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《你好,我的1979》第六百一十二章 冷鏈思考,冰棒,城北新店的消息
“來來來,面已經煮好了。”

 沒一會,弄好的方便麵就煮好了,有蔬菜也有肉,加上幾個從老鄉家裡買來的雞蛋,這面條還是很香的。

 方便麵味道還是很好的,特別是經過炸製之後,帶著的那種香味。

 就算是後世,各種外賣都很發達的時期,方便麵仍然很有市場。

 除了乘坐各種長途車,攜帶的方便食品之外,一些人在家裡也很喜歡這種食物。

 於途他們都是退伍兵,對於食物沒有太大的要求。

 但面對方便麵,他們還是表現出了喜歡。

 雖然對食物沒有太大的要求,但有好吃的,自然也不會嫌棄不是?

 “老板,你也來一碗?”於途盛了一碗方便麵,端了過來,遞給蘇何。

 蘇何一直在思考,這蔬菜運輸,暫時來說,好像確實是個問題。

 “冷鏈的問題,不是那麽容易的。這需要和火車站合作,只是,這冷鏈設備不便宜不說。而且每一次都要消耗不少的能源。目前來說,估計是沒有辦法。”

 冷鏈是很重要的一個環節,暫時來說,蘇何等人都是利用硝石製冰來解決這個問題。

 這個問題,在自己的卡車內,還是能夠很好的解決的。

 這裡面,需要用到數量不少的水。

 硝石製冰,就是利用的硝石遇水吸熱的特點,將水變成冰來達到保鮮的目的。

 在這個過程中,硝石吸收了熱量,讓水變成了冰。

 然後蘇何等人將冰塊放置在盡量密封的卡車後車廂內,用來保存那些海鮮。

 但在火車上,水源是個大問題。

 至於後面的硝石回收,需要暴曬那些溶解了硝石的溶液,將硝石回收回來。

 這一點,只要多帶點硝石,在最後再來處理也是可以的。

 但問題是,這樣一來,也會佔據不小的面積。

 如果是在碧水市,當然不成問題。

 閩南那邊,問題也不大,畢竟距離在那擺著。

 可要來魔都,這就是大問題了。

 何況,火車上可沒有那麽多的面積給他存儲。

 有那面積,多運輸點貨物不是更好?

 這火車車廂租賃可不便宜。

 “還是要購買更多的卡車,組成自己的運輸團隊。另外,那些卡車也需要改裝,如果能夠購買到冷鏈設備,改造成冷鏈運輸車,那就更好了。”

 蘇何還在思考,耳邊突然傳來於途的聲音,他回過神來,轉過頭,就看到於途手裡端著的一個大碗。

 碗裡還冒著熱氣,裡面黃橙橙的面條,夾雜著一些蔬菜和肉類,以及一個大大的荷包蛋。

 這是將最好的都給自己盛過來了。

 “哦,好。給我。”

 蘇何也沒有推辭,沒有什麽好推辭的。

 他若是推辭,於途等人也不會吃的,在於途他們的樸素的想法裡,雖然沒有尊卑之別,可總有上下級之分。

 多年的軍隊生涯,讓他們保持了良好的紀律。

 在於途他們看來,蘇何就是他們的上級,需要尊敬的。

 蘇何吃的好一些,在於途他們看來,這是再正常不過的事情了。

 如果蘇何不肯吃,他們可能還會想,是不是他們哪裡做錯了。

 而且心裡肯定是不得勁,自己也不會吃那些好的。

 這是於途他們表示自己心意的一種方法。

 蘇何直接端了過去,開始吃了起來。

 看到這一幕,於途他們都是露出了一抹笑容。

 這個年輕的過分的少年,雖然年齡不大,但處事手段卻十分的老道。

 腦袋裡,總有一些新奇卻很有用的想法。

 在碧水市,蘇何就發展的很不錯,給他們很多戰友解決了就業的問題。

 而現在,蘇何又開始朝著魔都發展,未來不知道要提供多少的就業崗位。

 他們軍隊裡面,魔都也有不少的戰友。

 還有豫章那邊的農莊,也在籌備當中。

 老板未來的發展,只會越來越大,越來越強大!

