蘇緣看著面前戴上封雲戒指的雲影兒,心神有些恍惚,面前的雲影兒一手握著另一手上的戒指視若珍寶,臉上帶著絲絲笑意與羞澀。
“哦哦!好的,封兄請,蘇某這就差人去取。”晃過心神的蘇緣連忙應道。
祥雲居後廚之中,封雲沒有看食材,首先看的是調料,看著眾多調料,封雲連連搖頭:“王老板,你這調料差的可是有點多啊,哎呦……竟然有小米辣。”
“請問高人,您年許幾何?高姓大名啊?”
“十八,我姓封,單名一個雲子。”封雲抓起小米辣,漫不經心回著王林的話。
“那……雲公子,需要什麽食材什麽輔料,您盡管說,現在不忙,廚房的這幾個人您盡管吩咐,讓他們幫您先備著食材。”王林跟在封雲身後,哈著腰就像個小跟班。
“嗯,再看看食材吧,都有什麽?”封雲啪啪兩下拍了拍手道。
“您看這邊,海參、螃蟹、蝦、鮑魚、生蠔、魚翅、鮮雞、鮮魚、豬肉、牛肉、羊肉、還有這邊……您看需要些什麽?”王林指著各種食材一一介紹著。
“來,幾位小哥,生蠔打開洗淨上屜蒸,海參泡水去肚……”
“師傅,這誰啊,怎麽跑咱們廚房來了,蒸生蠔,蔥爆海參,這咱們都會啊,十幾歲的毛孩子知道什麽,還想讓我們伺候你?”一個二十多歲的人沒等封雲說完就插了上來。
“就是啊師傅,這……”另一個徒弟也跟著起哄。
“給我閉嘴,今日雲公子能來我們祥雲居,那是我們的榮幸,能請得雲公子來我們廚房指點一二,師傅我都感覺燒了高香了,你們幾個費什麽話。”王林轉頭向封雲哈腰抱拳:“雲公子,幾個小子不懂事兒,您海涵!海涵!”
“哎~王老板!無妨,無妨,你還有你,你們兩個可以出去了,剩下的三人如果不願意幫廚我這個毛孩子,也可以出去。”封雲指了指剛才說話的二人再看看剩下的三個。
“走就走。”
“就是,不伺候!”
剩下的三人看著解下圍裙走出房間的二人,再看看面露不悅之色的王林,沒敢再說些什麽。
“來你們三個分開行事,我說你們來做,自己分配自己要乾的事兒……”
“哎呀!要說就說趕緊的吧,這麽囉嗦呢。”再次有人低語發聲,牢騷傳入封雲與王林耳中。
“你也出去吧,雲公子,您包含,今天王某人給您打下手,您說,我來做,還用不起這幫王八羔子了,不想乾的都出去。”此時的王林已經從不悅轉為了大怒。
“王老板!要不說!您能做這青州廚神呢,他們……呵!不行!這樣王老板,我說您來分配他們如何?”
“雲公子您吩咐吧!”
“豬肉取五花切方塊煸炒備用,炒至四面金黃,牛肉取肚腩肥瘦切塊備用,最好每一塊都肥瘦相間,不足月的羊羔,取兩肋備用,剛才點的乾炸裡脊先別動等會要用,鱔魚洗淨切寸余長條,鮮雞清理內髒備用,海參泡水去肚洗淨備用,大黃花魚清理備用,行了八個菜的主材料差不多了,開始吧”在封雲的吩咐下,眾人忙了起來。
此時的廚房灰溜溜的跑進來一人,兩手拿著四個西紅柿,正是劍魔雲影兒。
“丫頭!你怎麽跑進來了,廚房油煙大,別給嗆著放下趕緊出去等著。”封雲接過雲影兒手中的西紅柿催著她出去。
“我不,我要留下來幫你”雲影兒撫摸著手上的戒指略顯撒嬌。
“乖啦!聽話,一會兒就好,哥哥另外給你做個好吃的,你從來都沒吃過的好吃的,好不好!”封雲推著雲影兒出了廚房,一旁的幾人忙著手裡的,滿心聽的都是二人的打情罵俏,誰也沒注意到,封雲放在廚桌上的紅色物體西紅柿,唯一讓王林留心的就是那一句“從來都沒有吃過的好吃的。”
“王老板,請問您這有沒有什麽水果和牛奶嗎?”剛剛回來的封雲問向王林。
“您盡管說需要什麽水果,咱們這沒有,我讓他們去買,牛奶也能買到”現在的王林對於封雲的任何要求都是有求必應,說什麽是什麽。
封雲稍頓片刻道:“可能我老家跟你們這兒的叫法有所不同,都買一些吧,每樣來兩三個就可以。”
王林吩咐一人出去買水果,此時的封雲已經將西紅柿切塊放入備料之中,花生米擀碎,小米辣切丁,乾辣椒擀碎的擀碎切丁的切丁,薯粉、白糖、南瓜、蒜瓣、生薑等諸多配料和調料一一擺放至灶台。
“王老板,這八個菜我四道你四道,你選還是我選?”待配菜調料一應之外都準備好之後,封雲到了讓王林做選擇的時候。
“雲公子,您選吧,我聽您的”王林一臉的虔誠。
“那好,牛肉、豬肉、雞肉、鱔魚我來做,剩下的你來做如何?”封雲看著王林。
“好!”
