒。”

　　好家夥，這回真相大白了，許稚萬萬沒想到，自己洗掉的居然還是個馬家的“傳家寶”級別的衛生死角，老板如果看到了自己的戰績，肯定會表揚自己的，畢竟他可是出了大力氣的。

　　只不過讓許稚失望的是，祁東當天並沒有到店裡，他也沒機會得到老板的稱讚，第二天倒是去了， 不過他等到的並非想象中的表揚。

　　“誰能告訴我，院子裡的磚為什麽變黑了?”祁東人站在店門口，卻發了張照片在群裡，許稚一看照片，立馬坐不住了。

　　昨天洗撤台車的時候許稚幾個人圖方便，直接就在門口幹了，沒想到撤台車上的千年油汙弄髒了店門口磚，現在院子裡有一塊看起來髒兮兮地很扎眼。

　　這回許稚哪兒還有心情想著讓老板誇他撤台車洗得好啊，他是腸子都悔青了啊，昨天為啥就非要圖那個省事兒，怎麽就不能把那兩台破玩意兒拉遠點兒洗呢?

　　事已至此，許稚只能負荊請罪爭取寬大處理了，可祁東的話卻險些讓許稚驚掉了下巴:“既然這樣，那你就負責用水把這幾塊磚給我洗乾淨了。”

　　許稚以為老板在和自己開玩笑呢，結果他真的帶著自己和駱童從二樓的儲物間裡找出了兩個白色的大水桶和一個長柄的刷子，許稚那一刻的心情已經難以用語言形容了。

　　“哥，這樣會不會太浪費水了，要不等下次下雨的時候我再出來?”許稚哭笑不得的臉上同樣寫滿了尷尬與抗拒。

　　但祁東絲毫沒有打算放過他的意思:“你覺得我差這點兒水費嗎，誰知道下次什麽時候才下雨，這院子髒成這樣我看著都不舒服，客人看著就更不行了。”

　　許稚還想掙扎，祁東直接板著臉道:“別囉嗦了，快洗吧，一會兒客人又該多了。”

　　眼看沒有了退路，許稚隻好咬咬牙，硬著頭皮拎起水桶和刷子，滿臉悲憤地開始了旁人眼裡的“行為藝術”。