蘇何切菜的手一頓，回頭看著葉成博:“不是說，在不做雞蛋餅的時候，都要把蓋子蓋好麽?你以為我這些規定，都是隨便說說而已?這些，都是我觀察了很久，發現很容易汙染原材料的漏洞，特意規定的。”

　葉成博有些尷尬:“我這不是感覺一會兒打開一下，一會兒打開一下，有些麻煩麽。”

　說著，他又露出了氣憤的神色:“我都和他們說了，讓他們注意點……”

　蘇何很敏感的發現了這其中的情況:“或許，不會意外?”

　擤鼻涕，哪裡有那麽容易就給甩到面糊的桶子裡?

　不說每個稍微有點素質的人，擤鼻涕的時候，都會刻意的避開人和物品。

　就說那面糊的桶子，可是放在了雞蛋餅攤子的拖鬥上，距離客人也有些距離。

　上一次，那大媽之所以能推翻面糊的桶子，完全是因為吵架的時候，是在攤子的內側。

　葉成博立刻就是露出怒容:“我說他們怎麽可能擤完鼻涕就趕緊跑了，我追都沒追上。”

　頓了頓，葉成博又有些解氣的說道:“不過黑子追上去，咬了那人的褲管。”

　蘇何無語，不過黑子恐怕是感覺到了那兩人的惡意，這才追上去咬了褲管。

　還好不是咬了人，黑子一般不會傷人。

　除了那天晚上的黑衣人，黑子和黑星擔心來人傷了蘇何，加上那人的身手不錯，這才傷了人。

　平常時候，黑子是不會主動咬人的。

　蘇何沉默，之前那個大媽誣陷他們搞不正當競爭，如今倒是有人起了這心思，給他們搞這個了。

　必須要防著點，一天一桶面糊，雖然不多，但時間長了，誰也浪費不起啊。

　再說，這糧食多珍貴，特別是在這乾旱的年份裡。

　真是！

　必須要想點辦法了。

　光靠黑子這邊，可不行。

　“也不知道葉伯父那邊怎麽樣，如果那邊也遇到了這樣的情況，恐怕就不是意外了。”

　蘇何說道，葉成博一愣，點點頭，心裡不知道想什麽。

　蘇何看了他一眼，提點了一句:“往後你要走行政，最主要的，還是檢查他們的5s做的怎麽樣?”

　“5s?是什麽?”

　“5s是五個英文單詞的首字母，具體是整理、整頓、清掃、清潔和素養。”

　蘇何將後世的5s方針，提前在這個世界，嗯，提前在國內普及了一下。

　“所謂的整理，就是區分要與不要的物品，現場隻保留必需的物品。”

　“所謂的整頓，就是必需品依規定定位、定方法擺放整齊有序，明確標示。”

　“所謂的清掃，就是清除現場內的髒汙、清除作業區域的物料垃圾。”

　“所謂的清潔，就是將整理、整頓、清掃實施的做法制度化、規范化，維持其成果。”

　蘇何說著，看了葉成博一眼:“最後的素養，就是要人人按章操作、依規行事，養成良好的習慣，使每個人都成為有教養的人。這就是你這個未來的領班，必須要做到的事情。”

　葉成博聽的一愣一愣的，連忙轉身回去，拿了個練習本過來，對蘇何說道:“再說一遍，我記錄下來，好好地琢磨一下。”

　蘇何很看好這樣的葉成博，不懂的東西，就是要好好的記錄下來，然後仔細的揣摩。

　這樣，才有前進的動力和可能。

　又說了一遍，蘇何將菜都切好了，就開始炒菜了。

　菜剛炒到一半，外面又傳來了嘈雜的聲音。

　蘇何手裡還炒菜，不好出去。

　葉成博出去看了一陣，罵罵咧咧的聲音傳來。

　趕緊把手上最後一道菜給炒好，蘇何把菜盛到碗裡，又給弄了一瓢水在鍋裡，立刻就是出來。

　院子裡，有些亂。

　看得出，葉興朝的那個雞蛋餅攤子，看得出是被破壞過的。

　葉興朝的身上，也有些狼狽。

　一個和葉芊芊長得很像的女人在那邊給葉興朝擦洗，臉上露出了心疼的神色。

　這大概是葉芊芊的母親?

　蘇何奇怪:“伯父，這是怎麽了?”

　甘儀芳有些心痛，又瞪了一眼葉興朝道:“還能是什麽?都和你說了，別和那些人爭執，自己什麽情況不知道?”

　葉興朝有些不好意思的笑笑，對蘇何介紹道:“這是我內人，芊芊的媽媽。我這沒什麽事情，就是攤子被人給掀了。”

　蘇何搖頭:“攤子的事情不要緊，總歸是鐵的，就算是被推翻了，也沒有事情。那些個面糊，也不要緊。不過，看起來，咱們是被人針對了。”

　蘇何說著，又指了指葉成博說道:“成博那邊也有人搗亂，伯父說說你這邊的情況。我覺得，我們恐怕是被人針對了。”

　這碧水市市場還大，根本就不用擔心賣不出去。

　葉成博他們每天出攤，到最後，面糊都準備的不夠。

　要不是蘇何要求他們不能太勞累了，一天兩到三桶面糊就已經是上限了。

　怕是再多一桶面糊，都不夠。

　葉興朝點點頭:“其實我也不知道是怎麽回事。我們的攤子都清洗的很乾淨的，加上面糊什麽的，都是準備的很充分，我每次攤雞蛋餅的時候，都會在取完面糊之後， 將蓋子蓋上的。不過，今天也不知道怎麽回事，有個客人說從我們的雞蛋餅裡，吃出了蟑螂。”

　什麽從面糊裡吃出來的，蘇何篤定，那多半都是他們自己帶來的。

　甘儀芳道:“就是這樣，我都看過的，那些面糊裡，根本沒有蟑螂。要不然，就那點面糊，放在那鐵板上，還能看不到?那些人就是來找茬的。”

　她的話裡，帶著一些氣憤，葉芊芊拉了拉她的袖子，小聲的說道:“是那些人的錯，不是我同學的錯。”

　甘儀芳有些不好意思，看著蘇何說道:“對不起啊，我就是看老葉受傷，有些生氣。我不是在針對你。”

　蘇何擺手:“沒事，我知道的，伯母。不過，伯父受傷，我作為老板，也有點責任，您看，咱們是不是先弄點藥給塗抹一下?這傷口雖然不大，還是先清理一下的好。”

　葉興朝著急的說道:“不用，我這就擦破點皮，沒事的。”