隻過了幾天，新麗快餐的打折活動似乎就搞不下去了，恢復原價的第二天，他家客流量就直接腰斬，全部跑到陳軒這邊來了。因為客人只會接受降價，不會接受漲價。

　　之前他家生意還能依靠老顧客勉強維持，經過這一番折騰算是徹底逼近斷氣。

　　最近這段時間，陳軒也發現自己的外賣評價上出現了很多惡意差評，而整個商圈中的快餐店就只有三家，另一家是賣煲仔飯的，可以說受到影響最大的就是這家賣盒飯的了。

　　很明顯，是同行在惡意刷差評，陳軒對此也沒有特別好的處理辦法，只能把那種特別影響生意的差評盡量舉報，找五個員工分別去舉報，這樣大概率可以把部分差評刪除。

　　此外就是不斷刷好評，把差評的比例降低。

　　當然如果實在不行，陳軒也可以暫時把外賣下架，等到他家倒閉為止。

　　隻到一個月後，新麗快餐就倒閉了。商場如戰場，他家自己菜的味道不好吃，服務也不行，沒有競爭力，怪不得誰。

　　陳軒也只能這樣想了，反正他以後會想辦法讓天下的生意更好做，普通人更容易賺錢的。

　　自從新麗快餐倒閉之後，陳軒開在余杭的第一家店，單日營業額很快就突破了1萬，每天的純利潤有一千左右。

　　至此，擴張到外省的戰略走通了。

　　陳軒也帶上劉坤，不斷往其它省份考察，在接下來的一段時間裡，連續在鶴城，金陵，魔都，沙城等省會城市成功的開下第一家店。

　　有了這第一家店的成功，接下來慢慢擴張，並最終擴張到全國都只是時間問題。

　　此外陳軒也分別把高歡，何至真，黃靜陸續派出去坐鎮其他省份，並給他們配備了選址團隊和財務團隊，讓他們按照江城的模式慢慢擴張。

　　劉坤則輾轉服務於各個城市的培訓基地進行人員培訓和招募。

　　最後就是李鳴，通過李鳴，陳軒再次培養出三個行政部人員，這些人員也都以主管或領班的身份派駐到其它城市，負責收集店內情報，監控店內管理。

　　陳軒也只需要坐鎮江城，就能通過這些行政部人員反饋上來的文章掌控門店內的運行情況。

　　伴隨著門店的全面鋪開，陳軒開始準備著手布局外賣產，他準備做自主配送，開展一個外賣平台。

　　目前市場上的外賣平台就剩三家巨頭，一家美團，一家餓了麽，一家百度外賣，其中美團外賣的份額佔比53.9%，位居第一。第二名餓了麽佔比29.8%，百度外賣佔比13.7%，其他平台佔比2.6%。

　　只要某個城市一旦出現新外賣平台的苗頭，這三家巨頭會立即降價降傭金，直到把你耗死為止。

　　所以陳軒需要想辦法瞞天過海，盡量在前期不要引起巨頭們的注意，避免受到巨頭們的打壓，等自己慢慢依靠自動配送無人機把商業模式走通以後，在以後的某一年利用平台抽傭太高導致被罵上熱搜的某一波節奏瞬間鋪開自己的外賣平台。

　　仔細一想，這種模式是能走得通的，因為目前無論是美團還是餓了麽，他們的所有騎手都是外包。

　　外賣騎手的定位其實是平台與外包公司的勞務合作關系，也就是說專門做配送的其實不是巨頭，而是一個個小的外包公司和外包團隊，這意味著這些小的外包公司自身財力不夠，技術水平也不足，所以他們根本沒有能力做無人機配送這種技術升級。

　　而自己只要能夠依靠無人機配送壓低成本，

就能減少商家抽傭，到時候自然就會有流量，也會有商家入駐。　　而這個時代是流量的時代，外賣店獲取流量的成本比房租還要大。

　　各種霸王餐，滿減，優惠卷，活動，抽傭都是獲取流量付出的成本。

　　而做外賣平台最重要的東西是要有流量，平台上沒流量的話商家都不願意入駐。

　　到時候自己的外賣平台就采取“品質優先”，“性價比高”的模式運行，讓每一個使用星漢外賣平台的顧客可以在上面閉著眼睛點，道道都好吃。

　　每一次下單，都不會花冤枉錢。

　　這其實又聯系到了陳軒最初的那個計劃，就是讓星漢和品質聯系起來，只要是星漢出品，必屬精品，只要是星漢推薦給你的，必定是硬貨，硬牌。

　　相比之下，美團的推薦機制與此恰恰相反，美團的推薦機制是，你必須要上活動，上霸王餐，上滿減你才有流量有曝光， 這導致美團上呈現一種劣幣逐良幣的情況，商家為了流量不得不支付霸王餐滿減之類的流量成本，而羊毛出在羊身上，這就導致了他們沒有更多的成本去把菜做好，這是顯而易見的。

　　星漢的外賣平台，則不需要花錢買推薦位，只要你把菜做好，平台自然給你流量，這樣可以讓真正有競爭力的商家快速成長。

　　而這些有競爭力的商家如果遇到菜品質量下降，管理下降等難題時，可以花錢買星漢的管理服務，或者直接星漢注資，或者借用星漢的供應鏈完善自己的供應鏈，使星漢平台上的商家全面成本下降，就可以給消費者更多的讓利。

　　這樣就會形成，想吃好的外賣就上星漢。

　　如果說，美團是有點類似於拚多多的普通外賣平台，那麽陳軒要打造的就是類似於天貓和京東這樣的高配版外賣平台。

　　以此形成差異化競爭，這樣才有可能取勝。

　　此外外賣配送無人機上線後必然減少騎手的就業數量，想要解決這個問題，陳軒可以推行上五休二和一個月年假，這樣就必須要多招人，多招人就不會被罵了，也不會被失去工作的騎手抵製或全網狂黑。

　　總之就是在自己成長為巨頭之後，做出更多的讓利，給員工增加休息或工資，給消費者紅包返利。

　　這樣員工才有時間消費，再把這些消費鎖死在自己打造的全產業鏈生態閉環中，防止現金外流。

　　這樣既可以消減產能過剩，解決東西賣不出去的問題，也解決了普通人想買東西，但身上沒錢的問題，拉升內需。