 這邊,蘇何一邊吃著方便麵,心裡還在想著事情。

 “嗯,這面條味道確實不錯。也難怪會有那麽多的宅男喜歡購買這東西儲存起來,慢慢吃了。”

 “其實對於冷鏈來說,我國古代社會就有不少應用的。比如說,杜牧有一首很著名的詩詞就提到了這一點。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。這裡面,就應用了冷鏈的處理。否則荔枝這種水果,從嶺南運輸到京城,就算是使用八百裡快馬,每一個驛站換人換馬。以馬匹的腳力,日夜兼程,到了京城,荔枝的口感也會變差。”

 蘇何想到了很多,國家古代有很多冷鏈的發展歷史。

 到明代,有人六月天快遞鰣魚,還用上了冷藏技術,經三千裡路到長安,魚身還“帶雪寒”,這大概就是世界上最早的冷鏈運輸了。

 “賣冰棒了。”

 蘇何抬頭,就看到一個人推著一個自行車經過,那自行車的背後,有一個箱子,後面寫著冰棒兩個字。

 “這,也是冷鏈的一種了。”

 蘇何心中一動:“其實,製冷的設備,並不是很難製作。只要有相應的一些機械,其實還是很容易加工出來的。”

 冰箱等的科技含量,其實並不算太高。

 作為機械工程師,憑空打造冰箱,他是沒有辦法。

 但若是能和魔都的一些工廠合作,想要打造一個冷鏈,不,如果只是冷凍倉庫等,其實並不是很難的事情。

 “嗯,而且,或許,可以嘗試製作冰棒。”

 這個行業的準入門檻不高,但利潤卻很高。

 “於途,拿錢去把那些冰棒買下來。給大家每人吃一根,也給村裡的孩子們,來的孩子,每人發一根。”

 之後要在村子裡待一段日子,如果可以,他還打算在這邊買一塊地。

 不僅是做農莊,還有做公司的分部之類的。

 這一塊地方,未來魔都會發展起來,這裡也算是比較繁華的地區。

 不是有人說過,如果能回到過去,只要到國內的一線城市去買幾平米的地。未來只要躺著等地價升職,一輩子都不需要努力,只要躺贏就好麽?

 這魔都,就是國內一線城市裡都是首屈一指的。

 在這樣的情況下,和村裡搞好關系是一件必須要做的事情。

 之前的一些村民來買東西,給一些優惠就是基於這個想法。

 這給村裡孩子一點好處,也是這樣。

 家裡的大人對自己的孩子肯定是很看重的,你給孩子好處,家裡的大人自然會記得你的好的。

 於途過去買下一大箱子的冰棒,也不過是幾塊錢。

 於途給每個戰友都發了一根,又拿了一根給蘇何。

 蘇何擺手拒絕了,他可不想吃這些冰棒。

 說起來,眼前這買的冰棒,其實就是自來水裡加了點糖精,然後凍成冰塊。

 只不過做了點造型,在模具裡成型,做成了冰棍的樣子。

 再加了點色素,讓冰棒看起來好看。

 這個年代的人,或許會覺得很新奇。

 但在後世,蘇何什麽樣的冰淇淋沒吃過?

 各種國際大牌,還有自己diy的作品,他都嘗試過。

 這種自來水凍的冰棍,他可不喜歡。

 “你們自己吃吧,我不喜歡。”

 擺擺手,蘇何拒絕了這冰棒。

 於途見狀,就知道蘇何是真的不喜歡,也沒有堅持。

 他回頭,就把冰棒給了一個戰友。

 “那個,我已經吃了一個了,還吃啊?”

 “給你吃你就吃吧,這村裡的小孩我注意了,吃不完這些冰棒的。而且冰的東西不能吃多了。”

 “那你還給我吃?”

 “你吃不吃吧?”

 “吃。”

 “這不就結了?”

 於途出去,不一會,看到村裡的幾個孩子站在遠處看著這邊。

 那臉上露出的渴望,就算是不會察言觀色的人,也很容易看出來。

 他招了招手,那孩子就走了過來,鼻子上還掛著一段鼻涕。

 這一點,倒是和鄉下的孩子沒什麽兩樣。

 “嗯,這彩虹村不就是魔都的鄉下麽?雖然地方大,但實際上,也是鄉下啊。”

 於途內心想著,就笑道:“這樣,哥哥們明天開始,就要開始乾活了。你們幫忙做點小事,我請你們吃冰棒怎麽樣?”

