夕陽西下，夜幕降臨。

　　空中還在飛舞著雪花，晚上吳良一個人躺在床上，久久不能入寐。

　　他還在想著昨晚梁拉娣那一抹風情，甚至有些懊惱悔恨，沒想到有一天自己也會禽獸不如。

　　可能是尷尬，今天一天時間兩人之間都沒有產生過一句交流。

　　讓最近一路順風順水的吳良，也不由認真地從頭到尾，審視了自己一番行為來。

　　自己是不是還沒當上曹老板，就已經得上曹老板的病。

　　這樣安安靜靜又過去了半個月，春節來臨。

　　工廠裡為了順利完成當年任務指標，決定不放假。

　　但這還是阻擋不了，機修廠全體工人對於新年的熱情執著。

　　從大年三十天還沒亮開始，所有機修廠大人小孩都起了一個早床。

　　把機修廠裡裡外外大掃除了一遍，家家戶戶門上也貼上春聯，掛上***畫像，到處看上去都是一片張燈結彩，喜慶景象。

　　大家夥省吃儉用一年，隻為今天一天，不管家裡是寬松的還是困難的，在這一天很多家庭全都換上了漂亮衣裳。

　　從中午下班開始，大家夥就開始留著肚子，準備到了晚上，狠狠吃上一頓好的。

　　像是平常一片喧嘩的食堂，此時也就只有幾個稀稀落落的人，坐在一起聊天吹牛。

　　彼此之間討論著今天晚上，自己要包多少餃子，做上多少菜。

　　隔著老遠，都能讓人感受到那種打從心底，散發出來的幸福和期盼。

　　只有吳良這種少數個體戶(單身漢)與這周圍環境格格不入，躲在後廚一個角落裡，羨慕地看著大家。

　　最後也是因為大家夥對新年太過盼望，請假人數過多，造成車間人員嚴重不足。

　　廠長沒有辦法，隻好通知大家今天提早半天下班。

　　回到家裡，吳良沒有選擇跟隨大流，去街上看鬧市，置辦年貨。

　　對他來說，空間裡雞鴨魚肉雞蛋蔬菜都有，外面市場上面東西對他來說一點也不吸引。

　　反倒是大家夥那股熱鬧情緒，會觸及吳良內心的柔弱地方，讓他害怕再與孤獨為伴。

　　另一邊，難得大方割上了一斤豬肉的梁拉娣，想到自從吳良來到機修廠以後，自己也沒少得到對方救濟，決定包好餃子後給吳良也送上一份。

　　這個年代物資匱乏，大多數人都很清苦。

　　能吃上一頓餃子，在平常看來，都是一件非常奢望的事情。

　　請人吃餃子，也是梁拉娣家裡，最高待客規格。

　　梁拉娣在忙碌著，吳良那邊也沒閑著。

　　為了過好新年，吳良也從空間裡面取出了一條鱸魚，準備弄上一道紅燒魚，寓意來年生活富足有余，幸福美滿。

　　這還是吳良第一次吃空間裡面的魚，以前簽到來的魚苗，吳良自從丟河裡了後便再也沒管過，這次打撈上來的魚個頭還不小，能有個一斤多重。

　　紅燒魚紅燒魚，主要味道就在紅和燒兩個方面上。

　　北方很多地方喜歡炒糖色來染紅，南方很多地方喜歡靠醬油來染紅。

　　因為吳良喜歡吃甜食，所以他選擇了北方炒糖色這種方法來烹調紅燒魚。

　　吳良前世做飯也就是個二把手，像炒糖色這種有點技術水平的做法對他來說，多多少少還是有些難度的。

　　為了減輕挑戰難度，吳良選擇了一種水油炒的方法來熬製糖色，把水和糖放在一塊用小火慢熬，按照水塘比列2比1比列，

用小火一直把鍋裡糖色熬到褐紅色，氣泡翻滾就行，　　到了這個時候就要趁它不注意，倒一碗水進去再倒出來，留著備用。

　　等梁拉娣端上餃子，敲吳良家大門的時候，吳良的魚還在鍋裡慢燉，就直接把梁拉娣喊了進來，讓她在自己這邊等等，等紅燒魚做好了端點過去。

　　把門和窗都關好，梁拉娣就再也沒有說話，就站在吳良不遠處看著他做飯，不時視線在他臉上和紅燒魚上徘徊。

　　長這麽大，梁拉娣還從來沒有做過紅燒魚，也沒有見過吳良這種做法。

　　梁拉娣家祖上三代佃農，都是貧困戶，哪裡有油舍得來做紅燒魚。

　　記得那年也是小時候，梁拉娣第一次跟著媽媽學做飯。

　　每次媽媽做飯都要用棉花球先在菜油上輕輕沾一沾，再在鍋底囫圇擦拭一遍，那就算是給菜裡放油了。

　　這樣一次兩次做下來的魚，吃在嘴裡都是有一股怪味道，讓人難以下咽，很不好吃。

　　像是吳良這種做法，梁拉娣真是增長了見識。

　　看對方不嫌麻煩，一遍一遍用碗裡的紅水往魚身上澆水，和她記憶中的做法完全兩樣。

　　更令梁拉娣震驚的是，這樣做出來的魚居然還那麽香。

　　就連吳良自己都禁不住考驗，臉上露出一臉陶醉表情說，“真香。”

　　做好魚後，吳良轉身就把梁拉娣那盒餃子倒在了自己搪瓷缸裡，然後又用清水洗了洗，隨即就把整條魚都給它裝了進去，隻給自己留了點魚汁。

　　便對梁拉娣道，“梁拉娣你請我吃餃子，我請你吃魚，我們看看誰的手藝更好。 ”

　　“可是，可是，你把魚都給我了你吃什麽啊！”

　　就一條魚，吳良還全都給了自己，梁拉娣很不好意思。

　　“沒事，我吃你煮的餃子，另外還有雞蛋。”

　　“噢，對了......”

　　像是想起什麽，吳良利用自己高瘦的背影遮擋住了梁拉娣視線，從空間裡又拿出了幾個雞蛋，也沒不好意思，就塞到了梁拉娣手裡。

　　“喂，吳良我發現你真是有好多好東西耶。”

　　“從第一天般過來的水果罐頭，到現在的魚，中間我就不說了，你說你到底那來那麽大本事，弄這麽多好吃的。”

　　“想知道嗎?”聽到這個很不想聽的問題，吳良也沒變臉，反而是一臉壞笑看著梁拉娣。

　　這還不是自然災害年代，對於現在很多幹部來說，就這點年夜飯，若是不考慮人均因素，吳良要說自己第二窮，估計還真沒人敢說自己第一窮的。

　　“想。”一點也不含糊，嘴都張了，機會就在眼前，梁拉娣決定打破砂鍋一路問到底。

　　“嗯，也行，那就等你什麽時候拿到五十六塊錢工資，你也能辦到了。”

　　不開玩笑，財可通神，根據目前經濟情況來看，要是梁拉娣真能拿到56塊錢工資一個月，那也不需要問吳良這種問題。

　　“好，我算是記住你了，吳良。”

　　腦筋突然轉過彎來，梁拉娣隻想趕緊離開這個地方。

　　自己真是自作聰明，把別人一個月拿五十六塊錢工資的領導幹部，拿來和自己這種貧困戶比較，真的是醉了。