“開火!”封雲一聲令下,四個灶台同時開動,一時間煙火吞吐,叮當之聲傳出。
祥雲居大廳之中,大多的客人都已經酒足飯飽,遲遲沒有離去,很多人都是想一睹這少年能做出何等驚人的菜品。
就在此時,店小二匆忙從後廚跑了出來,滿臉堆笑哈著腰一手放在嘴邊喊道:“真神了嘿,這雲公子真乃天人也,諸位諸位,幸虧您還沒走,今天有眼福了,這口服嘛……日後一定有機會,來來來,你們倆給這幾位貴客這,加湊一個桌子,將這桌上菜品分布擺放,咱們要上菜啦”這一波廣告打的,周圍沒有離去的食客們,這下可都被吊足了胃口。
片刻後,店小二帶人從後廚走出,跑堂的端著一道道菜品朝蘇緣所在餐桌走去,小二開始了吆喝:“雲公子親製,銀鳳來賀!王大廚烹飪金玉滿堂!雲公子親製,青紅彩燴!王大廚烹飪,滿城盡帶黃金甲!雲公子親製,醬烏龍!王大廚烹飪,醋溜大黃花!雲公子親製,紅燒一品鍋!王大廚烹飪,糖醋裡脊!上眼了各位!”店小二報完菜名,八道菜已經分布擺在桌前:“各位貴客,您幾位請稍等,雲公子說了,這菜還有輔料您得稍等片刻。”
店小二剛說完,只見封雲和王林有說有笑步入祥雲居大廳,封雲端著兩碗蘸料,王林端著一盤粉料,封雲將蘸料放在那道銀鳳來賀左右,王林將粉料灑在滿城盡帶黃金甲的羊排之上。
蘇緣已經看傻了眼,香氣撲鼻而來,雖說已經吃了半飽,此時的口水也不自覺的吞咽了起來。
“來吧王老板,賞臉喝一杯?”封雲朝著王林一抱拳。
“雲公子真乃食神下凡,與雲公子共飲,王某求之不得,求之不得!上酒,拿我那百年陳釀來。”王林一聲令下,店小二跑的比兔子還快,一溜煙兒跑去取酒。
“諸位,諸位,這品菜呢,也是有先來後到講究順序的,先嘗嘗這銀鳳來賀又名白斬雞,沾此醬料輔食,味道絕美,來試試。”封雲招呼眾人動氣筷子。
“嗯!嗯!好吃!太好吃了”蘇緣一口下去,雞肉的鮮香加以輔料醬汁灌溉,滿嘴的雞肉滑嫩,不自覺下蘇緣已經閉起了眼睛,眾人也是讚不絕口。
“第二道咱們來嘗嘗這滿城盡帶黃金甲,不足月的羊羔肋,第一道入火,最後一個出鍋,木炭烘烤,外焦裡嫩,秘製烤肉料已經灑至均勻,醬烏龍,鱔魚為主材烹製,醬香十足入口鮮滑”封雲逐一做著介紹。
店小二匆忙跑來:“雲公子,那個……那個時間到了,您看……”店小二指了指廚房。
封雲站起身來,一手將最後蓋著的那道紅燒一品鍋打開,瞬間香味飄出:“紅燒一品鍋,又叫紅燒肉,肥而不膩,你們先吃著,你們今天有口服了,我給這丫頭做了點好吃的,你們也都有一份,感謝這丫頭吧!沒走的各位也有福了”封雲環視了四周眼巴巴看著這桌美食的看客,說完看向雲影兒,兩人一個對視,一切盡在不言中,隨即封雲去往廚房,王林也匆匆跟了去。
這滿屋的看客聽聞自己也有份,各自慶幸沒有提前離去,懷揣著期待不時的看看廚房的方向。
在眾人的期盼下,店小二的人影竄出:“十二生肖水果奶布丁!雲公子親製!”
後邊幫廚的三人一人端著一個木條盤來到大廳,十盅水果奶布丁,分別放在除了蘇緣、雲影兒之外,封雲一行人面前。
封雲端著兩盅走到桌前:“小二哥,你也忙活半天了,那個盅是你的自己拿吧,那一盆給沒走的各位嘗嘗”說罷,封雲手中的兩盅,一盅放在蘇緣面前,一盅放在雲影兒面前。
王林看著封雲的舉動甚是不解,隨即問道:“雲公子!這每一盅的料都是一樣的,為何?為何雲公子要提出兩盅?”
“封兄!這兩盅與另外十盅有何不同?”蘇緣也是看著封雲特意留出這兩盅,心中也是不明白。
“就像之前我與小二哥說的醬牛肉一樣,橫刀和豎刀的區別,這一盅是十二生肖中的兔,因為她最可愛,所以這一盅一定要給最可愛的影兒。”封雲說著打開了雲影兒面前的盅蓋,一個用水果汁勾勒出的動漫版兔子出現在雲影兒眼前,打開蓋子的瞬間,盅內的雞蛋奶布丁還跟著晃了兩下。
看見小兔子的雲影兒,瞬間少女心泛濫:“好可愛啊!你怎麽做到的?”
封雲一笑“跟影兒一樣可愛,先吃吧,以後告訴你。”
“那我這一盅,又有何不同?”蘇緣伸手抓向盅蓋。
封雲看看蘇緣面前那盅布丁道:“因為你那個……是龍!”
封雲此言一出,咣啷一聲,剛剛被蘇緣提起的盅蓋,應聲脫手,掉在桌上繼而滑落在地帥的粉碎。