 蘇何抬頭,沒想到於途還想到了這一點。

 好處自然不能隨便就走了,必須要讓孩子做點力所能及的事情才是。

 要想獲得,就要付出,人不能不勞而獲。

 這是蘇何一直堅信的事情,自然也影響到了於途他們。

 雖然於途他們覺得,就一根冰棒,不過是兩分錢的事情,可還是等價交換的好。

 盡管,他們可能不需要孩子們做什麽。

 蘇何倒是心中一動:“或許,可以啟動宣傳計劃啊。未來,這些孩子會是最好的宣傳員。”

 他也沒有什麽使用童工的想法,他可不會讓這些孩子去賣報。

 什麽賣報小郎君?

 不需要。

 就是傳遞點消息什麽的,這一點,跑腿也不累,還能鍛煉孩子。

 彩虹村的這些村民應該不會在意。

 他剛才冒出了好幾個想法,只是可惜他對魔都這邊的了解,也僅僅來自於腦海裡的一些記憶。

 “還都是後世的一些記憶,早已經是物是人非。看起來,要到處去轉轉,至少要看看魔都現在的情況。這一點,買張地圖,應該能大概的了解一下。接下來,就是到處跑一跑了。”

 蘇何要在魔都物色房子和店面,總不能兩眼一抹黑,隨便一拍手,就把店面給買了吧?

 “明天開始,到處跑跑。不過,看起來,短時間內完成不了啊。我還要回去,豫章那邊也需要點時間。八月份,要提前進京一趟。除了科學院那邊,我還需要先把九鼎食肆進軍京城的事情,做好鋪墊。”

 一下子,蘇何就有一種時不我待的感覺。

 這邊,雖然有些波折,但好在似乎一切都已經解決,未來還是光明的。

 碧水市這邊,九鼎食肆卻是迎來了一天之內的客流量最高峰。

 中午,大家可能都在食堂隨便吃一點,到了晚上,下班了,就有不少人願意出來下個館子。

 “喲,老王你也來了?”

 “是啊,老李,你不是也來了麽?”

 “沒辦法啊,沒別的愛好,就喜歡下下棋,另外,就是好嘴裡這一口。”

 “別說,這九鼎食肆的東西雖然貴一點,但真材實料,味道是真好。我幾天不吃吧,心裡就想。”

 “一起進去吧,咱們拚個桌?”

 “好啊,還是幾個老夥計拚個桌,一起點一壺茶,味道不錯。續杯還不要錢。”

 或許喜歡茶的朋友會覺得,茶水泡的多了,就會寡然無味。

 但只要不是那種對茶葉十分講究的,其實幾個人喝一壺茶也是可以的。

 茶水的味道,沒有那麽容易變淡。

 這一幕,發生在了九鼎食肆的總店和分店,生意好的不得了。

 老王去結帳的時候,還對店長葉成博道:“你們這店,什麽時候到城北去開一家啊。我這每次都要從城北過來,路程有點遠。”

 頓了頓,老王又道:“當然了,我反正也沒什麽事情,慢悠悠的走過來也可以,不過城北那邊,可是還有不少的老客戶的。”

 對這些忠實的老客戶,九鼎食肆都是很重視的。

 雖然他們每天的消費可能都不會很多,但重在細水長流。

 人都是有從眾心理的,看到店裡生意好,就會覺得,這麽多人進去了,肯定味道不錯,要不然,我們也去吃?

 這些老客戶, 就是起到這樣一種良好的宣傳作用。

 葉成博如今也已經鍛煉出來了,已經不是那個之前有些擔心害怕,擺攤都不敢的少年了。

 面對老王,葉成博帶著笑容點頭:“是啊,我們都有考慮的。我們在城北那邊已經物色好了店面,也都已經買下來了。不過不是要裝修麽?然後還要散散味,大概下半年會開張吧。您再等等。”

 得了準確消息的老王,立刻就是興奮起來:“那感情好,我們幾個老夥計都喜歡吃你家的點心。到時候城北開了分店,我們就不用跑那麽遠了。不過那邊的分店,有什麽新的特色麽?”

 秋水巷那邊的分店,開張的時候,可是做了豆腐菜的,到現在還是很火爆。

 總店這邊也已經準備了這些豆腐菜,老王也是很愛吃的。

 “這個,肯定是有的。不過,還是先保密的,您就等著吃吧。”

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