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《農家小悍妻致富種田忙》304章
還看到了不少長出來老高的筍子和蕨菜,知春有些心疼,要是早段時間想起來的話,就可以過來采摘了,真是可惜了。

中午大家夥都帶了乾糧,所以就將就著喝些水送了送,然後又繼續去林子裡找蘑菇了,一夥人傍晚時分才回到鯉溪村。

知春和何大武還有村裡的人在村口告別後回到家裡,巧慧他們已經在清洗腸衣了,上次他們已經看會了,這會帶著知春舅母還有老馮氏他們一塊在清洗。

回到家裡之後就去問了問李大山,村裡有誰家裡有豬賣,知春沒有想直接就買兩頭豬回來,做臘腸應該夠了現在訂的這一批。

“我想想啊,村裡你福全叔和你三奶奶家有養了不少的豬,其余的人家裡都隻養了一兩頭,就是不知道你福全叔還有你三奶奶他們現在賣不賣!”李大山想了想皺著眉頭說道。

“爺,您幫我去問問福全叔把,三奶奶哪裡就算了。”知春聞言讓李大山去問,不過想著那三奶奶是李翠兒她奶奶,肯定不會那麽容易賣給自己的,還不如不去問了。



別說今日齊家盛情款待,就是給她吃樹葉子,她也覺得美味至極。

可是,話是這麽說,待得看清桌子上那隻古裡古怪的黃銅鍋子,她還是吃了一驚,忍不住問道,“這是什麽東西?可是要在屋子裡煮菜吃?”

眾人都是笑起來,吳管事應道,“可不是,我也猜了半晌了,李姑娘聰慧,說不定又是什麽好東西,等著咱們吃驚呢。”

齊銘趕緊擺手謙虛道,“這丫頭整日裡不愛女紅,就喜歡鼓搗這些怪東西,不過搗鼓出來的東西還真是不錯,味道簡直不要太好了。。”

“不知道以後誰家那麽有福氣。若是有這樣的閨女,我怕是做夢都能笑醒。你若是嫌棄,不如嫁去我們家好了,我家那小子還是很不錯的。”

韓夫人難得爽快玩笑一次,惹韓信陽得臉紅。雖然嘴裡說的好似閨女千般不好,其實心裡又何嘗不是如珠如寶。

正好知春從外邊進來,倒是碰巧給齊銘解了圍。

她手裡端了大大的托盤,上邊擺了六七隻盤子,盤子裡裝了切得薄薄的肉片,白生生的魚肉丸子,黑漆漆的木耳片,細細的粉條,金黃色的豆皮,還有碧綠的青菜苗,最主要還有一盤嫩生生的蘑菇…

先前幾樣都不值什麽,如今這個季節,青菜苗可是少見了,蘑菇更是都被風乾成了黑褐色,哪裡有這個誘人模樣。

齊然眼見她小小的個子,好似隨時要被托盤壓倒,趕緊起身接了過來,幫忙一樣樣放到桌子上。

知春眼底一閃,卻是扭頭笑著望向韓家三口,“今日韓伯父和伯母來做,我可是拿出壓箱底的本事了,這菜苗和蘑菇也是方才摘下來的,就為了這火鍋宴。伯伯父和伯母可要多吃點兒,還有陳韓老板,這就是我說的新買賣,你看看到底成不成?”

韓宇舉起大拇指,笑道,“不用嘗味道,隻這新奇的鍋子擺上去,青菜和蘑菇擺旁邊,怕是立刻就會似雲來。”

知春怎會不知道,他這話裡含了一半誇讚奉承,但她也不戳破。有些東西,只有嘗試過才知道啊。

隨後跟進來的巧慧和巧月也都沒少端盤子,凍豆腐,土豆片,毛肚絲兒,乾豆腐,海帶根兒,白菜心兒,五花肉,蝦肉球,爆漿肉丸子,魚豆腐,雞肉丸,應有盡有,看的眾人是眼花繚亂。

知春又去灶間取了兩大碗蘸料,今日人多,分了兩桌,調料也分了辣料和不辣兩種。

大桌上,齊然還有齊銘和柳雅楠,還有韓宇家一家人,這次周書妍還是沒有出來,

兩家人坐的滿滿當當。小桌上,女方這邊因為有了韓夫人在,知春和柳雅楠之間倒是松快了一些。

知春揭開了黃銅火鍋口的蓋子,銅鍋下邊的炭火接觸到空氣,迅速燃燒起來,很快就把鍋子燒的半紅,於是裡面裝的半下的骨湯鍋,眼見就沸騰了。知春站在桌子邊夾了一片肉在熱湯裡涮了涮,待得熟透撈起時,猶豫了那麽一瞬,就放到了韓夫人的碗裡,“韓伯母,你沾了醬料,嘗一嘗味道如何?”

韓夫人眼底閃過一抹喜色,早就對這個火鍋很感興趣了,平日裡都約不到號,這會能吃上能不高興嗎?

韓夫人依言動作,末了仔細嘗過,真心讚道,“吃法新奇,味道很好。 ”

知春吐吐舌頭,扭頭望向眾人,“好了,看韓夫人的樣子,應該是沒毒,大夥兒可以吃了。”

眾人都是笑起來,轉而卻是提了筷子,夾了自己看中的菜色趕緊扔鍋裡去涮。

熬製了大半日的骨湯早就成了奶白色,即便不加食材進去也是鮮香之極,更何況還添了肉片肉丸,青菜蘑菇…

一時間,金光鋥亮的銅鍋裡,肉片翻滾,肉丸顫動,青菜暢遊,只看著就是食欲大增。

待得熟透,加出來在醬料裡滾一滾,送進嘴裡,立刻就被那種別樣的熱燙香濃,徹底征服了身心…

“好吃法,有這樣一鍋肉菜,再冷的冬日也不怕了。”

齊銘碗裡倒得是辣料,幾口下肚就是大汗淋漓,但還是不肯停了筷子,末了興起嚷道,“知春丫頭,這鍋子是不是要配烈酒才更夠味道?”

“伯父真是行家,火鍋配烈酒,再沒有比這更好了。”

知春放了筷子,從桌子下扯出一壇子好酒。高仁立刻就接了過去,拍開黃泥封口,卻是最普通也最烈的苞谷酒。

大桌兒上的眾人,不管老少,上至年歲最長的老楊,下到初一,都是滿了一碗。

女子這桌兒卻是一壇子南邊運來的果子酒,酸甜味道同果汁兒沒什麽區別,倒是讓知春動心想要自己釀些葡萄酒。但今年已經錯過了季節,只能等待明年到來了。

眾人都是舉杯,歡聲慶賀相聚。男人們喝的是紅光滿面,女人們也是如同擦了胭脂一般,臉色豔如桃花兒。

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